酒文化根深蒂固，枝繁葉茂，深入人心。不管是高官貴族，還是貧民百姓，都能時不時地遇上酒場。應酬嘛，還是必要的。否則被劃為邊緣人物，還是挺沒意思的。
但應酬是應酬，團坐在一起，說說話、聊聊天，交流交流是不錯的，酒喝多了就沒意思了。但是，誰都知道酒喝多了難受，踫上場合，不喝點又好像挺對不住人似的，特別是遇上有人使勁勸酒，怎麼辦呢？不喝吧，怕傷感情。喝吧，怕傷身體。不少人為此郁悶。
要應付勸酒不醉酒，得認真分析具體場合再區別對待。
作為客人參加的宴請場合。因為中國人都比較含蓄，特別是到別人家作客，更得含蓄，絕對不能跟沒吃過沒喝過似的。主人還沒咋地，客人自己就把自己喝高了，那是非常沒出息的表現。所以，一般人作客時，都得繃著勁，悠著來。主人不勸客人是不隨意喝的。也因此，主人為了顯示自己的好客，為了讓客人喝美了，喝高興了，就得使勁勸酒。讓客人在主人的盛情之下，能夠有機會盡興。在這種情況下，勸是真勸，得理解，也得配合。配合不等于非得喝酒，能夠讓主人表達盛情就可以了。這種情況下，如果你的身體不適，確實不能喝酒，就得客氣地聲明自己身體不允許喝酒，並要堅持住，從一開始到結束誰勸也一滴不喝。切不可先因為怕難為情迎合著喝幾杯，再扭捏作態盡可能地不喝或少喝。這會讓主人感到不實在，反而會更使勁地勸你。你不喝到位，他們是不會罷休的。
作為朋友參加的聚會場合。在朋友聚會場合有人勸酒，是為了共同營造一種氣氛。確實也是，一幫朋友聚在一起，一滴酒不喝，個個悶著頭干吃飯，會感到很沒意思。有了酒，氣氛就會完全不一樣。為了讓聚會達到**，有人站出來組織喝酒，也是好心，在場的人也得給予配合。因為是朋友聚會，所以得明白自己並不是主角，不會有人刻意盛情地對待你。對于不能喝酒的人來說，這種場合下表現得越從容、越不引人注目越好。有的人因為怕喝酒，在倒酒的時候就開始強烈地抵抗，嚴肅聲明自己絕對滴酒不沾，捂著杯子不讓倒酒。這邊勸，那邊擋，一開始就把自己搞熱鬧了。這樣，反而一開始就讓自己成為大家關注的焦點。不如，先不作聲，和大家倒一樣的酒。到喝的時候，再根據自己的能力酌處。如果不是有人有意灌你酒，到時你喝不喝，喝多少，也不會有人特別強求。
作為陪同參加的公務場合。這種場合下，酒桌上的人相互不太熟悉，並且酒杯中暗藏個人目的，所以酒喝得會比較亂。有不少時候，有人會故意借勸酒灌你酒。遇到這種情況，也不必驚慌。酒場上重的是禮，喝的也是禮。如果知道對方是有意灌自己酒，是他人先失禮，自己也就不必太在意禮節了。對這樣的人，可以態度明確地予以拒絕。大可不必暴一些如某某部位有病啦，正準備要孩子啦等個人**以圖躲過此劫。有時，越這樣說，越勾起他們灌你酒的興致。遇到這樣的人「敬酒」，可以端起杯子意思一下，表示自己對對方的尊重。有意灌你酒的人肯定會不依不饒，想著法勸你喝進去。這個時候，不必戀戰，意思一下後，可以趕快找另一個對象，假裝敬酒而瞞天過海。有意灌酒者也會知趣而退了。
有位博友問我，如果踫到有不作下的領導非得灌自己酒怎麼辦？這事也好辦。迎合領導而強迫自己喝酒，無非是為了表達自己對領導的尊重。但尊重是相互為前提的，即自己尊重領導，領導也得尊重自己。如果領導明知你不能喝，喝了肯定會出洋相而以大欺小逼你喝酒，這事就兩說了。像這樣的領導，完全不必理睬他們的無理要求。有人怕得罪他們，怕今後給你小鞋穿，這也是事實。但反過來想，像這種極不尊重你的領導，你就是喝死了，他們也不會對你有什麼好。讓你喝，只不過想看你的笑話罷了。
總之有一點，在酒場上踫到自己難以抉擇的時候，不妨問自己兩句話︰
第一句話，喝了會怎麼樣？喝了不會怎麼樣。最多讓別人說你一句夠意思。喝難受了，把自己身體喝壞了，沒人會管你。什麼寧可胃腸喝個洞，不讓感情裂條縫，那全是鬼話。誰信誰倒霉。
第二句話，不喝會怎麼樣？不喝也不會怎麼樣。最多惹勸你酒的人不高興。不高興就不高興，自己總不能拿身體甚至生命作代價討別人的高興吧。企圖在酒桌上巴結上司往上爬的人，那也只是自己的臆想而已。
酒對人百害而無一利，能不喝還是不喝為好。