戀上俏主廚 第49章 態度很重要(1)

作者 ︰ 慕梓焱

「瑤,你能告訴我你在這里做什麼嗎?前菜裝飾的番茄花做得太丑,全部丟掉重新做。♀」尼斯布朗嚴肅的聲音在盯著主廚煎牛排的唐亦瑤身後響起。

經過一個星期的折磨,她總算混上了給冷餐主廚打下手的工作,而她卻只是做很基礎的工作,還要接受布朗先生嚴格的特殊檢查,這已經是她今天被勒令丟掉的第三批番茄花。

「是,我這就去。」唐亦瑤一聲不響的低頭去重做,經過一個星期的磨練,她已經學會面對現實。

反正她打定主意要利用可以利用的每一個機會去偷師,畢竟她還有些法餐烹飪基礎,有些東西只要看一眼就會有很多收獲,尤其夏曉甜那還有很多法餐方面的資料可以給她惡補,即使每天的工作已經讓她能量耗盡,她也堅持學習。

唐亦瑤是那種認準了一件事一定就要做出名堂的人,當初跟著舅舅學習花式調酒是這樣,後來決定報考米蘭美院,月兌離天賦壓力陰影籠罩的時候也是這樣,尤其那個時候她還得避開母親的監督,一邊學畫,一邊惡補意大利語。

「哼,我偏偏把它們弄得要多丑有多丑,丑了就要被丟掉,你不是有錢嗎?讓你每天虧十筐番茄,早晚有一天賠死你……」唐亦瑤一邊洗著番茄一邊默念著,不過她轉念一想,就算是每天賠掉十筐番茄,貌似想要賠死程皓宇也很困難。

「瑤,你在說什麼?」雖然尼斯布朗以前也在中國的法餐廳工作過一年,稍微懂一點中文,可是卻沒有听懂唐亦瑤小聲嘀咕的內容是什麼。

「那個,沒什麼,我是說今天番茄真不錯,很新鮮,顏色也不錯,身材也好,都是我手藝不佳,所以白白浪費了不少原材料。」唐亦瑤笑呵呵的解釋道,這一個星期和布朗相處下來,加上看了不少原文資料,她本來生澀的法文倒是大有精進。

「嗯,不錯,懂得分辨和欣賞食材是成為優秀廚師的基礎。」布朗對唐亦瑤的態度很滿意,其實他分派這些基礎的工作給她,就是看準她本來有天賦,可是基礎不好,外加心理因素對成為主廚的潛意識抵觸,所以想要磨磨她的性子。

關于唐亦瑤他曾經和程皓宇深談過一次,了解過她的過去,知道她之所以會對下廚房有抵觸情緒,完全是承受了太多期待帶來的壓力。

同時程皓宇和他也達成了共識,認為唐亦瑤現在之所以想要學習廚藝,也並不是發自內心喜歡這個職業,而是完全為了挑戰賽,如果想要提升她的廚藝,首先還是要修正她的態度和目的。

「是麼,謝謝師父夸獎,那麼我就先去忙了哦。」唐亦瑤倒還真是歪打正著,第一次受到布朗這樣的夸獎,笑呵呵的端起一盆洗干淨的番茄朝著操作台走去。

「不過話說你們長得還是真的挺漂亮的,如果丟進垃圾桶確實有點暴殄天物。好吧,這次我決定善待你們!」唐亦瑤拿起一只番茄,對它自語道。

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