怪廚 第二百二十三章 可憐的大天

作者 ︰ 田十

白路掃了服務員一眼,不認識,就沒理會。

那服務員收拾好桌子離開,兩分鐘後又回到包房,走到白路面前問話︰「請問是白路先生麼?」

「是。」白路淡淡回道。

「我們老板有請。」

「你們老板誰啊?請我,我就得去??」白路突然想起這家飯店的名字,也突然想起個人,大天小說章節。難怪有點耳熟。

「我們老板是天哥。」

「想見我,叫他自己來。」白路把譜擺的極大。

服務員猶豫一下,說聲稍等,出包房,去廚房。

大天身為飯店老板,和別的飯店老板不同,大半時間都呆在廚房,他的廚房很大很干淨,對廚師的要求也高。

不一會兒,那個服務員跑回廚房︰「天哥,他不來。」

大天正在掌勺,隨口說聲︰「知道了。」

服務員說完話,月兌掉服務員的衣服,換上廚師服,是前次去五星大飯店的跟班之一。

大天做菜有自己的風格,別人學不來。他是軍人出身,做菜也有軍人風範,脊背永遠挺的筆直,手腕有力,輕輕一個掂勺,菜肴繞著鍋沿悠轉,並不跳出鍋。

五分鐘後,大天做好兩道菜,低聲說︰「跟我上去。」

好的廚師都有個性,比如白路,比如大天。大天摘下廚師帽,背著手走出廚房,上樓,來到白路的包房門口,輕輕敲下門。推門而進。

大天堂就是大天的家,這里就是他的領地,無論走路、敲門,都帶著一種隨意。房門推開,大天看都不看洪旗,對他來說,羅天寧來了,還算上一回事。至于這幫玩車的毛孩子?完全不入眼。

大天走到白路面前,輕聲道︰「來了也不招呼一聲,讓同行知道。會認為我沒禮貌。」

白路輕輕一笑︰「這話說的。還真沒有同行把我當成同行。」

大天說︰「那是你把自己擋在這個圈子之外。」

所有行業都是如此,當你做到頂級之後,自然會有一個圈子,只要你夠優秀。就會接觸到那個圈子。

大天這麼說。是承認白路的廚藝夠格。

白路吧唧下嘴巴。懶得說這類無聊話題︰「你干嘛來的?」

「既然白大廚蒞臨本店,大天總該做些該做的事情。」說著話,拍了下巴掌。從後面走進兩個女服務員,每人端一盤菜,菜盤上加著銀色餐蓋。

服務員把餐盤放下,輕身退出,大天說︰「我親手做的,出鍋三分鐘,熱度適中,剛好入口,還請白大廚品嘗。」說著話打開第一個餐蓋。

這家伙派頭這麼大,搞的很有氣勢,直接喧賓奪主,成為焦點,包房里所有人都在看他,不知道能亮出什麼好寶貝。結果等他掀開餐蓋,一群年輕人不約而同「嘁」了一聲。

大白玉盤,盤中是土豆絲,黃潤黃潤十分好看。

白路很郁悶,懷疑這家伙被自己搞成心理陰影,極需土豆絲治療。

大天說︰「絲寬0.2,長40,鹽水浸泡三十秒,過清水一遍,微油,入鍋三十秒,大火爆炒,請品嘗。」

這家伙十分傲氣,哪怕是前次輸給白路,脊背也始終挺拔,說出話更是充滿自信。

白路撓撓頭,就是素炒個土豆絲,你至于麼?搞的跟做精工零件一樣,統一尺寸,精確到毫米,累不累啊?

見他不動筷子,大天再說一遍︰「請品嘗。」

那就品嘗吧,白路問服務員要叉子,拿過來後,隨手擦了擦叉尖,輕輕插進土豆絲中,挑起幾根,送入口中。略一咀嚼,快速咽下︰「還成。」

就是一個還成?大天要怒了,為了比過白路,這家伙跟瘋了一樣,天天和土豆絲拼命。經過無數次嘗試,認為把絲切成目前的寬度,按照自己的流程來做,這樣的土豆絲才是最好吃的。可是白路只說了一句還成。言下之意還有不成的地方。

大天壓著怒火,掀開另一個餐蓋︰「本地土雞蛋,雞種為蘆花,今天凌晨新蛋,以橡木筷逆時針勻速攪拌一分鐘,油潤鍋底,快速翻炒,請品嘗。」

白路更無奈了,深深懷疑這家伙就是自己的徒弟,學自己玩個性。第一道菜是土豆絲,好吧,這個可以理解,畢竟切土豆絲敗給自己,想要求證明。可是炒雞蛋是怎麼回事?我沒和你比過炒雞蛋吧?

無奈之下,同樣用餐巾擦擦叉尖,挑起一塊炒蛋,同樣的咀嚼速度,同樣的話語︰「還成。」

大天壓不住火了,沉聲說道︰「白大廚說還成,就是有不成的地方,還請白大廚移步廚房,不吝賜教。」

「你瘋了吧?我是來吃飯的。」白路簡直無奈到極點,這都是什麼事?你說你送菜就送菜,結果送上來一個土豆絲加一個炒雞蛋,連蔥花都不放,郁悶你個天的,雖然炒的挺好看,可是哪個飯店能送這麼兩道菜?還有,跟我有什麼關系?

「只要白大廚肯稍稍展露一下手藝,這頓飯免單。」大天說道。

按照正常人的思維,白路一定會說︰「免單?我差一頓飯錢?用你免?」事實是,這家伙極無恥的笑了一下,問道︰「免單?免幾單啊?」

大天也真酷︰「只要你肯下廚房做一盤炒土豆絲和一盤炒雞蛋,從今天開始的一年時間里,你不須訂桌,隨時來隨時吃,天天來都沒問題。」

白路嘆口氣︰「你真是瘋了,像你這麼開飯館,一定會黃。」

他倆這麼聊天,一旁的洪旗徹底愣住,很激動的看向李強,和白路那張嘴一比,這哥們說話還是比較能听的,起碼沒當著老板的面說你的買賣會黃。

至于白路是不是子彈哥的問題,已經不重要。哪怕就不是子彈哥,李強能有這麼拽的一個朋友,說明李強有點底子,可以繼續交往下去。

大天面色不變︰「白大廚是不敢去廚房了?」他是憋著勁的想把白路拽到廚房,想再和他比一次。

上次輸給白路,比的是刀功,只切菜沒做菜。大天回來後苦練刀功,都是沒練出來。徒弟說︰「師傅啊,咱比的是成菜,比的是味道,不是比刀功,你切的再好,也得能做出好味道才行。」

大天一想,對啊!應該和他比做菜,于是,費好大勁弄出個炒土豆絲和炒雞蛋,琢磨著哪天再去五星大飯店一次,要給自己正名。不想白路居然自投羅網。

按照電視劇的橋段,對頭出現,這一時刻就該他閃亮登場,一雪前恥。所以,大天牛皮烘烘的來了。

可惜,他的電視劇沒在白路的頻道上演,那家伙懶洋洋說話︰「你怎麼回事?趕緊出去,別在這騷擾顧客用餐,否則我會投訴你。」

大天頭回遇到這樣的人……應該是第二回遇到白路,被這家伙吃的死死的。見他就是不應戰,多看兩眼,心下發狠,端起桌上的兩盤菜就走。

白路大叫︰「端走干嘛?不是送的菜麼?」

「我去喂狗也不給你吃。」大天說完,猶覺得不可恨,跟服務員說︰「這桌飯加收百分之十五的服務費,不許省,也不許打折。」

白路全無所謂︰「加百分之一百的服務費才好呢,又不是我算帳。」

大天走到門口,忽然停步,轉身笑著說︰「身為一個廚子,居然不敢和我比做菜?丟人。」

「就不和你比,我氣死你。」白路像小孩一樣無聊。

「你還敢和別人比?吹吧。」大天陪他一起無聊︰「全國廚王大賽馬上開始,元旦後初賽,你報名沒有?有本事就報一個,讓我長長見識。」

「想長見識?就不給你機會。」白路開始大吃二喝。

大天瞥他一眼,冷哼一聲,轉身離開。

說起廚王大賽,我到底是報名沒?在大天離開後,白路想了想,給高遠打電話︰「小遠,睡了沒?」

「有屁快放。」

「……」白路不說話。

「死了啊?不說話我掛了。」

「剛在努力放屁,沒放出來。」

「……」這下輪到高遠無語,冷聲道︰「什麼事?」

「你猜。」

「我猜你個腦袋。」高遠掛上電話。

白路拿著電話想了好一會兒,我剛才想問他什麼事來著?靠,這麼年輕居然得了健忘證,是個大問題,得好好保養身體。

白路握著電話不說話,李強湊過來。他知道白路開飯店,也知道很牛,但是沒想到會這麼牛。剛才那人是大天,白路居然愛搭不理的,他小聲問道︰「你認識大天?」

白路很酷︰「我認識他干嘛?來,喝酒。」

桌對面有個小姑娘大聲問道︰「車神,你還會做飯啊,什麼時候露一手唄?」

白路本能性的想要拒絕,忽然記起小黑,那家伙是修車廠的,幫自己改車沒怎麼收錢……靠,又想起件事,還欠著小黑錢呢。

眼前這些人都是有錢的公子哥,人手一輛或幾輛車,如果能介紹給小黑認識,對生意肯定有幫助,當是還人情。于是說道︰「聖誕節,我開趴,想來的跟李強報個道,不光你們,還有修車廠的一幫哥們,小黑認識不?我的子彈頭就是他給裝的。」

一听子彈頭是小黑裝的,這幫哥們姐們當場報名,喊著我去我去。白路把李強推出去︰「你的事。」(未完待續……)

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