()俗話說「樂極生悲」，蘇雪涵等人剛剛得了些空閑，鋪子里的生意也做的正是紅火的時候，就出了狀況。先是一夜之間冒出了一個也專門賣唆螺的小鋪子，價錢要更是便宜一些，分散了不少客人。緊接著縣城里的寶香樓也推出了唆螺與萃華軒打擂台。沒過兩天，又有人說吃了「美味唆螺」鋪子里的螺螄壞了肚子，上門前來鬧事索要賠償。由于當時趙叔家里有事他不在場，許墨也沒有過去照看，許墨軒等人經驗不足只能看著人家把事鬧大，最後還是胡掌櫃過來幫了一把。不過，如此一來後，鋪子里的生意一落千丈，好不容易經營起來的名聲也毀了大半。
這很明顯是有人栽贓陷害，而且那個陷害的人肯定是新鋪子的背後東家。對于這個突然冒出來的店鋪，許墨也急忙讓王潤生幫忙看了下縣衙的登記，只是那上面的名字卻很是陌生。著人買了那鋪子里的螺螄過來，蘇雪涵嘗了一下，也有六七分像，只是螺螄沒有炒像是純粹的與各種佐料混合煮好的，有點水汽和泥腥味。周家的幾個人相處下來他們自然是信得過的，肯定不會泄露出去。那些暗中盯著許家的人也可以感覺到已經早早的撤離了，如此便只剩下那些個在許家附近打轉徘徊的村民們很是可疑了。
因為鬧事的緣故，許墨干脆決定關閉鋪子幾天，一心揪出那個主使客人鬧事的幕後人。同時，為了自家鋪子的聲譽，他也放出話去絕對會給客人們一個真相。先是讓機靈的許墨軒帶著周家的幾個少年暗地里牢牢盯著那個鬧事的人，接著又讓許大力帶了幾個少年監視著新開的那家鋪子。自己則和趙卓君一起去查探那個登記鋪子的人。蘇雪涵等人由于不用忙活炒螺螄也都閑了下來，回憶著這些天里來過許家院子的可疑人物。
由于從新鋪子里的唆螺來看，對方完全掌握了許家所用的佐料，並且沒有任何添加和減少，完全是復制了過去，只是化炒為煮。所以，蘇雪涵首先便想到了要去埋藏那些八角茴香和豬骨頭的地方去瞧瞧。這些日子里消耗的豬骨頭很多，且前些日子圍牆還沒弄好的時候，想著有不少村民圍著許家打轉，所以這些廢棄物當時是由許墨連夜埋在山里面的。
到了埋骨頭的地方一看，果然被已經被人挖了出來，只是周圍並沒有留下什麼痕跡。蘇雪涵帶著孫寶蓮幾人在附近又轉了幾圈，仔細的察看了一番，終于被她看到了一小塊衣服邊。布料的顏色一看就知道應該是少女或新婦穿的，粉色還繡了點花，因為對村子里的姑娘和新媳婦不是很熟悉，蘇雪涵便讓孫寶蓮等人偷偷的在村子里替她尋訪。
許墨軒和許大力等人觀察了好幾天後，正當一無所獲的時候，卻又發現了些蛛絲馬跡，帶來了一個讓許家人都不願意相信的消息。首先是許大力無意中听到村子里的婦人見到許子蘭和徐氏頻繁的偷偷進出那家新開的鋪子，後來尾隨著徐氏等人果然發現她們進了新鋪子的後廚。只是為了不被人發現，幾人並沒有進去廚房里查看。而後，許墨軒等人發現那個前來鋪子里鬧事的人花天酒地了兩三天後，在一個風高夜黑的晚上偷偷溜進了許家三房，威脅著許子初夫婦要再拿些銀子給他，否則他就將事情揭穿。許子初夫婦因為害怕也給了他銀子將其給打發了。
听到這兩個消息，許子然等人明顯的受了不小打擊，沉默了許久。看著往日里一臉笑意的許子然一下子仿佛蒼老了十幾歲，蘇雪涵心里也對于徐氏等人不識好歹的做法感到十分氣憤。最後還是許墨覺得事情沒有這麼簡單，肯定還有人在幕後指使，不然就憑徐氏和許子蘭的廚藝是弄不出來這般相像的螺螄的，因此不能直接蓋棺定論要把事情弄個水落石出才行。這番話又讓許子然等人燃起了些許希望，希望徐氏等人只是被人利用了。
而因為寶香樓的緣故，易凌軒也插手了進來，特意找許墨將鋪子登記的名字要了過去，托張知府查探了一番。很快，胡掌櫃便傳來了消息，用來登記鋪子的就是寶香樓現任東家的娘家遠方表舅的名字，他不是曲縣的人，故許墨等人之前沒有查到。得到消息後，許墨等人又潛進了寶香樓里，發現寶香樓的螺螄並不是從徐氏等人手上買來的，而是自家的廚子動手做的，的確如同蘇雪涵說猜想的那般是將所有佐料放進去後大鍋煮。許達兒等人混進新鋪子後也發現徐氏和許子蘭在後廚里用同樣的方法在制作螺螄。事情到了這里，便可以肯定是許子初夫婦、許子蘭夫婦和寶香樓的人一起合作，將螺螄制作佐料的事情模清後，想法設法弄出煮螺螄了。只是許墨等人很是不解為什麼寶香樓的人敢招惹萃華軒，難道他們背後也有什麼強硬的後台嘛，這樣的話就比較棘手了。而徐氏等人又到底是否被他們利用還不得而知。
沒等蘇雪涵等人想明白，孫寶蓮等人又帶來了那塊布料的消息，是村子里的姑娘許秋兒的，且那件壞了的衣服也被她們發現了。想到前陣子許秋兒似乎還和幾個姑娘一起來找過自己，蘇雪涵更是有些埋怨自己當時太過大意了，竟然沒有發現她的目的。只是，上山里去挖坑的真的只有她一個人嗎？蘇雪涵等人心里都有些沉重。因為牽涉到里面的人越來越多，許子然等人也頗是為難。一方面不去官府里證明許家鋪子的清白，日後生意做不下去不用說，許墨等人也會受到眾人垢病。另一方面，若是真的對簿公堂，那麼許家甚至是村子里都會鬧個天翻地覆，且徐氏、許子蘭等人也鐵定要受牢獄之災。