一品田園美食香 第43章 豆腐腦

作者 ︰ 月落輕煙

麥芽想他可能吃不慣甜食,便用拌涼粉剩下的材料,一點辣椒油,一點鹽,加些調味料,再擱些她做的泡白菜,熱乎乎的一碗端到冬生跟前,「哥,不能用筷子,你也用勺子吧!」

「哎,那我端到外面吃,」冬生捧著碗,走到院子里,坐在小板凳上,顧不得等它涼掉,就急著往嘴里送。第一口進嘴里,讓他想吃豆腐的感覺,可豆腐再女敕,也沒有這等口感哪。

「耶,冬生哪,你不出來接娘跟李嬸,躲在家里干嘛呢?」田氏趕著驢車回來,卻不見孩子們出來迎接,倒叫她納悶了,推開門,就瞧著冬生抱著碗,喝的那叫一個香。

冬生差點燙到嘴了,「娘,娘你回來啦,」他趕緊放下碗,跑去接過田氏抱著的東西,放下後,又跑出門,幫著李氏下車,還得把車上的東西卸下來。這幾天她倆回來的晚了,東西賣的也多,所以多跑了幾個村子。

陳掌櫃要的貨也多,所以田家的生意越發的好做了。

李氏一進屋,就聞見一股豆腐的甜香,「喲,芽子,你在家做啥哩?」

麥芽已經端著兩碗豆腐腦出來了,「娘,李嬸,快來嘗嘗我做的豆腐腦,你們想吃甜的還是咸的?」

田氏拿著干毛巾往身上拍打灰塵,听她說豆腐腦,便跟冬生一樣,以為她做的是豆腐,「啥甜的咸的,豆腐拿來炖肉才好吃,要不中午拿咸肉炖也成,你這丫頭,什麼時候學會做豆腐了?」

「娘,不是豆腐,是豆腐腦,你過來嘗嘗就曉得了,」麥芽把碗放下,又回廚房把糖跟拌好的佐料都拿了出來。

李氏笑呵呵的走過去,「還真跟豆腐不一樣哩,這樣女敕!」

「對啊,這本來就是豆腐腦嘛,李嬸,你是要吃甜的還是咸的,要不給您無盛碗甜的,甜豆腐腦可以潤嗓子呢!」

「成,我吃啥都成,」李氏接過麥芽送過來的碗,香甜的氣息,直撲過來。

鄉下人很少能吃上甜食,所以乍一聞見,甜膩的氣息跟豆腐的清香,讓人垂涎欲滴。

田氏趕緊湊過來,麥芽也給她盛了一碗,「嗯嗯,這麼女敕,還沒吃到嘴里就化了,芽子,再給娘盛碗咸的,我要放辣椒,」一碗豆腐腦很快下肚,田氏又把碗遞給女兒。

園子里的菜,長的格外茂盛,田氏施肥勤,所以園子里的菜,比別人都長的好,玉米苗更是長到有一人脯再過不久,也得結上玉米。田氏從二妞家弄來的南瓜苗也栽上了,到了秋天,家里一定又是個大豐收。

麥芽一大早就在菜地里搗騰,偶然間發現黃瓜葉下藏了個大大的黃瓜。

這是她第一次收貨自己種的果實,高興壞了,「哥哥,黃瓜結了!」

冬生悶悶的道︰「結就結唄,以後它還會結更多的黃瓜,西紅柿也會結,其他的都會結啊!」

麥芽還是傻乎乎的笑,用水沖洗過之後,生著就吃了,「哇,好好吃哦!」

冬生莫明其妙的瞪著她,心道不就是黃瓜,還能吃出花來?

麥芽可不這麼看,今年她家種了不少蔬菜,現在陸陸續續開始結,這樣一來,她的調料就能更豐富了。

黃瓜藤上還掛著幾個大的黃瓜,麥芽摘下來,洗過之後,留幾個中午涼拌,其余的切成細絲,用來拌涼粉跟豆腐腦最好了。

今天的天氣有些反常,還沒到中午,一大片烏雲從天邊壓了過來,眼看著就要下大雨。

「哥,你看這天是不是要下雨?」

冬生跟著抬頭看向天爆「肯定要下,怕是還要下大雨呢!」

「那地里的油菜怎麼辦,要不要去看看?」

「嗯,我這就去,」冬生也緊張起來。家里的氣氛一下就重了。

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