啞王爺 第二十四章 美食計

作者 ︰ 美女那

之後的一個月,就每天都在重復著一樣的事情,看書、泡藥浴。漸漸的發現,那些難以記住的脈象、要命、藥理也開始便的生動起來,對于一些醫學術語也越來越懂,發現學醫也是很好玩的。但是對于毒,我確實避之如蛇鼠一般。那時因為玄辰,給我上了一堂生動的小青蛇毒發潰爛的課,讓我難以忍受那種惡心難受的場景啊!發誓以後絕對不適用毒物!

經過幾次的藥浴,我的耐癢和忍痛的能力大幅度提升,從半個時辰提升到一個時辰,在此期間,一直是劉英在旁邊護著我,對此我是十分的感激,沒有她的幫助我怕是熬不過去。因為,神醫告知我說在藥里增加了一些避毒的藥物,多浸泡幾年,再吃一些藥物輔助,我以後就可以百毒不侵,這也堅定了我泡藥浴的決心。

要得到某些好的事物,總是要有付出,沒有付出哪來收獲。而我的付出就是癢和疼。

這十幾天,除了了玄辰惡整了幾次,我與雙生子倒要沒有其他什麼交集。之間的關系,沒有任何進展。我心里也在想著,用個什麼辦法,打開這兩個小子心房。光是偶爾的問問題,和他們淡淡的解答是不夠的,得滲入到他們中間才行。

這天又到了午飯的時間,我瞅了桌上的飯菜,頓時散了氣。怎麼又是烤的肉和魚啊。我想吃糖醋排骨、醉花雞還有水晶蝦餃啊。父妃我好想念你的手藝啊。

我沖著田伯一通比劃。田伯懵懂的看著劉英

「田伯,凡兒是問你,為什麼肉類只有燒烤著吃,沒有其他做法。比如紅燒排骨、糖醋鯉魚之類的,為什麼不做?」

然後不待田伯回答,劉英就看著我說道︰「凡兒,這個我可以給你解釋。逍遙居不許外人入內的規矩你是懂的,從我在這里的時候,就是靠田伯在這里打理我們的飲食起居。田伯是師傅的女乃爹,陪著師傅七十多年,自己也快九十了。田伯的刺繡男工很是了得,可就是廚藝不是很精湛,會做的菜就這幾樣了,肉類就是燒烤比較在行,其他的做法就不是很行了。這麼多年了,再加上田伯的年紀這麼大了,也談不上改進手藝了。再加上我和師傅對廚藝更是一竅不通,師傅對吃的不是很在意,吃了這麼多年倒也是習慣了。這個是我的疏忽了,凡兒以前在王府是頓頓新花樣,除了好吃的飯菜還有精致的點心,在這里這十幾天凡兒能熬過來已經不易了。這樣過幾天,我跟師傅請命出谷一趟,去外面的酒店里給你帶些好吃的。這幾天你就再忍忍吧。」

「哼,嬌生貴養!」玄辰很是不屑!

「辰兒不能這麼說,是老頭子我疏忽了。凡兒小姐就先將就些吧。實在不行,我就跟外面的人學一下。或者讓小和去外面專門找人來做飯也行。」

「田伯不用自責,凡兒說,我們這麼多人飯菜都靠你做,您已經很辛苦了。而且田伯做的菜很好吃的,凡兒很喜歡,只是疑惑樣式就這幾種而已。凡兒還說,以後她會幫著您做飯,這樣您也就不用這麼辛苦了。」劉英翻譯完也是疑惑的看著我!

「凡兒小姐有心了。老頭子在這里這麼多年,第一次听到這麼暖心的話啊!老頭子很是感動啊!有這句話,老頭子再辛苦也樂意啊!」

正在喝湯的神醫師傅噗的一口吐出來了,咳嗽起來「女乃爹,不帶這樣的,我正喝湯呢!您這是抱怨我吧。唉吆,小女圭女圭,你看你這一句話,可是讓為師我羞愧啊!」

我抿嘴偷偷笑著。

「田爺爺,這個飯飯也就這麼比劃著,您可別當真啊,她這是收買人心。就她這麼一丁點,還干活呢,站著連鍋沿都夠不到!」玄辰不以為然的嘲諷著我。

我就發現,他對我總是抱有敵對的態度,總是想找我的不是,也不知我哪里得罪他了!還好玄星不像他,不過也是整天的一臉漠然。我很懷疑,我這張超級可愛的臉出問題了,任誰看到我這麼漂亮可愛不心動啊,真是的。

「額,田伯,凡兒說您不要叫他小姐,叫她凡兒就可以了,您是這里的長輩,她應該叫您一聲爺爺!凡兒說今天晚上就幫你做晚飯,待會就把晚上做飯用的材料寫給你,麻煩你準備一下。還有師弟,凡兒說,今天晚上就讓你好好嘗嘗她的廚藝,等著看好就行!」

「小啞巴,你可別信口開河,晚上要是做不出來有你好看的!」

「凡兒,你真的行嗎?好吃的你是在王府里吃了不少,可是做的話,你在王府里也沒學過,更是沒做過,這……」

我扯了扯劉英的衣服,給了她一個放心的眼神。

前世,為了賺學費,我寒暑假可是一直在餐館里打工的,這紅案、白案,做菜的手藝還是拿到出手的。得意酒店的名廚可是我的師傅呢!今晚上就讓你們瞧好吧!

「小女圭女圭,我可是看好你哦!」

午飯過後,我就將糖醋排骨、紅燒鯉魚、水晶蝦餃、四喜丸子、宮保雞丁、拔絲地瓜、皮蛋瘦肉粥所需的原料寫下來,交給田伯。

劉英很是驚訝,不知道我怎麼會知道這些菜的原料。

我告訴他,曾經看過一本菜譜就記下來了。

田爺爺也表示這些食料廚房里都有,他會給我處理好,到時候我告訴他做法,他來做就好。他對于女子做飯還是有些顧忌。因為這個時代,很少有女子會做飯。廚藝和刺繡都是對男子的要求。

我向田爺爺表示了感謝,就同劉英一同到了藥爐去研究毒理了。

整個下午我就除了看書,就是在想這些菜的做法和順序,畢竟好長時間沒有做了,而且身子這麼小,到時候做起來也是很麻煩。不過,可不能讓玄辰那小子看輕我。

到了傍晚不理會玄辰挑釁的眼神,劉英就陪同我去了廚房。

田爺爺已經把晚飯的材料都準備齊全了。這是我第一次到古代的廚房里,廚房打掃的非常干淨,一切的食材都有序的規整著。田爺爺已經把所需的肉和菜都切好了,就等著我來了。

這古代就是沒有天然氣和小炒鍋,都是那種爐灶,還需要有人不停的在下面續柴火才行。這點太麻煩了。還好就是這個廚房有好幾個鍋,這樣就可以同時進行好幾個菜的操作了。

田爺爺想讓我指揮,他來做。我告訴他,不用,只要給我搬一個高凳子過來,我踩到凳子上來炒菜就可以了,他在下面負責給我續柴就可以了。劉英就負責給我打下手,幫我遞送所需的材料。

田爺爺還是有些不信,但是挨不住我的堅持。把油鹽醬醋是那些都給我擺出來,就蹲下燒柴火了。

我洗了手,把袖子挽起啦,就開始忙活了。

劉英和田爺爺驚訝的看著我有條不紊的放油,炒鍋,下食材,放調料,翻炒,看著我純熟的抱著餃子、調著丸子,很少不解。當一道道菜做出來的時候,他兩個簡直不相信自己的眼楮。

「田伯,我沒看錯吧,著廚房里就咱們三個人?這菜是凡兒做的吧!」

「是啊,老頭子都有點不相信自己眼楮了!這個凡兒真是了不得啊!身為女子,而且才只有三歲,竟然能做出如此色香味俱全的佳肴!小英,以前凡兒是不是做過這些菜啊?」

「怎麼可能!凡兒可是王府的小世女,怎麼會有機會進廚房呢!凡兒說她是從書上看來的,不過看這個陣勢,若不是我從小看著她長大,我也覺得她熟練的像是以前做過好多遍呢!」

我看著呆呆的兩個人,沖他兩個表示到,還不快的把菜端上去,在等什麼呢。這兩個人才悻悻的將菜端到大廳的餐桌上。而,早就坐在餐桌旁的三個人,看到這桌子菜之後,更是目瞪口呆的看著我。

「這真的都是小女圭女圭做的?我知道女乃爹的手藝也知道小英是不會做飯的。可是讓我相信這是小女圭女圭做的,我還是有些不信自己的眼楮啊。咱們谷里沒有生人進來吧!」

我向神醫師傅投了一記衛生球!

「就算是她做的,還不知道好不好吃呢?」

「呵呵,為師先嘗一下這個糖醋排骨。」神醫師傅夾了一塊排骨放到嘴里細細品著,吃了幾口之後,說道︰「恩,真是好吃。這排骨先是看著色澤紅亮油潤,入口更是香脆酸甜,肉質鮮女敕。真是太好吃了。」

「這個就是小女圭女圭說的水晶蝦餃吧,恩,皮白如雪,薄如紙,半透明,內餡隱約可見,看著就心動……恩……好吃,吃起來爽滑清鮮,美味誘人。咦,你們怎麼都不吃,我沒騙你們,這菜確實是好吃的緊!」

劉英也是跟著下筷,夾了一口糖醋鯉魚︰「魚不錯,色澤金黃,外焦里女敕,香甜酸醇!」

田爺爺吃了一口宮保雞丁︰「這宮保雞丁,鮮香細女敕,微麻辣中而姜蔥蒜味濃。真是好吃,不錯!凡兒真是厲害,我老頭子做了這麼多年的飯都比不上你啊!你這第一次下廚,就做的如此美味,真是奇才啊!」

「哈哈,女乃爹,你也不看這是誰的徒弟!」

「我嘗嘗,有那麼好吃嗎?」玄辰不服氣的夾了一口魚,吃下去。眼楮馬上由不屑變成驚訝!可嘴里還是不服氣︰「也就一般吧!田爺爺,還是您做的飯好吃!你說呢,星!」

玄星呢,這次倒是沒有理他,只是可著勁的就著排骨吃著米飯。偶爾抬頭看向我,目光有著震驚,不過我卻能感覺到與以前不同,有了些許的柔和。

「辰兒,好好吃你的飯吧。小女圭女圭這手藝,可是了得!若是以後還想吃小女圭女圭做的菜就給我閉嘴吃飯,吃飯都堵不住你的嘴。跟星兒學著,食不言寢不語!」神醫師傅怕我以後不給他們做飯,馬上阻止玄辰不懈的言語。

我到沒有什麼抱怨,只是心里思討著,這個小子真是嘴硬的緊。明明喜歡的要緊,嘴上就是不說!呵呵,這下,我可是有東西對付他們了。用美食來誘惑他們,他們畢竟只有八歲,肯定扛不住我的美食計的。

接下來的日子,晚飯就歸我做了。因為早上我起不來,白天學習,中午時間太緊,就晚上空閑多。所以導致大家,集體午飯吃的很少,都留著肚子吃晚飯。雖說這樣的飲食對身體不好,可現在也是沒辦法的事情了。我試著教田爺爺做過,他確實沒有這方面的天賦啊,這也怨不得我了!

我可是把我的拿手絕活全都亮出來了什麼︰紅燒肉、水煮魚、水煮肉片、雙味蹄筋、蜜汁梨球、金陵片皮鴨、什錦豆腐煲、香油石鱗、干貝水晶雞等等,在現代我學的魯菜、粵菜、川菜、浙菜我是基本都做全了,把他們的口可是養刁了。

目的達到了,我就開始偷懶了。晚上也就偶爾做一兩個拿手的。

「小女圭女圭,明天晚上給我做那個子蘿鴨片、紅燒排骨吧!為師很是想吃啊!」

我告訴他這兩道菜很是麻煩,做起來不容易啊!

「為師,那十顆玉露丸跟你換啊!」

我還是不忍神醫師傅祈求的眼色,就點頭答應了!

「好好,你等著,這就給你拿去哈!」說完就飛速離開了。

「凡兒,老頭子想吃水晶蝦餃了,明天老頭子給你準備材料,到時候你來調餡子包可好?」

我甜甜的沖田爺爺笑笑點頭答應了。

「凡兒,我想吃糖醋里脊。明天我帶你到山上去找你想要知道的哪幾種草藥可好?」

我也是毫不猶豫的答應了。

我又抬頭看了看那兩個雙生子,我就不信你們兩個不想吃!這兩天也是很惦記我做的菜吧。

「板栗燒雞,五顆雪肌丸!」玄星慢慢開口道!

Bingo,我還以為會再等幾天,沒想到玄星就開口了!

我得意的沖玄辰挑了挑眼,然後笑著響玄星比劃著。

「星師弟,凡兒的意思是說,可以給你做,不過需要你幫忙處理板栗,板栗肉比較麻煩弄!」

「好!」

「星,你怎麼……」玄辰看著星,有些生氣。「田爺爺,明晚我吃烤兔肉!」

呵呵,吃吧吃吧,就怕到時候你爭著要吃我的菜了哦!不管怎麼樣,先把玄星拖住就很好了。看來我這招美食計謀用的效果不錯。怎麼著也會拉近我們之間的距離了吧!我得意的笑!

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