地主婆養成 080早點鋪

作者 ︰ 門前買菜的老奶奶

080早點攤

自打那日林香草離開楊家,大妞一家人商量好要做早點攤子後,林香草就開始在大妞家跟林家來回跑。最新更新:苦丁香書屋

林香草把她所知道又好吃的早點都整理了出來,讓識字的陳氏弄出了一個簡單的菜單交予大妞。

鑒于大妞家沒人會做她菜單上的吃食,林香草就當起了老師,全權負責教會大妞一家人做早點。

什麼盒子,油饃饃,雞蛋餅,荷包蛋,豆腐腦,林香草從頭到尾,手把手的都教了一遍。

不出兩日功夫大妞跟她娘就學的差不多了,楊大力跟楊娃子打打下手也綽綽有余。楊家人這股拼勁跟肯干勁讓林香草很是欣慰,只要肯上進那就不愁沒好日子過。

學會後大妞已經蠢蠢欲動了,總想著趕緊去鎮上試試,看效果如何。後來被林香草說了幾次她才安定下來。擺早點的時間選在了林香草交貨時的趕集之日,那日最是人多熱鬧的時候,想來也不會差到哪里去。

因為是早點攤,必須要有坐的木條子,林香草就跟大妞說讓去二丫家讓二丫爹做幾條長條的木凳子出來,最好在弄兩個小方桌,這樣人家客人來吃東西才有東西小坐。

準備板凳的事情就交給了楊娃子,準備吃食材料就交給了楊氏,楊大力預備做荷包蛋跟豆腐腦的小木炭。

一轉眼,村長家的油菜籽收了,林大雷給林寶珠的小房子也成型了,二丫家的驢子也生了小驢。

這幾日林香草除了教大妞做早點外,她還抽空進了幾次山,套了些野物。留過小的給李氏,其它的都被她炖了,弄給了陳氏林春草小草補身體。

在林香草進鎮的前一晚。收到了林寶珠捎回來的話,說是不出意外明個晌午就會到家。

一直郁郁寡歡的趙氏听了這話,蹦的老高。飯桌上吃飯,看人都是不一樣的神色。嘴里寶珠長寶珠短說的那叫一個不亦說乎,直到李氏不滿瞪了她一眼,趙氏才安靜了下來。

這蓋房子林大雷可沒少從李氏跟前討要銀錢,李氏這兩日心里本來就因為這事不好受,不過忍住沒發作而已,可是趙氏這番不看眼色行事,氣的她直喘粗氣。一頓飯吃的也是無味。

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次日,天還蒙蒙亮,林香草就早早起身。吃了點東西收拾一番就跟林春草兩人先去大妞家匯合。

楊家除了楊大力在家看守外,大妞跟她娘還有哥哥都要去鎮上,連帶香草跟春草就是五人。因為擺攤的東西比較多,全部裝上牛車根本就沒有空余的地方讓他們坐,楊娃子駕車走在前。香草跟大妞四人跟在後,一行人浩浩蕩蕩朝鎮上出發。

到鎮上時天色已經漸漸亮開了,林香草先跟春草去了趟熙鳳樓交了布包,收了銀錢又回了大妞家攤位幫忙安置。

大妞家攤位這個地方面積很是充足,擺好桌凳更本沒佔多少地方。弄妥當後,楊氏就開始做起了各類餅子盒子。林香草則跟大妞弄起了荷包蛋,林春草站在攤位前幫忙吆喝客人。

天一亮,街上行人就多了起來。擺攤的人也陸續到來。見對面本來賣肉的攤位突然駕起了鍋灶,還冒起了熱氣,眾人都是一愣。不知道這楊師傅是不是改行了?還是把攤位轉讓給了別人?看了看對面新出來賣肉的攤位,大伙心里頓時了然。如果這事輪到他們,他們肯定也做不下去了。還不如轉讓給別人。多少還有點。

「新出鍋的雞蛋餅,酸菜盒子。油饃饃,還有香噴噴的荷包蛋豆腐腦,走過路過的不要錯過,大家快來瞧瞧,好看又新鮮的吃食,保證你吃了還想吃。」林香草見楊氏已經做了些出鍋,而且周圍人數漸漸多了起來,這個時辰最是好的,遂打發大妞這個大嗓門站在攤位前開始吆喝了起來。

大妞這一嗓子喊出口,果不其然攤位周邊開始圍起了人,眾人看著楊氏手邊色香味俱全的雞蛋餅咽了咽口水。

人群里一個眼尖的漢子喊道︰「這不是楊師傅他媳婦跟閨女兒子嗎?怎麼不賣肉做起了早點生意?我瞧著這雞蛋做的餅很是香口。」

一個偷偷咽口水的小貨郎砸吧嘴道︰「這個叫盒子的看起來也不錯。楊師傅媳婦真能干,這些吃的我還真麼瞧見過。就是不知道這味是個啥味道?」

林香草趕忙找了一個碗弄了些雞蛋餅在碗里,順手拿了一雙筷子走在了眾人中間,笑道︰「各位叔叔伯伯都嘗嘗好了,我們的小吃保證好吃新奇。今個是我們第一天擺小吃攤,還勞煩發家多多捧捧場。」話說,林香草抬手把碗舉到了眾人面前。

人群里一個看著有些憨厚的漢子對香草干笑了兩聲,遂拿過筷子嘗了一口。

漢子咀嚼完後,看著香草真誠說道︰「真好吃,丫頭,你這餅子咋賣,給我來點唄。」

漢子說完,圍在攤位前的人都小嘗了一口,看來剛才說好吃的那個漢子原來沒說什麼謊話,這餅子確實好吃的緊。

林香草見有了效果,趕忙沖問價錢的人道︰「叔叔,我們這雞蛋餅一張是賣兩文錢,酸菜盒子跟其他的也是兩文,不過荷包蛋跟豆腐腦我們要收四文。」

一個有些心疼的小婦人喊道︰「一個打開的雞蛋要四文,這啥雞蛋這麼貴?」

大妞他們紛紛一愣,林香草只笑不語,拿碗盛了一碗荷包蛋遞給了小婦人,說這是給她免費嘗的。

有免費的東西別人肯定是喜歡,何況還是吃的,小婦人癟了癟嘴,斜眼瞧了香草一下,見香草滿臉很是認真,也不再為難,接過荷包蛋喝了一口,吧唧完後顯然是有些不敢相信,又用筷子抄起了白女敕女敕的雞蛋放在嘴里咬了一口。

眾人瞧著小婦人吃荷包蛋都有點迫不及待的想知道它的好壞。三五下荷包蛋就進了小婦人的肚子。吃完後小婦人很是爽快的給香草付了荷包蛋的錢,意猶未盡的對眾人感慨了一番,這荷包蛋真是不錯。

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