[今年年初，注定大家不吃叉燒包。]東方日報的標題在一眾的標題之中可以說是很凸顯，也是很吸引人的。
[一九八八年的一月一日，這是一個新的開始，對于電影界來講，這也是新一輪戰爭的一個開始，硝煙雖然已經彌漫了很長的一段時間，但是除了一些小的戰役，始終沒有大戰發出，而也就是在這一天，龍族首先的打開了他的第一發炮彈，覆蓋全港的轟炸也隨之開始……]
[這是顏旭再次的回歸紀實性偵探影片，當年一部的雨夜屠夫，給他灌上了這個類型影片開拓者的名號，而現在的這部八仙飯店，又是他在向著大家宣布，在這個類型的影片上面，顏旭是獨一無二的王者。]
[雖然影片的最後加上了如有雷同，純屬巧合的字樣，但是大家都可以看得出來這部電影是根據真實的案例改編的，一九八五年黃家的滅門慘案時大家眾所周知的事情，八仙飯店的失蹤者一共10名，包括店主黃至恆夫婦以及他們的5個未成年的孩子。但是自始至終除了一些斷肢還有一個模糊的指紋，卻一直的沒有找到死者其他的遺體，而黃至恆一直的拒絕招供，也讓整個案件更加的撲朔迷離。而黃至恆在獄中割脈自殺，還有那10具未找到的尸體，也使得本案成了一樁名副其實的懸案。而由于死者均在八仙飯店里被殺害的，而黃至恆又成為了八仙飯店的新東主，一種疑犯把尸體當豬肉做包子的說法迅速流傳開來，一時間引起了澳門民眾嘩然，也正是因為這樣的一個說法，才有了這部八仙飯店的出現……]
[……八仙飯店雖為恐怖加三級的影片，但是卻卻並未落入一般血漿片的俗套。八仙飯店的場景布置陰森恐怖，幾乎能聞見鬼魂夜哭。與警局里的一派輕松愉快大相徑庭。梁佳輝飾演的組長雖然在里面依然的事可圈可點，並且表現出了一個影帝精湛的演技，但是面對著黃丘生近乎瘋狂的表演，還是少顯得有些弱，在電影里面梁佳輝可以說是享盡艷福，大搖大擺的帶著小姐到警局巡查，每天一個絕無重樣令你目不暇接。還有讓人眼前一輛的護士復仇的段落，皮下注水疲勞戰術逼供手段笑里藏刀綿里藏針直教你身不如死，男人婆組員暗戀組長的這一條暗線時不時的出來調節氣氛，可以說八仙飯店的確是把這一類型的電影做出了新意做出了高度，再加上黃丘生那幾乎達到影帝級別的演技，使得整部影片中滿了緊張和刺激，也是讓人完全可以融入到其中的影片……]
[……凶殺在電影之中可以說是很常見的鏡頭，不要說整部的電影只殺了十幾個人，就是成百上千人的屠殺在電影之中也有過表現。而這里的凶殺是跟以往的表現不一樣的，不單單是凶殺場面的詳盡，還有後面對于尸體的處理上面……]
[殺人，不外乎有四個原因，為了情、為了權、為了信仰還有就是為了財。而殺人的人當然不願意自己殺人的事情所暴露，也不願意坐牢，而殺人之後最麻煩的事情，就是對于尸體的處理上。拋尸、埋尸甚至是沉尸在現在這個時代已經是越來得越不保險，科技的發達還有警察隊伍的完善，已經讓很多的凶殺案無所遁形。所以最好的辦法就是讓尸體整個的蒸發掉，就好像是在電影之中的那樣，烹食……]
[……食人，在歷史上面並不是很希奇的事情，在原始社會，很多的部落都以人為食，在五胡亂華的時候，當時的漢人更是成為了兩腿羊，成為了軍糧一樣的存在。就算是在唐朝，一些西方人的記載上面，也有著描繪出晚唐時期一些人被擺上案板上的畫面，而到了社會高度發展經濟繁榮的宋朝，最為人熟知的應該就屬于孟州道十字坡那家孫二娘的黑店了，而這家店就是屬于連鎖性質的了，從山夜叉孫元開始一直到他的女兒手里，都是以把看上眼的過往賓客做成肉食為生……]
[……當然在現在的社會里面，在南美還有非洲的一些森林和部落之中，食人族也是存在的，甚至在十幾年前的內地，也曾經傳出過這樣的事情，並且被大肆的報道，但是那些畢竟離我們是很遙遠的事情，但是就在三年前，就在附近的澳門，卻又有這樣的事情發生，甚至是大家熟悉並且經常吃的叉燒包……]
[……可能是因為改編自真實的案件，所以平鋪直敘，並沒有在誰是凶手上設置懸疑，大家從一開始就知道凶手是誰，關鍵是怎麼殺，殺後又怎麼做成人肉包，吃的人又有什麼感覺，看到電影里面的黃志恆熟練的做肉餡，並且做成一個個的叉燒包，看著那些叉燒包在一些食客的口中稱贊不絕，看著那些警察大口的吃這包子，一邊罵著說真他媽的好吃，甚至還吮吸自己的手指頭，相信在很多人的謂里面都有著一種翻滾的**，甚至是在很長一段時間里面，看到香噴噴的叉燒包，就會自然而然的產生一種想象……]
八仙飯店的上映雖然並沒有解釋出來滅門慘案的一些疑點，但是依然的還是受到了大家的關注的，雖然它的級別被定在了三級，也沒有阻擋人們觀看這部電影的興趣，特別是當人肉叉燒包的說法愈演愈烈的時候，這樣的只是一種可能的說法，在電影上映之後，甚至成為了很多人在腦海之中所認定的。
也是伴隨著這種認定和好奇，八仙飯店的票房可以說是在一路的攀升著，第一天雖然是從下午兩點才開始放映的，但是基本上都是滿場，一百四十萬的票房絕對的屬于一個超高的數字了，而在第二天，這樣的一個票房數字又是再次的攀升，一百六十萬，雖然上座率有所下降，但是這樣的成績是沒有一部三級片可以做到的，三天時間，四百三十萬的票房，這對于八仙飯店這部電影來說，這些數字的分成已經足可以收回成本了。(未完待續。)