長姐 第一百七十四章 豬啊

作者 ︰ 糖拌飯

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晚上,李月姐睡在床上,想著未來,卻突然的想到,家里這豆腐生意怕是做不下去了,當然,不是生意不行,而是沒那個人力啊,墨易如今接了船幫的事情,顯然再也顧不上豆腐檔了,至于年蘭兒,年娘子也說過了,要將船幫的一攤子內務事交給她,那麼她也顯然沒有時間弄這豆腐,而月娥出嫁後就要跟著宣周送靈回鄉,于是家里就剩自己和月嬌了,而她如今這個歲數還沒嫁人,那左鄰右舍的早就是風言風語的了,還有月嬌,還沒有許婆家,不能老這麼讓她拋頭露面,通州不比柳窪,柳窪倒底只是個鄉下,大家都熟識,知根知底的,沒誰會太在意,可這通州,尤其是近年來,隨著南來北往的商客,那風氣便漸受江淮大戶的影響,這女兒家的規矩是越來越重了。

「嗯,或許鄭二嬸子的提議也是一個不錯的路子。」李月姐不由的琢磨了起來,如今整個柳窪的人都入了衛所的籍,也分了屯田,當然,說是屯田,其實全是荒地,讓大家自個去開的。

她想著倒不如留下幾塊荒地用來養豬和養雞,想到這里,李月姐便睡不著了,點了油燈起來,翻看田阿婆留下的那本田氏農經,當年,田家可就是憑著這本書成為淮安最大的農商的,李月姐翻看著書冊,在養殖方面,這部農經里講的了許多立體養殖的方式,比如養豬,用豬糞養蛆,然後將蛆制成粉扮著豆餅或豆渣,便可做為雞和豬的飼料,這樣,雞和豬都不容易生病,而且長的還快,另外,還有,壩內水上養鵝鴨,水下養魚蝦,水中養浮萍,壩上可以養豬和雞,算是共生共長。

如此種種,總之是各方都得到最大的利用。

越看李月姐就越心動,這豬雞魚這些東西要是養的好,那比做豆腐來錢多了,至于做豆腐這一攤子,她可以交給阿女乃和二叔他們,當年在柳窪的時候,二嬸對自己這做豆腐的手藝可眼紅的很,只是那時候自家生計艱難,二嬸一家日子可舒坦的很,自不用拉著他們一起,而如今,一場水災,一場大病,再加上安家,二叔一家那生計還不如自己這邊了,這豆腐活計到是做得,到時候,自己只要配好鹽鹵交給二叔他們就行,畢竟,對于做豆腐農家哪有不會的?

不過有一點也要注意,通州不比柳窪,柳窪那小地方,生意再好,也就那麼點人,收益有限,不會讓人眼紅,可在通州有十幾萬人,再小本的生意,那因為人多,利益都大,更何況她家這白玉豆腐不管從口味還是賣相都招人的很,便是她們之前在這里開了豆腐檔,因著天天生意興隆,已經惹人眼紅了,若不是之前墨風得了時疫,豆腐生意受挫,如今指不得已經有人使壞了,所以如果把豆腐生意交給二叔,這點也不得不防。

而說到底,自家這白玉豆腐最關鍵的便是那密制鹽鹵,因此,李月姐想著,她倒不如賣鹽鹵,到時大家都一樣,也就沒什麼眼紅了,而她只消在鹵香干的時候教給自家二叔一些密制的鹵料,這樣便是二叔生意好一點,也不會惹人眼紅了。

而反過來,她可以跟賣豆腐的約定,凡是在她這里買鹽鹵的,那豆腐渣就得賣給她,這樣,她就又能用豆渣養豬,這樣此豬飼料的問題也解決了。

如此,李月姐想了一個晚了,覺也睡得迷迷糊糊的,一大早醒來,腦袋有千斤重,洗了一把冷水臉才清醒。然後又開始日復日的磨豆子做豆腐,雖然已有了收攤的打算,但豬和雞沒養起來前,還得做,這可是生計的來源。

卯時正,熱騰騰的新鮮豆腐上架,李月姐才吃好早點,叮囑月嬌和月娥看著攤子,她轉身去了二叔家里。

「你是說,你打算教我們做白玉豆腐?」方氏自李月姐進門,便一直冷冷的,這會兒卻是驚訝的插嘴,在她看來,李月姐這鬼丫頭是個精鬼,又自私涼薄的很,那豆腐可是西屋一家立身之本,會這麼好心的教給她?

「那你們自己呢?」一邊李婆子也問。

「墨易接手了年家船幫,這豆腐檔的事情是顧不上了,月娥年底也要嫁人了,墨風還有京城養病,家里就剩我和月嬌,實在有心無力。」李月姐道。

「哦,原來是顧不上了……」方氏拖著長長的音,言下之意不言而喻。

李月姐只當沒听見,跟這二嬸她是沒法了計較了,又繼續道︰「衛所里分了屯田,我打算去開幾畝種種,另外留幾畝荒地養豬和養雞,阿女乃你們過不過去?」李月姐又問。

「那再看吧,如果你二叔做豆腐賣豆腐的話,那過去就不方便了。」李婆子皺著眉道。

「那也是。」李月姐點點頭,又道︰「那等二叔回來,讓他有空去我那里,我好教他。」李二一早就去衛所那邊辦入籍的事情了。

「嗯。」李婆子點頭。

這時方氏又拿了掃把掃來掃去的,這明擺是趕人了。

「大姨……」就在這時,小囡兒跟小炮彈似的沖了過來,到了李月姐跟著,差點就跌倒了,小榮喜跟在後面笑嘻嘻的。

「這走路還沒走穩呢,就想跑。」李月姐抱起她,笑罵道。不過,一看小囡兒,李月姐就有些皺眉頭了,身上衣服髒兮兮的,好幾處破了也沒有縫,頭發雖然梳了,但兩只小丫髻,一高一底,有些亂,李月姐估計著是小榮喜幫著打理的。

「去去去,亂跑什麼,榮喜帶她回屋。」方氏熊著小囡兒。榮喜過來牽著小囡兒回屋,小囡兒扭著身體,一個勁的看著李月姐,扁著嘴巴,李月姐心里那個不是滋味兒,看著小囡兒硬被拉回屋,卻是什麼話也不好說,自家二嬸不喜小囡兒,也不愛搭理自己,如果自己為小囡兒說話,那更會惹得自家二嬸牽怒小囡兒。

只得道別一聲,默默的離開,便是李婆子也皺著眉頭,嘆氣,便是她有些話也不好說。

李月姐有些不是滋味的出了自家二嬸家,隨後便轉過一條巷子,朝碼頭去,鄭家二嬸子的肉案就擺在碼頭邊。

「走,胡屠,居然敢搶我的生意,咱們掀翻他的攤子去。」正走了,邊上一幫子七八個漢子,滿臉凶悍的朝著前面走去,為首的是一個嘴角長痣的四十許漢子,個頭不高,卻墩實墩實的,兩只豹眼,天生就是一股子凶相了。

胡屠?昨兒個,鄭二嬸子去他們那邊收豬時,那隔壁賣針頭錢腦的婆子不就是提了胡屠的名字嗎?同行是冤家,趕情著,這些人是沖著鄭屠家去的?

想著,李月姐便加快了腳步。李月姐緊趕慢趕的,那腳程到底比不過漢子們,等她到得鄭二嬸子家的肉案時,那處已經開打了,開玩笑鄭家在柳窪那一向也是橫行的主兒,鄭屠一把剔骨刀在手,橫在自家肉案前,邊上,鄭鐵犁,鄭鐵漢,鄭鐵柱,再加上最小的鄭鐵水,鄭家四兄弟也都不是怯懦的主兒,這會兒,手上不是板磚,就是木棍,便是鄭二嬸子也抓了一根大骨頭在手上。

「怎麼回事,怎麼回事啊?」就在這時,幾個公差甩著鏈子鎖過來。這也太巧了。

「差爺,這鄭屠壞規矩,搶了我定好的豬,咱們通州人居然叫外地人給欺上了頭,我們能不爭口氣嗎?」。那胡屠抖著面皮道。

「哦,真有這事兒?」那為首的差爺陰陽怪氣的道。

「是的,那是我家的豬,我跟他們說了這豬是胡屠定好的,可他們硬搶了走,我也實在攔不了啊。」一邊隨著胡屠夫一伙過來的一個婆子嘀咕的道,眼神直閃爍,李月姐不用猜都知道,定然是這婆子對鄭家開的價動心了,就賣給了鄭家,結果胡屠夫找上門,她又怕了,這會兒便反水。

「如此,你們還有什麼話說,既是胡屠夫的豬,那胡屠夫你就把豬抬走。」那差爺道。

「好咧,差爺英明。」那胡屠夫拍了拍馬屁,然後招呼著幾個抬豬。

「胡說,她胡說,明明是她自願賣豬的。」一邊鄭二娘子氣的大叫。鄭家幾個小子也攔著。

「怎麼,想造反哪,抬走,我倒要看看你們是不是有那膽兒。」那差爺橫著眼道,手上的鏈子鎖直甩著。

鄭屠父子五人那個氣啊,何曾吃過這等的虧,便想不顧一切的上前。

「讓他們抬。」就在這時,一聲冷冷的聲音傳來,卻是鄭大伯過來了,他永遠是一張死人臉皮,又瘦削,任人看了都心低冒寒氣。他邊上跟著鄭典。

鄭大,那在通州是闖出萬兒來的,幾個差爺還真不敢太過份,不過好在,胡屠夫做事周全,佔著理兒,于是便沖著鄭大拱拱手︰「萬事都有規矩,不是我們不給面子,實在是你家人破壞規矩在先。」

這時一邊胡屠夫帶著人搬了搬了肉案上的肉就走了,幾個差爺說完,也拱手離開。

「大哥,就這麼讓人欺到頭上?」鄭屠氣哼哼的看著他們離去,甕聲甕氣的吼。

「二伯,馬上要開漕了,我和大伯還有大哥,二哥,四哥,七弟,都要跑船,家里沒什麼人,這時候不是置氣的時候,忍一時之氣,以後走著瞧唄。」邊上鄭典也沉著臉道。

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