劉白羽一路上和黃大力說了許多現代的軍事知識，黃大力覺得有的是驚為天人，有的則是莫名其妙了，不過早就把劉白羽當做智者兼主公的黃大力覺得自己听不懂的，一定是自己水平不夠，應該在學習後理解，另一方面把明末自己所知道的練兵之法說了出來.
這所謂的練兵之法卻讓劉白羽大吃一驚，居然第一條是開戰前幾天讓士兵必須吃飽飯，才有力氣打仗！
喵個咪的，這讓士兵必須吃飽飯不是天經地義的麼？這就是所謂的練兵之法？難道說很多士兵根本吃不飽飯麼？劉白羽嘴巴張的老大，半天無語.
「劉兄，你怎麼這個表情！？你自己不都說了麼？這打仗從來不只是軍隊的事，想讓軍隊打勝仗，總的吃穿不愁，武器不缺不是！？」黃大力本來一直堅持要叫劉白羽老爺的，不過在劉白羽一再阻止下，才換成了劉兄兩個字。
「好吧，實話實說，這一般戰斗兵開戰前可以不吃肉，也得差不多才是！至少粗米飯得落個半飽！」黃大力降價了。
劉白羽說不出話來！
「我也知道這糧食籌集不易，好吧，家丁總得吃飽吧，而且還得有肉吃！」黃大力再度降價了。
劉白羽說不出話來！
「老爺，這要是家丁都吃不飽，那仗就沒法打了！」黃大力覺得自己無法降價了，對著劉白羽訴苦說。
劉白羽終于說出話來了︰「軍人保家衛國，吃上飽飯難道還不應該麼？！還有這家丁不是類似護衛保鏢之類麼，和打仗什麼關系！？」
得！原來是雞同鴨講了，黃大力只好和劉白羽解釋這大明的軍制到底是怎麼一回事！本來原則上，衛所里的人都是軍戶，都是士兵，但是實際上絕大多數人已經和老百姓無疑了，只會種地，不會拿槍殺敵，唯一和佃農區別的就是他們面對的地主是自己軍隊里的頂頭上司，百戶千總之類——當然東江軍那樣出身遼東難民的家伙們因為成軍太早，還沒墮落到那一步，黃大力這個千總也沒什麼黑色收入和自己的佃農就是了.
再精銳一些的，就是操練軍陣的人，稱之為操軍，他們參加軍事訓練，一般在戰場上作為輔助兵種和炮灰使用.
最精銳的，就是所謂的家丁，親兵了，他們裝備精良，只屬于明將個人所有，是軍官的預備役，甚至要改姓，成為上級的義子.
當然對面的滿清實際上也是這套，底層的是漢人包衣奴才，滿洲戰兵，白甲兵，還有旗主貼身的精銳之類，這也不怪滿清沒創意，畢竟他們的軍隊制度也是靠著努爾哈赤偷學李成梁的，能學到這些就不錯了……
而且雖然滿洲奴隸主們極端重視戰爭，但是由于小冰河期對北方的農牧業生產影響更大，所以滿洲士兵也一樣是饑一頓飽一頓的，不比大明朝的士兵強出很多，所以說句實在話，這個年代，能吃飽飯的軍人還真是不多！
劉白羽半天說不出話來，雖然知道和漢初，隋末，五代十國時期比，明末也就是比爛而已，但是也別爛到這個地步啊，或者說擁有位面交易系統的自己如果能供養幾萬戰兵就能明末稱霸，幾十萬戰兵就能征服世界了！？
不過劉白羽也覺得是yy，不知不覺中，已經走到了自己的宅子，而遠遠傳來的飯菜香味也告訴劉白羽，兩點，一是這次請來的縣里做「包席」出名的廚子丁老四手不是一般的快，二是廚子丁老四燒菜的味道也是不錯，劉白羽不算很餓，也被勾引的肚子亂叫了，于是點了點頭，對著黃大力說道︰
「黃兄你放心，我劉白羽養兵——家丁絕對是會吃飽飯的，不過現在還是我們一起填飽肚子再說！」
劉白羽興頭上來也不顧黃大力的衣服上全是灰了，就要伸手拉他，弄的黃大力很不好意思的躲開了︰
「劉兄，在下衣服實在不淨……」
忘記這個了！劉白羽不好意思的搖搖頭，只是自己偽裝小物件藏在漢服的大袖子里，實際上通過位面交易系統拿東西也就算了，這衣服什麼的怎麼辦？于是對著劉熊說道︰
「你先把自己備用的那套衣服給黃兄一套，晚上到我那里給你補一套，反正你們身高，體型都差不多！」
「沒問題，黃兄跟我走吧！」黃大力和劉熊走了，她的夫人則是跟著夫君走了，畢竟她也和夫君差不多，也得洗臉換衣服才能見人不是。
劉白羽和劉紫瓊笑著走了進去，看到了劉善夫妻兩人還有狗兒娘夫妻兩人，劉善夫妻對著劉白羽躬身施禮，嘴里口稱老爺辛苦了，劉白羽知道如果不讓自己的「岳父岳母」施禮，反而會嚇壞他們，都實驗多少次了，只得擺了擺手，算是免禮了.狗兒娘一家則是渾身不自在，不知道該用什麼禮節對待劉白羽.
狗兒娘夫妻兩人這次托了劉善夫妻兩人的臉，做了劉白羽的下人，卻是真開了眼了，劉善夫妻兩人吃的是上好的白米飯，這也就罷了，誰讓人家的女兒得寵，成了通房大丫鬟，算半個主子了呢？
可是給自己夫妻兩人的也是上好的白米飯配上一點小米的混合飯，而且還不是吃犒勞，而是日常吃的飯食！狗兒娘夫妻兩人也是當慣了奴才的，議論了許久，最後得出的結論是可能自己夫妻兩人憑借劉善夫妻兩人的臉面，要提拔自己兩口子做管事呢，這次請著名的包伙食的廚子丁老四只怕就是人家劉老爺考察自己的辦事能力呢！劉白羽如果知道狗兒娘夫妻兩人對配上小米的混合飯的評價，只怕立刻火冒三丈——大哥，您知不知道小米在2014時空比大米還貴啊，你們委屈個啥啊！
應該是說，劉老爺明顯對于這次請著名的包伙食的廚子丁老四是相當滿意的，沒看到劉老爺要親自實驗廚子丁老四的手藝麼？廚子丁老四能成為著名的包伙食，家常菜手藝自然是不差的，不過這老爺們都喜歡吃什麼特色菜，也不知道能不能讓劉老爺滿意了……狗兒爹正想著，卻被狗兒娘在他的膝蓋後面敏捷的踢了一腳，狗兒爹立刻明白了，自己雖然和劉善夫妻兩人關系不錯，不過人家憑借女兒，早就是比自己家尊貴得多了，自然不配和人家一樣的禮節，夫妻兩人立刻就跪了下去,口中說道︰「恭迎老爺回府！」
劉白羽已經很習慣別人跪拜了，這年頭你不讓下人跪拜，會嚇到人家，所以也就受了，只是劉紫瓊在劉白羽耳邊提醒狗兒娘一家對自己家照顧頗多，劉白羽也就明白了劉紫瓊這話的意思——不過就是2014年，很多地方還不是搞熟人經濟這一套？而且在古代，就是所謂任人唯賢的曹孟德不也用親族制衡張遼徐晃等人麼？可見這套未必沒有道理.
既然如此，就給紫瓊一個面子，開一個後門吧！劉白羽微笑一下
「狗兒娘你們夫妻兩人據說對劉善叔一家多有照顧啊！」
這是提醒我們不要忘本麼？狗兒娘夫妻兩人急忙也對劉善夫妻兩人鞠躬︰
「其實也都是互相照顧，倒是這次劉善夫妻作保，老爺恩典，給了我們夫妻兩人一條活路，否則我們夫妻兩人沒了差事，家里幾個孩子嗷嗷待哺，還真不知道日子怎麼過了!」
「劉善叔，听說狗兒娘一家孩子太多，那就按照管事的孩子給補貼吧！從今天開始算！」劉白羽認為，好處不要給的小氣，否則會讓人不領情，順口說道.狗兒娘夫妻兩人听劉白羽說的輕松，也自動腦補為張家管事奴才孩子能得到的一點舊衣服和雜糧的補貼——因此事後得知劉白羽家管事的孩子給的補貼，差點沒嚇出病來……
「好了，路遙知馬力日久見人心，以後跟著劉善叔好好做事，我劉白羽虧待不了你們！」劉白羽被紅燒肉的味道勾引的有點焦急，同時也體會到領導者的悲哀了，很多程序上的，禮儀上的事情，非常無聊和耽誤時間，但是你還不得不做.
這算是我們管事的職務定了？狗兒娘夫妻兩人對望了一眼，下了決心，要給老爺某點產業，要知道任何一個年代，一個組織，沒有管理權限，沒有管理對象的領導都是長久不了的不是？
廚子丁老四做了四個素菜，四個葷菜，那紅燒肉做的事相當地道，比劉白羽吃過的所謂特級廚師做的三百多一盤的還要好得多，根本不覺得油膩，紅燒肉，肥而不膩，滑 里脊則是做的酸甜適口，讓劉白羽不由的食指大動，不顧自己已經有點發胖的事實，大吃了起來.