酒盅雖淺，道行卻深。誰都知道酒喝多了難受，但也清楚不喝可能會更難受。兩害相權取其輕，喝吧喝吧少受罪！酒文化就在人人的身體力行中被無限揚光大了。
酒，本身是個好東西。天冷時喝了暖身，天熱時喝了祛暑；得志時喝了助興，失意時喝了消愁……這要沒酒，人們的業余文化生活還真缺點什麼。但酒一旦被其他惡俗的東西附體，就立馬**並齷齪起來。
比如，在官場上喝應酬酒，對于人微言輕者來說，就會時常品嘗到如同煉獄般的痛苦。官大一級壓死人，官大一級也能喝死人。听听酒桌上的雷人酒詞，就會深有體會了。
「不會喝酒還當什麼干部？」這句話最唬人，也最霸道。這是一次隨團到西部某企業考察時听到的雷人之語。西北人很豪爽、很熱情，也很能喝酒。沒有一斤多酒量的人，是很難在酒桌上和他們戰斗到底。不少人往往還沒等到上熱菜，人就基本不行了。更慘的，甚至連一次性筷子還沒來得及掰開，就已經被灌得分不清東西南北。席間，對方一領導來敬酒，要求大家共干一個大的。有人不勝酒力，忙討饒說自己不會喝酒，請求網開一面。不料，這位領導把臉一沉，大聲問道︰「你們這次來的不都是干部嗎？不會喝酒還當什麼干部？」好多人頭一次听到還有這麼一說，有人打趣道︰「黨的干部條例好像沒這麼一條吧？不喝酒也能當干部的嘛！」領導把頭一昂，很嚴肅地對著眾人說，「錯！‘干部’兩字怎麼寫？左右全倒過來，就是‘陪干’。什麼是陪干，就是要陪著領導把酒干掉。當領導可以不喝酒，當干部不能不喝酒。如果有人酒量不行，那麼就從今天開始練起吧。」接著，他又親自拿來酒瓶子，把眾人的酒杯一一倒滿，然後自己一口把酒喝掉，舉著酒杯盯著大家看，意思是說，有一個不喝決不算完。無奈，大家都只好識相地硬著頭皮把酒喝了。開始以為這雷人雷語只有西部有，後來慢慢現，天下酒席一般雷，很多時候此語都能如雷貫耳。
「別說是酒，就是敵敵畏也得喝！」這句話最?人，也最無聊。喝酒居然要以生命為代價，這確實讓很多人沒有思想準備。它的出處大概是「士為知己者死」。但好在，按照中國人的酒桌第一定律，酒話什麼都可以說，卻是根本不作數的。雖然有某人叫囂著即使是敵敵畏也一定會喝，是因為他知道沒人會真的搞一杯敵敵畏給他喝，即使真端來了，他還真不會喝。如此說，只不過是用虛擬的敵敵畏，來表達一種虛偽的情義，逢場作戲而已，萬萬不可當真。如果當真，必討沒趣。一次，一位領導敬（灌）老胡喝酒。老胡身體有病，出門前老婆再三囑咐不能喝酒，于是左右推托。旁邊有好事馬屁人士看不過眼，大喊一聲，「領導敬酒你還不喝？！別說酒，就是敵敵畏也得喝！」老胡是個實誠人，听不懂這句話，很生氣地反問，「敵敵畏？那不是農藥嗎？喝了還不得哏屁著涼，我為什麼要喝？要喝你喝！」好事者被將，不痛快極了，于是反撲，「讓你喝敵敵畏那是看得起你。」老胡更氣，「那他媽都喝死了，還看得起！你願意被看得起你快喝吧，慢了怕搶不上了。」一時間，酒桌上火藥味濃起來，鬧得不歡而散。其實，老胡也是不諳酒桌之道，過于認真。他應該明白，只要不是腦子里進敵敵畏的人，是決不會為了所謂的交情去喝敵敵畏的。
「我倒要看看你喝多了到底會怎樣？」這句話最氣人，也最流氓。但流氓也不是一般人想當就當的。尤其想在酒桌上當流氓，得有位高權重的身份作保證。听一位在政府工作的朋友講，他應酬一些官場酒宴，不怕有人一杯對一杯地和他拼酒，最怕有領導以權壓人采用流氓行徑單方面地灌他喝酒，美其名曰︰試量。有時，身體實在熬不住，便也會編一些理由，比如喝多了吐酒，喝多了會立馬鑽到桌子底下去，喝多了不省人事等等，企圖用苦肉計博得同情，逃過一劫。此法有時成功，有時卻根本無效。因為有的領導同志為了對付這種「偷奸耍滑」之人，會使出殺手 ，在听完苦肉計之後，直白地告訴你︰「我倒要看看你喝多了到底會怎樣？」千謎萬謎，所有謎底當場揭曉，把你逼上梁山。當然這句話有的人是在嘴上說的，有的人卻是在心里說的。比如死勸女同志喝酒的人，大多會在心里默念這句話。因為他們太想知道，平時矜持的女同事醉酒後到底有何丑態？
有人總是疑惑，中國的酒文化如此惡俗，為何就改不了？是啊！官場文化改不了，人情文化改不了，酒文化又怎能改得了？其實勸酒逼酒，都是托詞。根本在于自己有**，醉翁之意不在酒。如果沒有一點想法，誰又真能逼你喝酒？