妾本浮萍 第一百六十五章 以酒的名義

作者 ︰ 萱草黑米

「雖說有欠缺,但是總歸是味道極好。為何不開個酒坊,即使不用枸醬酒的名號,也可以打出自己的名號來。」歐陽師傅斟酌道。

「唉!」劉公長嘆一聲,「我祖上曾有位才華橫溢的青年劉秀,違背祖訓打著枸醬酒的名號,賣著自己釀造的酒,也曾風靡一時。那是我劉家最繁盛的時候。」劉公仿佛想起曾經家族鼎盛的盛況,嘴角慢慢噙了笑容。

「可是人紅是非多,劉秀不久被釀酒世家的陳家家主盯上了,使了不少的伎倆,致使劉秀遇害身亡,隨之我族家道零落,四處被追殺。」劉公喝了一口酒,夾了一口菜,慢慢咀嚼著,仿佛要消化一下這沉重的過去。

「劉秀之後,我族人也曾試圖重塑輝煌,但是隨著劉秀的離世,族人四散逃難,枸醬酒的核心部分又缺失了一部分。我本是劉秀的嫡支之後,卻生性愚鈍,只是十壇酒里能釀出一壇這樣醇香的酒,剩下的也是寡淡無味。唉——」劉公深深地嘆息道。

「我那唯一的孩子也沒了,我也老了。也沒什麼雄心大志,村里村外有來討教的,我也悉數傳授,指望著能有那麼一兩個聰慧的人,能讓枸醬酒這一美味重現于世。」劉公老淚縱橫,搖頭道,「可惜啊,這樣的人至今沒有出現啊。不知道祖上會不會怪罪。」

「你盡力了,祖上不會怪罪的。咱不提這不開心的事了。吃菜,吃菜。」歐陽師傅勸慰道。

人上了年紀了會有很多的敬畏,年過半百的劉公,他敬畏祖宗,他的心病就是讓無顏見黃泉下的祖上。

「老了,不中用了,喝點兒酒就上頭了。」劉公搖搖晃晃地沖著屋內嚷道,「老婆子,弄碗醒酒湯來。」

「來了。這死老頭,逞什麼能啊。說少喝點兒偏不听。這不……」劉婆嘴里叨叨著,手下麻利,忙蹬了鞋子,挑簾子出了屋門,手腳不停地將劉公攙回屋躺下。

「歐陽師傅讓你笑話了。你別管他,你吃好,喝好。我再給你上個菜。」劉婆歉意地說道。

「說哪里話。我該勸著些兒,少喝點兒。瞧這。」歐陽師傅愧疚道。光顧的自己高興了,忘了劉公的身子不比他這樣的練家子。

「這哪兒能怪你呢。他這是高興。難得說了這麼些話。你別往心里去。」劉婆忙解釋道。

「好好好,你忙你的吧。快照顧劉公吧。我這自便就行。」歐陽師傅道。

「那行。」劉婆匆匆打了水,給劉公擦臉去了。

陶佩玖以手支肘,陷入沉思,剛才劉公提的枸醬酒,陶佩玖倒是有些印象,她曾經在師傅淘換的舊書中,看過有關其釀法的記載,不知跟劉公的有無差別,要是能讓劉公得償夙願該有多好啊。

不過,在沒搞清狀況前,不適合說出來,免得讓老人家空歡喜一場。

陶佩玖打定主意,在劉公再次釀酒時借口觀摩一下,以作印證。

「阿玖啊。帶小賴出來透透氣,別老憋在屋里了。」歐陽師傅提高聲音道。

該不會是師傅您孤單寂寞了,要我們陪你喝酒吧。陶佩玖心里月復誹著,抱起嗯嗯呀呀的小賴,出去逗師傅高興了。

「小賴呀,哇哈哈……」歐陽師傅遠遠地伸手,要抱孩子。

陶佩玖輕巧地避開了,不悅地說道︰「師傅,您喝了一壇子酒了。這味道是要燻死小賴啊。」

歐陽師傅慌忙嗅了嗅衣袖,哈哈笑了起來︰「那我不抱了,讓你娘抱著你也是一樣的。」

小賴揮舞著小拳頭,嗯嗯呀呀地蹦著單音節。

歐陽師傅听得樂不可支,也嘰嘰咕咕地跟小賴講起來了。

兩人雞同鴨講,講了半天,陶佩玖坐在一旁很是無語。

「瞧這孩子機靈的。跟師公小時候一個樣。」歐陽師傅塞了一大口菜,含糊不清地說道。

「……」陶佩玖。師傅您真的確定?

「來,陪師公喝一口。」歐陽師傅端起渾濁的酒液,沖著小賴一舉,潑潑灑灑地喝了下去。

陶佩玖緊繃的神經松懈下來,她還以為師傅真要小賴一起喝呢。

誰知就在陶佩玖一晃神的瞬間,歐陽師傅手法奇快地,以迅雷不及掩耳之勢,以筷子蘸酒,迅速放入小賴口中。

等陶佩玖反應過來時,那滴酒漿剛好落入小賴張著的嘴里,小賴吐出舌頭滿意地咂出滿嘴的泡泡,隨後咧著老太太嘴,咯咯笑著,配合著手舞足蹈,有力的小腳差點兒將陶佩玖蹬出內傷來。

這,難道是耍酒瘋的節奏?陶佩玖有些傻眼了。

「哈哈哈……這孩子隨我,隨我。」歐陽師傅樂了,「果然是師公的乖孫。跟你說啊,師公可是遍嘗天下美酒,下次回來,給你捎點兒來嘗嘗,怎麼樣?」

「師傅——」陶佩玖拉長音調,凶狠地看著師傅。

「呃,你娘不樂意了。這樣吧,改日瞅你娘不注意的時候……」歐陽師傅更加小聲地說道。

「師傅——」陶佩玖。

「咳咳……」歐陽師傅掩飾地咳了幾聲,說道,「我其實是開玩笑的。不過,這酒不錯,你剛才也在屋里听半天故事了,難道沒點兒好奇?」

這話倒是說中了。

陶佩玖用手指在酒壇里沾了沾,放在嘴里細細回味,酒液濃稠,初入口時有些澀苦,而後甘甜有果香,是好酒。但與書中描述的味道有差別,想必是釀法中欠缺了什麼。

「怎麼樣?不錯吧。」歐陽師傅探頭問道,「這樣吧,師傅給你個孝敬機會。你呢,多釀幾壇枸醬酒,等師傅下次回來了,痛快地喝一場。」

「您可沒教我怎麼釀酒,我哪兒會?」陶佩玖不上當,說道。

歐陽師傅壓低聲音道︰「師傅我都淘了那些書,我難道不知道?」

「那您怎麼不自己釀著喝?」陶佩玖仍然不松口道。

「師傅有很多大事要做,哪兒有這閑工夫啊。」歐陽師傅一拍大腿,遺憾地嘆息道。

「該不會是您沒釀出來吧?」陶佩玖神秘地說道。

「噓!」歐陽師傅忙將食指豎在唇前,左右看了看,小聲道,「其實頭一次喝這酒,我就惦記上了。怎奈釀酒這活兒繁瑣又無趣,師傅哪兒有這耐性,有這工夫還不如喝幾杯花酒呢。」

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