地主婆養成 056下廚

作者 ︰ 門前買菜的老奶奶

056下廚

剛準備張口詢問,樓梯口傳來一陣腳步聲,步履匆匆,隨後,就听聞李掌櫃狗腿道︰「少爺,您說的小丫頭給你領來了。」

林香草剛才本來想走的,但是又邁不動腿腳。後來被掌櫃突如其來的熱情,弄得雲里霧里,隨後,又被李掌櫃的一番話,弄的她更是不知所適。

她不知何時認識了酒樓的富二代少爺,不知有何德何能,還讓人家邀她一聚。不知道是不是前身認識的?

心里唾棄道︰「早知道認識個這麼有錢的主,她就不用跑來跑去為了這點東西死皮賴臉,到頭來一個地耳也沒賣出去,還弄得一身騷。」

就在她的世界崩塌時,突然就冒出一個救世主,讓她挫敗的心死而復活。看來老天爺對她還是不錯的,知道找個人來救濟她。

想來這點東西對于富二代來說不算啥!到時候如果真認識,哄他買了也沒啥問題。

林香草看著面前粉女敕粉女敕的小男孩突然就笑了,這孩子長得真討喜。

「掌櫃的先下去吧!有事在喊你。」背對著香草的岳青雲忽然出聲,聲音溫潤了許多。

李掌櫃不敢耽擱,瞥了傻笑的香草一下,忙點頭退了下去。

林香草一上來就被馬文博無公害的一張臉吸引了,完全沒發現還有一個大活人就坐在她前面。岳青雲這一說話她才知曉還有一個活人,猛地望去覺得眼前這個背影有幾分熟悉,就是一時想不起在哪里瞧見過。而且聲音也好像在哪里听到過。

見人家正主沒吭聲,林香草也不好貿然攀關系,抬頭挺胸的站在桌後沖馬文博友好的笑了笑。

「撲哧。」馬文博是徹底被林香草禍害到了,盯著梳兩辮子獨自樂呵的林香草,他就忍不住笑出了聲。林香草一笑,露出了兩排大白牙,跟她臉上標志性的小酒窩,馬文博越看越覺得這丫頭可愛。

林香草也不知道這小孩傻笑啥,停留在臉上的笑意立馬收回。半響了,也沒見兩人誰在說過話,難道是突然變啞巴了?

林香草眨了眨眼楮,不知道哪個是救世主,緩緩走近了幾步,試探道︰「你們……認識我?」

馬文博突然搖頭。指著香草開口道︰「我不認識你,不過我見過你。」

說了等于沒說,不認識的人你都敢請上來。林香草頓時無語看天,看來訛誰也不能忘了訛他,這想法真是對了。

「過來坐啊!站著干嘛?」馬文博用他那天真爛漫的笑勾引著林香草。

林香草也不在扭捏,點了點頭就上前一坐了下來。順手把竹籃放在了腳邊,抬眼看著桌上的菜肴。感覺口水都飛流直下三千尺了,咽了咽唾沫。

抬眸朝岳青雲這邊望去,她這才有機會,看清一直用背對著她的少年,待看清後,林香草臉上的笑意頓時煙消雲散。

對著還在裝啞巴的岳青雲沒好氣的哼哼道︰「真是有猿糞啊!」

「是啊!打哪都好像能瞅見你一樣。」岳青雲嘴角勾起一抹難以察覺的弧度。清冷的聲音也帶了幾分暖意,對林香草微微挑眉道。

林香草心里早把岳青雲好一頓臭罵,你說有你這麼帶恩人的嗎?請人來不吭聲也不上茶。還不讓坐,早知道這樣,當初那銀子跟荷包早揣自己包里了,這個沒良心的孩子,咋就這麼缺心眼啊!

「你們認識?」一旁被兩人搞糊涂的馬文博眼楮一亮。驚奇道。

岳青雲輕輕點了點頭,算是默認。

林香草自打出了家門就沒喝過一口水。還在街頭喊了半響,又在街上走了半截,這會嗓子早都冒煙了,也顧不得禮貌禮儀之類的,提起壺就給自己倒了一杯,一看是茶水也沒在意,端起茶杯仰頭,就一飲而盡。

馬文博急忙提醒道︰「小心燙,你慢著點。」

林香草是個人來熟,放下茶杯就對馬文博訴苦水道︰「出來半響了,一口水也沒喝,還吆喝半天,嗓子感覺都不是自己的了。」

馬文博好笑道︰「怎麼會不是自己的哪?」

額,這林香草跟他還真不好解釋,隨口胡謅道︰「就是沒感覺的意思。」

一旁的岳青雲聞言只得無奈搖頭。

馬文博把面前的包子推給了林香草,笑呵呵道︰「吃包子啊!」

老兄,面前好吃的那麼多,你叫我吃包子,太看得起她了。

林香草有些不好意思的笑了笑,仗著自己是岳青雲恩人的心里,左手右手各拿起一個包子,就左一下右一下往嘴里塞,這模樣就像是餓死鬼投胎一樣。

桌上的其他兩人頓時都愣了愣,顯然是被香草恐怖的吃相驚到了。

岳青雲以防林香草吃的太快噎死,好心的倒了杯茶水放在她面前。

林香草吃了四個,才覺得饑餓被填滿了,看著籠子里還剩下的幾個包子兩眼發光,可憐巴巴的看著岳青雲道︰「剩下的這個我可以打包帶走嗎?」

岳青雲還沒吭聲,一旁的馬文博就忍不住了,大方道︰「行啊!反正我們吃不完,你就帶走吧!」

林香草感激萬分的看著馬文博,說了一句︰「你真是大好人!」

「咳咳……。」正在喝茶水的岳青雲被嗆了。優雅的捂嘴輕咳了幾聲,看著林香草正色道︰「你怎麼會到這里來?」

林香草一听他說正題上了,趕忙把腳邊的竹籃放在了岳青雲面前,「我是來賣這個的,好些個人一瞧見,就說這是粗物沒人要,其實他們這是不識貨。」

岳青雲自幼在京城長大,自然沒見過竹籃里這物,有些許好奇的抓了幾個地兒捏在手中道︰「這是什麼東西?」

林香草愕然,她嚴重懷疑這貨是不是這里土生土長的人。

馬文博探著腦袋望了望香草的竹籃,回頭對岳青雲得意道︰「這叫地耳,小時候我爹還帶我去撿過,不過我爹說,以前吃不飽的時候拿它充饑,現在已經很少有人去撿了,這東西不好吃,我嘗過的。你怎麼還拿它賣錢啊?」

林香草翻起一個大白眼,不識貨。這東西營養價值才高那,比你天天吃雞鴨魚肉強。

岳青雲看著林香草的表情就覺得好笑,這丫頭真是個猜不透的。有些不解的對林香草道︰「不識貨?看你這麼說,這東西還是個好東西了?」

「那是!」林香草拍胸脯保證,只要她拿地耳做一道菜出來,讓他們親自嘗嘗就知道成果了怎麼樣了。

兩人半信半疑的看著林香草,不知道這話里有幾分真。

林香草無奈,沖兩人咧嘴一笑道︰「你們誰是這的小少爺?借後廚給我用用,我炒個地耳給你們嘗嘗!」

岳青雲淡淡的瞥了馬文博一下,不吭聲。

馬文博一听說香草要做吃的,眉開眼笑道︰「你去跟李掌櫃說,就說是我準的,讓他領你去後廚。」

林香草樂呵呵拎起竹籃就走,走之前還不忘囑咐兩人一句︰「那包子你可得給我留著啊!」

兩人看著頓時無語,看著林香草的背影直搖頭。

李掌櫃一听說香草要進後廚,還是馬文博答應的,立馬就拉下了老臉。以防招牌菜被窺探,這後廚除了自己人,其他客人外人是一律不讓進的。

這小少爺怎麼這麼不懂事,這要是大師傅的手藝被香草看了去怎麼辦?

要是被林香草知道此時李掌櫃的想法,她肯定會唾棄,你說我一個現代來的人,什麼沒見過,還會剽竊你幾個菜方子,你真是想多了李掌櫃!

林香草直接無視李掌櫃那慎人的表情,進了後廚就開始指手畫腳的讓人給她打下手,李掌櫃迫于香草的「婬威」,只得低頭。

找了兩個笨手笨腳的分派給了林香草,林香草也不嫌棄,照樣接收。

她準備做個最簡單的地耳炒雞蛋,先讓人把地耳用溫水泡開,準備了些干辣椒,大蒜,切成片或者條,小蔥幾段,油鹽,還有少量的胡椒粉。又叫人打了兩個雞蛋。

全部妥當後,林香草才動手!站在一旁看笑話的李掌櫃根本就不看好林香草,覺得這麼點屁孩子懂什麼?還要炒菜,真是讓人笑掉大牙。

可是等油熟了,林香草開始炒的時候,他愣了。

林香草站在木墩子上,等油燒至7成熱,一邊下雞蛋液,一邊用勺快速按順時鐘方向劃散雞蛋,待雞蛋熟後盛在一旁備好的盤子中備用。

鍋中留底油,倒入蒜末爆香,旺火下地木耳翻炒。接著放了干辣椒、雞蛋炒勻,加入鹽調味,放點胡椒粉。最後撒下小蔥段,待小蔥香味滲入,林香草開始裝盤。

當當當,一盤香氣四溢的地耳炒雞蛋出鍋,在一旁忙活的其他大師傅也被香味吸引了,全都放下手中的大勺,盯著香草手中的盤子看。

李掌櫃半眯著眼楮走到香草跟前,有些不相信的盯著盤子里的菜,林香草這道菜色香味俱全,讓人很難相信這是一個孩子做出來的,眾人兩眼放光,都想嘗嘗這菜的滋味,林香草也不小氣,把鍋里沒盛完的讓人弄了出來,讓大家先嘗為快。

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