江妍送到妙峰山別墅，看到心滿意足的小丫頭蹦蹦豪華的別墅盡頭，洪文雖然羨慕門口森嚴的持槍衛兵和里面神秘的人物，卻也沒有多想，回到市內在西三環找了一家酒店住下。
本來，再下車的時候，江妍小丫頭倒是曾經熱情地邀請洪文去她家做客，卻被洪文干脆的拒絕了，雖然他猜到了這丫頭是個大人物的子女，但是他有自知之明，最後干脆連江妍需要的聯絡電話也沒有留下，反而笑著開了個玩笑。
「哥哥我可是一個大人物，要是有緣再相見，你就以你胳膊上的抓痕為信物好了，就像殷離兒跟張無忌一樣，相信你能記住一輩子的。」
「我才不要記住你呢，小丑大壞蛋！」江妍也不勉強，正好邀請也有些不情願，她揮一揮衣袖，「農民伯伯再見，下次見面記得陪我醫藥費噢。」洪文抓她那下非常的重，都已經見血了，初見之下小丫頭簡直要找他拼命。
第二天早上起來，洪文首先聯系了方青在京城的同學，他是周樹心的朋友，也是這是周樹心來參加這個研討會地邀請人，所以周的活動他非常清楚。
通過了解，洪文道周樹心今天的安排非常繁忙，研討會的規格太高，鴻文根本進不去。唯一的機會，就是下午周樹心會在要討回後參加一個品茶大會。周樹心是一個茶道高手，最熱衷于品嘗各種名茶。
洪文立刻感覺機會到了。知道，前世的時候他也是一個茶道高手，事業無成，他惟有把心思寄托在茶道上面，既修身養性，也算是無奈的慰籍。而且，恰巧的正好帶來了一些鄉里茶廠剛培育出來的君山銀針，原來是打算送給自己原來大學時候同學的禮物，沒想到這時候用上了。
下午三點，洪來到位于西四胡同的老張茶館。
文在京城讀書的時候曾經听說過老張茶館的傳說。據說西四的鬧市之中，這個小小不起眼的茶館已經矗立了200~余年，歷經風霜依然不倒證了京城精英之地從晚清至今的榮華沉辱，是茶道高手們趨之若騖的聖地，基本上茶道高手們的聚會都會選擇這里。
老館不大，也不顯眼，在一片青磚古巷中，6尺的門楣上挑著一盞紅燈籠，門楣上一塊黑匾，上面是四個形體古篆「老張茶館」。進門就是一個高高的門檻門檻之後一扇古樸清雅的屏風，屏風上青山綠水，鳥語花香。
轉過屏風。第一眼就能看到一個斗大「禪」字。字意縹緲。筆走龍蛇。觀之靜悟。頗有所得。
洪文還是第次走進這個傳說中地地方著那個「禪」字。確實有鬧中取靜。洗滌心靈地感悟。按贊一個好字。
大堂里稀稀落落有二十多個人。多是古稀老者個個精神矍鑠。滿面紅光看起來精氣神都很不錯。偶爾地一兩個年輕人。也是攙扶著老者全部都在長輩身上。對那一杯杯清茶並不感興趣。
當然有那麼幾個衣冠楚楚地中年男人。也一臉安詳。掩去了眸子里地精明和厲色。跟周圍地老者輕言細語。品茶漫談。
洪文已經看過周樹心地照片。很快就找到了那個非常清瘦地男人。衣著隨意。一身休閑裝讓人感覺非常親近。佩著銀色細絲地金邊眼鏡更添了幾分儒雅。正悠閑得跟一個中年人在品茶神談。
在場地都是高手名宿。一看那神態就知道個個在塵世中地身份不凡。這讓洪文有些怯場。縱使自信自己地茶道。但終歸年紀太輕。而且也只是一個小小地鄉干部。身份未免太懸殊。
大堂里已經擺上十幾條古木案幾，每個案幾上都有一個老者微笑著用各種花式手法沏茶泡茶，等待著同道者去清品漫談。
洪文漫漫的周游在眾多老者之中，偶爾品嘗一下老者們案幾上的香茗，請談幾句，贊嘆幾聲，倒也愜意，慢慢的融入了這種氛圍，頗有見地的語言也博得了幾個老者的贊賞，不復最初的漫不經心和溫怒。
終于瞅準一個機會，佔住了一個案幾，從包里拿出早就準備好的茶葉，專心得煮水沏茶。
嫻熟的技法和漫漫的清香，很快吸引了周圍的高手們，馬上就有幾個剛才相熟的老者興趣盎然地坐下，興致勃勃地交談起來，贊嘆不已。
應付完這些老人，洪文終于等到了一個機會，叫住了從案幾旁經過的周樹心。
「有朋自遠方來，不亦樂乎！」洪文微笑著舉手
「洪文請這位先生來一品這特殊培育出來的君山銀針銀豪是周樹心的最愛，洪文早已經打听明白，心里也更有把握，畢竟他的茶葉正好是永和茶廠專門研究培育出來的君山變種。
周樹心倒也不客氣，拱手致意後坐了下來。
「國一日不可無君，君不可一日無茶，先生一看就是雅人！」洪文笑眯眯的開始煮水。
「呵呵，周某書香出身而已，自小喜歡這些中國的傳統文化，文人習氣而已，雅人說不上，愛好罷了。」周樹心輕輕搖手，「先生年紀輕輕，對茶道也有研究？」
洪文謙虛的笑笑，「周先生別折殺我，哪有什麼研究，跟周總一樣，愛好而已。」
有相同的愛好有相同的話題，就能拉近關系，這是人際交往的基本原則。
「我剛才就已經觀察到了先生的好茶，姑且讓我一試如何？」周樹心顯然對好茶動了心，主動提出了要求。
洪文大笑，「相交流，求之不得。」
文看著繼續去煮水的周樹心，笑道，「不過周總，我冒昧提個意見，品茶是知交好友的交流，咱們相見有緣，應該算是好友之類的了，那麼這稱呼中的先生二字太過客氣，就不要了吧？」
「哈，好，這建議好，剛才是周某的疏忽！我今年，比你哄兄弟痴長，就自稱老哥，不介意吧？你也別叫什麼周總周總的，咱們既然是朋友，叫周老哥就好！」插上電水壺，周樹心看著引水機嘆氣，「可惜呀，這城市里只有自來水，煮茶可不是很好。」
「周老哥如果有時間，洪文請你到家里村去作客，我家喝的可是天然的泉水，甘甜爽口，用來煮茶論道再合適不過。」洪文開始不著痕跡的往自己想要的話題引。
「哦？張兄弟是村的？現在國內農村經濟發展很快，不是很多人都用自來水嗎？張兄弟家怎麼還用天然的泉水？肩挑背扛？」周總笑眯眯的看了洪文一眼，順著問道。
「呵呵，周老哥把農村有時想的太好，有時又想的太落後了，真應該有時間去走走，會有很多收獲的。我們家住的地方是個山谷，整個形狀就是一頭威風的白虎，據說是魯班的後人所建，至今還有木屋竹牆等大片建築群為證。我們住的地方比處于山腳的泉眼要低，所以我們可以直接用水管牽引泉水到家，只要我家位置在山腰高一些，用的是水上來的。至于您剛才說的自來水，我想北方可能有些，南方雨水多，農村就沒有必要了。」
這時洪文看著電水壺上冒出熱氣，听到水咕嚕響的聲音停止了，趕緊起身把水壺拿下來，「響水未滾滾水不響，這時候的水泡茶最好，周老哥，我拋磚引玉，下面就欣賞學習老哥的手法了。」
說完就拿著水壺把茶壺倒滿，多余的水倒掉，然後轉身去加水重新燒。工作多年，洪文深知過猶不及的道理，稍稍引出了村子的文物，馬上又回到了品茶上面，既能向對方證明他也是真正的茶道愛好者，增加對方的好感，又能掩蓋剛才自己的用心，不讓自己顯得那麼浮躁急切。
等水壺的水又快開了，洪文把茶壺里的水到進茶杯里，周總打開洪文放在案幾上的小紫砂罐，小心的取出一些茶葉放在茶壺，接過洪文遞過來的燒開的水壺開始沖茶。
「我沖茶你洗杯，年紀大了手腳不利索，洗杯就交給你們年輕人咯。你剛才說的對，我是要多去農村走走了，現在國內的改革開放轟轟烈烈，城市農村都發生了翻天覆地的變化，再不去我這個老家伙就落伍了！」
洪文把茶杯里的溫水倒掉，準備洗杯，「您別笑我，洗杯是技術活，肯定您比我熟練輕巧，只不過就您說的，沖茶是最主要的程序，所以由您來掌握，其他的小事，您就當培養培養我們年輕後進。」
洪文輕輕的用壺蓋把水面上的泡沫刮掉，又把整個茶壺淋了一遍，周樹心顯然很欣賞洪文的手法，這些手法技巧都是從細微處見真知的，小小的一個刮末，經驗和技巧都在里面。
看著周樹心微笑不斷點頭，洪文不動聲色，接過他手里的水壺，把茶杯重新沖洗一遍，「您看見我這洗杯的動作吧，真是不熟練的，我們年輕人還需要你們這些長輩多加指導呀！還請不吝賜教。」未完待續，如欲知後事如何，請登陸，章節更多，支持作者，支持正版閱讀！