轉眼間一個月就過去了，李陶算了算賬，一個月下來總共收入了二百三十八貫錢除去各種支出，還淨賺一百八十貫錢李陶也不瞞眾人，公布了入帳之後，李陶給劉玄父子張凌風父女唐人張每人發了十貫錢的當月工錢剩下的錢除了留下三十貫錢作為日常支出之外，其余的一百貫錢就是當月收入了
唐人張死活都不肯要這十貫錢，李陶救了他的命，還許諾將來要給他養老送終，他如何能再要李陶的錢呢？
李陶把唐人張拉到一邊悄悄道︰「張老丈，您若是不收，別人肯定也不會收！就算幫我的忙您也得收下再說了，您可以先存著，等我將來娶媳婦時再給我也行呀！」
李陶說的在情在理，唐人張只好收下！
劉玄父子和張凌風父女並不在意李陶給他們多少工錢，他們跟著李陶並不是為了錢，各自都有自己的小算盤
劉玄對李陶開玩笑道︰「不是說每月三貫的工錢嗎，這怎麼就成十貫錢了？」
「嫌多？那給我找七貫錢來！」李陶翻了一下白眼
……
「小主人，您嘗嘗，這是不是您所說的那種酒？」董飛滿臉神秘地遞過一杯酒
「成了？」李陶驚喜道
董飛點點頭︰「只是不知是不是小主人您所說的那種酒！」
李陶接過酒杯仔細端祥︰「不錯，晶瑩透明沒有雜質想必是蒸餾了好幾遍吧？」
「足足蒸餾了五遍，五十多斤雜酒才蒸出了一斤此酒！」
李陶嘬了一口然後細品起來，良久才笑道︰「不錯，這第一步算是成功了！」
「什麼？這才是第一步？」董飛疑惑道
「沒錯，這酒夠烈，存放數年也不會酸敗！但香味不足，還需要勾兌！」
「勾兌？什麼是勾兌？」董飛第一次听說酒還需要勾兌
「酒分為很多種類，特別是蒸餾出來的酒各有特色，但又都有所缺陷用較為柔和的酒和口味較辛辣的酒合而為之，才能得到口味適中完美無缺的酒，這個過程就叫勾兌！」
「我明白了！小主人，您說得我們稱為調香！」
李陶笑道︰「就是這個意思！勾兌出什麼酒，調出什麼香味，你是內行，我就不班門弄斧了！」
……
秋風破的名聲越來越大，按理說李陶應該樂得合不螞，可是李陶卻高興不起來，他又遇到麻煩了︰或許是秋風破的人好說話，到秋風破吃霸王餐的人越來越多，方法也是花樣百出
有的是白吃，可到了結賬時，要麼就一句話「沒錢」要麼是露出「誰敢收我錢」的架勢這種人往往是一些「混混」，李陶一般都息事寧人草草了事有的時候會有一群人猛吃一頓後，在無人付飯錢的情況下，他們裝著有急事的樣子陸續往外走，全走光了就月兌逃成功了，走不了則「硬闖」更有甚者，有人乘人不備，往湯里丟只蒼蠅蟑螂，然後進行訛詐這種人猶為可恨，下手一般都在快吃完之時
李陶怕吵鬧影響生意，免去飯費不說，甚至還會賠些錢本來李陶就想這麼和稀泥下去了，可是後來發生了一件事情，讓他意識到了這樣下去並不是長久之計
那一天，一群地痞混混白吃白喝之後，似乎覺得還不夠愜意，其中一個混混竟然當眾調戲起趙玉婷來裴旻見狀大怒，正欲出手，卻被李陶攔下了
李陶知道，若是裴旻出馬，收拾這幾個混混自然不在話下可若是因此當眾露了武功，引起別人的懷疑，那就得不償失了
正在此時，劉志仁沖了上去，與混混們打將起來劉志仁畢竟是文人出身，哪是這些混混的對手，頓時被打得頭破血流混混見狀怕鄧官司，嘴里不干不淨地罵著，然後悻悻離去
李陶心中明白，若再不想辦法，以後類似的事情還會發生，恐怕生意也沒得做了
冥思苦想了很久，李陶終于一拍腦門自言自語道︰「我怎麼這麼傻？既然老鼠太多，我何不養只貓呢？」
第二天一大早，裴旻就被李陶打發去了縣城，直到傍晚時分，劉志仁才回到了秋風破
「旻伯，怎麼樣？都打听清楚了嗎？」李陶迫不及待地問道
「都打听清楚了」
「快說來听听？」李陶催促道
「長子縣的捕頭姓郭，叫郭壯，今年三十三歲長子縣是大縣，有百十個捕快，郭壯武藝高強，辦事公道，頗受手下捕快的擁護郭壯住在長子縣郊的羅家莊，沒有子嗣，家中除了娘子和瞎眼的老母親，再沒有別的親人了」
「羅家莊？」劉玄嘴里咕噥著
「怎麼？劉老夫子，你知道這個地方？」李陶奇怪地問道
「知道！羅家莊有我一位多年末見的故人！」
「真是無巧不成書，劉老夫子，明天我就陪你去羅家莊拜訪這位故人！」李陶望著劉玄
「恐怕李小郎君不是陪我去拜訪故人，面是意在那位郭捕頭吧！」
李陶沒有言語，只是點了點頭
「李小郎君，明天我也一道去」劉志仁在一旁插言道
……
郭家莊與羅家莊離得並不太遠，李陶與劉玄父子晌午時分便到了羅家莊
劉玄的故人叫羅冒，是土生土長的長子縣羅家莊人羅冒雖然出身貧寒人家，卻裝了滿肚子才華劉玄在入仕前，時常與羅冒在一起游山玩水，弈棋釣魚，飲酒吟詩
羅冒見了劉玄父子熱情之極，畢竟這般對胃口的好友實在難得，哪能不歡喜當下便吩咐娘子︰「備些下酒好菜！」
劉玄與羅冒聊得盡興，可一旁的李陶卻心急如焚，屢屢給劉玄使眼色，劉玄卻視而不見
李陶百無聊賴之際，劉玄終于步入了正題︰「羅兄，我向你打听個人！」
「何人？」
「長子縣捕頭郭壯」
「打听他做什麼？」羅冒奇怪地問道
「沒什麼，我只是對這個郭壯比較好奇」
「郭壯原本並不是長子縣人，說起來和我還算是親戚他在長子縣可算是一位大名人了……」
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