總裁的小甜心 第二十七章 茶蛋糕

作者 ︰ 銘蕁

「真的不要我幫忙?」皇甫瑾不放心的跟著女圭女圭進廚房,天知道他為什麼自從在悠依咖啡店吃過她做的蛋糕之後,就要求將他的廚房做成可以專門用來烘焙蛋糕的樣子,想來是早就想把這個小東西拐到自己家里來了。

「不用你幫忙,好了我叫你。」女圭女圭一邊洗手對皇甫瑾說道,要他這個大少爺幫忙,不知道會不會越幫越忙,她最喜歡一個人呆在廚房里做甜食,不管她的心情有多麼的糟糕,只要一做蛋糕她的心就會平靜下來,而做出來的蛋糕似乎會感染到她的心情,味道有所不同。

「那好吧!」確定女圭女圭是真的不需要他的幫忙,皇甫瑾走回客廳里等著他今晚的晚餐,他居然也淪落到晚餐只有蛋糕吃了,就算是這樣他的心里也開心極了,這是女圭女圭第一次自願為他做蛋糕呢?

「你看電視好了。」女圭女圭打發走皇甫瑾,便開始準備做茶蛋糕的材料了,他不喜歡吃太甜的食物,而他又喜歡喝綠茶,做這款蛋糕他應該會喜歡吃的。

「我等著。」坐在沙發上,打開電視,找到財經頻道,皇甫瑾的視線卻依舊停留在廚房忙碌的小女人身上,見她一會兒弄這個一會兒弄那個,還好他早些出來了,讓他幫忙應該會搞砸,他不愛進廚房的,在國外時他雖然不喜歡別人進他的房子,卻依舊請了鐘點工,否則他早餓死了才是。他分不清那些調味料,或許還會把糖當成鹽,又或許將味精弄成其他什麼,到時可有得笑話看。

「嗯。」女圭女圭一邊應著皇甫瑾的話一邊熟練的打著雞蛋,動作干淨而利落。

「女圭女圭,你要給我做什麼蛋糕?」耳朵听著電視里傳出來的對于本季度經濟趨勢發展方向的報道,眼楮卻望著玻璃

窗里面的女圭女圭,見她在里面忙碌,他的心里說不出的感動,這就是家的味道。

「你猜。」女圭女圭抬頭看了他一眼,又低下頭去,專注與手上的動作,要做出美味的蛋糕,每一個細小的環節都是不能出錯的,那會影響蛋糕的口感。

「你告訴我吧,我猜不到。」不單是對于蛋糕沒有了解,對于所有的甜食,他的了解程度幾乎為零,因為不喜歡吃他從來都不曾去看過關于介紹甜食方面的書籍,他的餐桌上是不會出現甜食的,因為那是他的禁忌。

「呵呵,你還沒猜呢,怎麼會不知道?」女圭女圭沒有抬頭,臉上的笑意卻越加明顯,這樣的感覺她從未有過,心里甜甜的,比以前吃最甜的甜食還要甜。

「我對蛋糕不了解,對甜食更不了解,你還是告訴我好了。」皇甫瑾可不想出洋相,他是一個大男人,男人不喜歡吃甜很正常,他不知道也很正常。

「不了解就是不喜歡,那我一個人吃。」女圭女圭意有所指的笑笑,手里握著打蛋器打著雞蛋,要一直打出氣泡為止,他不喜歡為什麼又把她上次做的蛋糕吃得一點不剩呢?

「你敢。」皇甫瑾一听女圭女圭這樣說,風一樣的速度直奔廚房,嚇得女圭女圭手中的打蛋器差點打到自己的手。

「你干嘛啦?」女圭女圭嚇了一跳的拍拍胸口,她的手差點打出一個洞來,等會兒蛋糕沒吃得成,倒換她自己進醫院了。

「你有沒有怎麼樣?讓我看看手,快點。」皇甫瑾也被那驚險的情景嚇了一跳,關掉打蛋器,拉著女圭女圭的手左看右看,想要安下他提起的心髒。

「我沒事。」女圭女圭抽回自己的手,臉蛋又不爭氣的紅了,真是的,又不是第一次被他這樣瞧著,她怎麼還是如此容易害羞呀,丟臉死了。

「沒事就好,對不起,下次不會再嚇到你了。」皇甫瑾望著女圭女圭嫣紅的臉蛋,真的好想親親她。

「你還想有下次呀?」女圭女圭氣呼呼的瞪著眼前這個一臉緊張的男人,如果不是他突然跑過來,她也不會被嚇到,還差點出事,他不是不喜歡吃蛋糕嗎?干嘛听到她說她要一個人吃這麼激動呀,不過看到他緊張她的模樣,她的心里偷著樂。

「沒有下次了,我在這里看著你做,保證不打擾你。」皇甫瑾只差沒有舉手發誓了,他就想呆在女圭女圭的身邊看她怎麼做蛋糕。

「你不看財經了。」女圭女圭仰著頭看他,這男人長這麼高干嘛,不知道這樣她會很累嗎?

「沒關系。」對他來說看不看都無所謂的,按照他爺爺的說法,他天生就是一個做商人的料,皇甫瑾伸手模去女圭女圭鼻子上的面粉,這小東西該不會做完蛋糕之後就變成一只小花貓,那他可要笑死了。

「想什麼呢,笑那麼開心。」女圭女圭不解的盯著皇甫瑾,這家伙笑什麼,她很好笑嗎?如果不是他,她也不會把面粉弄到臉上去的好不好。

「沒有,告訴我你要做什麼,還有它的做法,我想听。」皇甫瑾如同一個好學的學生一般,站到女圭女圭的身後。

「你不是不喜歡太甜嗎?我做茶蛋糕,用你喜歡的綠茶來做。」女圭女圭指著料理台上的材料,重新將分開的蛋黃攪拌開來。

「听起來不錯,要怎麼做?」皇甫瑾真不想讓女圭女圭進廚房,他應該要把她好好的呵護起來,以前遇到的那些像她這麼大的女孩,哪一個不是衣來伸手飯來張口的,哪像她事事都得親自去做。

「我都準備得差不多了,我可以把方法跟你說一遍。」女圭女圭以前總是一個人在廚房里做蛋糕,現在多了一個他,見他真的想听的樣子,女圭女圭也樂得一點點的說。

「你說。」皇甫瑾想著他以後是不是也能做出一個茶蛋糕來呢?

「首先把牛女乃、女乃油加熱拌勻,加入過篩後的低筋面粉、玉米粉拌勻,再加入蛋黃攪拌均勻。然後將蛋白、細砂糖用電動攪拌器的中速打發至呈光澤狀濕性發泡。從打好的發泡中取1/3的蛋白量與面粉攪拌物拌合後,再將剩余的蛋白與蜜紅豆加入,並用刮刀拌勻。再取一個干淨的烤盤,舖上烤焙紙後,將前面做好的倒入並用刮板抹平表面,再隔著一個裝有溫水的烤盤,放入烤箱以上火200°C╱下火160°C,烤約50~55分鐘,取出後放涼,就是一個黃金蛋糕體了。將杏仁粉、糖粉、低筋面粉、綠茶粉過篩備用;蛋白、細砂糖用電動攪拌器快速打發至呈光澤狀干性發泡後,再加入第一步的攪拌均勻。又取一個干淨的烤盤,舖上烤焙紙,將第二步的半成品裝入擠花袋中,再用平口花嘴在烤盤上擠成無間隙之條狀排列後,再放入烤箱以上火180°C╱下火150°C烤約20分鐘,取出放涼就是茶蛋糕體。最後,將茶蛋糕體切成長12公分×寬3公分後,表面抹上白女乃油霜,第二層放上事先準備好的黃金蛋糕體後,接著抹上白女乃油霜,再放上第三層的茶蛋糕體,最後表面撒上糖粉及裝飾紅醋粒就可以了。」女圭女圭一步步的說道,而皇甫瑾也听得認真,該不是他真想要親手做一個吧,這個留給大家想象,呵呵。

「沒想到做一個蛋糕有這麼多要注意的。」皇甫瑾見女圭女圭將半成品的蛋糕放進了烤箱,他便擁著女圭女圭去到客廳,現在他們可以聊聊天。

「這是當然的,每一步都要用心才可以做出好吃的蛋糕來。」女圭女圭好像已經習慣被皇甫瑾抱著,一點不自在都沒有,反而興致勃勃的跟他談論起蛋糕的做法來。

「知道了,小甜點師。」皇甫瑾從調查來的資料上看到過,她正在考甜點師的等級證,按她的水平一定是個特級的甜點師。

「咦,你怎麼知道?」女圭女圭要考甜點師的想法連她的兩個好朋友都沒有告訴,他怎麼知道的。

「小笨蛋,你的手藝這麼好,難道不想考嗎?」皇甫瑾看著女圭女圭懷疑的眼神,心跳漏了一拍,還好反應夠快,要讓她知道他調查她,這小東西還不得甩手走人呀。

「呵呵,當然想了。」女圭女圭心想原來是這樣,他這麼聰明,隨便想想也該知道她想做什麼了。

「我聞到香味了,是不是好了?」皇甫瑾聞著廚房里飄來的蛋糕香,肚子里的饞蟲開始活動了,天知道他是什麼時候如此渴望甜食了。

「你的鼻子真靈,我去拿出來,你等我。」女圭女圭跑進廚房,打開烤箱,取出蛋糕,放進制冷的容器里,這里的廚具都是最新的,這個制冷器一點也不會影響口感,最後在蛋糕上稍作修飾,一個只看賣相就知道很好吃的蛋糕就出爐了。

「真漂亮的蛋糕。」皇甫瑾望著女圭女圭手中捧著的茶蛋糕,一股屬于茶的清香濃郁的飄進他的鼻子里面,讓他不由得多吸幾口氣,淡淡的綠色,看起來格外養眼,加上最頂端的幾點紅,就更加讓人有食欲了。

「是嗎?」女圭女圭听到他的夸贊心里比吃了蜜更甜,以前被家里的老廚師表揚都沒能讓她這樣開心過,看來這個男人在她心中的份量越來越重了,只不過,遲鈍的她發現了嗎?

「嗯,坐下來,我們一起吃,還沒吃晚飯呢?」皇甫瑾第一次餓著肚子等蛋糕吃,要讓他那三個好友知道了還不笑死他,不過他是怎麼也不會讓他們有機會知道的。

「怎麼感覺你比我還急著吃?」女圭女圭坐到沙發上,兩個靠在一起,蛋糕就放在水晶茶幾上,這個男人真是有夠奢侈的,不過這茶幾真好看,里面好像還有魚兒在游動一般。

「因為是你做的。」皇甫瑾將一小塊蛋糕放進嘴里,甜美的味道漸漸化開,香氣滑入喉嚨里面,真的好舒服,果然不是很甜,她總是可以很好的撐握住他的胃,一分不多一分不少。

「嗯。」女圭女圭側臉望著皇甫瑾的側臉,笑了,很甜,他喜歡吃她做的蛋糕,她真的很開心,腦海里閃過要一直為他做蛋糕的想法,嚇了女圭女圭一跳,讓她不自覺和移開了視線。

「來,張嘴。」皇甫瑾的注意力在蛋糕上,沒有察覺到女圭女圭在注視他,銀制的叉子上一小塊蛋糕在他的手里送到了女圭女圭的嘴邊。

「我可以自己來。」女圭女圭小聲的說道,他竟然要喂她吃。

「張嘴。」避開女圭女圭想要接叉子的手,他堅持要喂她吃,小東西又臉紅了,真可愛。

「哦。」輕輕的張開小嘴,這次的蛋糕好像特別的甜。

「多吃點。」

「我知道,要你管。」

「我就管了,你是做給我吃的耶!」

「誰說的,我做給自己吃的。」

「這可是你補償我的,想要反悔嗎?」

「我哪有說過,明明就是你自己說的。」

「給我,女圭女圭你給不給?」

「不給,就不給,最後一塊是我啦,你一個大男人要讓著我。」

「這理由不通,給我吃,快點。」

「啊——」

兩個人坐在沙發上搶著吃蛋糕,為了最後一塊蛋糕兩人如同小孩子一樣爭做一團,最後自然是倒致意外的發生,比如兩個人同時摔下沙發,皇甫瑾做了墊背的,而女圭女圭長這麼大第一次趴在一個男人的身上從上到下,貼得連一點縫都沒有,剎時客廳里靜得只听得見壓抑著的呼吸聲,不敢用力呼吸,因為很尷尬,不知應該如何反應、、、、、、

------題外話------

從這幾章親們應該可以看出兩個人的感情了吧,只是沒有前一部的明顯罷了,我想表現的只是從淡到濃這個過程,很多的感情都是這樣的吧,開始時兩個人都沒有發現,越到最後才發現陷得越深、、、、、、

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