小富安家 第六十七章贏了

作者 ︰ 雲听雨

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平安鎮除幾個村子比較的貧窮外,其他幾個村子都比較富裕,吃穿住行頗為講究,特別是在用食上,用材奢華、做工精致,然而一些簡單的食物卻是聞所未聞。

想著他們平日吃慣大魚大肉,所以藍墨雨選了三道清淡的點心來比試。為確保萬無一失,那日徐祁佑他們去找她,她特意讓徐錦幕想法子幫自己找了一份點心譜子。

知己知彼才能百戰百勝。

有時,藍墨雨會有種錯覺,自己根本沒有穿越,而是無意間誤入一個古裝劇組。因為這里的食材很是齊全,比如巧克力、胡椒等等都有,只不過他們不知道該如何搭配如何使用。

藍墨雨第二道點心,做的是水晶冬瓜餃子。劉大第二道點心,則做了水晶包子。

四人嘗了過兩人的東西,雲察看向藍墨雨,「這水晶冬瓜餃,你是如何做成的?」這冬瓜水晶餃不止晶瑩透明,入口帶著清香,吃起來有一股冬瓜的清甜味道。

瞧見雲察眼中的探究,藍墨雨鎮靜道,「先將冬瓜去皮、切塊、去瓢,再將冬瓜切片,切的越薄越好。然後將胡蘿卜、蔥。切碎,與肉末攪拌均勻,加上適當的鹽做成餃子餡,將切好的冬瓜薄片一面拍上-一些太白粉水燒開,將冬瓜片稍微煮一下撈起……」

眾人均是驚訝,本以為這水晶冬瓜餃只是名字,沒想到還真的是用冬瓜做成的。

若果說方才他們對藍墨雨只是好奇,這會兒心底已暗暗佩服。他們只知道冬瓜用來做菜、煲湯的,難為她一個小姑娘卻能用冬瓜,做出這樣好看又好吃的點心。而劉大做的水晶包子,不管做工還是材料都是極好的,只是對比冬瓜水晶餃,過于油膩。

幾人交頭商討了一會兒,葛樹朗聲宣布道,「第二局的比試,仍舊藍墨雨勝出。」

聞言,圍觀的群眾難以置信地看著藍墨雨,怎麼都不相信一個小姑娘能贏過如意樓的師傅。可听到葛樹這麼宣布,紛紛靠攏,伸長脖子往這邊看,看到可愛晶瑩透明的水晶冬瓜餃時,下意識咽了咽口水。

劉大臉色難看之極,恨恨地盯著藍墨雨。藍墨雨道,「劉大叔,還要繼續比下去嗎?」。

劉大冷哼一聲,指著一旁的漏斗,「沙子還未漏完,比試自然要繼續。不過你若害怕,大可以現在離開。」

藍墨雨輕笑著搖搖頭,看來他真的是不見棺材不掉淚啊。也罷,就讓他心服口服好了。

這小姑娘果然有趣,換成別的小姑娘見到這麼多人,只怕已經膽怯,她到好,不止看不出絲毫膽怯,骨子里似乎帶著些不屬于她這個年紀的東西,異常的從容冷靜。雲察若有所思地看著藍墨雨,隨後自顧點點頭,隱隱有些明白徐老夫人為何要收她做孫女,徐亮對她贊不絕口。

轉頭,看到徐亮和于慶和眼中均帶著得意。雲察竟莫名感到一些羨慕。他一雙女兒也是好的,可比起藍墨雨,還是稍稍差了些。

「等一下,」待藍墨雨轉回身,雲察道,「小姑娘,能否告訴我,你下一道點心叫什麼名字?用什麼來做?」

藍墨雨道,「我下一道點心的名字叫香酥隻果,自然是用隻果來做。」說罷,轉身離去。

一言激起千層浪。

「葛老,您老見多識廣,可曾听說過有人用隻果做點心的?」赫連端起茶碗飲了口,湊過去道。

葛樹捋了捋胡須,慢條斯理道,「老夫雖不曾見過也不曾听過用隻果來做點心,但是天下之大,無奇不有,是與不是,等小姑娘做好便知。」

「葛老說的極是。」蕭敬道,「這小姑娘前面兩道點心用的是梅花和冬瓜,想必用隻果做點心也是行的。哎,說真的,我都有些等不及要嘗嘗她說的香酥隻果了。」

听到他們的討論,白香巧既欣慰又擔心,藍墨雲臉上到是帶著無法言說的歡喜。

「啊」輕呼一聲,藍墨雨本能地把手拿開,右手背上紅了一大片,眨眼間便冒出兩個透明的水泡。看到落在案板上的碗和灑在上面的水,墨雨擰了擰眉,倏然看向劉大。

「你是不是沒長眼楮,藍姑娘的手被你燙傷了,你叫她怎麼比賽?」抬手照著小二狠狠拍了幾下,劉大呵斥道。而後看向藍墨雨,「藍姑娘,你的手不打緊吧,要不……」

看到劉大眼神中的得意,藍墨雨冷寒地看了他一眼。轉頭,看到徐祁佑緊皺的眉,當即愣了一下,若無其事地移開。

「我看看你的手……」

徐錦幕去拉藍墨雨的手,被趕過來的白香巧先一步拉住,心疼道,「墨雨你的手……娘這就帶你去醫館。我們不比試了,以後也不賣點心了,」說著,眼淚落了下來。

下意識朝劉大看去,看到他眼中的得意,藍墨雨在心里冷冷一笑,他先在材料里動手腳,現在又故意燙傷她的手。他不想他贏,她偏要贏給他看。

「娘,別哭,我沒事。時間不多了,墨雲,先陪娘過去休息,二少爺,三少爺也過去吧。」

多說無益。兄弟二人只得點頭答應,目光冷冽地掃了劉大一眼,看到他身子明顯一抖。

「四小姐要做什麼,我來幫你吧。」

「齊叔,您先幫我打一個蛋在碗里打散,然後加上面粉,少許水,將它們一起打好。」

取了八只隻果、幾根胡蘿卜、一些洗淨的香菜和姜過來。忍著手背上火辣辣的疼,藍墨雨先將胡蘿卜切片,姜切細放在一旁備用,然後將姜和絞肉攪拌均勻,將隻果一一切好,去心,把絞肉塞進凹洞中,最後把隻果裹上一層蛋汁,放入鍋中油炸。

以為她傷了手就不會繼續比試,那自己就能挽回面子,可現在她非但沒有退出比試,反而好像和自己較上勁了。想著藍墨雨方才看向自己的眼神,劉大只覺得脊背發涼。

早知道他就……見藍墨雨將炸好的隻果一一盛入盤中,用胡蘿卜片和香菜做點綴,他忙趕著做自己的點心。

做好香酥隻果,見還有些時間,藍墨雨將備好的新鮮的梅花花瓣放入茶碗中,加入沸水,再添上少許蜂蜜,同香酥隻果一塊端過去。

「嗯,這香酥隻果雖是油炸的,卻並無一絲油膩,里面的絞肉恰到好處的香脆,且保留了隻果原本的味道。」葛樹細細品嘗後道。接著指著茶碗,「這里面又是什麼?」

藍墨雨道,「墨雨想著爺爺伯伯吃了許久的點心,所以便做了碗梅花露給你們潤潤嗓子。」接著又道,「這梅花露是用梅花花瓣,蜜蜂,加上水兌成的,你們可以嘗嘗,若是喜歡,可以自己泡來喝。」

原本她是想用玫瑰花花瓣的,可惜這里沒有玫瑰花,所以只好用梅花花瓣代替了。

人就是這樣,天天吃相同的東西不覺得煩悶,倘若遇上新奇的,即使它廉價,也能吸引人的眼球。劉大做的三道點心是極好,但因為這些點心都是他們平常吃過的,這時見到藍墨雨做的,自然讓他們新奇,所以在劉大第三道點心芙蓉餅送上來時,他們只是淡淡看了眼,並未品嘗。

葛樹宣布藍墨雨贏了比賽,可墨雨臉上並未露出一絲喜悅,沉默地看著手上的水泡,細長的眉慢慢擰起。

「祁佑,錦幕,趕緊和你嬸子陪墨雨去醫坊看看手。」徐亮過來提醒道。劉大在鎮子上待了幾年,對他多少也有些了解,他仗著自己做得一手好點心平日是有些目中無人,但還不至于為了比試當著所有人的面耍手段。

何況這劉大生性有些膽小,今日這事……只怕沒有那麼簡單。徐亮跟于慶和交換了一個眼神,于慶和會意。

「那里的東西還……」

徐錦幕打斷她,「手都傷成這樣了,你還擔心別的,我真是……放心,這里齊叔會打理的。」

「于大人。」

兩個衙役過來朝于慶和行了一禮,其中一個附耳跟他說了一句,只見于慶和聞言色變,隨即跟其他人告辭說衙門有事等著自己辦,要先走一步,接著便匆匆離去。

「大姐,你在看什麼?」見藍墨雨走了一步便停下來,呆呆地看著一處,藍墨雲不由得問道。

回神,藍墨雨答了聲沒什麼。一邊往外面去一邊想著方才和雲察一塊一塊出去的那抹身影,難道是自己看錯了?

「藍姑娘……」

轉身,見一個衙役去而復返,藍墨雨看了下藍墨雲,「請問你是叫我,還是叫我妹妹?」

衙役道,「小的叫的是你。」將手中的信封雙手遞到她跟前,「這是于大人讓小的送過來給你的。」

「你可知道里面裝了什麼?」

衙役搖頭,「小的不知。請姑娘收下,小的還得趕回去跟于大人去暮楊村那邊查案。」

藍墨雨遲疑了一下,將信接過來。

衙役轉身欲走,被徐亮一把抓住,「可是暮楊村那邊又有小姑娘走失不見了?」

想著于慶和和徐亮交情匪淺,衙役點點頭,拱手朝徐亮行了一禮,握著佩刀匆匆離去。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來()訂閱,打賞,您的支持,就是我最大的動力。)

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