我的眼楮 第一百八十五章 歸去來兮

作者 ︰ 俗緣未了

時間一分一秒過去,王師傅還沒出來,我百無聊賴地在腸衣廠附近徘徊,忍不住贊嘆鑫義腸衣廠的老板眼光獨到,他把廠址建在城外野地,里面的難聞氣味兒就不會影響周圍鄰居,又緊挨著公路,交通方便,進貨出貨也都方便。雇的女工是外地人,便于集中管理,還不用擔心有人順手牽羊把成品半成品帶回家。

要說缺點,也不是沒有,那就是沿著廠房往北,有一條深溝,廠子里的污水就排進溝里,冬天還好點兒,到了夏天,「蚊」聲陣陣亂飛,估計好受不了。

還有一個缺點,說出來有些牽強附會︰深溝往北,就是以前的亂墳崗。亂墳崗和我們去過的墳場不一樣,墳場是一個村或幾個村共同埋葬已故村民的地方,而亂墳崗只是個無人管理任人掩埋尸首的土崗子,戰爭或天災時期,因死亡人數過多而草草埋葬的人們,大多都在亂墳崗,有時候人們還把不明動物死尸扔到里面,所以,以前的亂墳崗白骨處處,弄不清是動物的還是人的。

如今,土地絕大多數都承包了出去,只有亂墳崗沒人承包,因為修路搞基建,加上縣城周邊蓋房用土,亂墳崗被挖得大坑小窩。

「嘀嘀,嘀嘀嘀……」汽車喇叭聲把我嚇了一跳。

「小雨,怎麼跑後面來了?快上車!」王師傅把玻璃搖下了問道。

「里面的味兒我受不了,隨便走走透透氣兒!」我上車說道。

「瞧你選這地方,味兒比里面也強不了多少吧?呵呵。」王師傅笑道。

「湊合著聞吧,呵呵,」我笑道,「您怎麼才來?」

「哦,本想馬上出來,老鄉說快過年了,給我捎了點兒腸子皮兒,回家灌肉腸用!」

「噢,那敢情好……」我說道。

提到灌肉腸,那是老家的名吃,農村幾乎家家戶戶都在年前灌制好備吃,制作方法也比較簡單︰在肉湯里放一定比例的團粉面(紅薯澱粉),然後擱上切碎的肉丁、蔥花,再放上鹽、花椒面、五香粉、姜面、香油等調料拌勻,用漏斗灌進洗淨的腸子里(豬腸居多,也有灌羊腸的),慢火煮熟即可。

吃的時候可以掰著吃(和飯店里的「手掰腸」類似),也可以切成片兒在煎鍋里煎,還可以切好放籠屜里蒸,然後澆上蒜汁,吃起來風味獨特,越吃越饞,前人有詩為證︰豬腸紅粉一時煎,辣蒜咸鹽說美鮮;已腐油腥同臘味,屠門大嚼亦堪憐。

平時一提老家的灌肉腸,哈喇子都會流出來,但今天王師傅提出來,還真沒什麼胃口,主要是眼前的環境有點「惡劣」,這跟養雞的不愛吃雞蛋,殺雞的不愛吃雞肉兩碼事兒!

「王師傅,錯了吧,這不是火車站方向!」我提醒道。

王師傅看了看表,說︰「沒錯,快中午了,怎麼也得吃了飯再走!」

「謝謝,不用了,麻煩您直接送我去火車站!」我有點著急,畢竟已經出來兩天了,學校那邊還不知講了什麼新內容。

「客氣什麼,到哪兒也得吃飯呀……」王師傅根本沒掉頭的意思。

「停車!」我喊道,聲音有些大,震得自己耳朵都嗡嗡的。

王師傅急打轉向燈,把車停在了路邊,詫異地問道︰「怎麼啦?」

「沒……沒怎麼,我學校還有事兒,真的不用吃飯,掉頭去火車站吧。」

「可是……」

「放心吧,就說我執意要走,劉叔叔不會怪您的。」我以為他擔心劉叔叔責怪照顧不周。

「不是的小雨,房間已經定好了,就在前面的‘楊春飯店’!」王師傅解釋道。

「訂好了可以退,人沒去總不能收錢吧?」我說道。

「可是……人已經去了……」

「什麼?咱們還沒到,你說誰去了?」我隱隱猜到一個人。

「哎呀小雨,就算叔叔求你了,吃完飯再走吧……」

看王師傅的樣子有點兒滑稽,哪兒有這樣請人吃飯的?

又一想,不對,請客的不是王師傅,而是劉叔叔,這頓飯肯定早已安排好,恐怕連什麼時候開飯都算計到了,難怪他老看表。

從墳場回來又去腸衣廠換車,又說什麼參觀,還在里面磨蹭了那麼長時間,原來是王師傅在故意拖延時間等劉叔叔……

跟劉叔叔吃頓飯倒無所謂,小時候在他家吃飯多了,那時候吃得「單純」,「光」沾的也心安理得,但現在情況不同了,我必須多個心眼兒,省得像上次,吃了頓飯入了人情圈套「不能自拔」,迫使自己「助紂為虐」。

可王師傅只是奉命行事,沒準兒他都不在場,去還是不去,讓我左右為難。

王師傅看我猶豫的樣子,說道︰「去吧,小雨,送到你門口我就算完成任務……」

我想了想,雖然不知道劉叔叔又要安排什麼內容,但逃避不是最好的選擇,于是說道︰「好吧……」

果不其然,王師傅把車停到「楊春飯店」門口,告訴我房間號288就離開了。

雖然心里沒鬼,上樓的時候還是有點兒坎特不安。

「小雨,288有人等你。」

抬頭一看,是辦公室張阿姨。

「張阿姨,您好……,一起去吧?」

「哦,我家里有事兒,得早點回去,去吧,吃完我派車送你去火車站。」張阿姨說完匆匆走了。

在服務員的引導下,我推開了288房間的門。

「小雨,快進來!」劉叔叔熱情地招呼道。

「劉叔叔,有什麼事兒嗎?我還要趕火車……」

「沒事兒,你要走了,吃頓便飯。火車不用擔心,這是車票。」說著劉叔叔從黑色手包的夾層掏出一張火車票遞給我。

我接過一看,下午一點三十五的車。

「這下放心了吧?呵呵。」劉叔叔輕松笑道。

「劉叔叔,您太客氣了,我的事情自己會安排!」相信劉叔叔一定能听出我話里的軟刺兒,最不喜歡別人不跟我商量就自作主張,指點可以,指指點點甚至直接越殂代皰去「操縱」就惹人厭煩!

「不用客氣,快坐下,想吃什麼就點什麼……」劉叔叔把話題岔開了。

因為自己知道的內情太多,不能表現的太過,讓人感覺有「要挾」的成分就不好了,于是我把背包往旁邊椅子上一仍,「輕松」地坐下來,說道︰「還是您點吧,隨便什麼都行!」

「好,那我來點,服務員……」劉叔叔也不推辭,拿起菜譜招呼服務員。

劉叔叔點菜快,上菜更快,四菜一湯三葷兩素外加兩罐熱飲很快就上齊了。

我去飯店也吃過幾次飯,今天是上菜最快的一次,想必也是提前安排的。盯著我最愛吃的紅燒排骨,悄悄咽了口涂抹,等著劉叔叔發話。

「你還在上學,酒就不要喝了,呵呵,」劉叔叔笑著首先舉起了筷子夾了一口放到自己的碟子里,「別愣著啦,吃吧。」

看他動筷子,我就不客氣了,不吃白不吃,吃了也白吃,夾起一塊排骨就開吃。

令我意外的是,這頓飯吃的很「平靜」,期間都是閑聊,沒有什麼實質性內容。

「吃好了嗎?」劉叔叔問道。

好了……」我喝完最後一口熱飲說道。

「好,把包兒背上,車就在路邊,走吧,火車上小心點兒……」劉叔叔說道。

「沒別的事兒了?」劉叔叔沒有交待實質性「內容」我還真有些不適應,這不符合他的性格!

「沒了,走吧,好好學習就是了。」劉叔叔笑眯眯地看著我道。

現在,還不是不適應,簡直是意外!他什麼意思?莫不是想讓我這個「知情人」表個態?

望著劉叔叔捉模不透的笑容,我忽然想起了什麼,正色說道︰「劉叔叔,謝謝您的盛情招待,您沒事兒,我說兩句可以嗎?」

「哈哈,跟叔叔還客氣,有事兒盡管說!」

「你交待的‘任務’……」我頓了一下,繼續說道,「不管怎麼樣,我算是完成了,您知道,高中學習比較緊張,以後我的精力主要放在學習上……」

「不錯不錯,好好學習,將來考個理想大學!別的忙幫不上,生活上的事兒我包了!」沒等我說完,劉叔叔把話接了過去。

「不過……」我有些猶豫,自己做事不想旁人指指點點,當「領導」的更忌諱,但考慮到聖姑曾經的話又不得不變相提醒,希望他能‘急流勇退識真臞’,于是委婉說道︰「我看了一篇陶淵明的文章,叫《歸去來兮辭》,覺得挺好,我念給您听听……」

說完我不等他開口便猶自吟道︰「歸去來兮,田園將蕪,胡不歸?既自以心為形役,奚惆悵而獨悲!悟已往之不諫,知來者之可追;實迷途其未遠,覺今是而昨非。舟遙遙以輕,風飄飄而吹衣……」

(大意是︰回去吧,田園快要荒蕪了,為什麼還不回去呢?既然自認為心志被形體所役使,又為什麼惆悵而獨自傷悲?認識到過去的錯誤已不可挽救,知道了未來的事情尚可追回。實在是誤入迷途還不算太遠,已經覺悟到今天「是」而昨天「非」。歸舟輕快地飄蕩前進,微風徐徐地吹動著衣擺……)

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