食足良緣 第五十一章 離奇事件

作者 ︰ 米可麻

第五十一章 離奇事件

這時面亦醒好,劉媽媽 出皮來,酒兒和書玉一塊動手,將炒好的餡料包進面皮之中,又小心捏出合邊。

書玉左看右看,覺得自己剛做出來的合子似乎不太好看,不過待酒兒做好後再看,她瞬間覺得自己那個就算是強的了。

「沒事,好不好看是其次,吃進嘴里好才是真的好呢!」書玉安慰有些沮喪的酒兒,心想自己前世餃子包得挺好呀,怎麼到這兒不靈了?想必是心中有數,可四肢不配合,丫鬟靈魂小姐的身子,沒撤。

劉媽媽將面團 好成皮,也動手跟書玉一齊包上了,老人家到底不同,包出來很有專業手準,劉媽媽看出書玉和酒兒的羨慕,口中笑道︰「做得多就做得好了,小姐我不敢說,可酒兒你今後若成了家,只怕就比我還要做得好呢!」

酒兒搖頭,不明白這合子包得好壞,跟成不成家有什麼關系,書玉卻听出來,只是礙著小姐身份不好開口說得,劉媽媽呵呵笑著,更不解釋。

總算全部包完,餡空皮盡,劉媽媽拍拍手上的面粉,雙手叉腰對酒兒道︰「看老把式本領如何?看剛才韭菜數目,我就大概知道要和出這許多面來,不至于糟蹋了面,也不至于多剩了料。」

酒兒堅起雙手大拇指贊道︰「果然是個劉媽媽,生性手段辣,老來愈厲害,小孩最怕它。」

書玉听不明白,追問道︰「酒兒說得什麼?媽媽快說于我知道!」

劉媽媽瞪了酒兒一眼,方才嗔道︰「這小丫頭說我是塊老姜,辣手得很呢!」

書玉也笑了,卻附和酒兒,對劉媽媽道︰「她原也說得沒錯,是這麼回事。」

說笑間愈發覺出餓來,書玉執意要自己動手,劉媽媽和酒兒只得捧著合子身邊守著。書玉再次將那塊雲腿的肥油,最後留下的一半煸油,待渣子取出後,趁著油溫尚熱,將合子放了下去,小火慢煎。

油並不太多,只剛夠淺淺鍋底,可火候調得到位,一會兒便將合子煎至底部金黃,書玉一一翻面,這時香氣四溢而出,油香面香還是其次,最要命是那野韭菜鮮香而微帶辛辣的氣味,直通通就撲進人鼻子里,也不管人願意不願意,誓要佔領你全部味覺和嗅覺,一絲兒空地不給別的食料留下。

當下酒兒和劉媽媽就忍不住咽了口水,咕嘟二聲,再合上書玉的,也可算得上小小飯前鳴奏曲了。

這時合子已是煎至兩面金黃,書玉不放心,怕中間厚處不熟,又放些水下去,鍋子上蓋覆了,休著出氣,這就一霎兒便可保證熟了。

書玉將那胖乎乎,金燦燦地野韭菜合子一個個鏟出來,望著酒兒和劉媽媽,眼中放出光來。

「快快,趁熱嘗一個看看!」

不待書玉的話說完,酒兒這就下手搶了一下,劉媽媽不甘人後,也快快拈起一只,書玉更不待說,近手樓台先得月,她就著手里的碗,沖著最上面那只大的,就是一滿口咬了下去。

什麼滋味?書玉想,這時候就給我一個四頭大鮑,我也不換!燙嘴的熱氣過後,鮮,香的味道竄進口中,辛辣少少,後味卻略有些泛出微甜,比家韭菜的強勁猛烈不同,這野韭菜味道清淡得多,少了份濃烈,卻多了份原始而淳樸的原味,再加上混在一起的野蒜,更激發食出材本身的鮮女敕特質。

油中帶著火腿馥郁,面里有些微酸,再加上清香而充滿大自然氣息的餡料,最重要的是,書玉三人此時都已餓到極處,因此不免心中生出感慨,一時都覺得,這是各自今生中吃到過的,最好吃的韭菜合子了。

飛卷殘雲之後,書玉又燒了小半鍋熱水,將女敕得出水的薺菜和酸模放進去一汆,又把剛才煸出來的火腿渣子扔了一半下去,水開湯成。

三人吃得飽足,書玉見桌上還剩下二只合子,便說留下待喜子回來,也給他嘗個鮮。酒兒點頭,劉媽媽亦贊同。

酒兒收拾桌子,劉媽媽不放心外頭的雞群,便說出去看看,書玉正要跟她出去,卻被她強推到炕上︰「小姐昨兒晚上睡得太晚,我們都醒過來幾覺了,小姐還在看書。要我說,用功是好的,到底身子也是要緊,且早起到現在,小姐又是上山又是做飯的,也沒好生歇過,如今你只管坐著,這里有我和酒兒呢!中午日頭足,天氣也暖和得很,小姐打個盹兒,養養神吧!」

書玉經她一提,還真覺得有些眼酸目鈍起來,也就順勢坐下,向後半靠于被褥上,眯縫著眼楮,打起盹來。

忽然劉媽媽又掉頭回屋來,面色大變,急匆匆不成人樣,口中不絕叫道︰「不好了,小姐不好了,出人命了!」

書玉立刻就將剛剛閉上的眼楮大睜開來,出人命了?在這里?開什麼玩笑?!她翻身坐起,心中又驚又怕,臉都有些發綠了,只是面上強撐著,做出鎮定樣兒來。

可酒兒就更是不堪,整個人猶如頂梁骨走了真魂,嚇得一骨碌跑到書玉身邊,貼近她身邊對劉媽媽喊道︰「媽媽發瘋了不成?好好的,哪來的人命?」說話聲音雖大,卻是顫巍巍,抖縮縮的,顯見得嚇壞了。

書玉此刻心中已做好最壞打算,她覺得一定是招了賊或是惹來了盜,看看自己現時弱不禁風的身體,她恨不能立刻恢復成前世模樣。許寧可不個小姐,加班遲歸那是常事,她早就練出一身好膽,又學過一段自由搏擊,若真遇到不安好心之人,只要對方人數上不佔太大優勢,許寧自信就算打不過也能給自己尋個逃命之機。

可如今倒好,十四歲候門小姐的身子,空有一腔壯志凌雲,書玉卻依舊只能呆坐在屋里,等死。

不!奮起反抗才是正道!書玉鼓勵自己振作,就算注定失敗也不能讓敵人得手地太過輕易!她強迫自己定下心來,眼楮開始四下里亂轉,企圖找出一把二把用得上的工具。

可惜鋤頭放在阿寶的屋子里,念及此舉,書玉唯實深感遺憾。

正當她胡思亂想,酒兒卻欲高呼救命之時, 啷一聲,大門被撞到發出巨響,原來是劉媽媽沖進屋來了。

一見劉媽媽弄出這麼大動靜來,書玉和酒兒當時就嚇得向後退去,二人擠在炕里,酒兒哆嗦著,話也說不出了。

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