第6節味道好極了1
不一會兒功夫，胖乎乎的老板娘就招呼大家吃飯。浪客中文網.lkz.
晚餐是蒜薹炒老臘肉，泉水豆花，豆豉魚，野松菌土雞湯，炒萵筍尖，紅燒肉。菜很家常，也很豐盛，分量也足，米飯管飽。
老板許是對卡拉ok的事心里謙然，當上一樣菜時就大吹大擂︰「這老臘肉是我們自家一條龍生產出來的精品，榮昌縣瘦肉型長白優質豬種，從小用舊式飼料喂養，絕無激素，八個月才出欄，取肥瘦比例適宜的二刀肉，用柏樹葉燻制三個月而成，生的時候，瘦肉呈醬紅狀，肥肉呈半透明，吃起來肥者不膩，瘦者味長，各位可以仔細品嘗……。」
上雞湯的時候，老板又說︰「這土雞就不用說了，既然叫土雞，當然是自家放養的雞，雞味十足；不像你們城里，雞肉吃起來像泡木渣子。這野松菌可是名副其實保鮮野松菌，崖下幾十顆松樹是我們自己的，晚春雨後采摘的松菌，稍一晾干表層濕氣就密封進塑料袋，頓雞湯那可是上品，雞湯香濃菌味鮮美。別說城市里只有水發菌菇，只有口感而無味感，就是五星級酒店也沒有這等時鮮好貨。說個實在話，這野松菌說不上產量，也不是隨時都有；所以從不出售，100塊錢一斤也不賣，從未用來招待客人……。」
之後，老板又拿來一壇老酒︰「來來來，今各位沒唱上卡拉ok，另外贈送四人兩斤裝自制高粱飯酒一壇，算是補償。這酒度數不高，還低于干紅葡萄酒，香中帶甜，市場也沒有賣的……。」
老板又對慧敏的責怪舊事重提︰「這位美女老師說我吹自家是二星級。這樣說吧，要說酒店等級，我家硬件設施趕不上五星級酒店；但就吃的來說，五星級酒店決拿不出我家這等特色產品…。」
這老板說起話來，鄉土氣息中帶有幾分儒雅,像個鄉鎮說書匠；四人吃著飯，听他娓娓道來也並未覺得聒噪，也不影響食欲。
大家邊听老板介紹菜品邊大塊朵頤，都感覺味道確實是好極了