陳副廳長一行被于波、程忠請進了酒家，市政府于秘書招呼洗手。+言情內容更新速度比火箭還快，你敢不信麼？大家洗完手就坐在了大大的圓桌周圍。陳副廳長向主人介紹他的部下︰這位是我們廳計財處冉處長、呂副處長、吳副處長、辦公室張主任。于波也把程忠、市財政局梁局長、秘書小于、司機小劉介紹給了對方。
一陣香味撲鼻而來，小于小劉端來了大方盤，裝滿了剛煮熟的羊肉。于波對程忠說︰「程市長，把你們新城的特色風味介紹一下吧。」
程忠笑得像個彌勒佛一樣，他介紹說︰「這是我們新城的地方特色手抓羊肉。做法十分講究，必須是六月齡的羯羊羔子，還必須是現宰現殺。剝皮、取出五髒、剁成小塊下進大鍋里慢火煮六十分鐘即可。為了讓各位能嘗到新城的原汁原味手抓羊肉，我們特意從新城拉來了活羊，請來了廚師……」
陳副廳長等人禁不住撲鼻的香味和程忠介紹的誘惑，紛紛就要動筷子。
程忠說︰「陳廳長慢來，還有好東西呢，小于快把羊頭和‘文憑’端上來！」
小于端上了羊頭和「文憑」。陳副廳長說羊頭是認識的，可那細細長長的小蛇一樣的「文憑」卻不認識。程忠說︰「這羊頭和省城的羊頭不一樣，省城的羊頭是干羊頭沒有肉，我們新城的羊頭是肉羊頭。」
程忠一邊說著一邊把羊頭肉撕給了客人，客人們吃了起來，並稱贊說香，太香了。程忠把口條和羊腦放到了陳副廳長的面前說︰「陳廳長，這口條不吃不要緊，這羊腦是要吃的，大補呀。」陳副廳長吃下去一半，把另一半推給了冉處長，又把口條推給了張主任，他抓了一塊肋條肉吃了起來。程忠又說話了︰「大家吃著，我給陳廳長弄‘文憑’。」他把「文憑」拿到手里，月兌下了一層皮，撒了點鹽端給了陳副廳長，說︰「陳廳長，你把這個吃下去，我再告訴你‘文憑’的妙處。」
陳副廳長說︰「先說說，這是啥玩意兒，我再吃。」程忠說︰「不行，先吃下去再告訴你。」陳副廳長便吃了下去。程忠說︰「當年漢劉邦在西安建都後非常高興，大宴群臣後留下了陳平。他問陳平︰你知道寡人還有什麼憂愁的嗎？陳平說，皇帝陛下，請明示是國事還是私事？劉邦說︰非國事，乃生活小事。陳平微微一笑說︰皇帝陛下，我明白了。劉邦問明白啥了？陳平在劉邦耳邊嘀咕了幾句，劉邦哈哈大笑著說︰知我者平也。♀陳廳長，這陳平說了句什麼話呢？你猜一猜。」陳副廳長說︰「難道是讓劉邦吃文憑？」程忠說︰「一點不錯。」陳副廳長問︰「吃了這個有啥好處？」大家見陳副廳長還沒有鬧明白，便哈哈大笑起來。于波說︰「陳廳長，今晚回去到家里你就知道了，不過可千萬別對嫂子講是我們程市長讓你吃了文憑呀。」
這時的陳副廳長才徹底明白了這「文憑」是啥東西，也不由得哈哈大笑起來。至此，場上的氣氛高漲起來。于波說︰「拿酒來！」小于拿來了價值兩百多元的金皇台酒，給客人的酒杯全滿上了。于波端酒杯站起來說︰「陳廳長，各位領導，我于波真心真意敬你們一杯，祝大家身體健康！心想事成！」陳副廳長等人全站起來與于波、程忠等踫杯、干杯。
程忠也站了起來，他舉著酒杯說︰「陳廳長、各位處長、張主任，我代表新城市委、市政府敬你們一杯，謝謝對新城‘引黃入新’工程的大力支持！」陳副廳長說︰「慢，听說程市長是九龍酒廊廊長，走遍九龍無敵手，今天怎麼讓我們開開眼界呢？」程忠說︰「好說，先干了這一杯，之後我連過三圈怎麼樣？」陳副廳長掃視了眾人一眼，十個人過三圈少說也得喝下六十杯酒，一杯酒半兩，六十杯就是三斤。陳副廳長笑著問︰「此話當真？」程忠說︰「決不食言！」陳副廳長說︰「好！我當著大家的面說一句話，如果程市長說話算話，我在劉省長說的那個數字上再給你們加五千萬。」
于波說︰「陳廳長此話也當真？」
「當真。」
于波︰「那就是說，在一億兩千萬的基礎上再增加五千萬，一共是一億七千萬？」
「沒有錯。不過，這五千萬可是有償的，你得給我還上。」
冉處長︰「廳長，你可千萬別上程市長的當，他可是有名的海量。」陳副廳長說︰「程市長是海量，我們加起來也算海量吧？」
程忠說︰「在陳廳長面前我不敢說海量，好了！陳廳長，干杯！干杯！」大家把酒杯踫得叮當響。
酒過三巡後，程副市長開始過樁了。程忠說︰「陳廳長，我開始過樁了，不過我有個條件。」陳副廳長說︰「提吧，只要不過分。」程忠說︰「我按新城人的方式過，一圈‘逢數叫花’，叫吉拳也行；一圈‘尕老漢’；第三圈講酒令故事。注意，叫錯了、唱錯了、講錯了都得罰酒。」
陳副廳長︰「沒問題，逢數叫花、吉拳，還有尕老漢，我們也劃過，只是沒有領教過你程廊長的高拳。」在大家的笑聲中，劃拳開始了。
程忠︰兩朵迎春！
陳副廳長︰一枝梅花
三朵梨花！
七朵金花！八月桂花！
四月牡丹花開！
程忠出了四個指頭，陳副廳長也是四個，陳副廳長輸了，喝了一杯。
程︰六月里石榴花開！
陳︰十月滿堂香花！
九月菊花！
八月桂花！
一個老壽星！
九九長壽！
八抬你坐上！六連高升！
二喜臨門！三星高照！
四季發財！巧七梅花！
十滿大堂！六連高升！
兩人都出的滿把，程忠又贏了。
于波和冉處長是酒令官。冉處長見程忠一圈過完了才喝了九杯酒，大呼上當︰「陳廳長，照這樣下去，喝到明天程市長也沒問題呀。」陳副廳長說︰「喝酒要喝出兩個味才是真正的喝酒。一個是酒味、一個是人情味。程市長喝酒少，可喝出了人情味，我們只有奉陪到底了。」
于波說︰「精闢！陳廳長果然一字千金哪。」
于波宣布第二圈的規則︰以「尕老漢」為主，也可唱「酒堂曲」、「快活曲」，但必須要把唱的意思用動作形象地表演出來。唱錯，表演錯了都得喝酒。
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