農門春,醫路榮華 第54章炸醬面和醬油

作者 ︰ 煙籠秦淮

「杭鏢頭您來了,快請、快請!」伙計顯然跟杭東南很熟悉,笑眯眯的把他往里請,順手拉下搭在肩上的毛巾擦了擦桌子,抬眼見春霞便眯著眼笑道︰「喲,這位姑娘是——是杭鏢頭的未婚妻吧?」

「是啊!」杭東南望了春霞一眼,嘴角帶笑,眼神情不自禁柔和起來。

「呵呵!果然標致!姑娘快請坐!杭鏢頭可是個好人吶,沒少听他說起姑娘呢!」伙計笑嘻嘻彎腰點頭請春霞坐下。

春霞笑笑朝伙計回以微微點頭,心中暗窘︰這個人,有個未過門的媳婦這麼值得驕傲嗎?至于哪兒都說嗎?剛在賀記那里也是……

忍不住朝杭東南瞥了一眼,那家伙只是望著她傻笑。

「來咯來咯!上湯大骨面!這可是我們店里的招牌面,湯味香濃,面條筋道,杭鏢頭和姑娘請吧!」伙計麻利的將兩大碗面端在他們面前。

「快趁熱吃吧!」杭東南笑著拿了筷子遞給她。

「多謝!」春霞微微一笑,接過筷子吃起來。

這面條是上等的白面做的,入口筋道很有嚼勁,帶著特有的麥香,湯用大骨熬制而成,香濃可口,加上幾塊熬得爛熟的排骨、切得細細的一撮蔥花、香菜,味道還不錯。

可是,也就是不錯而已。

春霞心里雖這麼想著,可對上杭東南殷切的目光和這塊百年老字號的招牌,她還是笑著贊了幾句。

這不能怪她,話說現代什麼好吃的東西沒有?被現代社會養刁了的嘴吃起這古代的面來,她是真的覺得單調。

面條跟米飯不一樣,真正上好的米飯,香軟可口,即便沒有菜也可以津津有味的吃得下一大碗,這是她親身體驗過的,絕對沒有撒謊,前提是那米真的夠好、夠鮮。

但是面條就不同了,再好的面條也得有好湯、好調料來配,否則便是寡淡無味,食之難以下咽。

結賬的時候,春霞順便笑著同掌櫃的聊了幾句,笑問道︰「掌櫃的店里有多少種面啊?」

掌櫃的便笑道︰「除了這大骨面還有陽春面、雞蛋面、三鮮面、肉絲面等好幾種呢,都賣了好些年的!」

春霞「哦」了一聲又笑道︰「這兒地處市中心繁華地段,又有百年老字號的招牌,人還真不少呢,一天也得賣個五六百碗吧?」

掌櫃的本不想理會她這種問題,瞟了她身後的杭東南一眼心說杭鏢頭這未來媳婦厲害,這會兒都管著家里的經濟大權了,我可不能得罪她,只好耐心笑道︰「不止呢,這一天少說也賣個七八百碗,逢趕集日還得多加個三四百碗!我們是老字號嘛,面好,價格也公道!」

「這麼多!」春霞吃驚道︰「生意還真不錯!對了,不知掌櫃的有沒有興趣多賣幾種面呢?我倒有幾個方子,不知掌櫃的感不感興趣?」

「你?」掌櫃的笑笑,心道杭鏢頭難不成是想變相收保護費?不動聲色隨口問道︰「姑娘想要賣給我什麼方子呢?」

春霞想了想說道︰「炸醬面。」好東西不能一次性全部拿出來,得一步步來,才能引起別人重視,一次性全拿出來那便不稀罕了。

「炸醬?」掌櫃的一怔,「姑娘說的是醬油嗎?我們店里也有醬油,姑娘不早說,早說剛剛可以讓伙計添的!」

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