大清第一公主 第六十八章 縴歌凝而白雲遏

作者 ︰ 寧洛離

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管家應聲道︰「奴才知道了,奴才這就去辦。」

老九又轉頭對我說道︰「卿卿,快吃吧。這可是我從江南特意請來的好廚子做的,味道可不比御膳房做得差。快嘗嘗。」

我用象牙筷夾了一箸雞髓筍嘗了嘗,果然是美味。便笑道︰「果然好吃。」

老九倒了一杯茶邊品邊笑道︰「你喜歡就好,我听說你挺喜歡玉滿樓的飯菜,便向十四弟借了廚子,今兒中午的宴席也有好多菜是他們做的。我還讓人準備了烤鹿肉、清蒸菊花螃蟹、酒釀鴨子和醉蝦,你可還有什麼想吃的菜,我讓他們去做。」

我搖頭笑道︰「不用了,這些就好了,我也吃的不多,還要看看別的幾位哥哥可有什麼想吃的東西。」

老十夾了一筷胭脂鵝脯放入嘴里,邊嚼邊說︰「是啊,九哥你也未免太偏心了些,光挑卿卿喜歡吃的做,也不照顧照顧我這做弟弟的。要我說啊,這些個江南的飯菜實在是口味太淡了些,我還是喜歡吃烤肉,喝烈酒。」

老九笑罵他道︰「你這個人真是粗俗不堪,哪有人整天喜歡吃烤肉喝烈酒的?你要知道,那些江南的好廚子,可是花錢都不一定請的來的。」

蘭香為我盛了一碗雞皮酸筍湯,邊笑道︰「今兒倒也可以讓十爺如願了,縹碧姐姐昨兒吩咐人送來了好幾壇子從西北送來的烈酒呢,十爺今兒可以敞開懷喝了。」

老十對著我說道︰「卿卿,你這身邊的幾個丫鬟倒是即善解人意又伶牙俐齒的,怎麼我就踫不到這樣的好奴才呢?」

慧靈用翠玉小碗給我盛了一碗燕窩粥,放在我面前轉而對老十笑道︰「十爺嬌妻美妾在側,哪里還需要什麼好奴才?」

老十嘆道︰「什麼嬌妻美妾,光是那個菲玉就是個第一等的潑辣戶,整天仗著自己是郭絡羅家的格格,就趾高氣昂、橫行霸道的,我哪里還有什麼好日子過?」

我喝了一口燕窩,笑道︰「十福晉可是九哥家的表妹呢,十哥你這樣說,也不怕九哥生氣。」

老九也笑道︰「我有什麼好生氣的,我再不知道她們姐妹三個的脾氣得了。她們姐妹三個呀,論地位在這京城中也不算高,就是脾氣壞得很,都是安親王給慣的。真是難為八哥、老十和老十六了。」

「是啊,唉,你們說,怎麼那些溫柔可人的格格小姐就攤不到我頭上呢?你看看,今年選秀里面的出挑的鈕祜祿•昭雲和張丹佩,都是溫婉可人的姑娘,怎麼就都指給了四哥和老十六呢?」

我放下玉碗和筷子,用帕子拭了拭嘴,笑道︰「還有好多好姑娘呢,只不過你們沒踫見罷了,要不然回頭我去秀女宮中給你們看看,若有什麼好的就告訴你們?」

老十指著我笑道︰「這個主意好,就這麼定了,你可別忘了啊要知道這可關系到你十哥的終身大事啊」

「知道了,忘不了你的」

我吃完後,又喝了一盞前峰雪蓮茶,消了消食,老九就領著我們去逛園子了。

我們從園門處開始逛,老九果然在這個園子上花了大功夫,只見整座院子的院牆為青花石砌築,園門外大門處臥了兩只包金的石獅子。剛進園門,就見一用湖石堆積起來的假山翠嶂,正好遮住了園內的風光,引得人遐想聯翩。繞過假山後便看到一處小溪,溪上鋪著湖石為路,溪的中央是一處八角飛亭,懸滿了銀繡球和風鈴,風吹過,飄來陣陣清香和悅耳的鈴聲。我仔細聞了一下這香味,笑對老九道︰「九哥好興致,竟然在這銀繡球中放這種桂花香,想來要制成此香費了不少功夫吧。」

老九笑而不語。老十煽動著鼻子仔細聞了幾下,嚷嚷道︰「不就是桂花香嘛,有什麼難做的?」

慧靈笑道︰「十爺這就有所不知了,此種桂花香盛行于宋代文人之間,乃是趁桂花才開放三四分的時候,將花摘下,用熟蜜拌潤,密封在瓷罐中,深埋入地下,進行一個月的「窨香」程序,然後在焚香之時,把一朵朵窨過的桂花放在香爐中的銀隔火板上,隨著炭火悄燻,桂花一邊吐香一邊慢慢打開,待到花朵完全開放,也就是其花香散盡之時。只有用此種辦法,才能得到這種清甜細膩的桂花香。制作此香時,不止要求制香人手藝精湛、心思細膩,對制香所用的器皿要求也很高。焚香時的器皿更是馬虎不得,想來這些銀繡球都是特制的了。」

注︰桂花,又名木樨、木犀、九里香等,為木樨科常綠灌木或小喬木,原產于中國,現廣泛栽種于淮河流域及其以南地區,在歐美、東南亞等國也被普遍栽種。桂花葉茂而綠,樹齡長久,秋季開花,芳香四溢,是我國特產的觀賞花木和芳香樹。桂花在我國有很長的栽種歷史,也有著很多動人的傳說,如吳剛為解救咸寧的瘟疫偷上月宮盜桂花的故事;吳剛賜酒給仙酒娘子的故事,許許多多……桂花和中秋的明月已成為中國人生活中不可缺少的一部分。桂花自古以來就被作為中藥材及花茶原料使用,它具有提神醒腦、化痰清喉、振奮人心的作用。

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