酸菜的創造者，乃是一個華夏裔女性基因人。
因為曼哈頓島上種植了很多的大白菜，所以這引起了這位女性基因人的注意。
又因為趙宏宇麾下的基因人，大多都來自農村，所以其小時候家里總會腌一些酸菜來過冬。
就這樣，研酸菜的手藝她就從虛擬世界中母親那兒學到了手。
來到了這個世界後，她就想著何不用這份手藝，來腌酸菜賺錢呢？
就這樣，一時不經意的想法，卻在這個冬季創造出了一個大大的商機。
酸菜，在曼哈頓地區以野火燎原之勢，一下子蔓延了開來。
而吃過了酸菜的人們，對于這種新興的食物，都在嘗過之後覺得非常好吃。
無論是生活在曼哈頓的印第安人，還是那些前來勞務的歐洲人們，在這個冬季對于這種食品都趨之若鶩。
趙宏宇的岳父黑熊，也十分喜歡吃酸菜，幾乎在家中每天都要吃一些。
切成細絲的酸菜，配上五花肉，那味道真是沒的說。
在冬天吃酸菜，還有開胃的效果。
黑熊真是想不到，在冬天還能吃到這樣的美味，放在以前那是想都不敢想的事情。
而這一切，都是自家女婿的帝國帶給自己的。
盛在一個大鐵盆中熱騰騰的酸菜，被端了上來。
老遠的，趙宏宇就聞到了那股子香味兒，一下子將他的饞蟲鉤了出來。
趙宏宇讓王山先退了下去，去一旁的房間也去吃午餐，不用陪著自己了。
隨後，趙宏宇將目光放在了擺放在面前的酸菜上。
盆中的酸菜，上面飄著一層厚實的油膩，其中肥瘦相依的五花肉看起來就讓人食欲大振。
同時，土豆炖牛肉，從市場上購買的腌甜蒜，還有青羅布條都被一一端了上來。
著簡直就是典型的東北風格午餐啊。
趙宏宇有些哭笑不得。
天啦，什麼時候東北風，在美洲大陸上如此的盛行了呢。
尤其是在陪著自己岳父和岳母，那一身民國時代的東北農村老財的打扮，更是讓趙宏宇心里糾結非常。
不過，這些都是小事兒，趙宏宇沒有必要太過在意的。
在黑熊的催動下，趙宏宇拿起了筷子夾起一片五花肉放進了嘴中。
唔，唔，有些燙啊。
因為酸菜上面有一層油膩，所以熱量都給裹在了里面無法散發，因此五花肉現在還是十分燙的。
絲哈！絲哈！
趙宏宇將五花肉放進了嘴中之後，一個勁兒的吸冷氣。
他這樣的耍寶，讓黑熊黑其妻子一樂。
「慢點吃，很燙的。」
趙宏宇的岳母，連忙提醒了一聲。
黑熊看到趙宏宇吃的歡實，更加的開心。
他不慌不忙的拿起溫酒用的小瓷壺，給趙宏宇還有自己各自斟滿了一杯二鍋頭。
如今這種小商品，在曼哈都城已經漸漸多起來了。
同時這種小商品幾個不貴，還很實用。
所以，很是獲得了曼哈頓人的青睞。
給自己裝了滿滿一碗酸菜湯，再加上幾片後世的五花肉，趙宏宇咕嘟咕嘟的喝了滿滿的一大碗，長長的吐出了一口氣。
好喝！香！
放下了手中的海碗，趙宏宇贊嘆了一句。
「喜歡吃就好，我就很喜歡吃這個酸菜。冬天本來胃口就不好，但是吃了這個酸菜之後，我每頓都能吃三萬大米飯呢。」
黑熊笑呵呵的對趙宏宇說。
「哦，岳父現在飯量不錯啊。」
趙宏宇聞言，看了看自己的大海碗，由衷的說道。
黑熊擺了擺手，臉上滿是謙虛的樣子。
「唉，不行了，到底是年紀大了。可能也于現在養尊處優的不干活有關系吧，要知道以前我一頓最少要吃五碗的呢，現在每頓只能吃三碗了。」，黑熊說到這兒，臉上流露出了也不知道是開心，還是難過的樣子來。
趙宏宇听到黑熊的話後，倒是十分理解。
以前黑熊總是要出去打獵，或者是做力氣活什麼的，所以能吃很正常。
但是現在的黑熊，已經成為了一個‘大老爺’手下擁有一大批的黑奴，還有白人護衛們。
因此，他現在已經完全是‘月兌產者’了。
這人啊，一不干活肯定就不會那麼能吃的了，但就算是三碗也是不錯了。
最少，趙宏宇就沒有這麼能吃。
當然了，如果黑熊繼續做老太爺這麼過日子，未來他的飯量也會變得越來越少，同時也會越來越發福的。
趙宏宇想到這兒，打量了一下自己的這位岳父。
果然，自己的這位岳父比起去年來說，已經圓潤了不少呢。
只要再待上幾年，估計就會變得圓溜溜的了。
「吃菜，吃菜，嘗嘗這個土豆炖牛肉。菜都是自家地里種的，牛肉也是自家的，這些都不花錢。」，黑熊感嘆了一下後，開始頻頻催促趙宏宇吃菜喝酒。
爺倆開始了推杯換盞，聊起了一些家長里短的話題。
附近誰家的孩子上學了，回家之後變得有些不太听話了，還會反過來教育自己的父親了……同時誰的孩子在藍翔技校學技術，畢業之後進入了造船廠獲得了一份穩定的工作……
「你是不知道啊，我們這些人還知道打獵，但是這些小孩子們自從上了學之後，他們就將打獵這個技能全都丟棄了，家里人說他們他們還振振有詞的，說是自己學到的知識和技術，可以一世無憂去生活，再也不用打獵那麼辛苦了。」
黑西‘滋’的喝了一杯酒後，對趙宏宇發著牢騷。
「我們莫西干族人啊，我覺得不能忘本。祖祖輩輩傳下來的狩獵技術，要是這麼丟掉那就有些太可惜了不是嗎。」
听了黑熊的這番牢騷話後，趙宏宇覺得著很可能是新老思維的踫撞了。
老一輩的如黑熊他們這樣的印第安人，覺得年輕人還是需要有打獵的技術，因為只有這樣才能證明他們是一個真正的莫西干人。
而不是像那些白皮們一樣的無用。
而且和野獸搏斗，也能讓一個男人獲得勇氣和智慧。
打獵可不光是打獵這麼簡單呢。
但是，那些孩子或者少年們，卻對于這種思維很是不屑一顧。
他們向往著帝國式的生活，喜歡進入一個造船廠上班，或者是進入軍隊，要不然就是自己開個小買賣什麼的。
而絕對不是去如祖輩或者父輩們一樣，去狩獵了。
帝國有很多的工作機會，雖然辛苦點但肯定比不上在野地里狩獵，並且薪水也很豐厚還沒有危險。
這是正常人都知道怎麼去選擇的一個事情。
再加上孩子和少年們，學到了以前從來不曾學到的知識，眼界和思路也變得寬闊了不少。
和祖輩還有父輩們那些‘僵化’的思維可是有著本質上的不同。
而且，在教授他們知識的時候，老師們還會夾帶一些‘私貨’給他們洗腦，這樣一來孩子們的轉變就會更快更徹底了。
所以，也不怪的黑熊會發這樣的牢騷話。
「岳父大人，孩子們有孩子們的路，你們的路未必會適合他們。如果你們沒有成為帝國的公民，那麼你的想法未嘗不是正確的。但是您也要知道，現在孩子們的選擇可是比以前多了呢。」
趙宏宇思索了一下後，斟酌著對黑熊說。
黑熊聞言重重的點了點頭︰「這個道理我懂，我不是傻蛋傻瓜。我只是覺得這樣下去，這些孩子們會變得太羸弱了，這可不是好事兒。我一直認為，咱們人口太少，白皮們肯定對于咱們的土地垂涎的很，所以未來少不得還要開啟戰端啊。」
喲呵！
黑熊的話，倒是讓趙宏宇一愣。
你還真別說，黑熊的這番話還是很有道理，並且看問題也看的很是透徹的。
正如他所說的，帝國現在人口比較少，最少是目前黑熊認為有點少。
雖然趙宏宇忽悠過他，自己背後的‘帝國’還有‘數千萬’民眾的。但是黑熊畢竟沒有親眼見到過，所以他還保留著一點態度。
同時，現在帝國疆域已經變得非常廣闊了，擁有了一大片的土地。
這些土地幾乎是就沒有民眾在那兒，完全的荒廢在了那里。
面對這麼一大片的土地，海洋那邊的白皮們難道就不垂涎？
對于白皮們對于土地還有財富的貪婪，黑熊可是知道的。
所以，他有一種危機感。
其實嚴格來說，黑熊的這種態度是正確的，趙宏宇也深以為然。
所以，趙宏宇便知道自己這位岳父所擔心的是什麼了。
自己這位岳父擔心的是，作為帝國公民人口數量第二的莫西干族孩子們，身體會變得越來越弱，同時勇氣慢慢的喪失。
如果真的和白皮們再次發生了大戰，那麼這些孩子們將沒有武力保衛自己的家園了。
趙宏宇一點也不認為黑熊的擔心是無用的。
因為來自後世的趙宏宇，對此有著很深的體會。
在後世的華夏，那些男孩子們變得越來越女乃油，甚至流行起了女乃油小生。
這樣的男孩子，要是發生了戰爭的話，肯定不可能去前線的。
而且青年們的體質變得越來越弱，膽子變得越來越小。
隨著歐美主流文化的入侵，一股由歐洲主導的‘和平’觀念，開始在華夏少年心中扎根。
日韓粉！
歐美粉！
甚至連越南粉以及菲律賓粉都出現了。
可以說，文化思想上的侵略，已經出現了端倪和惡果。
這樣的孩子，是肯定不能當兵的。
讓他們拿槍保衛國家？
開玩笑了。
以此為鑒，黑熊所擔心的事情，很可能也會在宋帝國出現。
只是宋帝國可能會出現的問題，遠不如後世華夏那麼多。
黑熊所擔心的不過就是體質變弱，男孩們沒有戰斗基礎，同時膽子小而已。
要知道，後世的華夏青少年們還要面臨文化侵略，以及各種漢奸言論的轟炸呢。
趙宏宇曾經和朋友們討論過這個問題，最後得出的結論是，如果華夏發生戰爭最少7成的人會是漢奸。
能夠挺身而出的人，絕對不會太多。
在大時代的背景下，‘一切向錢看’的觀念，已經讓華夏人變得極端自私自利了。
而且戰爭開啟，無論是上戰場還是受苦難的都是平民的子女，那些高官顯貴們的子女早就跑出國去了。
這是顯而易見的。
君不見哪一個高官顯貴，會出現在危險的現場呢。
那可是戰爭。
這樣的結論，趙宏宇和他的朋友們都十分的喪氣。
但他們也明白，這也是一個不爭的事實。
趙宏宇還記得，後世網絡上漢奸言論那是絕對的鋪天蓋地，並且以十八歲青少年居多。
真不知道，宋帝國以後會不會也出現這樣的情況呢？
不過旋即趙宏宇又一想，他覺得這個事情不太可能。
因為現在無論是軍事還是文化上，宋帝國都是很強大的。
所以，只有他們侵略其他人的份兒，而沒有別人來侵略他們的份兒才是。
君不見後世的米國人，就沒有這樣的美奸言論。
因為人家有可以自傲的東西。
華夏雖然喊得震天，但真正拿得出手的……呵呵吧。
民族自豪感啊！
只要擁有了民族自豪感，還有帝國可以讓公民們驕傲的東西，那麼這一切就不用再擔心了。
想通了這一點的趙宏宇，一下子放松了下來。
當然，黑熊所擔心的問題，也要給予解決。
想到這兒，趙宏宇放下了手中的筷子，微笑著對自己的岳父說道︰「岳父，您的擔心不是沒有道理。不過我卻有一個辦法可以解決這個問題，讓你完全的放下這個擔心。」
「哦？你打算怎麼解決呢，快給我說說看。你要知道，你為這個事情一直擔心的很，都快愁死了。你是不知道啊，很多族人都找到我這里，和我訴苦他們的孩子的事情呢。」
听到趙宏宇說他有辦法解決這個令人頭疼的問題，黑熊立馬來了精神。
要知道，那些族人的確遇到這個事情的時候，都會來找他求助。
這也是印第安人辦事兒的風格。
正所謂有事兒解決不了，就去找首領吧。
要是小部落還好說，但融入了帝國之後，莫西干族裔的人口已經增長的太多了，那麼多人的事情黑熊沒有辦法應對的。