前世今生戀愛對對踫 第五十二章︰家常菜的誘惑0.3

作者 ︰ 貓的夢想

飛天樓星級廚房︰

我看著這個廚房,很大,材料很齊全,不由得暗自點了點頭。

「呵呵,不知道這位大叔是想讓我做哪幾道菜呢?」我淺淺的皺了皺眉。

「當然是姑娘自己決定嘍~蔡某拭目以待。」老蔡輕哼了一聲,靠在了旁邊的灶台上。

「好~這可是你說的,恩,對了……你還沒有說我要是做出來,你要付出什麼代價呢~」我挑眉輕笑。

「你看我老蔡像是那種賴皮的人嗎!!大不了我給你一個承諾,只要你能做出來你說的那些菜中的五道菜,而且口味十分獨特、美味,那麼我就甘願服輸,完成你的一個條件。這總行了吧!!」老蔡的牛眼一瞪,讓我心里不由得有了一點喜感,這大叔還真是很可愛呢~

「好!!成交!!」我狡黠的笑了,這時我突然又想起了一件事回過頭看著老蔡「對了~我好像還听你說過一句話唉!」

「看你小丫頭模樣卻和老太婆似得嗦嗦的!!就不能把一件事完完整整的說完嘛!!我又說過什麼話了!」老蔡一副毛毛躁躁的樣子,一臉的不耐煩。

「呵呵……貌似我听你說過,我要是做出這些菜來,你就拜我為師傅是嘛?」我嘴角不由得揚了來。

「額……有嘛……」老蔡的神色有些不自然,他很顯然是記起了自己在那時一時激動而說出的話。

「啊……小姐我過來了,這是你要的所有食材!!」小紅笑著走了進來。

「恩……先放在那里吧!」我勾起嘴角看了看老蔡然後就專心的準備開始了。

「好~我現在呢~給你們先做一道芝麻肉絲!!」我滿意的看了看我叫小紅準備的食材。

而老蔡眯起眼有點疑惑的看著我,難道……這世上真的有這麼多奇怪的菜嗎?看這些食材也是很普通的,但是自己還從沒見過用這些食材一起做菜的。所以,要不然就是,她不懂做菜,要不然就是個奇才。

老蔡開始認真了。

我把食材都拿了出來,這道菜相對于說是比較簡單的。

我先把豬肉洗淨,切成長約10厘米的粗絲,再用姜、蔥、鹽、料酒拌勻碼味約半個時辰。

鍋置旺火上,下菜油燒熱,下肉絲炸至呈淺黃色時撈出,溪去炸油,鍋洗淨,做肉絲,加鮮湯燒沸,去盡油沫,加鹽、白糖、八角、糖色燒沸之後,移至小火收至汁干吐油時,再放入味精、香油,起鍋晾冷,裝盤撒上熟芝麻時,我的額頭已經有了一層薄薄的汗滲出。

我把菜端到了桌子上,看著小紅目瞪口呆的表情,我無一不是得意至極。

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