在機場附近閑逛了差不多有一個小時，保羅如願聯系上了當地的「接頭人」，一位土生土長的挪威農民。
「認識一下，奧斯卡特先生，地道的挪威人，維特山谷居民，小有名氣的農場主，這次拍攝的重要合作伙伴。」保羅－楊格思拉著一位中年人走了過來，約莫40多歲，半長的金色卷發沒怎麼修飾，恰恰遮過耳朵，線條分明的臉，魁梧的身材，長期接觸日曬顯得發紅的皮膚。
這些，還不是主要吸引戴維注意的地方，他的視線集中在這位奧斯卡特先生的穿著上︰羊毛絨襯衫，羊毛絨長褲，高幫羊皮靴。這一身打扮，真是地地道道的農場主風味啊。
「你好，奧斯卡特先生，我是戴維－迪蒙。」戴維彬彬有禮地自我介紹，然而回敬他的只有禮貌的寒暄，地頭蛇明顯在接觸年輕貌美的女主持時更為熱情——這也是人之常情。
由于拍攝時間非常緊，所以此次沒有什麼額外行程，一行人直奔奧斯卡特的農場——80多公里外的維特山谷。
「上次我們又是浴場，又是噴泉沖浪，還下海逗鯊魚，逛街吃美食，忙得是一個不亦樂乎；這次倒好，就一個簡簡單單地做菜。」在途中，戴維閑不下來，有些抱怨地嘟囔了一句。
「這次只有兩天時間，包括今天在內，主要是艾瑪的檔期問題，還有你的檔期，所以我們只能趕。」保羅邊開車邊回應，「這次趕出來之後，下期大約就要安排在聖誕節之後了，那個時候大家比較閑，可以讓你好好玩一下。」
「ok。不過，你這話……怎麼听起來感覺怪怪的？」戴維有一顆敏感的心，一下子听出了保羅的話外音。
什麼叫做「讓你好好玩一下」？難道在他心中，我這個主持人就是來玩的？
戴維仔細一想，又有些汗顏。
他好像確實是來玩的，策劃、行程安排，聯系等等所有的事情都是保羅和茱莉雅－克拉萊斯負責，自己干的就是吃喝玩樂這麼簡單。
「有你們在，真好。」戴維真心覺得自己太幸福了，他感動地拍了拍保羅的肩膀，又主動給了茱莉雅一個擁抱。
「你發什麼神經？」茱莉雅一點也不客氣地凶道。
「感謝你們，這麼照顧我。」戴維人品雖不好，但還是有良心的，那首《感恩的心》他也會唱。
「行了，知道我們的好就行，以後多努力點。」
「知道你的心不在這個欄目上，但是我們可是要靠這個節目吃飯的，所以拜托你以後認真一點，就是對大家的回報了。」
從保羅跟茱莉雅的話中，戴維听出了點什麼，他沒有拍胸部大吼大嚷，而是簡短地應了聲「是」，然後用力點了點頭。
是啊，他有的是門路賺錢，《美食大冒險》對他而言只是玩票；但是這個欄目對保羅等人來說可就是一個不可或缺的飯碗，所以他們很上心，也願意在許多方面遷就戴維的胡鬧。
「你們放心，我會好好做的，這畢竟是我的第一個節目，一定把它做好，做完。」戴維給出了承諾後，就安靜了下來。
他既然上了心，就需要好好考慮接下來的步驟，如何完美完成拍攝計劃，如何把節目跟f－i－s－m的宣傳計劃相結合，如何增加看點，如何突出個性。
看到戴維不復跳月兌浮躁，一車人都很滿意欣慰。
第一期的成績很好，大眾的接受度很高，戴維雖然非常不專業，但他的創意給每位「幕後工作者」都帶來了不少的上鏡率與表現機會，大大提高了各自的人氣，伴隨人氣而來的，當然還有不費的經濟收益。
所以，他們很珍惜這檔節目，也願意去包容那個愛胡鬧的「主角」。當听聞制片人很有可能削減內容，甚至因為戴維的檔期問題更換主持時，內心其實是惶恐的。
一個更專業的主持或許能讓這個節目更為正規流暢，但是絕對不會比跟戴維這個非專業人士在一起更能發揮，更有趣了。
是的，幾乎團隊中的每一個人都是這麼認為的。可以說戴維的活力與魅力感染了他們，相較其他人而言，他們更喜歡與這位年輕的魔術師合作。
不短的路途在沉默中度過，大家各懷心思，散發出的腦波磁場卻無形中漸漸擰到了一塊兒。
兩個多小時的路程，節目組終于抵達了維特山谷奧斯維特先生的農莊。
停好車，戴維他們走了下來，與奧斯維特同車的艾瑪－羅伯茨和麥克等人早就等在前面，大家商量了一下，準備先在附近逛逛，拍攝點花絮，然後再進入主題。
保羅－楊格思與奧斯卡特先生進屋進一步的溝通；第二攝像馬塞爾－杜克與第三攝像兼保鏢奧斯卡爾－馬爾瓦贊先月兌離大部隊，各自找角度拍攝農莊全景風貌與精彩景致；留下戴維－迪蒙、艾瑪－羅伯茨、茱莉雅－克拉萊斯、第一攝像阿爾貝－約郎德及麥克－普羅約五人以游覽者的角度進行拍攝。
各人明確了分工，然後散開。戴維呼吸了一口新鮮空氣，做了一個擴胸運動，大吼一聲，「今天天氣真好啊，開拍了！」
艾瑪－羅伯茨被嚇了一跳，眼楮瞪得老大，不可置信地看著戴維問道︰「啊？就這樣開拍了？沒有……那個……」
「沒有什麼？沒有化妝師上來給你化妝？沒有人‘卡’一聲然後高喊‘a’？」戴維調侃道。
「是啊，這……太奇怪了。」艾瑪這麼說還是婉轉的，她現在真有的有些後悔來這個所謂的《美食大冒險》了。從開始到現在，節目組的所有人都在做著奇奇怪怪的事情，這太不正規，太不科學了，簡直是兒戲。
「這就是我們的風格。你別把它當成是一個欄目，也別把自己看成是一位女主持，我們只是游客，來玩，來鬧，來獵奇尋求刺激，而節目組的目的就是記錄下發生在我們身上的趣事，如此而已。」戴維向艾瑪闡述了節目的風格，這是他的「導演」理念，不準備更改，也不準備放棄。
「哦~這可真是……獨特啊。」艾瑪還是有些不自在，她看到阿爾貝的攝像機對過來，職業素養讓她條件反射地開始「表演」了——昂首挺胸，微笑正對，側身搶鏡，開口播報︰「嗨，歡迎大家收看《美食大冒險》第二期，我是主持人艾瑪－羅伯茨。」
「哈哈，很好，非常好！」雖然艾瑪的表現在戴維看來有些做作，但這個女人竟然能敏感地撲捉到鏡頭聚焦的一瞬，然後觸電般地啟動演員本能，不得不說她很有職業天賦。
在高度贊揚給予信心後，戴維也開始開場白，「hello，電視機前的觀眾們，歡迎收看《美食大冒險》，我是戴維－迪蒙。」
「這次，我們來到挪威，不是為了看四大峽灣，也不是為了跟維京海盜搏斗實行侵略，而是為了吃！」
「是的，人生在世，吃喝二字，我們就是來大吃一頓的。」
「不過在吃之前，我們要先散一下步，為招待我們的東家做一下廣告。」戴維嘻嘻哈哈地胡扯了一通，然後拉著笑容開始僵硬的艾瑪閑逛了起來。
「艾瑪，別緊張，也別看攝像機，阿爾貝很專業的，只要他願意，就能讓你的正面始終對準觀眾，所以我們不要在意那些‘走位’或者鏡頭，放松下來，然後開心的玩就ok了。」戴維邊走邊提點艾瑪，他本來是沒有這個資格說教的，但誰讓他是「導演」呢，作為這個團隊的老大，即便沒有經驗，但說出來的話就是「規矩」。
大混亂之後就是大崩潰，艾瑪已經崩潰了，她發現自己的專業以及常識完全無用武之地後，女人的天性讓她果斷的放棄，主動依賴起戴維來。
艾瑪－羅伯茨開始自暴自棄了！
見搭檔放松下來，戴維高呼一聲「nice」，思想放空，真的將自己當成了一位游客。
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