要說現在的食物，真可謂是眼花繚亂，你要說有什麼吃不到吧，但只要你有錢花，敢花錢，不管多高級多美味的美食都能領略一番。
不過，雖然吃遍天下的滋味的確很爽，但是在每個人的心底里，總是有那麼幾道經常回味、一餓就馬上想吃、而且還特別下飯的菜，就像現代人吃膩歪了大魚大肉，總是想著找點野味野菜來吃一樣，平平淡淡中才能體會到幸福的美好和珍貴一樣。
一個人的生活也是如此，在快節奏的現代生活中，人們總是想要得到更多，想要體驗奢華，可實際上，我們真正需要的只是那份實實在在的、永恆的踏實感。閱盡千帆後的那種踏實感，是任何金銀珠寶山珍海味都比不了的，地三鮮正是有這種踏實感，而這正是林子凡做地三鮮的原因。
地三鮮是北方土生土長的家常菜，原料通常只需要茄子、土豆和青椒，謂之三鮮，有個別做法還會加上西紅柿，林子凡老家在北方，所以對這道菜特別有感情，而在修煉了食神譜時，林子凡竟然發現食神譜里也有這道地三鮮，于是他大喜過望，並自己琢磨領悟了新的做法，今天做的這道地三鮮，對林子凡來說是再適合不過了。
而且出乎林子凡的意料，趙大寶是個非常好的搭檔，他不僅刀功備料擺盤樣樣精通，而且還無怨無悔，自甘做林子凡的副手，這讓林子凡開始慶幸自己能和趙大寶一組。
「大寶，準備配料
「好 ！您吩咐！」
趙大寶模仿跑堂兒的京腔話音應著林子凡，听著他搞笑的腔調，林子凡不禁呵呵一樂，他也拿腔拿調地學了起來︰
「那你麻利兒的呀！圓茄子1個，去皮土豆1個，都給我切成很薄的滾刀塊；再要一個青椒做配料，要去蒂去籽，不要用到，用手掰成片即可；還要肥瘦肉片少許；切片蒜4瓣
「好 ！您還有什麼吩咐的麼？」趙大寶一邊動手一邊問。
「再給我備上調料，我要白糖、鹽、老抽、生抽。行了，這就齊活了！」
「好 ，你就瞧好兒吧！」這個趙大寶平時看起來傻乎乎的，可是一做起菜來手腳又勤快又利索，很快就把林子凡吩咐的配料備好了，特別是那土豆塊，切得各個型美樣靚，就像一盤藝術品，林子凡不僅感嘆趙大寶真的是為廚藝而生的。
萬事俱備，只欠東風，現在只需要林大廚下手了！
林子凡先往鍋中倒入些許油，待油鍋燒至7至8成熱，便將切好的土豆塊下入鍋中，然後開用大火炸，並用勺子撥散土豆，待土豆均勻炸散開定型後，他再轉中火炸透。待土豆泛泡逐漸稀少時，林子凡又轉至大火加熱少許。
見差不多了，林子凡那勺子撥了撥土豆塊，感覺土豆塊已經被炸得硬朗干脆，土豆塊的邊角部分也已經微焦，局部被炸至金黃色，于是林子凡把土豆撈出來控油。然後繼續燒熱油溫，再下茄子塊，同樣以大火炸，待茄子出現跟土豆塊類似樣子時，再撈出控油。
此時鍋中只留下很少的油了，林子凡又把肉片下鍋，隨意翻炒兩下，再下三分之一的蒜片炒香，然後下青椒入內翻炒，同時倒入土豆塊和茄子塊，加半小勺的白糖和幾小勺生抽、半小勺老抽，翻炒均勻。看炒的差不多了，他開始加鹽，並投入剩余的蒜片，再翻炒幾下，一道地三鮮即將出鍋。
林子凡端起鍋，將地三鮮盛入精美的食盤，然後切了幾個蘿卜花放在邊上當擺設，于是，一道色香味俱全的地三鮮就完美出爐了。
「好了，完工林子凡習慣性的在圍裙上抹一抹手上的油，這過程中趙大寶在旁默不作聲，他突然想起自己做菜的過程中，趙大寶一句話沒說，一直在目不轉楮的盯著自己看，不禁有些奇怪，這個煩人的家伙這會兒怎麼了？
「你怎麼了？」林子凡看著趙大寶，開口問道。
趙大寶吞了吞口水看著林子凡，說道︰「我有幾個問題想問你
「問吧林子凡就知道趙大寶肯定不會這麼安靜的。
「你做的這地三鮮用的油也太多了吧？現在都在提倡健康少油，這個……也太油了！」趙大寶盯著盤中油光可鑒的地三鮮，說出了自己的疑問。
「我的宗旨是——菜該怎麼做，我就這麼做，這地三鮮如果不炸，或者少油了，都不會好吃的
「那你為啥茄子也要用水浸一浸？」趙大寶愣了愣，接著又問。
「土豆和茄子切塊後，稍微泡一下水更有利于烹調，土豆塊需要泡水你應該知道，是為了泡去表面的澱粉，這樣炸出來干淨明亮，不過這個茄子不宜長時間泡水，它吸水多了會變得軟塌，所以就得少泡兒
大寶點頭同意林子凡說的話，「還有最後一個……你覺得這地三鮮能得多少分？」
林子凡哈哈一笑，他想最後一個才是趙大寶最想問的問題，他沖趙大寶挑了挑眉毛，信心滿滿的說道︰「必須一百分！」
「這麼有信心？」趙大寶被林子凡自信的樣子感染了，他也肯定的點點頭，說道︰「你說一百分就肯定是一百分！」
「你就一直相信我就行了，保準沒錯！」林子凡又給趙大寶打了一根定心劑。
「別愣著了，咱們趕緊把菜端給評委嘗嘗吧！」大寶迫不及待地說道。
于是林子凡和趙大寶的隊伍率先按響了結束鈴，很快有工作人員過來，把這道地三鮮端進了評委室。
兩個人只用了半個小時就完成了這個比賽，而答案只有在所有選手的菜都做完之後才會揭曉，現在倆人一下子就閑了下來。
又是漫長的等待結果的時間，林子凡和趙大寶回到了最初等待比賽的雅間，閑下來的趙大寶又恢復了話嘮本性，在林子凡耳邊叨咕叨咕個不停。
林子凡對此不勝其煩，但是經過了這次比賽以後，他卻不再從心里討厭趙大寶了，反而覺得自己一個人孤身來參賽，有這麼個伴兒雖然有點煩，但是也挺好的。
「子凡啊，你知道你那個地三鮮剛出鍋時候的香味麼！我這一輩子都沒有聞到過這麼香的地三鮮！」
「是麼？」
「是呀！真是太香了！要不是比賽，我真的得先夾上一塊嘗嘗！」
「是麼？」
「是呀！你說這地三鮮我也做過好多次了，但是都沒有你做的湯汁那麼濃稠，而且顏色還這麼好看！」
「是麼？」
「是呀！而且你看你做的地三鮮土豆是土豆，茄子是茄子，賣相真是一頂一的好！」
「是麼？」
「呃，你怎麼只有一句‘是麼’？」
「是麼？」
……
兩個人就這樣你一句我一句的聊著，一般都以趙大寶的話為開頭，以林子凡的一句「是麼」作為無言的結尾。
與此同時，其他組也陸陸續續完成了比賽，雅間里的人漸漸多了起來，大家七嘴八舌的議論著剛才的比賽，有討論食材的，有討論做菜方法的，也有吵架的，屋子里漸漸熱鬧了起來。
「你的食材是什麼？」
「唉呀媽呀別提了！我的是松茸！這麼珍貴的食材我都不知道該怎麼做才好了！」
「你這還是好的，我的食材是一筐子雞蛋！」
「都怪你不好，要不是把豆腐給切壞了，咱們這道菜就完美了！」
「擦！你還怪我，你怎麼不說你這個主廚失敗！」
「現在嫌我當主廚不好了，當初你怎麼不當
「我想當，可是你不讓我當啊！」
「你……」
坐在角落里的林子凡簡直要被這嗡嗡的人群煩死了，他現在才覺得原來只有趙大寶一個人騷擾他是多麼的好，趙大寶也混在了人群里跟人聊起天來，此時他正在跟一個隻果臉的小姑娘聊天，兩人聊得熱火朝天，看起來似乎是之前認識的。
過了一會兒，趙大寶和隻果臉姑娘分開了，他喜滋滋的回到了林子凡身邊坐下，也不再騷擾林子凡，只顧著自己一個人傻樂。
「你怎麼了？撞鬼了？」林子凡好奇道。
「你才撞鬼了呢！你猜我剛才踫見誰了？我盡然踫見我們隔壁村的小榮了！真是沒想到，她也來參加比賽了，哎呀真是的，我真是眼拙，竟然一直沒有發現她！」
果然是踫到故知了，眼尖的林子凡一下子就看出來趙大寶對這個小榮的感情不一般，于是也就八卦起來，問道︰「這個小榮和你什麼關系？你怎麼這麼激動？」
「小榮她在我家學過做菜，算是我的師妹吧，只是後來她家里不讓她學了，所以她就回去了，後來一直沒有見面，沒想到竟然在這里踫見了！」大寶一邊想一邊說道。
「呵呵，看來你很喜歡她嘛！」林子凡打趣道。
「可不是！」趙大寶完全沒意識到林子凡給他下的套，自顧自地說道︰「小榮人踏實又勤快，而且做菜特別……，怎麼說來著……對！是有創意！」趙大寶簡直要手舞足蹈了。
「那你怎麼早沒看見她啊？」林子凡又問。
趙大寶一拍腦袋懊惱的說道︰「唉，女大十八變，我剛開始都沒認出她來……早知道她來了，我就求老天保佑我跟她一隊了！」
這最後一句話氣得林子凡差點冒煙，這個見色忘義的家伙！
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