張氏並沒有急著弄魚醬，而是算準了在趕集的早上弄，這樣當天就出去賣，而這幾天，則一直和女兒看著豆芽，眼看著綠豆變成一根根細長的豆芽，張氏驚喜不已。|
桃花自有打算，「娘，這豆芽廢了這麼多的綠豆，賣給平常人吃定是買不上價錢，不如拿著去酒樓吧，這東西用肉炒是極好吃的，物以少為貴，母親拿著去了，酒樓一定會買的。而且娘還可以和那掌櫃的說，咱們只供物給他一家，以後出路也有了。」
張氏有些猶豫，「這豆芽慢慢大家都能研究出來怎麼生，怕是掌櫃的不會同意吧。」
桃花不以為然，「這可就不一定了，不會生的生出虛根來，一炒著吃就會發苦，娘在看看咱們生的這些，哪里有虛根。」
這也是桃花為何能自信的原因，現代人早就總結出一條經驗來了，每次溾豆芽的水溫高和環境溫度高，都會讓豆芽瘋長，然後才會長毛根，若兩者溫度低，又會導致豆芽生長緩慢，所以這個溫度可不是誰都能探制的好的。|
張氏點點頭，笑著看女兒，「你才五歲，這腦子里不知道總日里在想些什麼。」
桃花吃痴痴的笑，母女倆個靠在床上取暖，望著窗外，不知何時又下起了雪來，這個冬天也比往年要冷的多，雪也大，日子卻越發的讓人難過。
到是西房和二房，整日里歡聲笑語的，似桃花母女倆跟本不存在一般，張氏也看不上他們，連做飯也與他們連開時辰了，這樣也省著踫面，更不用听王氏帶刺的話和程老太太不時的罵聲。
在要趕集之前，張氏把家里的竹簍里面用干淨的油紙鋪上，將生好的豆芽放在里面，外面又用棉被包上，省著在路上會凍壞了，家里總共就這麼一床棉被，眼下就拿來用了，要不是桃花一直說，張氏也舍不得，怕凍到了女兒。
轉念想著掙到了錢，直接在鎮里給些棉花，張氏的心情也好多了。
次日，趕集的前一天晚上，張氏把樹枝里放著的魚和蛤蟆拿回來放在盆里用水緩開，又都處理干淨，畢竟是大晚上的，又是冬天，二房和西屋早早的就睡下了，並沒有驚動她們。
次日大早上，張氏提前起來，少放醬將東西頓了起來，足足炖了大半鍋，她拿出一個大花碗來盛出來放到一旁，又留了一些給自己和女兒吃的，剩下的全盛到了盆里，上面又用蓋子蓋好，最後用繩子將東西綑好，才抱著出去。
村子里有一戶姓王的，家里養了牛車，只要去趕集的都會坐她家的車，但是要給二文錢，張氏早就打算好了，這些東西怎麼也能賣些錢，何況她一個婦人也搬不到鎮里去。
不多時，張氏又回來搬豆芽，一邊囑咐桃花在家好好呆著，桃花一直想跟著去，但是張氏不放心，何況路上又冷，最後桃花也沒有扭過張氏，只能留在了家里。
程老太太一起來就聞到了香味，起來做飯時，待看到張氏搬著東西出來，不過沒等她開口，張氏先開了口，「娘，這是炖的點魚和蛤蟆醬，拿過去吃吧。」
「桃花娘，你在哪弄的啊？」程老太太不接過東西，先問了起來。
張氏淡淡一笑，「娘，王大叔等著我呢，我先去集上了。」
抱著竹簍就出了屋，程老太太一听就落了臉，但是想著張氏早晚要回來，反正能問到，這才端起大花碗轉身回了西屋。
桃花將一切看在眼里，越發堅定了早早搬出去的決心。