錦繡田園 第七十三章找食物

作者 ︰ 田邊野草

「我看到這個,就過來了。」田甜扭頭看眼蹲在旁邊的田笑,指著那堆豬鬃苗解釋。

「啊,這個?這是草啊,不能吃的,快扔了!」田笑驚訝地瞪大眼楮,一把拍在田甜正放豬鬃苗的手上,急切地打掉她的手,就要搶過布袋子扔掉。

田甜一驚,抓緊袋子不松手︰「不行!不能扔啊,我有用!」

一听田甜說有用,田笑松了手,疑惑道︰「有用?這能干什麼?」

「不干什麼,就是有用。」田甜將布袋子緊緊抱在懷里,警惕的瞪著田笑。

「不給你扔啊,看你緊張的。」田笑翻了個白眼,望望四周,神秘兮兮的湊近田甜悄聲道,「不要摘這些了,我知道一個地方,那里有好多野菜,我帶你去摘好不好?」

田甜才不相信她的話,上下打量一遍田笑,搖搖頭繼續摘自己的豬鬃苗︰「不去,你干嗎不自己去啊?」

「黑嘿嘿」田笑尷尬地笑笑,不好意思道︰「那個……我不是不敢一個人去嘛!」

「不去。」既然這樣,帶著弟弟更不能去了,田甜看眼田峰,沒有絲毫商量余地地拒絕。

田笑見實在沒戲,也不再勸說,蔫頭耷腦地扒拉著自己籃子里的野菜,直到她娘叫她,才不情願的離開了。

田甜他們一上午都沒動,就待在那里摘豬鬃苗,那些豬鬃苗摘完,布袋子也差不多滿了。抬頭看看天色,已經中午多一點,應該回去了,她站起來捶捶雙腿,拉過田峰擦擦他的小臉道︰「小峰餓了沒?」

「餓。」田峰揉揉小肚子,委屈的望著田甜。

「好,那我們就回去。♀」田甜揉一把弟弟的細發,背起布袋子,拿上鏟子和田峰回家去了。

回到家,田甜放下布袋子,給弟弟洗干淨手臉,囑咐他別跑遠,就在院子里玩,自己簡單洗了下,就忙活開了。

「豬鬃苗,我想想啊,怎麼吃來著?是涼拌,還是炒著吃?哎呀,想不起來,到底是哪樣好吃點了,要是早知道有一天要吃這種東西,就該好好上網查一下的!」田甜將布袋子里的豬鬃苗全部倒在木盆里,布袋子扔在一邊,盯著一盆豬鬃苗托腮喃喃自語著。

絞盡腦汁搜尋著腦海中所有有關豬鬃苗的記憶,不是現在的條件達不到做不出來,就是家里糧食有限舍不得浪費不得不放棄,想了半天,最終田甜想到了兩種簡單又美味的吃法。有了想法,田甜馬上就開始行動。

將灶口上的大鍋加了些水,再生著火塞了幾瓣柴進灶膛,回頭拉過一張小板凳放在灶台前,一坐上去拉過大木盆開始清洗豬鬃苗,這邊菜洗完了鍋里的水也燒開了。

田甜先將豬鬃苗倒進鍋里焯水,等菜變得翠綠時再撈出來過了遍清水,然後一半放在案板上,一半放在另一口鍋里備用。鍋里的開水留著,在鍋上面放好籠屜,擺放上中午要吃的饃饃,蓋好鍋蓋等它餾熱。

饃饃是方言,就是玉茭面饅頭。這里的人管玉茭面饅頭叫饃饃,白面蒸的饅頭叫好面饃饃,白玉茭面蒸的饅頭則叫白饃饃。

冷的熟食放在鍋里加熱的過程叫餾。

趁著餾饃饃的空檔,田甜將木盆拖到靠牆的地方,案板上的豬鬃苗切碎盛入大碗里,加上油,鹽,醋等攪拌均勻。再把另一口鍋里的豬鬃苗倒在案板上,加熱鍋放油鹽,將另一半豬鬃苗炒熟。做完這一切,上籠屜的饃饃也熱了,田甜將饃饃撿出來裝在碗里,籠屜什麼的放入木盆里,鍋里的水倒掉,再加上干淨的水燒開。

「呼!終于好了,可累死我了!」田甜長呼出一口氣,捶著後腰走向門口,站在那里大聲吆喝,「小峰,吃飯了。」

「來了。」田甜話音剛落,田峰的聲音就在腳邊響起。

田甜失笑,蹲子道︰「小家伙,是不是餓壞了?來,看姐姐給你做了什麼好吃的!」捏捏他的小鼻尖,將他拉進小木屋。

「好。」田峰答應著,蹦蹦跳跳的跟上田甜。

田甜拉過小板凳靠在床邊,將田峰按坐在上面︰「來,你坐在這里別動,姐姐去給你拿吃的。」回身舀了小半碗炒熱的豬鬃苗,在上面放了一小塊掰碎的饃饃,端到床上讓田峰自己就著吃。

田峰拿著小勺子掘了幾下,好不容易吃到一條菜,歡喜的吧唧吧唧嚼幾下咽下去,對田甜揚起一抹可愛的笑容︰「姐姐,好吃。」

「好吃啊,那你可要多吃點了。」田甜笑看著他說了一句。

「嗯。」也不知道有沒有听懂,就見他胡亂點下頭,繼續和碗里的飯菜奮斗去了。

安頓好弟弟,田甜拿碗盛了半碗涼拌豬鬃苗,那了剩下的半個饃饃,就著菜吃起來。可能是太餓了吧,田甜居然覺得豬鬃苗清香可口很好吃,不由得又吃了半碗菜。

田甜低著頭吃飯,突然听到田峰驚喜的聲音響起︰「娘!好吃!」不由得轉頭望向他,就見他嘴里憋著一口菜,右手舉著小勺子,望著門邊的方向眉眼彎彎。

田甜搖頭失笑︰「知道你喜歡,好吃你自己吃就行了,娘去姨姨家了,不在家!」

「甜甜,吃的什麼啊,小峰都說好吃?」水月清的聲音從背後傳來。

被嚇了一跳,田甜嘴里憋著一口飯上不來下不去,回過身看著水月清含混不清道︰「娘,你回來了?」

「嗯。」水月清點下頭,走過去可能有事的碗,瞬間瞪大了眼楮,「甜甜,這是什麼啊,聞起來挺香的?」

「豬鬃苗,娘你嘗嘗看,很好吃的。」田甜見水月清似乎對豬鬃苗很感興趣,心里一緊,怕她問什麼她回答不上來的問題,趕緊吞下嘴里的食物,打起十二分精神回話,完了還諂媚的蠱惑水月清也嘗嘗看。

水月清看看兒子,再看看女兒,就著田甜的筷子夾起一口菜放進嘴里,細細嚼了幾下咽下去才道︰「不錯,是挺好吃的。」

「是吧,弟弟也喜歡吃呢,娘,你還沒吃過飯吧,我去給你盛!」為了蒙混過關,田甜今天特別勤快,笑容也特別諂媚。

跑了大半天,水月清確實有些疲憊,肚子也餓得「咕咕」響,現在女兒願意跑腿,她也就隨她去了,反正她今天是累死了,就好好享受一回女兒的孝心吧。

田甜將飯碗放在水月清面前,看著她道︰「娘,你快嘗嘗,看看是哪種好吃?」

「還有兩種嗎?」水月清挑了下眉,拿起筷子嘗了口炒豬鬃苗,不由驚訝道,「還真是挺好吃的,各有各的味道呢!」

田甜被夸獎了,立即驕傲的像只小孔雀,得意洋洋道︰「那是,能不好吃嗎,這可是你女兒我想出來的啊!」一手拍著小胸脯,完全的小大人樣。

「你啊,說你胖你還喘上了!來,快坐下來吃飯吧,你看,都要涼了。」水月清調侃女兒一番,言歸正傳,給她夾了一筷子熱菜。

田甜吐吐舌頭,坐下來吃飯。暗自輕輕呼出一口氣,慶幸水月清忘記問她菜的事情,她輕松過關了。

其實她哪里知道,水月清不是忘記了,而是不敢問。

今天,她到了兩個姐姐家才知道,今年的情況比往年重多了,好多人家已經沒有一粒糧食,完全靠野菜充饑了。有的人家,甚至已經因為試吃野菜中毒,有人喪命了。

回到家,她看到兒女吃著沒有見過的野菜,心里「咯 」一下,嚇得魂都沒了,直到發現他們都沒有事才放下心來。她是想問,可害怕听到女兒說「試吃」的話,幾次話到嘴邊又咽了回去,不管如何,只要能活命就行,哪怕因為「試吃」中毒,也總比呆呆的坐著等死強吧。

一頓飯在心思各異中過去,田甜幾次想開口問水月清些什麼,又怕她難過,將話咽回去了。其實,問不問都一樣,看水月清的臉色,以及手中的空布袋子就知道結果了,只不過,她想听水月清親口說出來罷了。

將剩下的飯菜放回鍋子里蓋好,髒碗筷什麼的通通泡進木盆里,坐回水月清身邊,想了一會兒道︰「娘,姨姨們怎麼說,她們也沒有糧食吃嗎?」

「嗯,你二姨家人多,糧食已經快沒有了,加上野菜的話頂多再撐十天半個月。你大姨說要分我一點的,我不要。」水月清點頭,將各家的情況都說了一遍。

想過好幾種可能,唯獨沒想到是這個結果,田甜詫異的看向水月清,有點不相信︰「真的?」」嗯。」水月清活了這麼些年,從有記憶開始,就沒見過這麼嚴重的情況,也不知道是怎麼回事,一小部分人家斷了糧是常事,今年居然有將近一般人家斷糧了。一想到這些水月清就很恐俱,害怕有什麼不好的事情發生。這麼說來沉思著。旱災,就不是姨姨們小氣,而是出了什麼大家都不知道的事情,田甜手托腮!突然這兩個字出現在腦海,田甜一激靈,站起來在地上轉起了圈圈,嘴里喃喃自語著︰」不行,一定要想辦法!一定要多找些食物儲備起來才行!"l3l4

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