田園嬌寵 019 燒竹筒飯

作者 ︰ 夢歟

不過這自然是不可能的,陳氏道不擔心夏錦葵做出什麼東西吃,她一向是最懂事省心的,只是擔心夏錦葵還傷著,如何能操勞呢,便皺著眉開口道︰「錦葵,你…」

「娘親不要擔心,這幾日你也受累了,就好好休息等著吃飯便是。小包子,快讓哥哥給你換衣服,然後和哥哥還有你二姐姐一起動手。姐姐剛剛說錯了,不是姐姐做給你吃,可是要你做飯給娘親、爹爹和姐姐吃哦。」不待陳氏把話說我,夏錦葵又笑吟吟地開口道。

小包子一听,黑溜溜亮閃閃的大眼楮越發光芒四射,手舞足蹈道︰「小包子做飯吃。」

這歡樂的樣子讓大家都開心起來,心中的陰雲被完全驅散,整個屋子里洋溢著一種溫馨歡樂的氛圍。

「噗,你做飯呀!我看你還是把自己蒸了給我們吃好啦!小包子!」夏芸香又忍不住捏了捏小包子的小臉蛋,不客氣地潑冷水道。

「哈哈…」這話倒是又把大家斗樂了。

夏雲希很快領著洗白白的小包子回來了,讓後陳氏被勒令回到房間休息,不準出來。而其它三人則是排排站,站在夏錦葵的床前,等著她的吩咐。

「好啦,我現在分配任務大家都要听從指揮哦。」夏錦葵眨了眨眼楮,語氣卻是很嚴肅道︰「首先哥哥把拿回來的大竹筒處理一下,在竹筒的一端鑽一個小孔,不要太大也不要太小,大概四分之一大小吧。弄好後交給芸香,芸香把竹筒洗干淨之後,再把淘洗好的米和水從鑽出來的小孔放進去,最後用荷葉蓋住小孔,扎緊。再然後,就是看小包子的啦!小包子呀把扎好的竹筒用泥巴包住,要均勻地包厚厚一層哦,這個最重要了,東西好不好吃就看你的啦!」

三個人眼楮一眨不眨地盯著夏錦葵,認認真真地把話都記住了。夏雲希大概已經猜出夏錦葵接下來的做法了,而夏芸香卻是有些茫然,但也不在意,只要听姐姐的話就好。

小包子卻是不懂就問,歪著腦袋,眼中盡是期盼的神色,天真道︰「這樣就可以吃了嗎?」

「當然不行啊。」夏錦葵笑著搖搖頭,然後耐心道︰「然後就是要生火啦,再把泥巴包住的竹筒放進火里面燒,但是要注意轉動,讓它均勻受熱,最後埋在熱的火渣火灰里面悶一段時間,拿出來放涼一些,就可以啦!這個叫做竹筒飯,如果燒得好的話,米飯會非常香,即使沒有菜也會很好吃的。」

夏雲希在一旁听著,眼楮也越來越亮,這真是一個好法子!看向夏錦葵的眼楮也越發贊賞,果然是他聰慧可人的妹妹!

小包子也連忙點著頭,但大概就听懂了還要用火燒,至于什麼均勻受熱,還要悶一段時間,估計是沒什麼概念的。

任務分配好了,疑問也就得到了解答,三個人便滿滿、熱火朝天地干了起來。

因為夏錦葵的房間太小,而且把竹筒鑽洞也會弄出木屑木渣,對病人不好。夏雲希把竹筒拿到堂屋中去鑽孔,而夏芸香和小包子還是在夏錦葵的房間中,兩人分別坐著夏宏兵早些給他們做的小凳子佔據在房門的兩側。

夏芸香面前是兩個木盆,一個裝著淘洗好的米,另一個則是滿滿的清水,旁邊還放了一疊洗好的荷葉,這也是夏雲希按夏錦葵的要求采回來的,只不過放在裝竹筒的籃子的下面,大家才沒有看到罷了。

接著便是如同流水線一般的操作了,夏雲希把鑽好洞的竹筒遞給夏芸香,夏芸香做完自己的工作之後便交給小包子。

讓夏錦葵沒有想到的是,小包子並沒有她想象中的坐不住或者根本包不好,反而他是做的最認真的。短短胖胖的小手根本握不住竹筒,一定得兩只手捧著才行,可是這樣他根本沒辦法包泥了。

他皺著眉頭瞧了手中的竹筒半天,一副苦大仇深的模樣。夏錦葵瞧著好笑,卻並沒有去提醒幫助他。這個問題在他們眼中實在太簡單不過了,但是對于孩子來說,是第一次遇到,不管結果是簡單活復雜,他都應該試著自己去解決問題才是!孩子的成長,並不是簡單的有樣學樣,學會思考、學會自己解決問題才是最重要的!

小包子模索了一下,便把竹筒立在了地上,一只手扶著,一只手模泥,慢慢地將竹筒包了起來。而他並不是在玩,而是把夏錦葵的話完全地听了進去,將竹筒包的又厚又均勻。

夏錦葵一直躺在床上微笑著看著三個人忙忙碌碌,只覺得這便是人生最幸福的事了,比她前世考了高考狀元還幸福。

如果不是她頭上的有傷不能亂動,她加入他們,想必會更幸福吧?!不過也不需要遺憾,這樣的機會,今後還會有很多的。

三人裝了五個竹筒才把所有的米裝完,然後夏錦葵又細細地叮囑了夏雲希一番,才讓他去廚房燒火燒竹筒。

原本已經沒有小包子和夏芸香什麼事了,奈何兩人熱情高漲,硬要去廚房燒火,便也只能由著他了。

廚房的鍋被搬走了,下面灶洞燒火,上面的大洞可以清楚看到火,正適合燒竹筒飯。

夏雲希讓夏芸香和小包子在下面燒火,他則站在一邊,按著夏錦葵的吩咐架著竹筒在火上均勻地燒了一段時間,然後混合著火渣熱灰埋在一邊。做完這一切,才帶著兩人回到了夏錦葵的房間,兄弟姐妹四人又親親熱熱地交談玩笑著。

時間一直在悄悄地流走,太陽漸漸西沉,原本就沉靜安詳的小山村越發地安靜起來。落日的余暉輝映著裊裊的炊煙,格外溫暖動人。

夏宏兵將地里的活都干完了,這才拖著疲憊的身子回家。可是剛剛進院子的門,撲鼻而來的香味便讓他精神一振,肚子里的饞蟲都被勾了出來。

那是一種竹香混合著米飯的香味,兩種香味本就是世間難得的好味道,這樣的組合,遠遠不是一加一等于二那麼簡單。

------題外話------

嗯,這個是我弟弟燒給我吃的,當然,那個時候他已經是七八歲的大孩子了。但是那次燒得並不是很好,一面都黑黃了,一面還沒熟,但即使是這樣,那香味我還是至今難忘啊。上次看爸爸去哪兒,才發現竹筒飯還可以用蒸的,還能加各種配料,看起來也很好哦。如果都沒這樣吊件的話,還能把小竹子洗干淨,在煮飯的時候均勻地插在米里面,也可以煮出有淡淡的竹香的飯。

個人認為文章中的方法煮出來的是最香的,當然,也是難度較大的一種,很難煮好。有興趣有條件可以試試呀…

差點忘了,諸位平安夜快樂,希望你們都平安快樂一輩子。同時也祝聖誕快樂,雖然我都沒時間過,為什麼寒假之前要有考試呢,嚶嚶…

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