御封一品丫鬟 第九十六章 虧損

作者 ︰ 千枝萬葉

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雪越下越大,接連下了一天一夜,第二天整個京城便是一片銀妝素裹。月華起床後便站在窗前看著窗外的雪景,微微地抿著唇不說話。玉蟾捧著一壺暖暖的金線紅棗茶走到炕邊,給月華斟了一杯,說道︰「大少爺,別站在那窗口上了,一會兒受了寒可怎麼辦?」

月華依言走了回來,端起茶杯抿了一口,說道︰「昨天讓你清的賬你清了麼?」

「清了。」玉蟾點了點頭,他說的是南北樓這一個月的賬目。

「怎麼樣?」月華不抱希望地問道。剛開張時,憑借肖師傅的名氣和他那些朋友的幫忙,南北樓著實熱鬧了一陣子,可後來就漸漸地淡了下來,這幾天天氣一冷,上門的人就更加少了。

玉蟾有些為難地開口,說道︰「虧了六十兩。」

月華瞪大了眼楮,說道︰「你沒有算錯?就算這幾天天冷沒什麼客人,那也不至還要虧錢吧?」

「怎麼不至于?」玉蟾辯道,「因為是新開張,裝潢、家具、鍋碗這之類的就暫時不算進成本里,可是采買的那些米肉、菜蔬、水果、調料之類的都要算進去的吧?雖然是大少爺您自己的產業,但鋪子是與歐陽少爺、周少爺合開的,這房租也應該算上吧?還有肖師傅、幾位大廚們的工錢……這都不算什麼,最關鍵的是大少爺您那一群朋友三不五時地就來一回,點的都是鋪子里最好的東西,可吃完都是一抹嘴就走了,只虧六十兩都是多虧了仇掌櫃和肖師傅他們了。不過,米、油、面之類可以囤放的還剩下很多,下個月可以減少些開支,算上這些倒也不算虧,只是也賺不了多少罷了。」

為了這家南北樓,月華花了許多心思,也投了許多銀子進去,滿以為一定會大賺一筆,後來看著生意漸漸變淡,他才知道賺錢不是那麼容易的事,但想著不比賃出去賺的少就行,可到現在竟然就虧了,他心里不由得有些茫然,難道他當真會變得一事無成?

玉蟾見他情緒低落,便勸道︰「這大概就是別人常說的萬事開頭難吧?咱們慢慢來,總會賺到錢的。」

「慢慢來也要想辦法呀!難道等等生意就會好了?難道等一等我那些朋友就不來了麼?」月華煩躁地站了起來,一件一件地跟玉蟾數道,「南北樓一開始能有那麼多客人都是我那些朋友到處推薦的結果,現在我又怎麼能轉過來收他們的錢?你只知道那些桌椅板凳、鍋碗瓢盆的,可你知道我為這家南北樓花了多少錢嗎?足足五千多兩銀子!那鋪子原本沒有後院,是我買下了隔壁的那片園子並進來的!」

玉蟾有些吃驚,她還以為那後院原本就是那鋪子附帶的,結果竟然是月華買下來的,為了開家酒樓,這也太大手筆了些,就算是每年賺一千兩銀子也得五年才賺得回來。

月華卻不知道她的心思,卻也想的是同一件事,他頹喪地坐倒在炕上,說道︰「我到底什麼時候能把這筆錢賺回來?」

至少以目前這種負六十兩的情形是沒希望了,玉蟾心里說道。而月華則不解地,說道︰「明明開張那天有許多人慕肖師傅之名而來,怎麼後來卻漸漸地沒什麼人來了?是肖師傅沒名氣了呢?還是他做的點心不比從前了?」

「這個嘛……」玉蟾想了想,說道,「開張那天我也瞧見了,雖然去的人大多是慕肖師傅之名而去的,南北樓主營各地特色菜肴,去的人肯定也不好意思只買點心吧?而肖大師的點心是餐後再上的東西,那時候,大部分人都吃飽喝足了,就算還能吃得下點心也覺不出什麼美妙滋味了。」

「是嗎?」。月華狐疑地看了她一眼,拉她坐在炕上,又親自動手給她斟了一杯茶,說道,「你繼續說。」

玉蟾接過茶喝了一口,說道︰「我覺得那後院十分好,清幽雅致,南北樓的裝潢也十分氣派典雅,開張那天就有女客這樣稱贊過。」玉蟾又將春宴、詩會這樣的事情講了,又說,「不過如果前院是一群人聚著喝酒劃拳的話,未免會顯得有點雜亂,有講究的人看看外頭的情形就不會去了。」

「那如果改成清靜幽雅的茶樓呢?一樓弄個說書唱曲的地方,除了茶水瓜果之類的,就只賣肖師傅所做的點心。一來,可以將肖師傅的名聲捧得更高,二來,南北樓也可以賺更多的錢,三來,成本還降低了。」月華越說越興奮,心里分明已經有了定論,卻還是習慣性地問了一聲,「你覺得呢?」

「很好呀!」玉蟾連連點頭,說道︰「肖師傅這麼有名,只做飯後的配餐有點浪費了,況且好他做點心時把材料的藥性都考慮進去了,做出來的東西多少有點美容養顏、清火去燥的功能吧?」

月華贊許地模了模她的頭,說道︰「說得沒錯,可我那八個廚子怎麼辦?」

後邊那半句似是自言自語的呢喃一般,玉蟾也就沒有接話,而月華沉吟了半天也沒有輕易下決定,好一會兒才讓人把阿助叫過來,寫了兩張帖子讓他分別送到歐陽家和周家去。

這時,綠萍走進來行了一個禮,小聲地說道︰「大少爺,奴婢剛剛看見銀環在窗下,恐怕是在偷听大少爺您的動靜。」

「她人呢?」月華問道。

「奴婢把她驚走了。」綠萍說道。

月華點了點頭,說道︰「那你這幾天就多注意一下她的舉動,若有什麼不同尋常的就來告訴我。」

「是。」綠萍欠身應了。

阿助站在一旁躊躇了一下,說道︰「昨天早上大少爺出門時,她也躲在門廳里偷看大少爺。」

月華這幾天把心思都放在南北樓上,這會兒見他們說起來才猛然驚覺,他這院子還是一團亂呢,附近還有一個虎視眈眈的月旃氏呢。他的臉色一沉,點了點頭,說道︰「我知道了。」

于是,綠萍和阿助兩人便退了出去。

後來,綠萍又發現銀環有幾次躲在暗處偷窺月華,可除此之外她卻是大門不出,二門不邁,除了偶爾跟瑞琴討教一下針線之外並不跟旁人接觸。綠萍疑心自己事情多,看漏了,便指使小丫頭喜婉一眼也不錯地盯了好幾天,還是沒有發現其他的,綠萍只好照實回了月華。

「是嗎?」。月華聞言笑了一下,說道,「看樣子,也該我去瞧瞧了。」

綠萍一驚,目光便瞥向一旁的玉蟾,玉蟾卻神色如常地起身捧來了木屐幫月華換上。

「一會兒你在一旁看著就是了,別出來。」月華一邊說著一邊自己穿上另一只,然後讓綠萍引著他往後院走去。

玉蟾雖然疑惑,卻也遠遠地跟在了後頭。

可這個時候,銀環卻並不在廂房里,還是站在後院的假山旁邊,捧了一捧白雪幽幽地哭泣。綠萍正要說話,月華卻阻止了她,輕手輕腳地走到了銀環背後才說道︰「你在這里哭什麼呢?就這麼捧著雪,也不怕凍壞了手?」說著,動手把她手上那捧雪打散了,而銀環那一雙手已經凍得通紅。

「奴婢驚擾了大少爺,求大少爺恕罪。」銀環轉過身來哽咽著說道,眼楮、鼻頭都是微紅的,睫上、頰上都是晶瑩的淚珠,端得是梨花帶雨,我見猶憐,她抬眼看了月華一眼,隨即屈膝,一福到底。

「問你哭什麼呢!」月華伸手扶起了銀環。

「奴婢只是想起了娘親罷了。」銀環羞羞答答地低著頭,說道,「奴婢出身在揚州,可娘親卻是北方的人,從小就听娘親說她的家鄉一到冬天就會下起鵝毛大雪,可奴婢從來就沒有見過。後來家道中落,奴婢的父母皆棄奴婢而去,奴婢一人在這世上如浮萍般漂泊伶仃,幾經輾轉到了京城見到了這潔白的雪,就好像回到了娘親的家鄉一樣,所以想用這一捧雪祭奠娘親在天之靈,驚憂了少爺,實在是……」

月華用帕子掩著唇輕咳了一聲,說道︰「無妨。」目光卻向綠萍使了個眼色。

綠萍會意地上前,說道︰「大少爺,您也太好性了,咱們月府是什麼地方?怎麼能容旁人隨意祭拜,要是招來什麼不干淨的東西可怎麼得了?」

銀環也不爭辯,又是盈盈一拜,聲音柔弱地說道︰「奴婢知錯了。」

月華假意斥責了綠萍幾句,然後把銀環扶了起來,說道︰「這些都不過是一件小事,倒是你一片孝心可嘉,只是別凍壞了自己的身子才好,趕快進去暖暖吧。一會兒去把那個八角形白瓷繪山水的手爐送過來給銀環,免得凍壞了手。」說著,又看了綠萍一眼。

綠萍愣了一下,然後才反應過來似的說道︰「大少爺,那個是您自己最喜歡的呀,怎麼能隨意給人?您別相信她的話,這幾天她天天在門口、窗下窺視于您呢!」

「哦?有這事?」月華佯作不知地看向銀環。

銀環連忙跪下,臉上飛起兩片恰到好處的飛霞,說道︰「奴婢、奴婢只是……奴婢入府已經有一個多月了,那天給大少爺磕頭的時候也沒敢瞧清楚,所以想瞧瞧大少爺是什麼樣子罷了,絕無其他的意思。以後,奴婢再也不敢了。」

月華輕笑一聲,說道︰「那現在我就在你面前,你怎麼反倒不看了?」

銀環便緩緩地抬起了一雙眼楮,一雙泛著盈盈水光的眸子含情脈脈,仿佛要看進月華的心里似的。好一會兒,月華又讓她回去加身衣服,讓綠萍去給她拿手爐來。銀環雖然有些意外月華竟然不跟她進屋去,但還是乖乖地回廂房里去了。

月華便走到玉蟾藏身的地方,板著臉說道︰「看見了沒?」說完,「哼」地一聲就往書房走去。

她是看見了呀,可是,關她什麼事?玉蟾一臉茫然。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點手機網(qidian.cn)訂閱,打賞,您的支持,就是我最大的動力。)

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