第二十一章近觀
春雨連連幾日後，天地之間滿目凝綠。
雨後有些泥濘的路並沒有擋住人們來往，一輛馬車疾馳而過，濺起泥水，引來一片罵聲。
穿著褐色隱花的綢布直裰騎在驢上的男人也跟著急躲，但還是腳面上被濺上泥點。
他低聲罵了句，催驢走出大路，看向不遠處立著的食肆。
高高的旗桿上彩旗隨風翻動，其上金繡的太平居三字若隱若現。
此時正是正午時分，食肆前停著幾輛車馬，透過卷起的竹簾，可以看到里面散座四五人。
這可算不上生意興隆啊。
不過廳內座位不滿，廳門外卻還站著好些人。
男人走近，看著門前砌磚，擺著長凳，另有幾案擺著茶水干果。
他微微皺眉，這是做什麼用？
男人下馬，便有一個負責車馬的伙計接過來。
「客官，里面請…」他熱情的揚手說道。
男人尚未答話，這邊門前的人中爆發出一陣笑。
「…四維兄說的妙，說的妙…」
然後便有人喊店家。
廳內站著的一個店伙計忙過來。
「給你們掌櫃的說一說，把這字移到廳中吧，如此風吹日曬，著實心疼啊。」一個文士說道，伸手指著匾額。
男人隨著看去，見匾額上有太平二字。
這個就是那個傳遍全城的什麼有名的字的字？
這有什麼好的？
男人皺眉，不在理會邁入廳中。
三個伙計，一個老者在櫃台後不知是打瞌睡還是做什麼總之無精打采，點菜的伙計年紀有些大，說話雖然清楚，但完全沒有知客該有的機靈。
上菜的速度很快，不過這也沒什麼，因為客人少。
味道麼…
京中酒樓名菜雲雲，吃多了，也就那樣。
男人慢悠悠的吃著，從他進來到廳中坐著的客人散去，沒有再有人進來，雖然門外的那些瘋瘋癲癲的文士們還在，但進來吃飯的沒有，而是就在門外用自帶的炊具煮起了那如今已人人皆知的樂得自在。
太平居沒有在這些文士身上掙到一個錢，反而搭了茶水進去。
早說過，這些酸儒最是小氣，又清高，指望他們為了一個字，就趨身俯就那是不可能的，說不定心里已經開始埋怨，這等俗地污了這好字，心里反而恨上這個酒樓。
「結賬。」男人說道。
打瞌睡的掌櫃立刻機靈了。
「八個錢。」他眯著眼說道。
男人會了鈔，走出門，這邊伺候車馬的伙計已經帶著馬兒過來了。
與別家的伙計牽馬不同，這個二十左右的伙計垂著手不牽馬韁，亦不驅使喝呼，就那樣走在側邊帶著馬兒。
這伙計御馬倒有幾分手段。
男人心里閃過念頭，但也僅僅是閃過而已，畢竟這是食肆，不是馬場。
翻身上馬得得而去，行到大路上男人又回頭看了眼。
春意盎然中，這間酒樓倒顯得有些寂寥。
他搖搖頭收回視線，一輛馬車與他擦身而過，拐彎向太平居去。
男人又勒馬，看著那馬車停在門前，下來一個僧人。
僧人？
男人微微皺眉，莫非是那日禪茶會花的錢不夠，僧人來追債了？
勞動明海禪師出面，沒個萬貫使不動。
男人嘴角浮現一絲笑，那些老和尚，一個個又精又貪，豈是好沾染的。
念及如此，他催馬前行，再不回頭得得遠去了。
馬兒一路疾馳，一個時辰後進了城，在神仙居前停下。
午時雖然過去，店內卻依舊坐滿了人。
看到男人過來，早有店伙計殷勤的接過來。
「掌櫃的，你回來了。」他們紛紛說道。
男人沒有理會，徑直進去，穿過後廊，有一撥客人正從樓上走下來，拉著臉似乎有些不高興。
「….也沒吃什麼，要的如此高價…」
其中一個人嘴里嘀嘀咕咕。
這些窮鬼，以為他這里是誰都能吃得起的嗎？吃不起別來！
男人也拉著臉從一旁過去，徑直走進一間屋子。
「怎麼樣？」
席地坐著的竇七帶著幾分迫切坐正身子問道。
「並不怎麼樣。」掌櫃的坐下來說道，將見聞仔細的講了，「畢竟那日百姓見的不多，我點了豆腐嘗了，確實不錯，但那些貴人們也不可能單為了這一味供奉，就去那麼遠的城外，那些貴人家中都有好廚子，來酒樓吃飯不過是為了休閑，那太平居布置的雖然干淨，但要說能入貴人們的眼，還是….」
他搖搖頭沒有再說下去。
竇七松了口氣。
「早說那兩個慫貨想不出什麼好主意。」他說道，「還佛前供奉！知道誰是衣食父母嗎？」
他說到這里，又帶著幾分嫌惡。
「真沒臉沒皮，醉鳳樓不要他們了，改了太平居，他們還跑回去。」他說道。
「是啊，這太平居是幾個外鄉人開的，當初能傻乎乎的被咱們宰了那些錢，被吳老頭和李大勺幾句話哄住，也是正常的。」掌櫃的笑道。
竇七哼了聲。
「不過，沒想到這幾個外鄉人竟然有做豆腐的秘技，還有李大勺竟然這麼好的雕工，以前可沒注意。」他說道。
「東家，雕工是擺盤用的，也就是個花架子，算不得什麼大事。」掌櫃的忙說道。
「不過，這一次到底是讓他小有名氣了。」竇七說道，沉吟一刻，「這樣吧，咱們請他回來吧。」
掌櫃的嚇了一跳。
「請他？」他問道。
「別的酒樓是花架子沒用，但對咱們過路神仙來說，花架子倒是有些用處。」竇七說道，一面伸手掃了眼前，「擺著賞心悅目，同樣的菜，就能再貴一些。」
掌櫃的點點頭。
「那，要是他不肯呢？」他問道。
「多給他幾個工錢就是了，什麼大不了的事。」竇七不在意的說道。
那倒也是，誰還能拒絕錢呢。
掌櫃的應聲是，起身告退，又想到什麼。
「對了東家，我回來時見到好像是普修寺的和尚去太平居了，不知道做什麼。」他說道。
「和尚喝花酒也不會到哪里去的，不用理他。」竇七說道，渾不在意擺手，一面皺眉，「說道和尚，這普修寺的供奉是越來越沒意思了，花了這多錢，也沒見人氣漲的多好。」
人氣倒是漲了不少，只可惜此時來吃可不是供奉當日的白食，問了價錢被嚇走一半，吃了之後心痛不敢再來的又是一半，說到底，最終留下的還是那些老客常客。
「等叫了李大勺來，咱們再添置幾樣新菜，就好了。」他說道。
這話讓竇七听著很不舒服，什麼時候他需要讓那個慫貨來給他添人氣了。
「下去下去吧。」他擺手說道。
程嬌娘這次來店里，是要帶走丫頭的，丫頭有些依依不舍。
「張老太爺是個心善的人。」程嬌娘說道，「遇到一個心善的人，是上天賜予的福氣，半芹，人要知福。」
丫頭看著她收正神情點點頭。
「我不是不要你。」程嬌娘停頓一刻，又說道，「你很好，她也很好。」
她轉頭看婢女。
婢女嘻嘻笑，似是泰然，眼中卻閃過一絲喜悅。
「大家都很好。」程嬌娘接著說道，「只是，都留在我這里就是浪費了，人都要知福，要惜福。」
丫頭點點頭笑了。
「娘子，我知道，你沒有不要我，你是想要我過的更好。」她說道，「娘子，你放心，我一定會過的很好很好的。」
這邊主僕們要起身，徐茂修進來了。
「妹妹，且留步。」他說道，「普修寺的人來說要談一筆生意。」
普修寺來人，要談生意？
婢女和丫頭有些驚訝不解，扭頭看程嬌娘。
程嬌娘微微一笑。
「來的還挺快。」她說道。
一旁婢女哦了聲恍然。
「娘子，他們莫不是為了豆腐？」她說道。
「正是為了豆腐，普修寺要定購我們的豆腐。」徐茂修點點頭說道，一面伸出手，「月供三百斤。」
婢女和丫頭瞪大眼。
三百斤！月供！太平居半年也不過是用這些，果然是大寺廟大手筆啊。
「我不用去見他，哥哥你和掌櫃的做主便好。」程嬌娘說道。
「吳掌櫃如今談下的價錢我覺得已是不錯。」徐茂修說道，一面伸出手比了價格。
婢女和丫頭再次失神，伸手掩住嘴。
「普修寺果然不愧是京都第一大寺啊。」婢女喃喃說道，「怪道都說金廟銀佛。」
程嬌娘笑了笑，轉身從窗邊走過來幾步，拖地的裙擺發出沙沙聲響。
「普修寺京都第一大寺，擁著眾，如是人人都能用的俗物，倒辱沒了它。」她說道，看向徐茂，「價格再提高二成，我們太平豆腐，專供普修寺。」
斷了其他的銷路，舍棄其他的銀錢，讓他們普修寺獨有，價格的確也必須要再高一些。
徐茂修點頭說聲好。
「我這就去和他們談。」他說道，轉身走到門口，又停下回頭，「妹妹是說，這豆腐名為太平豆腐？」
太平居里的豆腐自然叫太平豆腐，婢女念頭一閃而過沒有在意，但另一邊丫頭看著程嬌娘點點頭，卻忍不住笑了。
太平饅頭，太平觀，太平居，太平豆腐….
看來娘子真的很喜歡吃太平饅頭。
徐茂修拉上門出去了，屋內兩個丫頭這才回過神。
「娘子，原來這就是你要佛爺看到的誠心啊！」婢女再次喃喃說道。(未完待續。)