有幾天沒回公寓了，伊一想著冰箱里就算有存貨，應該也不能吃了，這既然說了要在公寓里過夜，又說了要教人做飯，總得去買點什麼吧。因此伊一叫著某東把車開商場里去了。
這時候，某東推著一輛購物車跟在伊一後頭，兩人一前一後走著，怎麼看都像是居家過日子的人。不過這也是看著像，看著某東挑東西的時候就不太像了，因為沒有這方面的購物經驗，因此他把那菜的價格對比完了之後，總是拿的最貴的那個，雖然說吃有機蔬菜健康，可是要是天天買有機的，這還用過日子麼。伊一時不時地看一下購物車里某東挑的材料，看完後又直接扔了回去，「看您挑的這東西，以後讓您持家得了。」
這麼明顯的反諷，怎麼可能听不出來，「太貴了？可是以往看網頁介紹，都說有機的好啊。」某東心里納悶著，這你可不能怪我，質量和價格雖然不成正比，但是也存在一定的合理性啊。
「網上說的是網上說的，可是不能照搬，不過也沒關系，以後你買菜買多了就知道應該怎麼做了。」伊一瞧著這蔬菜啥的也買得差不多了，尋思著要不要去買點肉，不過今晚某東付錢，當然要問他，「你這挑了大半車蔬菜了，要不我們去買點肉？」
從推車籃子開始就一直在蔬菜這邊轉悠，早就膩了，某東應承，「那我們過去看看，不過你看我挑的這些東西，今晚我們做什麼菜？這車里有蒜苗，小白菜，白蘿卜，玉米，荷蘭豆，菜心。」某東不挑食，這挑的是經常听見的，自己平日里吃著還合口味的菜。
伊一听著，無奈地笑了笑，還真把菜市場搬回家了，但是不能打擊人的積極性，問道，「今晚你想吃飯還是喝粥？」
「喝粥吧，今天中午吃了那麼多油油膩膩的東西，今晚清淡點。」
「那行，我們再去買點瘦肉，你吃辣椒不？」伊一想著既然要喝粥的話，做個酸辣蘿卜也不錯。
「吃啊，買辣椒做什麼菜？」這在部隊里混著，哪能不吃辣椒。
「酸辣蘿卜，喝粥再好不過了，那我們還要買兩三個雞腎。」說著就已經來到了肉類區域，這買肉可不是買青菜，因此這一會，某東就派不上用場了，只是跟在後面看著伊一是怎麼挑的，學著點，以後要真的是自己買的話，可就要用上了。伊一見著某東這麼好學，因此用那鐵夾子夾了一塊瘦肉，道，「這買瘦肉，要買豬腿上的那些比較好，因為這里的肉不但有韌性，而且放點鹽腌制一會再炒菜會特別滑，顏色也好看，你看我夾著的這塊就是腿肉，你再對比著其他的看看，其他的是不是那個紋理特別疏，這疏松的肉很粗，只能做調味，很難下咽的。」
某東也夾起一塊觀察了一下，「還真和你說的一樣。那還有其他的方法麼?」
「你再看這一塊，這是有一層薄內膜包著的，這一些肉味道也不錯，還有就是看顏色，這顏色要是看著不新鮮了，泛白的話就寧可不吃也不要買了，那些都是放的時間比較長的了。不過在商場里還好，在外面買的話要看清楚一點。師傅，我們買這一塊。」伊一夾起了一塊豬腿肉，估量著約莫有一斤，今晚吃不完就放冰箱里，明早上看著再做點啥隨便吃點就好。
這賣肉的師傅一直看著這眼前的一男一女，老半天了，也沒有想買的，正打算問一句，伊一就已經喊師傅秤肉了。打完稱，裝在袋子里，某東接過來放在車籃子里，「那我們接下來就是買雞腎了？」
「嗯，只是這商場里的雞腎都是冰凍的，現在外面市場應該沒有新鮮的了，就在這買吧。這雞腎基本山都是冰凍的，因此也沒什麼好挑的，只是看著干淨的買就行。」某東跟在後頭，見著伊一真的沒怎麼挑，也在心里記下了。
只是路過那水產區域的時候，伊一又順了一條羅非魚，「這種魚便宜，肉的味道也不錯，而且做法也簡單，我們再去買兩塊錢豆腐塊，可以悶著吃。」
連豆腐都買好之後，伊一覺著沒什麼要買的了，因此就對一旁始終跟著的人說，「要不去買單吧，我們買了這麼多，也夠了。」
「行，听你的。」
只是家樂福的收銀區通常設在二樓，兩人搭電梯上到二樓，路過了賣零食的地，某東順著零食的道兒走，伊一回頭不見人，就往後退了幾步，看見某東正很認真地看著那零食的生產日期什麼之類的，走過來，問道，「買零食干什麼？」
某東把那薯片扔進車籃子，「看電視的時候，無聊可以吃一吃。哎，你喜歡吃什麼？」
伊一想著，這人想得比自己還周到，「買包開心果吧，再拿一盒鹽津葡萄干，再要一包煮花生。」伊一邊說著，邊拿起來放籃子里，有速度。
這一回，可真沒什麼要買了，因此兩人很順當地就來到了收銀區。伊一走在前面把車籃子里的東西一樣樣都拿起放櫃台上，收銀員首先問的是，「您好，需要袋子麼？」
伊一不出聲，看著某東，某東反應過來，今天自己做主，「要的。」
完了一陣的滴滴滴錄入聲響後，收銀員那十年不變的話語想起，「您好，一共是128塊。」
某東從大衣袋子里掏出來錢包，拿了兩張百元人民幣遞給了那收銀員，不多會，聲音再次響起，「找您72塊，請收好。」
某東提著兩袋子走在伊一身旁，伊一看著仍是笑意的某東，問道，「怎麼樣，這買菜的感覺還不錯吧？」
「還行，要是你也跟著，天天買菜都沒關系。」這話也就這麼一說，這一年到頭，能買十次菜，伊一就當是上輩子積的福了。不過這也怪不得人家，本來假期就不多，放假回來，兩邊蹭個飯啥的，大家都歡迎得很。
伊一听著，抿嘴，「就你會說話。不過會說話也沒用，今晚的晚飯，你做定了。」
半個小時後，回到伊一的公寓。東西自然還是在某東手里提著，兩人在玄關換好了鞋，某東把菜提進廚房，放流理台上，「伊一，今晚你要教我做什麼菜?我把那些沒用到的放冰箱里去。」
伊一這時候已經月兌掉了身上的外套，屋里開著暖氣，一會就不冷了。听著某東喊，也走進了廚房，「你先去把外套月兌掉，待會弄髒了。我來放就行。」
某東想著也是，這外套還是伊一送的禮物呢，因此把手洗趕緊擦干，也就走出了廚房。
伊一看著那兩袋東西，先把那零食拿了出來，用另一個袋子裝好，然後把除了魚，蘿卜，辣椒，豆腐，雞腎，菜心留著，其他的都放冰箱里冰著。
「伊一，要放多少米啊。」某東月兌掉大衣重新回到廚房，伊一叫他先把高壓鍋洗了，再放米煲粥。
「那個杯子，量一杯半就好。然後用清水洗兩遍，你要是喜歡喝稠一點的，就放你一個中指那麼高的水量，要是喜歡稀一點的，就再放多一個指節的水。你會用煤氣吧？」伊一在那剝蒜米，待會燜魚的時候要用。只是用余光時不時看著那笨拙的某東。
某東听著，很認真地用手指量了水，多一點也要倒出來，然後再把鍋蓋蓋好，把電飯鍋放煤氣灶上，打火。
鍋底的水，順著滴在火焰里，偶爾滋地一聲，某東听著很有成就感。
「好了，現在可以做菜了，先做什麼好？」
伊一這時候蒜米也剝好了，洗干淨用小碗盛著，「你先把魚洗了，那魚肚子里面黑黑的那一層要洗掉，那東西有害。然後再把那魚切小塊，有一節手指那麼寬就好，你記得別把手指也切在里面啊，我可不想加菜。」
伊一從流理台下面的格子里提出砧板，「砧板放這給你，菜刀在你面前的架子上，待會順便把這蒜米也拍碎了，還有這生姜。」伊一從另一個格子里拿出了一塊生姜，洗干淨了，也放在小碗里。
某東在一旁看著，點頭，「行，這些我都會的，我就是不會做飯而已。」伊一听著這聲音很自信，只是狐疑地看了一眼，沒說什麼。然後從流理台的最底層。拿出了個平底砂鍋，「今晚的第一道菜，是魚燜豆腐。等你把材料都準備好了，我再在旁邊告訴你怎麼做。」說話間，伊一把豆腐也洗好了，用一個菜碟子裝好放一邊，然後就只是看著某東準備。
只是伊一真的沒想到，某東的動作其實還是蠻專業的，一點也不像是那不會做家務的男人，因此帶著疑惑問道，「程慶東，看你這專業的動作，不像是不會做家務的人啊，你說的不會，是不是騙我的？」
某東把切好的魚也用碟子裝好了，在把那砧板沖洗干淨，然後再拍碎蒜米，把生姜切成絲，听著伊一這麼問，某東露出了一個極燦爛的笑容，就像拍牙膏或者牙刷類廣告的人物，一口潔白的牙齒晃著眼楮疼，「我真不會做飯，不過這些活對部隊里待得算不得什麼。再說，以前我看著我媽媽做了無數次，見多了，觸類旁通。」
「額。既然如此，那我們現在開始做菜，想必你也很快就會學會的啦。」這開始做菜自然要把鍋鏟之類的洗干淨了，這些倒不用伊一吩咐。
「你先開小火，倒點花生油在里面，等看到鍋里的油滋滋起泡的時候，你就把那魚一塊塊放進去，平鋪，只是魚頭要放中間。」伊一邊說著，邊看某東把魚放進去，等全部放完了，才又說道，「現在，你再加一點油，約莫兩分鐘後，把魚翻轉過來，你可以用筷子之類的輔助工具。」
某東是一個很好的學生，難得有人這麼樂意教自己，還是做給自己喜歡的人吃，因此心情是愉快的，學東西自然也是順暢的，「那翻轉過來是不是也要兩分鐘？」
「嗯嗯，差不多，然後你就可以把煎好的魚先裝在碟子里。我們這樣做的目的，就是想待會燜豆腐的時候，那個魚始終是一整塊的，不容易碎，很多人喜歡用咸魚燜豆腐也是這個道理，只是這腌制的東西吃多了不好，所以我們才要這麼做。現在這個魚已經差不多了，你先翻轉過來。」這時候，那邊高壓鍋里的粥也散發著陣陣的米香，伊一想著時間也差不多了，就把那火給熄了。
不多會，魚的香味也飄進了兩人的鼻子里，「你把鍋洗干淨，然後可以開始煎豆腐了。這一次我們買的是豆腐塊，在煎豆腐之前，也要和剛開始一樣，先倒點油，把那蒜米爆香了，然後再把豆腐塊放進去，煎得蠟黃就好，方法和剛剛煎魚是一樣的。」看著某東剛剛也不像那完全不懂的人，因此伊一並沒有上前幫忙，只在一邊看著，然後覺得該進行下一個步驟的時候才出聲講解。
某東並不手忙腳亂，本來就是聰明的人，只是以前沒有人教，所以才不會，因此現在有這麼個人在旁邊一點點教著，學著倒也輕松，還能時不時地說上幾句話。
約莫五分鐘後，魚和豆腐都已經煎好，這時候伊一才開始動手，「你看著，先把魚頭放鍋底，然後再把那煎好的豆腐塊放上面，接著就把那魚肉覆蓋，再加水，這水的分量，你看著能把豆腐平了就行，然後再把生姜放進去，這生姜主要是用來去腥的，再放點老抽，鹽，再準備要熄火的時候，把料酒也加一點。」伊一邊說邊做，然後把蓋子蓋好，放煤氣灶上，點火，「這火不能太大，因為我們這是燜，不是煮，這燜的東西最強調味道了。」
「那要多長時間？」
「通常十分鐘就可以了，不過你在確定之前，可以先打開來看看，嘗一嘗味道。」伊一教得很耐心，這事關日後自己的幸福問題，不耐心怎麼行。
「你先把高壓鍋端飯桌上放好，小心燙。然後我再教你下一道菜！」
「行。」某東走過去端著往外走，只是仍不忘問伊一，「我們接下來的菜是什麼？」
伊一笑了笑，說，「酸辣蘿卜！」