藥膳空間[種田養子] 第019章 養雞

作者 ︰ 辣椒拌飯

時間很快就到了元宵夜,沈含梅也暫時關了店門回家做飯,店里的東西她都已經準備好了,就等著十六開業了。

這兩天新屋那邊已經完全收拾好了,連旁邊的空地都被免費勞力楚淵幫忙給整平,劉海川又帶他上山砍了不少粗樹枝和一棵大竹子回來,削光了枝葉插|進地里做成了一道籬笆牆,又在靠邊的地方搭了一個圍上了干稻草的棚子,準備放小雞仔。

鑒于楚淵這兩天干活非常賣力,白融想到他孤身一人來到了江城,元宵節如果不來干活,估計就得待在縣城里的小招待所里一個人過,挺可憐的,就問他要不要過來一起過。

楚淵當然不會拒絕,「那我過來要不要買點什麼東西?」

白融想了一下,說道︰「那你買飲料和酒過來吧,家里小孩多。」

因為葉鴻儒已經答應好十五過來吃元宵,白融對葉鴻儒還是非常尊敬的,早早就專門包車去了縣城接人。要說這沒有自己的車就是麻煩,每次來回縣城都得包車,正月份價格還不便宜,過了正月大家又都開著自家的車干活或者做買賣去了,沒誰會再租車給他,白融就想著要不要再買輛車?可現在他這攤子還沒擺開呢,錢就已經花出去不少了,他盤算了一下,突然覺得自己現在這感覺怎麼看都有點敗家子的味道,他那些錢還要留給兒子將來花呢,看來以後得省著用了。

白融到縣城的時候,正好踫到還等在等車亭的楚淵,想到他也會跟回去過十五,就讓他跟著自己一塊兒去接葉鴻儒。

葉鴻儒這人不愧是做了多年教授啊,過來的時候別的沒帶,就給白融帶了一大堆中藥材之類的書,讓他有空了好好鑽研鑽研。

楊素芬家這一頓元宵宴十分的熱鬧,除了他們自家的五口人外,再加上白融、阿順、楚淵和葉教授,九口人一桌坐都有點擠,不過氣氛還是很好的,大家吃得也很開心

楚淵如約地在縣城里的超市買了飲料,還買了幾大包零食讓楊素芬收著留給兩個小孩吃,另外還有幾包被他給藏到白融暫住的臥室里,被白融看見了,就說讓他想吃的時候慢慢吃,不用跟小孩子搶。

白融模了模鼻子轉臉當沒听到他說的話,繼續跟葉鴻儒說事去了。

種藥材的事急不得,還得先看看土質,白融就帶著葉鴻儒到了新屋後面的小山邊上走了一圈,一邊說著他準備種的藥材。

人參這種名貴中藥材在南方栽種的有,但是很麻煩,因為它喜歡寒冷濕潤的氣候,忌諱強光直射,如果種在田間,需要常常松土不說,還要用碎稻草或半腐熟落葉摭蓋,這個地段夏天的溫度有多高那就不用多說了,就算到了冬季,也同樣需要搭建防風障,非常麻煩。

白融听完了葉鴻儒所說的注意事項,考慮了一會兒說道︰「那如果我包山種樹,然後在枝葉茂盛的樹下種植呢?」

「那可以啊,人參的生長適宜溫度為15~25℃,只要最熱的天不超過25℃就可以。」

白融點點頭,心里已經有數了。

山藥、黃 、當歸、天麻、三七、白芍等較為普通的藥材,這些都比較好伺候的,只要按照它們的生長習性來種植就可以了。

白融得了經,又請葉教授到已經裝修好的新屋坐了坐,將他最新「收」到的一批藥材拿給他看。

這一批藥材同樣深得葉教授的喜愛,看著那些水靈靈的藥材就像在自己最得意的學生一般親切。

白融見他實在喜歡,有意想再送他一些,和他拉攏關系,不過被葉鴻儒拒絕了。

「這些東西對我來說確實很有吸引力,不過我現在也不太給別人看病了,拿回去也沒有太多用處,倒是你,你說你準備自己種植一些藥材,還準備自己開藥膳館,這個想法不錯,這些藥材你還是自己留著吧,就按我送你的藥膳譜配一些比較簡單的食療菜色,放到現在開的小飯館里賣,也算是提前打一些名氣。」

「那好吧,如果教授以後有需要藥材的地方,可以找我拿,我會和我朋友溝通好這件事的。」

「那感情好,需要的時候我肯定不跟你客氣。」葉鴻儒說著就笑了起來,抬手拍了拍他的肩膀,吩咐他一定要認真看自己帶過來的那些書,畢竟藥材這種東西,用對了地方那是良藥,用在了不對的地方,那就是毒藥了。

葉鴻儒能過來的也就一天時間,當天下午就又坐車回江城里了。

第二天就是十六,白融和楊素芬一家也開始正式忙碌起來了。因為有了前兩天「試營業」的宣傳,已經有一小部分顧客因為他們家的東西太好吃,而喜歡上了這家店,在開業當天還專門喊了朋友過來捧場,忙得沈含梅腳不沾地,但臉上的笑容卻一點沒消失過,連楊素芬、劉思齊和阿順都跟去街上幫忙去了。

留在家里的幾人,白融、楚淵、劉海川還有家里最小的孩子劉凱弟則留在家里到了雞棚子那邊,忙活著雞販子陳高山送的一百只小雞。

楚淵和劉海川準備用木頭訂十來個雞籠子,準備等雞仔長大一點點時用。楚淵在圍得嚴嚴實實的雞棚子里用磚砌了一個空地出來,將雞仔放進去後,又按照白融的指示,在磚牆外面放了幾個用灰蓋著炭悶燒的炭火爐,保證雞棚里的溫度在二十五度至三十度之間。

白融從一開始就不打算給雞喂飼料,只給小雞喂帶著碎米的糠和清水,等再大一點時再喂剁碎的菜梗菜葉等等。

幾個人正忙活著各自的事,白融給雞仔喂了碎水,回頭就看見一個老太太正在新屋拐角那里,探頭往里看。

「您有什麼事嗎?」白融問她。

「呵呵,沒事,就看看,你們這是打算在這里養雞啊?」老太太笑呵呵地問。

「是啊。」白融點頭,心里有點奇怪,平日里這一片是沒有多少人過來的,這老太太怎麼模到這里來了。

「這小雞可不好養啊,你會養?」老太太又問他。

「不會啊,不過可以慢慢養唄。」白融笑著說道。

「那可不劃算,養雞是個技術活,別說是生個啥病啥的了,就是平時打掃衛生就很麻煩,對了,你這是打算喂肉雞還是蛋雞啊?」老太太話還挺多,有人搭上話,那話就停不下來。

「那要怎麼辦?」白融問,他這雞仔都買回來了,總不能因為養著太麻煩又退回去吧?那不是鬧著玩嗎?

「好辦,你找我呀,我給你養,保證把你這雞養得妥妥的。」老太太立刻就自薦上了,看著像是一點不願意服老。

「您會養啊?」白融笑著問。

「那是啊,以前我就靠喂雞養活我家那崽子了,都養了十多年,能不會嗎?」老太太也笑,看著挺開朗的。

「劉大婆,還提你養那十多年的雞啊。」這時劉海川也听到他們的對話,抬頭笑著說了一句。

「哈哈,是海川啦,我家那口子死得早,要不是靠那些雞,我家崽子指不定能不能長大呢,我肯定得記著它們的恩情啊,」老太太說著笑得更開心,側頭問白融,「你說是不是?」

「是該記著的。」白融附和著點頭。

「海川,這娃子就是前些天回來的那個吧?文昕的孩子?長得可真俊。」

「是他,不過你夸他也沒用,請不請你幫忙照看這些雞,那得看阿融需不需請人。」劉海川說道。

「那你請不請我給你幫忙啊,要請的話,我就留下來了,保管比你慢慢試著養弄得好。」劉大婆又轉頭看白融。

白融轉頭看一眼劉海川,見他對自己輕輕點頭,就對劉大婆說道︰「那成,不過我這兒可不打算只養這一批,以後還會增加,我自己還要忙其它的事,女乃女乃家的人也有自己的事要忙,這里一個人你能忙得過來嗎?」

「行,老太婆我現在是種不了田了,伺候這些幾百只雞那肯定沒問題。」劉大婆信誓旦旦地跟他保證。

「那好吧,如果你實在忙不過來,就給我說,我再另外安排,」白融可不敢給老太太壓力太大,別到時候再出什麼麻煩,「那咱先試用一個月,第一個月工資按一千算,過了一個月我們再商量,還有我想養的就是土雞,不分肉雞蛋雞,有肉就吃肉,有雞就賣雞,也不會喂飼料,就喂碎米糠、青菜和碎石子,等以後我在那邊種上一些樹,還可以讓它們自己去樹林里捉蟲吃了,你幫忙看著就行。」

「可以沒問題。」劉大婆直接點頭,頭一個月也就照顧一百只小雞仔,一千塊的工資可不低,主要還是看後面的增加量。

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