你還別說,這公雞打架還頗有擂台賽的風範,比人類混混亂打一通好看多了,圍成了幾個圈子,你來我往打的好看,大部分母雞則是做了不明真相的圍觀群眾,咕咕叫著，加油助威,還有幾只不修婦德的母雞看的不過癮,繼續追殺老實的鴨子……
看著倒是挺熱鬧的,可惜這東西都是自己的啊!劉白羽看的滿臉黑線,可驅趕了幾次,感覺自己是越幫越忙,最後只能站在雞群里嘆氣了
好在這個時候,管家劉善夫妻作為救兵趕到了,和未來一樣,先是驅散了不明真相圍觀群眾,把母雞擠成靠牆的幾塊,叫人先把第一批到來穩定局勢,吃撐打瞌睡的雞抱出去.這批母雞功勞不小,一個個粟子吃地渾圓。有氣無力的翻眼仁,讓劉白羽懷疑隨時有咽氣的可能。
望著這許多奇形怪狀的雞,劉善也是一愣,不過轉瞬間就幫著劉白羽圓謊了:
「這是老爺買的,果真是英武不凡,這品種,小的都沒見過,甚至沒听說過.」
「不值一提，不值一提，不過老爺買的雞可不僅僅是外表稀奇，這些是產蛋的，這些是耐寒的，這些是抗病的……」劉白羽一一指點道.
「老爺大才，只是小的辦事不利，以為蛆太多了，少雞吃的，又買了一百多只，結果沒地方放了，好在這天熱，先加幾個雞籠就能先應付著，以後多蓋幾個院子成不？」劉善委婉的說道，還真是有管家風度，點出了劉白羽的錯誤，又不露聲色的挽回了劉白羽的面子，仿佛一切都是自己的錯似得.
「說的沒錯，就按管家說的辦吧。」劉白羽還能說啥，人家應急措施做得天衣無縫，自己則是拍腦袋越幫越忙，只能點頭稱是了.
「雞來了，換籠子好了。」一會兒的功夫管家就大籠小籠地提了幾十只雞籠，里面還有一百多只雞，都是瘦骨嶙峋仿佛非洲難民似得，劉善讓吧新來的放出來，然後清洗雞籠，用石灰簡單的消毒了一下，然後又把院子里吃飽了的雞仿佛半場換人一樣換了進去。
「老爺，這雞籠似乎不夠了。自家編只怕來不及，我讓人買幾個吧？」
「買吧，其實劉善叔你就是管家，小事自己拿主意即可。」
「老爺不在倒是行的，老爺在的話，小人不敢逾越。」劉善是新人管家，可不敢學那些老管家倚老賣老那套，守規矩的很.
劉白羽對管家地辦事效率還是很滿意的，也不知道他從哪收購了這麼多雞出來里面還夾雜了幾只旱鴨子，按理說這附近的雞都該被自家收購光了才是。
「劉善叔辛苦了，叫下人弄，你趕緊坐下休息會。」大熱天里讓人家東跑西跑看管家滿頭汗水的忙話心里過意不去剛太著急了。其實這都是自己的便宜岳父，真當下人用，劉白羽可沒這個膽子，索性就問起了雞的來源︰
「這蛋雞不好買吧，這年頭不都是養雞換零花錢麼？」
「哪能那麼容易啊？現在商家周轉都不容易，賣雞蛋給縣里的店都是一月一結算，最近這個月的商家更是說周轉不易要求三月一結算，保不齊哪天就關門大吉了，這不徐老摳一家就覺得養雞這買賣做不得了，要處理雞呢，要不是老爺有話，給他一條生路，咱家壓壓價，就能讓徐老摳一家賣地都還不上，只能賣身了……總之就是老爺太心善了。」
劉善輕輕松松的說著，卻讓劉白羽嚇了一跳，這徐老摳一家也算是個小地主兼養殖大戶了，結果在自己這種大地主管家眼里也是隨時拍死的命，那佃戶和貧農呢？自家利潤不需要殘酷壓榨，別的地主呢？怪不得流民到處都是呢！
只是有些話還不能說出來，人只能說自己該說的︰「總之就是劉善叔辛苦了，這幾天我外出在家，回來發現家里井井有條的，沒有亂成一團，還真是很不容易。」
「不辛苦，不辛苦，老爺工錢給的足，做管家的也就有底氣指手畫腳了，這年月這麼好的伙食待遇，還不珍惜，那就打出去好了，有多少人打破頭都要進來了。謝老爺掛懷。」劉善笑眯眯的回答，其中的霸氣卻讓劉白羽心里發涼，試探著問道︰
「有投效我們的家麼？」
「多了去了，這幾天男女老少足有一百多呢，都安排到山地里開荒去了，大多是沒有保人的，自然不能算是咱自家的人，總的觀望個幾年，才看得出忠臣奸臣，聰明愚昧來不是？」劉善隱約點出劉白羽心太軟，收人太濫會留下極大的隱患.
「劉善叔辛苦了，以後就這麼辦吧！」劉白羽也是想通了，自己家能上陣的男丁滿打滿算也就四十多，真出了什麼事情，未必應付的過來，還是安全第一為好.
不明真相的母雞好收拾，這飛到房上對決的高手公雞就難了，劉白羽看著下人們踩著梯子上房下房的困難，就說不管這些武林高手了，等雞吃飯時候就不相信公雞們不下來吃！這種體恤下人的話，讓下人們對劉白羽又加了許多好感度.劉白羽兌換出來的幾只公雞，似乎還是觀賞型的，野雞血統頗重，還真不是那麼好抓的，直接飛到林子里去了，索性就不管他們了。
直到所有的雞都放進雞籠，安置下去管家才出了口氣一**坐到板凳上「老爺。您看徐老摳一家小氣的，這些雞瘦的比咱家那幾只差太遠了，仨都頂不起咱一只，餓極了都拼命吃呢。」
「三不頂一個有點夸張了吧？不過以後咱們也不缺雞蛋了，我看以後下人們可以賞一天倆雞蛋。」劉白羽覺得，反正這些雞蛋在位面商人系統都是兩塊錢一個收購，換成工業化的飼料蛋就是一個換三個，這點錢撒出去當小恩小惠，還加強了自己核心力量的體質，倒是一舉兩得的好辦法.
只是劉白羽根本就沒想到，明末這個年代糧食匿乏，吃雞蛋的一般都是富裕的人家的事情，對于一般的下人，農民來說。一天倆雞蛋是平常人想都不敢想地事情。
「一天倆雞蛋？」劉善頓時就心疼的皺著眉頭，給劉白羽算賬︰「那一年就是七百多個雞蛋啊！可是不少錢啊！」
「恩，我知道！」我點點頭沒有被管家計算的數字嚇倒「劉善叔算的對，十年就是七千多個，這下人們，干的是腦力話得多補補；而且我規定男丁都得操練，下人們身體太單薄了也得多吃，否則撐不住，劉善叔這衛所兵都爛的厲害，叫花子一樣，咱不靠自己怎麼辦呢？」
劉善這家伙持家是一把好手，就是小氣的有點過，不過他一天鞠躬盡瘁的，劉白羽也不好不給面子，也只能勸說為主.
錢管家鄭重的的起來給劉白羽作揖︰「按說老爺恩典下來，我不該當這個刻薄的，只是人這玩意，你獎賞固定了，他就覺得是自己天生該得的，反而不領情了，要依照老漢的想法，不如改成一人一天一個雞蛋，而且也說好了，是家業興旺才有的補助，辦事不利的就扣，另外一個作為賞賜，辦事得力的可以多給幾個，這才是賞罰之道呢！」
績效工資增加，基礎工資不變？劉白羽也知道這套好用，二十一世紀不都還這個樣子麼？于是點頭通過.
「我還有一個想法，就是咱們這管理有點粗放了！這次出事，也就是沒算到這蛆生產過剩鬧得，以後我們要有投資計劃，預算結算，當月進度跟蹤什麼的，數字化管理還不夠.」劉白羽說道.
「這就是老漢不對了，剛當著管家，有不少疏忽之處，還請老爺懲罰！」劉善急忙出來給劉紫瓊遮擋，顯然在他眼里，自己這個管家身份更多的來源于女兒受寵而不是自己的才能.而且一個月十兩銀子的月錢，在他看來，實在也是太高了，總覺得自己是尸位素餐之輩。
「這也是我家要求的嚴，其實我這次去縣里辦戶籍，發現縣衙還沒咱家管的多呢，劉善叔別太在意了.」
劉白羽大致上把投資計劃，預算結算，當月進度跟蹤之類的概念舉例對劉善說明，劉善雖然半懂不懂的，倒也有了個概念，更是覺得劉白羽學究天人，能人無所不能。
「還有呢，就是這雞太多了，一旦有什麼雞瘟之類搞不好就全軍覆沒了，我的意思是分散化養殖，既然這五十個雞蛋和一只母雞價值相當，干脆就讓下人們把雞領會自家，交五十只雞蛋就算是自家所有了，而且便宜供給蛆作為飼料，讓大家都能得到實惠……」
這是現代農村無息貸款的一個變種，劉白羽則是把它作為一種變相的福利發下去.收買人心兼增強手體素質.
「老爺真是心善！跟了老爺的都是幾輩子積德的善報啊，不過老漢覺得還是分幾個檔次，交的雞蛋數分為五十，六十，七十幾個檔次，對應的就是管事，家丁，粗使奴才，更好一些，老爺你看？」