北宋小廚師 第八十三章 蝦味六吃(上)

作者 ︰ 南希北慶

醉仙居雖然比不上樊樓、翡翠軒那種北宋五星級酒樓,但好歹也算是一家高檔酒樓,而且酒菜的價格並不比翡翠軒的低,普通的百姓,一般消費不起。

那漁夫一進到里面,便立刻引來了眾人的注意。

不過,李奇特意教過這群酒保,萬不可以貌取人,不管是誰,只要進到醉仙居,那他就是你的上帝。

「客官,請問幾位?」一個女酒保迎上去,微笑道。

漁夫斜眼朝後一瞥,反問道︰「你看見我後面有人嗎?」

那女酒保微微一愣,隨即反應過來,笑道︰「客官,這邊請。」

說罷,這女酒保便想將這漁夫請到邊上的一張桌子上。可是那漁夫根本沒有理他,徑直走到正中間的一張空桌坐下,將魚簍、魚竿、斗笠一股腦全部扔在桌上,一看就是素質比較低的人。

那女酒保見了,臉上沒有一絲的不滿,又走到漁夫身旁,問道︰「客官,請問您需要點什麼?」

漁夫抬頭先是看了眼那三副對聯,然後道︰「先給我來壺天下無雙潤潤喉嚨。」

「您稍等。」

女酒保很快便給漁夫上了一壺天下無雙,又遞過去一張菜單,道︰「客官,這是我們店的菜單,您看看,您還需要些什麼,我們店里的鴛鴦---。」

「鴛鴦鍋是吧。」

漁夫打斷了女酒保的話,見她始終保持的這笑容,微微一笑,道︰「都說醉仙居的酒保能說會道,今日一見,若真如此。」說到這里,他忽然話鋒一轉,道︰「不過我前幾天算命,相士說我忌火,所以這鴛鴦鍋就免了吧。」

「那您想吃些什麼?」

漁夫笑了笑,忽然拿起那個魚簍,放在女酒保面前,道︰「吃它們。」

那女酒保還從未遇過這等情況,一時也不知道如何處理,愣愣的望著面前這魚簍。

這時,邊上忽然響起一個聲音,「嘿,你這漁夫好生奇怪,來酒樓吃飯還自備材料,讓我看看,是甚麼好東西。」

話音剛落,一個手從後面伸了出來,把魚簍給拿了過去。

漁夫轉頭一看,見是一個年輕後生。

這後生正是洪天九。他素來就喜歡熱鬧,所以不願去三樓的包間吃飯,寧願在這一樓大廳和大家一起擠著吃。

洪天九好奇的往魚簍里面瞧了瞧,見里面只有四只小蝦,失望道︰「我當是啥,原來就是幾只臭蝦子。」

那漁夫反應過來,立刻伸手將魚簍奪了回來,沒好氣道︰「你這後生,好生無禮,若是弄死了我的蝦子,你賠得起麼?」

洪天九見那漁夫把這蝦子當成寶,不怒反笑道︰「我知是無理,所以才只是拿來瞧瞧,我若是有理的話,早把你這個破魚簍扔到外面去了,一股子魚腥味,還讓不讓人吃飯,我要是今天這頓飯沒吃好,你賠得起麼?」

漁夫見洪天九是個硬茬,不敢再去惹他,朝著那女酒保道︰「你把這蝦拿到廚房去,這就是我今日的午餐。」

女酒保楞了下,道︰「客官,不好意思,請問您是小店的黃金會員嗎?」

漁夫疑惑道︰「這跟黃金會員有什麼關系?」

女酒保頷首微笑道︰「是這樣的,只要小店的黃金會員,才能嘗李師傅的手藝。」

漁夫稍稍楞了下,道︰「看來貴店的大廚,還真是嬌貴。」

洪天九又插嘴道︰「我看你還是趕緊付了酒錢去別家吧,這黃金會員卡可得六十貫,你有這麼多錢麼?」

漁夫微微一笑,忽然從懷里掏出四錠銀子來,一錠二十兩,足足有八十兩,朝著酒保道︰「夠了嗎?」

女酒保一愣,隨即點點頭道︰「夠了,夠了。」

「不會吧,你這是從哪偷來的銀子?」洪天九大驚失色道。

漁夫翻了個白眼,故意當做沒有听見。

這時,在旁瞧了許久的吳福榮,發現這件事有些不對勁,走了過來,朝著那女酒保道︰「你把魚簍拿到廚房去,我來替這位客官辦理黃金卡。」

不管是普通會員,還是黃金會員,都得詳細的記錄,還得讓客人親筆簽字。

那女酒保應了一聲,提起魚簍就轉身準備去廚房。

「且慢。」

漁夫忽然抬手叫住女酒保,笑道︰「我說了怎麼做了嗎?」

女酒保愣住了,用詢問的目光望著那漁夫。

漁夫伸手模了模肚子,道︰「現在我肚子比較餓,一道菜肯定不夠吃,這樣吧,你叫你們大廚用這些蝦子做六道菜。」

「嘿!你這廝是存心來找晦氣的吧,四只這麼丁點大的小蝦,還得做六道菜?你做出來給我瞧瞧,別說八十兩,就算一百兩,我也給。」洪天九眉頭一皺,怒道。

那漁夫被洪天九弄的是哭笑不得,可也不敢搭話,朝著吳福榮聳聳肩道︰「銀子我是放在這里了,若是貴店的大廚連幾只小蝦都料理不了,那我還是上別家去吃吧。」

吳福榮眉頭微皺,這話都說到這份上了,而且邊上還有這麼多客人看著,若是讓他就這麼走了,豈不是告訴別人,醉仙居的大廚連幾只小蝦都料理不了,朝著女酒保點頭道︰「把魚簍拿去廚房吧。」

但是他也沒有替這漁夫辦理會員,因為他也不知道李奇到底能不能用這四只小蝦做出六道菜來。

漁夫似乎也瞧出了吳福榮的想法,但也不多說,微微一笑,喝了一小口天下無雙,贊道︰「好酒,好酒,天下無雙,果然名不虛傳。」

廚房里。

吳小六拿著魚簍,看了眼里面的那四只小蝦,沒好氣道︰「這幾只小蝦,恐怕也連鍋就下不了,還得做六道菜?這怎麼做?」

李奇白了吳小六一眼,朝著酒保問道︰「你是說那人是一個漁夫,而且還拿了八十兩銀子出來?」

女酒保點了點頭。

李奇眯眼思考了一會,又瞥了眼魚簍,忽然一笑,道︰「你去告訴那人,就說做六道菜沒問題,不過每道菜得五兩銀子,六道菜一共就是三十兩,若是願意的話,就做,不願意的話,你就讓他上別家去吧。記住,讓他快點決定,咱醉仙居的桌子本來就少了,別佔著茅坑不拉屎。」

女酒保記住了李奇的話,便轉背走了出去。

「李哥,你這計太高明了,五兩銀子一道菜,那人肯定會舍不得,這樣一來,既不有損您的威名,又能將其趕走,真是一箭雙雕,妙啊!」

「妙你個頭。」

李奇瞪了他一眼,冷笑道︰「看著吧,那人一定會願意出這錢的。」

「什麼?」

吳小六驚呼一聲,道︰「李哥,難不成您真的打算用這四只小蝦做六道菜。」

李奇微微一笑,道︰「這有什麼不可以的,咱們就是靠著做菜掙錢,客人既然願意出錢,那我們當然得照做,要是這幾只小蝦都搞不定,那我早回家種地去了,你們馬上去幫我準備一些材料。」

大廳。

一旁圍觀的客人,听那女酒保說一道菜得五兩銀子,登時發出陣陣驚嘆,這可真不是一般的貴。

洪天九听了,也以為這是李奇故意想用高價逼走這漁夫,得意笑道︰「你可听清楚了,是三十兩,不是三十文哦。」

漁夫哈哈一笑,道︰「看來你們的大廚,還是想挽留我,若他說每道菜要一十五兩的話,那我可真是得上別家了。」說到這里,他立刻拿出六十兩遞給吳福榮,道︰「老掌櫃,麻煩你了。」

眾人見他真的願意出三十兩,又是一片嘩然。

洪天九是徹底懵了,他自認為自己算是會花錢的了,可是比起眼前這位大叔來,也只有慚愧的份啊。

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