龍少特意選在周六開業，因為他們做了這麼多廣告，第一天肯定會有很多人，來湊個熱鬧的。周六開業，剛好讓那些不願意做飯的人，一家人都來吃飯，這樣，不僅客人多了，位置也不會浪費。要是大家都是一個兩個的來，而且都佔著一張桌子，那桌子肯定不夠用。指不定很多人不願意等，就換別家了，這樣的話，廣告就白打了。龍少就是要在開張的這一天，生意夠火爆，這樣才能讓來這里的人，和經過這里的人都能深深地記住這里！
因為龍少的想法很獨特，好多人都是抱著吃吃看的態度，來這個獨特的餐飲店消費一次的。再加上今天是周末，確實是如龍少想得那樣，好多都是一家人來的。開張這天，簡直是人滿為患。
這些人來了一次後，發現這里，不管是衛生環境，還是服務態度，都要比別的地方好，生意更是火爆得不得了，因此留下了很好的印象，都決定以後常來。
一天下來，龍少算算兩家店的毛收入，有三萬左右，除去成本，店員工資，以及稅收等，利潤也有一萬多。看到如此的效果，龍少，王正平，和于海都很欣慰，這麼多天的忙碌總算沒有白費。
于海剛開始很納悶，為什麼堂堂一個總經理，跑來開開餐館，現在才發現，原來一個小小的餐館也可以賺不少錢。像這樣，一天一萬多，一年不得五六百萬啊？于海驚訝，這龍少還真讓人不得不佩服！200萬的投資，換來的是500萬一年的回報！于海同學想得很不錯，不過帳不是這麼算的，並不是每天的生意，都能像開業當天那麼好的。不管哪家店，只要打了廣告，開業當天，生意肯定會好的。接下去的日子，就需要投入大量的心思去經營了。除非這家店，佔據著絕好的地理優勢，或者有特色的招牌，才有可能維持下來！否則，肯定會慢慢衰敗下來！不然，誰都可以去做生意了！還有誰願意去打工啊？
開業後的幾天，龍少一直在店里幫忙，有時當服務生，有時當個廚師，做這一切都很熟絡，真不敢讓人相信，他會是一個大公司的老板。因為他所表現出來的一切，都跟普通人沒什麼兩樣，沒有一個老板該有的架子，只有平易近人的微笑。
這天，龍少在餐館二樓收拾，听到一個六七歲的小女孩，跟她媽媽說︰「媽媽，這里的炸雞腿很好吃，我還要吃一個！」老是順著聲音忘了過去。
「你已經吃了一個了，我們吃點別的好不好？水果沙拉要不要？」小女孩的媽媽阻止她道。
「不要不要，我就是要吃雞腿！嗚嗚……」小女孩就是不依，使起性子來了。
炸雞腿這種東西，味道固然好，可是吃多了就不那麼好了。因為經過高溫油炸以後，食物中的某些營養元素會減少，本來的一些有害物質會發生改變，產生化學反應，生成另一種物質，可能致癌！另外，多吃油炸食物，還容易導致心血管疾病的可能性，可以說對人體傷害極大。
龍少是做廚師的，對這些都很清楚，所以他知道，那個小女孩的媽媽這麼做是對的，她是在關心她女兒。可是現在，大多數家庭都只有一個孩子，父母對孩子都是百依百順，造成了一些小孩子，從小就倔強得不得了。這兩位也是，看媽媽勸不動女兒，做爸爸的也勸說起來︰「小羽乖，我們不吃雞腿了，雞腿吃多了不好，他會致癌的。」
這位父親顯然也是知道這個道理的，可是一個六七歲的小女孩，怎麼會知道‘癌’這個字的意思呢，這麼能理解父母的一片良苦用心呢。她當然不知道，還以為是父母不讓她吃呢，于是大哭了起來，大喊︰「我不管，我就是要吃！我就是要吃！」
正當她的父母束手無策的時候，龍少來了，他微笑著向兩位店里下頭後，就彎腰跟小女孩說︰「小妹妹，先不要哭，听哥哥說好不好？」龍少盡量把話說得很溫柔，以免引起這個小女孩的反感。
小女孩听到了另外一個聲音講話，停止了哭泣，揚起可愛的小腦袋，看著龍少。
龍少繼續說︰「小妹妹，你有沒有看過電視中的外國人啊？」
「有哦。」
「他們都是黃頭發，藍眼楮，手上還長著長長的毛。還有的，整個人都黑漆馬乎的，是不是啊？」
「是的哦！他們好丑哦！」
「是啊，他們就是吃多了炸雞腿才變得這樣子的！」
「？？？？？？」小女孩愣住了。
「你長大了是不是也要變成這樣子啊？」龍少繼續說道。
「不是不是，我不要那麼丑！嗚……」小女孩顯然被嚇到了，又搖頭又擺手的，差點又哭了出來。
龍少看著不對，要是自己又把她給嚇哭了還得了？所以，他又馬上又說︰「小妹妹不要哭，你放心，只要你以後少吃點，每次最多吃一個，就不會變成丑八怪的，你肯定會變得很漂亮！不信你可以問媽媽啊！」
小女孩將信將疑，轉頭看著她媽媽，她媽媽馬上接著說︰「是啊，大哥哥說得沒錯，只要小羽以後少吃炸雞腿，肯定會變成一個很~漂亮的公主！」
一听這話，小女孩當場就破涕為笑，還保證以後再也不多吃了。龍少看小女孩不在哭鬧了，笑了笑就走開了。
兩位父母看女兒難得這麼听話，都是拜這位年輕人所賜，不由的感激起龍少來，正想說聲謝謝，發現龍少已經不見了。
「他怎麼走了？」那女孩的母親問那父親。
「不知道啊，我剛看到他是穿著服務生的衣服，可能是去忙了吧。待會兒下去看到的話，再感謝一聲吧。」那位父親提議道。
「好吧，這里的服務生還真是細心啊，換了別的地方，都巴不得我們多買點東西呢！」小女孩的母親有所感悟地說。
龍少確實穿著服務生的衣服，他也喜歡擺什麼架子，既然在這幫忙，那他就自然就穿著工作服。龍少從餐館開業就一直在這跑腿，直到餐館的生意沒開業那段時間那麼火爆才回公司。