重生長白山下 第七十就章 去趙家串門

作者 ︰ 長白山的雪

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自從黃豆芽試驗成功後,玉嫻又找人給捎了些綠豆回來,她想再試試綠豆芽。這綠豆芽可就難多了,水必須的是干淨的,不能有油腥,否則豆芽就會爛掉.玉嫻試了兩次,都失敗了,溫度掌握不好,最後這回終于長出了豆芽。綠豆芽長到一寸半多才好吃,這時候豆瓣會慢慢地干癟,然後褪掉,這是和黃豆芽的區別。再有一點就是一斤黃豆能生五六斤黃豆芽,而綠豆一斤則能生八九斤,有的時候,能到十斤,所以產量也高些。不過相對而言,綠豆也要貴些,一斤黃豆大概也就是三文左右,可綠豆要七文,所以算算也都差不多了。

玉嫻也想過多弄一些,去鎮上賣,鄉下都沒有菜吃,那麼鎮上的人冬天怎麼辦啊?玉嫻百思不得其解。不過想想也就算了,一來今年自己家沒有多少黃豆,還要明年留種,打豆油,做醬。綠豆芽也不行,沒跟人家提前定綠豆,現在鎮上恐怕也不會有多少,這東西夏天賣的多,冬天很少有人進那麼多的貨。還有一個,就是家里沒有交通工具,去鎮上就有點難以實現了。所以玉嫻在深思熟慮之後,只好暫時放棄了,不過,倒是堅定了開春一定要買匹馬或者牛的想法,這樣春耕的時候也會很省力的,玉嫻跟母親說了,方氏也同意。

已經進了臘月了,雲松帶著兒子們又進山了,他的意思是打些東西,換點錢好辦年貨,順便留點自己家過年也得吃,所以這幾天就不用撿柴禾了,反正佟家的柴禾已經堆了好幾垛了。父子幾個早早地吃了早飯,就上山了,袁青雲這陣子吃了方昀的藥,也覺得好多了,非要跟著不可,所以又加上了他。

家里就剩下玉嫻和母親在家,方氏已經把家里人的新衣都做好了,還給袁青雲多做了兩套,另外翻出來了兩床被面,家里人多,被子不夠,還得再做兩床被。方氏做被,玉嫻也沒啥事,就跟方氏說要去後面趙女乃女乃家里去。「娘,我去給趙女乃女乃送點豆芽去,你出事那會兒,人家二話沒說就來了,咱得記著人家的好。」說著,就去找了個小籃子,裝了黃豆芽和綠豆芽兩樣,都用布包好,放到籃子里,然後再蓋上一塊厚布。外面天太冷了,玉嫻怕豆芽凍壞了。出了門,往北走,趙家就在自己家的後面,能有一里多地。

到了趙家門口,正巧趙家的兒子正在往外推雪,「趙叔叔好,趙女乃女乃在家嗎?」。

趙家的兒子一抬頭,「呦,是玉嫻啊,快進屋,我娘在家呢。」說著,把玉嫻領進了屋。「娘,玉嫻來了。」

趙婆子正在屋里做衣服呢,听見是玉嫻來了,趕緊放下手里的活,「玉嫻啊,快來,到炕上坐,這麼冷的天咋來了?」

「趙女乃女乃,這是我學著生的豆芽,給你拿點來嘗嘗。」玉嫻把籃子放到了炕上。

「豆芽?沒听說過,我看看。」趙婆子掀開厚布,又解開布包,看見里面的豆芽,黃黃的豆瓣,白白胖胖的根,看著到挺可愛。另一包里,白白女敕女敕的根,兩片小小的葉子,水靈靈的。「玉嫻,這就是豆芽?」

「是啊,趙女乃女乃,那種帶豆瓣的,是黃豆芽,用黃豆生的。另外那種沒豆瓣的,是綠豆芽,用綠豆生的。都是我閑著沒事,在家學著弄的。黃豆芽炒著吃好吃,豆瓣越嚼越香,還能和不少菜一起炖呢,綠豆芽可以炒著吃,也可以用開水燙了,放點蒜拌著吃,都挺不錯的。咱這冬天也沒啥菜,這東西倒是不錯的。」玉嫻給她講了豆芽的吃法。

「好啊,這可是個金貴玩意,翠兒啊,快來,玉嫻給送來了些菜,你快找個盆子倒出來。」她喊的是兒媳婦,趙婆子只有一兒一女。

「娘,盆子拿來了,是啥菜啊?」趙家的兒媳婦拿著個盆子進來了。

「一個不行,兩樣呢,是你沒見過的菜。」趙婆子笑著說。

趙家兒媳婦又去拿了個盆子,然後才看玉嫻的籃子,「哎呀,這是啥啊,白白女敕女敕的,水靈靈的,看著就稀罕。」

「嬸子,這叫豆芽,是用豆子生的,怎麼吃我跟女乃女乃都說了,一會讓女乃女乃教你,大家伙嘗個新鮮。」玉嫻解釋了一下。

「難得你還能想到我們,你個小人兒,倒是靈竅的很,難為你是怎麼想出來的。翠兒啊,你去看看咱家的酸菜還有多少,給玉嫻拿兩棵。她家今年一點菜都沒有,要不能想出來弄豆芽?哎,這到能有菜,還得將近五個月呢,這春天可咋整啊?」趙婆子有些擔心的說。

「女乃女乃,不用的,我又不是要酸菜來的,咱們這房前屋後的住著,遠親還不如近鄰呢。」玉嫻推月兌不要。

趙家的兒媳婦趕緊去撈了幾棵酸菜,使勁攥了攥水,然後又放到盆里控著,省得一會兒水太多。

「趙女乃女乃,趙爺爺沒在家啊?」玉嫻坐到炕上和趙婆子聊天。

「嗯,閨女家這兩天要殺豬了,讓去幫著殺豬,你爺爺以前殺過豬的。」趙婆子一邊縫著衣服,一邊和玉嫻嘮嗑。

「哦,也是到了殺豬的時候了。女乃女乃,我得回去了,我娘在家做被呢,中午我爹他們還得回來吃飯」玉嫻坐了一會兒就要走了。

「再坐會啊,才來沒多大會兒功夫。翠兒啊,酸菜弄好了嗎?給玉嫻裝上。」趙婆子喊著。

他家兒媳婦在外面又把酸菜攥了,然後才裝進了玉嫻的籃子,那包豆芽的布正好蓋在上面。

「嬸子,你別忙活了,家里菜夠吃,我弄了不少豆芽呢。」玉嫻忙說。

「拿著吧,今年怎麼也是不好過,明年自己家種菜就好了。」趙婆子說道。「翠兒,把玉嫻送回去吧,路上滑,她一個孩子,別摔著了。」

「哎。」趙家兒媳婦拎著籃子,另一手拉著玉嫻往外走,「玉嫻,等天暖和了來玩,家里也有個和你差不多的女孩,跟著他爺爺去她姑那了,你們小孩子應該能玩到一塊去。」

「好,我也沒啥玩伴,有個小姐妹也挺好的,等她回來,讓她去我家找我吧。」玉嫻挺高興的。正說著呢,就听見隔壁那家院里一陣罵聲。「你這個白吃飽,賠錢貨,還不趕緊干活,在那挺尸啊。」是一個年輕男人的聲音。

「嬸子,那是咋回事?」玉嫻听見了不由一愣。

「哎,別提了,那是王家。他家兩個兒子,兩個女兒,去年他家的男人死了,留下一個寡婦領著四個孩子。他家兒子大了,能干活養家,就嫌兩個妹妹不能掙錢,還得浪費家里的糧食,整天不是打就是罵。他家的兩個女孩,瘦的皮包骨頭的,可憐見的,哎,造孽啊。」趙家兒媳邊說邊搖頭。

到了佟家門口,玉嫻讓她進屋坐會,趙家兒媳不進,說家里活多。快過年了,哪家都挺多活的,玉嫻也就沒強留。看著人家走了,玉嫻挎著籃子進了院,回到後院,只有母親一人在家。「娘,我爹他們還沒回來啊?」

「嗯,應該是走的遠了,這時候農閑,咱們村子也有幾個打獵的能手。獵物可能不是很多,他們定是往林子深處去了,今天中午不一定能回來。娘去燒火,咱倆先吃,一會兒把飯給他們留在鍋里。」方氏看見籃子里的酸菜,「玉嫻,這是哪來的酸菜?老趙家給的?」

「是啊,趙女乃女乃說咱家今年沒菜吃,非要給的。」

「趙家是個好人家,等著二十七八的時候,你再給她家送點豆芽去,過年也能添樣菜,這鄰里之間,就得好好相處。」方氏也沒再說啥,出去燒火了。

玉嫻和母親簡單地吃了口飯,把剩下的飯放在鍋里,不知道上山的人啥時候回來。吃完飯歇了會,玉嫻有點困,就躺在炕上睡著了,方氏給她蓋了個小被子。

這一覺睡了能有半個時辰,玉嫻就醒了,「我爹他們還沒回來啊?」

「是啊,今天也不知道是走到哪去了,沒事,你爹是常上山的,這片就沒有他不熟的。再說還有你袁伯伯呢,說不定打著大東西了呢。」方氏安慰著玉嫻,也是安慰自己。

玉嫻想起了在趙家听見隔壁的聲音,就問方氏︰「娘,你知道趙女乃女乃家隔壁的那家人家嗎?他家是怎麼回事啊?我今天听見院子里又喊又罵的。」

「你說的是王家,他家的事可多了,那兩個兒子都大了,能掙錢養家了,就嫌棄妹子,也嫌棄他娘,動不動就打那兩個女孩。那倆女孩生的都不錯,可惜在這個家里,听說他家老大要把妹妹賣了給人當丫頭去,造孽啊。」方氏說起來往家的事,也是一個勁直搖頭。

「好可憐啊,哥哥不是應該疼妹妹嗎?」。玉嫻不解。

「你以為誰都像你的哥哥們似的,疼你疼的沒邊?」方氏瞅了女兒一眼。

「嘻嘻嘻,」玉嫻笑著也不說話,正好听到前院有動靜,起身就往前院跑去。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點手機網(qidian.cn)訂閱,打賞,您的支持,就是我最大的動力。)

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