農家釀酒女 第十六章︰她要釀酒

作者 ︰ 蝶戀花花戀蕊

「玉梅,依依!」

「梅姐,依依!」

剛到山腳下,身後傳來兩人的呼叫聲,準備上山的她們同時停下了步伐,回頭而視!

兩位衣服樸素的大男孩子跟著過來,柳依依一眼認出兩人,他們都是本村的男孩子,矮一點的叫左小彬,12歲的他外貌平實,是左玉梅的堂弟,個頭高的人叫徐飛揚,有點成人架骨的他長得英俊,今年好像16歲,一雙精亮的眼楮緊粘在左玉梅身上,兩人踏著步伐很快就跟上來了。

面對他們的到來,柳依依只是笑了笑,並沒有出聲打招呼,與他們同住一個村,但很少見面,也少說上話兒!

「小彬,你怎麼來了!」

左玉梅微微皺了皺眉頭,直視著自己的堂弟,把另一位給無視了,不,應該說她不好意思看人家。

「梅姐,你和依依是上山打柴吧,我們大家一起去!」

單純的左小彬露齒一笑,微側著腦袋,眸光也瞅了瞅嬌小的柳依依,說出建議的話!

「打什麼柴,你柴刀都沒拿,自個兒到一邊玩去!」

臉色微紅的左玉梅偷偷地瞪旁邊痴傻的人一眼,紅彤彤的嘴唇微微嘟起,一副嬌嗔的樣子,故意轉身拉過柳依依,邊走邊道︰「依依,咱們快點去打柴,不要理會小彬!」

「哦,好!」

輕輕地挑了挑黛眉,柳依依小臉平靜,不過,心里快要笑抽了,都說古人早熟,看來真的不錯,原來兩人有曖昧呢!

「梅姐,等等我們!」

身後的人並沒有放棄,兩人都跟著上來,看來自己要成為大燈泡了!

不過,明知身後的人沒有離開,不左玉梅也沒有趕人走的意思,柳依依卻發現她的耳根都紅透了,不禁抿嘴偷笑,初戀的人,真是可愛!

一行人到了半山腰,挑到有干枝的樹木,便開始了砍柴,為了不打擾人家談心,柳依依特意走遠一點,獨自拿著彎刀砍樹枝!

砍了一會兒,柳依依的小手開始發痛,擦著汗水的她停了下來,左右瞧瞧,並沒有發現其他人的影子,連左小彬也不見人影,無奈的不雅地翻了個大白眼,不會那麼小就開始偷吃了吧!

「柳依依!」

耳邊猛然響起聲音,柳依依被嚇一跳,才發現旁邊的左小彬不知何時竄了出來,懷里抱著一捆木樹,明亮的眼珠子看著自己。

「干嘛,想嚇死人啊!」

撇了撇小嘴,不悅地瞥他一眼,準備繼續打柴,還不夠挑回去呢!

「我的柴給你了,我和飛揚哥要放牛,要是牛去吃別人家的禾苗就慘了!」邊說著話,左小彬把撿來的柴放在她的柴堆里,反正他是不會帶柴回家。

「為什麼要給我?你拿給玉梅姐就成了?」自己柴的分量頓時多了起來,心情也變得不一樣,不過柳依依還是忍不住問了一句。

「梅姐有飛揚哥幫她弄柴,現在你才是一點點,所以就給你了吧!」

左小彬瞅她一眼,立即掉頭離開,而是越走越快,好像是山猴子似的一下子不見蹤影。

「最好是如此!」怔了一下,柳依依小聲嘰咕了一句,她沒心機陪小玩什麼曖昧游戲!

「依依,弄得怎麼樣!」

這時,挑著一擔柴的左玉梅出現在她的面前,瞄見她地上的柴,立即放下肩上的擔子叫︰「依依,我幫你捆起來,咱們等一會兒再來打柴!」

「好!」開心地點了點頭,柳依依拿子刀子接著砍柴,弄得越多越好。

有同伴一起,做起什麼事情也算是比較快,一個上午的時間就已經走了兩回,吃過中午飯後馬上又去,整一天,兩個小丫頭跑了四次,本來空空的廚房已經塞滿柴,而且在院子里的角落里也堆放著不少,可以說,憑著一天的戰績,夠讓柳依依燒上十天半個月。

不過,以柳依依的能力來說,想要弄出如此多的柴,真得是有點困難,好在上午有人送一點,下午大部分是左玉梅幫她,已經成為一位勞動能手的她要打柴簡直是不費吹夫之力。

她的大方相助讓柳依依確確實實地感動了一把,所以想去上次自己發現的楊桃和粟子,跟她約好明天也來上山,帶她去個好地方。

好說話的左玉梅也沒有多問什麼就答應她,然後兩人高高興興地各自回家!

下午雖說也跑了兩回路,不過時間也還早,柳依依看天色來說,也只是下午四點鐘左右,立即回廚房里開始忙碌起來。

她要釀酒!這個念頭,在她心中十分堅定!

將自己的袖子卷起,柳依依開始行動起來,先將買回來的新瓦罐子清洗干淨,拿到外面的院子里放著涼干,再回到廚房將自己買回來的三斤大米放在鍋里煮熟,必須要求將蒸煮的要求為外觀蒸透,熟而不粘,內無生心即可,所以柳依依時刻關注著火候。

當起蓋後,見到一粒粒晶瑩剔透的大米飯,對于釀酒的要求來說,大米煮得好不好,熟度和軟硬都有一定的要求,可以說是最為重要的一道工序,現在第一次就成功,柳依依開心極了!

立即拿著簸箕將剛剛煮熟的米飯涼起來,拿著筷子拌著大米飯,又將酒曲、酒母這些釀酒的東西放進去,攪抖均勻才會更好的發酵。

回憶著自己在記憶中的步驟,柳依依一步步注意控制好每一道工序,否則,白白浪費自己的大米。

待熟米的暖暖的時候,立即放入瓦罐里封了起來,拿到自己的房里偷偷地放在角落里,柳依依才松了一口氣,自言自語地道︰「以照現在的天氣來算,最快也要到半個月才能發酵完畢,看來,要到下個月才能知道會變得怎麼樣了。」

第一次自手釀酒,特別是在這個時代弄這個,柳依依心中可沒什麼底,所以弄好也不敢跟自家婆婆說,等到自己真的可以釀出酒來的時候,再跟她說明情況。

不過,對自個兒還是有信心的,柳依依小臉蛋綻放出璀璨的笑容,又轉回廚房去做晚飯去,喂肚子的食物總要弄出來。

「依依,下午你在廚房里忙什麼?」

正在吃玉米饅頭的寧娘子有點好奇詢問,她好像聞到大米飯的香味,又听到兒媳婦弄得什麼東西在咚咚響不停。

「娘,是好東西呢,到時候我會拿給你試試,嘻嘻,主要是想法子怎麼賺錢!」

喝了一口野菜湯,滿臉微笑的柳依依回應她,啃了饅頭,接著又道︰「娘,明天我和玉梅姐一起去摘楊桃和粟米回來,要是後天有村民去市集,我又跟著去賣,看能不能再賺點錢!」

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