游釣天下 四百三十章 叫花雞和蛇羹

作者 ︰ 薩瓦斯托波爾

就在大家從車上卸下裝備準備大帳篷的時候,那名馬賽武士又不見了蹤影,待到帳篷搭好的時候,他又突然從草叢里鑽了出來,不過人家真不是為了偷懶不干活,而是給洪濤抓中午飯去了,他的標槍上穿著三只花里胡哨的飛禽,據荷蘭小便說是這里的野雞,不過洪濤怎麼看也不像,這玩意長得太漂亮,比他見過的野雞漂亮的多,都快趕上金剛鸚鵡了。

說起吃,全世界人加在一起也趕不上中國人的一個手指頭。按照導獵員的意思,那幾只野雞去了『毛』之後放在火堆上烤一烤,頂多抹點醬料就算是很完美了,但是劉老板和胖老板很嚴肅的制止了這種很下三濫的廚藝。

兩位老板親自出手,把三只野雞都給收拾出來,用包食物的錫紙包好。然後開始在地上刨坑,再把刨出來的黃土混上食鹽加水合成稀泥,一把一把的開始往野雞身上糊。

「餃子,他們是在干嘛?難道是要舉行什麼祭祀儀式?」潘對于兩位老板的舉動不太理解,好好的野雞干嘛用糊上泥呢?

「你怎麼也叫我餃子!我不是說了嗎,我叫洪濤!」洪濤現在的名字已經沒有人叫了,幾位老外都管他叫餃子,如果正式一點就叫中國餃子!

「這個名字很好听,我在問野雞的事情,不是討論名字。」潘任何時候說話都帶著一種舍我其誰的氣勢。

「那是一種中國美食,你肯定會喜歡的。另外餃子也是一種中國美食,你吃過嗎?」洪濤不打算再向潘提抗議了,提了也沒用。

「我吃過中餐,在漢堡也有中餐館,我最喜歡番茄炒雞蛋。」潘說出了她所了解的一道中國菜。

「那玩意在中國小學生都會做,就相當于你們的三明治,不能說不算菜,但是不能代表中國菜。你等著吧,一會兒你就能吃到正宗的中國菜了。」洪濤看著兩位老板把糊滿黃土泥的兩個泥球埋到了土中,然後又在上面重新升起篝火支起鍋架。游釣天下430

除了這道叫花雞,午飯是由一位黑人工作人員煮的,只有一道菜,菜名洪濤不知道,原料有豌豆、土豆、臘肉丁以及幾種香料,然後放在鍋里一頓煮,最後變成了糊狀的玩意。黃里帶紅,惡心極了!

菜不多,但是調料不少。光是抹到面包上的醬就有五六種。再配上酸黃瓜、臘肉什麼的,這基本就是一頓不錯的野外午餐。

但是當胖老板把篝火鏟開,從熱乎乎的黃土里把那兩個泥球挖出來,用工兵鏟敲碎外面已經烤成陶土模樣的泥層之後,以荷蘭小便為首的三位導獵員就都把手中的三明治給扔了,端著自己的飯盒圍著胖老板等待他把拆解開的野雞肉放到飯盒里。這幾位都是見識過中國客人廚藝手段的。所以他們自從兩位老板著手收拾野雞的時候,就沒有表『露』出任何懷疑態度。

「要不我也嘗嘗?」潘嘴里咬著一小塊沾了那種黃紅相間肉湯的面包,看著別人碗里那些白女敕女敕的雞肉,也有點忍不住了。

「吃我的吧,抹上點這種醬料更好吃。或者你愛吃甜的,就……」洪濤話還沒說完呢。自己飯盒里的一塊雞肉就不見了,幾秒鐘之後,一根細小的雞骨頭從潘的嘴里吐了出來。

「吐個骨頭還吐得那麼『性』感,吃個雞肉不用付出這麼大!」洪濤也不推薦什麼醬料了,干脆把自己的飯盒都遞給潘,一個破雞肉就能出賣『色』相,這個娘們兒也沒見過啥!

洪濤到不是真的被潘給誘『惑』了,他還有更好吃的玩意在鍋里煮著呢,剛才打算偷襲他的那條黑樹眼鏡蛇個頭挺大,能有2米多長,據說這個身材只是這種蛇的青少年,這玩意成年之後能長到4米長。

青少年好啊!吃著更女敕i濤雖然不是廣東人,但是對于吃蛇還是不陌生的,前世里他跑到水庫釣魚,經常可以踫到出來曬太陽的蛇,每次見到這個玩意,他都會拿著鐵鍬滿地追著打死,然後交給一位做廚師的釣友,算是加了一個硬菜。

看的次數多了,洪濤也就學會了,沒有炒菜鍋不怕、沒有中式調料也沒事,蛇肉這玩意就是吃個鮮女敕,越是毒蛇肉質越細膩,至于蛇毒什麼的更不用怕,那些毒素都存在蛇頭後面的毒囊里,就算在身體其它部位還有也沒事兒,神經毒素怕高溫,只要煮一會,啥毒素都不用怕了,唯一需要注意的就是不要把蛇膽給弄破嘍,那玩意一旦破了,一鍋都是苦的。

對于野雞,差不多全世界的人都不會忌憚,但是對于蛇,世界上肯吃的民族恐怕就不多了,尤其是歐美人,洪濤從來沒見過一個西餐廳的菜譜上有蛇這道菜,不管是法式大餐還是意大利菜。

對于洪濤的舉動,三位導獵員和潘都是皺著眉頭觀看,任洪濤如何誘『惑』,這幾位別說吃了,連一指頭都不踫,最後這一鍋清炖毒蛇全被洪濤和兩位老板給吃光了,連湯都沒浪費。

「你太惡心了,餃子,居然吃蛇,這恐怕在中國也不是每個人都能吃的吧?」潘早就把洪濤飯盒里的雞肉吃光了,嘴唇上還殘留著油漬。但是她絲毫不念洪濤的好,吃完肉就開始擠兌洪濤。

「在中國這是一道名貴的菜,只有在高檔酒店里才有廚師制作,不是中國人不想吃,而是中國沒那麼多蛇可以吃,在中國有專門養蛇的地方,通過人工飼養來滿足需求,不過那個味道就沒法和野生蛇比了。」洪濤才不怕這些老外說自己野蠻,在吃的方面,他們頂多屬于落後國家。

「真的?」潘不太相信。

「吃個蛇真不算奇怪,有時間你去中國玩,我請你吃更奇怪的食物,你知道蛆這種東西嗎?」洪濤壞笑著問。游釣天下430

「蛆蟲嗎?」潘拿起自己的飯盒,打算把盒子中的肉湯喝完,歐美人雖然吃飯很簡陋,但是他們有一個好習慣,那就是盡量把自己碗中、盤中的食物吃光,如果剩飯是對廚師最大的侮辱,也會被其他人看不起。

「對,就是那種白乎乎肉乎乎的小蟲子,在中國專門有一道菜,就是用它們制作的,吃起來外皮是脆的,里面軟軟的,還有點甜,就好像……」

「嘔……嘔……」洪濤還沒形容完這道菜的味道,潘的飯盒里就多了點東西,看來她打算把自己那份湯喝完的願望是完不成了,不光湯不能喝了,剛才吃下去的雞肉也吐出來不少。

「你個壞種!你說蛆就說蛆,你看我干嗎!」對面的胖老板也不干了,剛才洪濤說道蛆又白又胖的時候,還特意抬頭看了他一眼,當時洪濤說的是英語,他沒听懂,可是從洪濤那一臉壞笑中就看出不妥,現在潘一吐,他旁邊的魏寒應該是給他略微翻譯了一下。

「餃子!你是我見過最沒有紳士風度的男人!我恨你!我詛咒你!」潘被洪濤說得當眾嘔吐,即使她再冷靜,面子上掛不住了,但是她又罵不出太花哨的詞匯來,只能翻來覆去的用各種詛咒來報復已經跑到幾步之外的洪濤。

說說笑笑中,一頓還算豐盛的午飯吃完了,忙碌了大半天的人們各自找一塊陰涼地鋪上毯子小憩一會,養足精神準備下午繼續奔波。不多時,胖老板的呼嚕聲就響了起來,伴隨著那個大白肚皮一上一下的起伏,像極了一只大蛤蟆。

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