到了古代去種田 第四十二章 秋收

作者 ︰ 懶語

農村里的雞鴨正下蛋,鄉下人是舍不得吃的,下點蛋都用來賣,好換點錢貼補家用,所以張伯他們根本買不到雞鴨。但也不是一無所獲,三伯和月白他們就從青州各大牙行買來了五頭牛、十四只羊和二十五只小豬崽子,此外還和上次買鴨子人家定了一千只小鴨仔

第二天晚渝在大竹排上放上青草把牛引上去運到了山里,然後張伯、二伯、王叔、水生和家里的少年全進山了,大家把牛套上犁開始犁地,月黃他們就跟在後面撿掉雛菊的根,然後散上苜蓿的種子。不過牛耕地的速度太慢了,晚渝有些懷念現代的拖拉機,這麼多地最多兩天就搞定了,看來家里還要買些牛才是呀。

郭工頭他們晚上就住在山洞里,各個洞口張伯他們已經給安上了大門,這些牛就留在洞口處,那兒蓋了簡易的牛棚。

晚渝覺得家里的人手還是不夠用,月黑他們白天要練武、學習,也幫不上什麼忙。她把這些少年分成五組,一些留在山里一些留在家里,兩個老頭也被分成了兩邊,氣得他們胡子都翹起來了。晚渝就安慰他們等過了忙季就不用這麼辛苦了,又做了一些點心炸了雞腿哄著他們,才把兩個人安撫下來。但是到了吃飯時間他們不管是誰在那邊都是回來吃的,有輕功真好,晚渝見這兩個老頭來去自如,真是羨慕極了。她練起武也更加努力,特別是對輕功都達到了痴迷的程度。

兩千多畝地,大家齊上陣二十多天才全部種完,晚渝還栽了十來畝白菘,建立兩個大棚種上各種蔬菜,這兩天蘇老爹也被寧路忽悠來和他一起到湖里釣魚。高木氣急也沒辦法,帶著少年們練完武就跑到這邊。工地上的人就有了口福,時不時吃上新鮮的大魚。剁椒魚頭、水煮魚、烤魚、酸菜魚、冷鍋魚、椒鹽魚下巴……。晚渝是變著法子做魚給他們吃,吃得老哥幾個整天樂呵呵的。

家里這邊也不閑著,天氣漸漸有了涼意,田里的稻子已經快要成熟了,晚渝帶著少年們抓緊時間把田里的紅薯大豆綠豆收上來了,接著讓長工栽上了白菘。地里的棉花也幾乎摘光了,棉桿上只剩下一些小棉鈴了,今年的棉花大豐收,家里每個人都有兩床小被子,兩床大被子。孫家媳婦和胖嬸他們正為他們每人做兩身棉衣了,即使是這樣,家里棉花還有不少了。

家里人多,收下的麥子僅僅夠吃,大米都是從市場買的,平時家里都不怎麼舍得吃。好在現在田里的稻子可以收了,再也不用委屈自己了,晚渝是個不會委屈自己的人。賺錢不就是享受的嗎,地里收的東西一點不賣留著自己吃。明年田多吃不了再賣吧。

這一天稻子正式開刀,家里的長工和月白他們全都忙著收割了。晚渝家的水稻長得特別好,村里人估計一畝地最少有八百多斤。往年的短工也來了,地里五十多個人一字排開收割非常壯觀,村里人羨慕極了。這邊還有人用牛車把割好的稻子往外搬,場上十二架月兌粒機正不停忙著,打下的稻子黃澄澄、飽鼓鼓的十分喜人。

一天半功夫,晚渝家的秋收就結束了,曬谷場上的花生已經起了被整成平整的場,曬著的稻子閃花了村里人的眼。村里人也忙著收自家田里的稻子了,「二郎你們家里一畝收了多少斤呀?」一個老爹見到二郎家谷場上的稻子,忍不住抓起一把問。

「也不多,一畝地大約有九百斤吧。」二郎笑眯眯地說。

「什麼,一畝地收了九百多斤?」老爹張大嘴,簡直不敢相信自己的耳朵。邊上的人也好不了,能不能有道閃電把自己劈了,坑爹呀,一畝地收了上千斤,竟然說沒多少,那麼自己家一畝地幾百來斤怎麼說。

「晚渝家的田比我們家收的還要多點了。」二郎又扔了一道閃電,大家都覺得自己被劈糊了。

「二郎,明年你教教我們種田吧。」村民們圍著二郎眼神很火熱,一畝地趕上人家兩畝地的產量,中間的魚塘還不算,那是多少銀子呀。

「不是我不教大家藏私,而是我根本不會呀。家里種田都是听晚渝的,連這秧苗都是她發的。」二郎驕傲地說。

這下大家都不說話了,是呀晚渝當時說是她在書上學的法子,自己當時還瞧不起人家了。現在大家懊悔地恨不得扇自己幾巴掌,什麼眼神呀,一個金女圭女圭在自己面前竟然沒發現。

晚渝正在田里指揮大家把肥施在田里,然後讓牛犁地翻進田里,這只是底肥而已。等地翻好,還要施肥才能種上小麥,這樣小麥不僅長得壯而且今後生病少,要施的肥也少。選用的種子也是晚渝篩選下來的,顆顆顆粒飽滿,這樣發芽率才高,長出的苗也健康。

家里的月兌粒機增加了六台,天成他們按照老價錢把它們放在各村出租了。

晚渝又溜達到蔬菜大棚那邊,地里的綠豆種的有些晚,結的豆子不是太好,晚渝無所謂,本來種這些綠豆就是為了改善土質,結不結豆子不重要。

大棚晚上已經蓋上油布,白天才揭開吸收陽光,菜苗都很健康,黃瓜苗已經上架了,韭菜郁郁蔥蔥極其茂盛,辣椒小苗水汪汪的,萵苣等長得也不錯,看來等到春節時估計就能吃了。

最後看看家里的養殖場,每處都被打掃得干干淨淨。丁一山和孫大壯兩人正把鴨蛋裝進桶里準備送進院子里。「東家,這次蛋共有五千個,我們正準備送到院子里了。」晚渝拿起一個蛋,這些蛋沉甸甸的,個頭很大蛋黃也大,吃肉產的蛋就是不一樣呀。

「你們家里的稻子都收了嗎?」作為大老板是應該關心員工生活的,晚渝做得很好。

「我們家田本來就不多都租給別人種了。」孫大壯說。

「家里的稻子已經讓短工收了,感謝你東家,天成他們已經幫我們幾家打下來了。」丁一山感激地說,自己一家都在晚渝家拿工錢,月兌粒機還給自己免費使用。現在自己在村子里生活是好的不得了,每個月都有結余的錢,村里其他人眼紅著了。

晚渝點點頭和他們一起回到院子里。送來的鴨蛋就被夏荷她們制成了皮蛋放在山洞里了。晚渝想起上批的皮蛋該能吃了,就到山洞拿出三十個出來。

她把皮蛋上的泥巴滾掉,剝開皮,皮蛋上的松花很清晰,整個蛋非常有彈性呈青黑色。成功了,晚渝松了口氣。她把蛋切碎熬了一鍋皮蛋瘦肉粥,又切了十來個準備給伯伯他們下酒。吃晚飯時,晚渝把自己做的皮蛋、姜糖炸花生、各種鹵菜端上來,理所當然高木和寧路又是第一個坐下的。「這個是什麼蛋,怎麼沒見過?」寧路用筷子夾著皮蛋很疑惑。

「今天的粥聞起來特別香呀。」月心把粥端過來,大伙就聞到了濃郁的米香和肉香。

接過後就迫不及待地舀了一勺放進嘴里,「這肉和大米煮怎麼這麼香呀?」陳氏也忍不住問了。

「這粥里的蛋是和盤子中的蛋一樣嗎?」三伯嘗了一口問。

「這些蛋真好吃,還吃不出蛋味。」天青的評價。

「這叫松花蛋,又叫皮蛋。這是鴨蛋做的,雞蛋也可以做,不過家里的雞蛋都吃得差不多了。」晚渝笑著為大家解釋。

「大家別說了,再不吃就讓師傅他們吃光了。」夏荷忍不住叫喊,這兩老頭太能吃了。

大家轉眼一看,盤子里的皮蛋已經所剩無幾了,天成連忙夾了一塊給蘇楊氏。

「這個蛋很有彈性,不錯好吃。」呼啦呼啦寧路一連喝了兩大碗才放慢吃飯的速度。

「就沒听過你什麼時候說不好吃。」夏荷和秋月嘀咕著。她們的話引得大家笑開了懷。

「哪有徒弟這樣對師傅不敬的?」寧路拿出師傅的架勢。

「拉倒吧,你哪里有師傅的樣子?」夏荷才不怕他了,送了他一個鬼臉。

飯桌上的笑聲更響了。

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說是寫著玩的,可是見到收藏少或者收藏往下掉,心情還是有些郁悶的。感謝收藏的童鞋們。

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