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韓遷十分挑剔，梅枝給他甚麼都不滿意，遞給他糖餅，他嫌甜；遞給他筍肉饅頭，他嫌涼；遞給他糖脆梅，他又嫌酸。好在梅枝早得過孟楚清囑咐，曉得他就是這樣一個性子，因而沒有絲毫不耐煩，反正就跟例行公事一般，一樣一樣的吃食不斷地呈到他面前，他說不好，馬上便換。
如此接連換了十來樣，韓遷見梅枝還能不斷從包袱里掏出新的來，終于禁不住感嘆︰「你居然能帶這麼多物事出門，我家的那些丫鬟小廝，全然不如你。」說著，接了一塊梅枝遞過來的鏡面糕，道︰「不如你去我家做事，專門服侍我罷？」
專門服侍他？那不得成天提心吊膽？梅枝嚇了一跳，忙道︰「能服侍二少爺是我的福氣，只是我嘴笨手笨，怕伺候不周，惹了二少爺生氣。您這會兒見著我還好，是因為我才剛服侍您不久，只怕再過上兩天，您就要煩著我了。」
韓遷听了這話，偏著頭想了想，沒有再堅持，只道︰「且再看看罷。」說完，皺著眉頭將那鏡面糕咬了一口，好歹是吞了下去。
梅枝終于松了口氣，又趕忙倒茶與他。忙碌中，還不忘給孟楚清也遞了一盞過去。
孟楚清正要把她的那包零嘴兒，拿出來大家分著吃，卻突然聞見一陣撲鼻香味，抬頭一看，驚訝地發現，在離著他們僅有幾步遠的地方，竟不知甚麼時候升起了一堆火，火上，架著一只蒸鍋，正咕嚕咕嚕冒著白氣，那香味，就是從鍋子里冒出來的。
而火堆的旁邊，竟坐著韓家的大少爺韓寧，只見他一會兒低頭撥撥柴火，一會兒掀開蓋子瞧瞧鍋里，一副怡然自得的模樣。
「原來是鍋子，怪不得他的小廝上車時，背的包袱比我那個還大。」梅枝也留意到了那邊的情形，驚嘆出聲。
浦岩早就餓了，見狀再也顧不得裝甚麼風度，率先跑了過去，坐下與韓寧說起話來。
韓遷朝那邊一看，臉色馬上就變了，譏諷道︰「出門勘渠，居然還這般講究，哪里像是辦事的樣子。」
兄弟內訌，旁人可不好說甚麼，大家都把目光調轉開去，當作沒听見。孟楚涵有心想要安慰他幾句，又礙著孟振興在旁邊，只得把嘴閉上了。
很快，韓寧就把鍋蓋完全掀開，熱情地招呼眾人︰「剛出鍋的包子，五種餡，甜的咸的都有，趕緊來吃。」
在這深秋季節，冷風吹著，能吃上兩個熱氣騰騰的包子，該是多麼幸福的事情不止孟楚清這幾個小姑娘，就連孟振興和里長都不由自主地站起了身。只有韓遷一人獨坐不動，臉色十分難看。
孟楚涵剛才就吃不慣干糧，肚子里正咕咕作響，下意識地就想要站起來，突然瞥見韓遷沒動，連忙又坐了下去，還趁機朝他那邊挪了幾步。大家都去了韓寧那邊，韓遷正懊惱，忽見還是有人不賣韓寧的賬，心下大悅，主動與孟楚涵攀談起來。孟楚涵受寵若驚，盡揀些韓遷喜歡听的話講，諸如出門在外，你家大哥居然還隨身帶著鍋子，也不嫌麻煩之類。
韓遷听了愈發高興，登時將孟楚涵引為知己。
那邊，韓寧跟變戲法似的，拿出了盤子，碗和筷子，盤子是用來放包子的，而碗是用來盛湯的。
居然還有湯孟振興本來還有點擔心，怕大家都來了這邊，韓遷會不高興，但所有的顧慮，都在看到那碗熱乎乎的湯時，拋到九霄雲外去了。
孟楚清走近細看，原來那鍋子是多用型的，上面是兩層蒸鍋，用來蒸包子，下面則是湯鍋，煮著青菜蛋花湯。
韓寧見她對鍋子感興趣，笑道︰「我常年走南闖北，走到哪兒算哪兒，常常來不及投宿，所以特意讓人打了這樣一口鍋，隨時隨身帶著，餓了就做飯。」
「這物事不但方便，還省柴火。」孟楚清由衷贊道。
「果然不錯，我倒還沒想到省柴火這層。」韓寧想了想，笑了，又道，「我這里有一樣鵝鴨包兒，和一個七寶包兒，是昨兒從我們家帶來的，乃是家母親手所包，五娘子要不要嘗嘗？」
「令堂這般好手藝？那我可就不客氣了。」孟楚清自己不會做飯，所以佩服一切會廚事的人，由衷夸了幾句。
韓寧便拿了一雙干淨的筷子，把鵝鴨包兒七寶包兒各夾了一個，放進盤子，遞給孟楚清，待她坐定，又盛了一碗湯給她。
幾個包子，一鍋熱湯，雖然簡單，幾個人卻吃得極為舒心。梅枝因為這幾天都是在韓遷跟前服侍，不好丟下他不管，于是先端了三個包子和一碗湯過去，讓給他吃。
誰知韓遷不但不感激，反而一巴掌將盤子和碗全都扇落，包子滾了一地，湯也灑得到處都是。梅枝一個躍步躲開，一言不發地收拾了盤子和碗，送回了火堆旁。因為韓遷沒吃，她作為他跟前臨時的丫鬟，也不好吃獨食，于是只得餓著肚子回到馬車旁，啃那些又冷又硬的干糧。
韓遷本來面若冰霜，忽見梅枝也沒有吃韓寧的食物，臉上就露出了笑意，主動去和她說話，還把零嘴兒遞了幾樣過去。孟楚涵被晾在了一邊，又不敢把惱意露出來，只好低了頭，死勁兒地扯帕子。
火堆旁，韓寧招呼眾人吃完了包子，叫小廝過來收拾，里長似對他改觀不少，拉著浦岩，主動與他攀談。孟振興則對孟楚清道︰「看了他們家大少爺，才曉得那位二少爺的挑剔講究，都是上不得台面的，光會為難人罷了。由小見大，這回修渠，若是能與他們大少爺合作，一定事半功倍；若是跟二少爺……那恐怕就是事倍功半了。」
孟楚清點頭稱是，道︰「照我看，若是韓家真想和咱們一起修渠，一多半是兩位少爺一起出面負責，到時免不了要同二少爺打交道，還請大伯父跟我一起哄著他些，莫教他搗亂。」
孟振興連連點頭︰「那是自然。」自從去拜見過興平縣知縣後，孟振興對于修渠的熱情就空前高漲，因為他突然發現，就算他不想修渠，能通過這樣一件事，結交到知縣和韓半城這樣舉足輕重的人物，也是值得的。所以他已經決定，在修渠過程中，不論孟楚清提出甚麼要求，都要滿足她；而且要盡自己的一切能力幫助她。
他們吃飽了肚子，身上暖烘烘，心情也好了起來，各自爬上車，神采飛揚，聊得熱火朝天。韓遷胡亂用些零嘴兒填飽了肚子，心里很不痛快，但怎麼也不肯在韓寧面前現出弱態來，故意大聲地與梅枝說話。
孟楚涵最為可憐，他們自己帶來的干糧，她嫌硬吃不下，韓遷的零嘴兒，又始終沒開口邀請她一起吃，她便只能一直餓著肚子，直到爬上車，勉力吞下幾口涼水，這才勉強把饑餓感壓了些下去，但肚子里不時傳來的咕咕咕咕響，讓她十分難堪，只得把身子縮成一團，躲在了最里面的角落里。
孟楚清同她坐在一輛車上，裝作沒看見，離著她遠遠兒的，閉目養神，這樣心術不正的人，即便是姊姊，也引不起她絲毫的同情，再說方才那包子，也沒人不給她吃，是她自己要討好韓遷，自討苦吃而已，這時候又何必來裝可憐。
從韓家莊到渭河，單程本來得要小半天時間，但這回他們乘坐的是韓家的馬車，每輛車都由四匹馬拉著，因而腳程飛快，沒過多久就到了渭河邊上。
韓遷一到渭河邊上，就又活了過來，面對滔滔的河水侃侃而談，哪里地勢合適，哪里可以修渠首，听起來十分有見解。
韓寧也攤開圖紙，對照著對孟楚清和浦岩道︰「渭河泥沙不少，所以渠首如何排沙，是個大問題……以我之見，有三處地方，值得考慮……」
孟楚清听著听著，滿心訝異，看這樣子，他們韓家人，早就已經來實地勘測過了，絕非只听了興平縣知縣的三言兩句，就直接上孟家來了。可見他們家行事，有多麼的謹慎。她想著想著，突然笑了起來，這樣說來，韓家與他們合作的事，幾乎已經準了，不然他們沒必要特特的跑到韓家莊來。
「你笑甚麼？是嫌我講得不好？」突然韓遷一聲吼，炸響在孟楚清耳邊，嚇了她一跳。
這可真是無中生有了，即使孟楚清的確是在笑，她也是正在听韓寧講解，同他韓遷有甚麼關系？
韓寧連忙小聲同孟楚清解釋︰「他這是惱了我，遷怒于五娘子呢，還望五娘子大人有大量，莫要同他計較。」
孟楚清一想到韓家實地勘測過渭河之後，還是肯派兩位少爺到韓家莊來，可見他們是誠心要與孟家合作了，心里正是高興的時候，因此就懶得與韓遷計較，忙沖韓寧搖搖頭，示意自己並不介意。然後笑著對韓遷道︰「剛才听了二少爺的高見，猶如醍醐灌頂，昔日許多疑惑，頓時解開，難免心中歡喜，所以才笑了。既然二少爺不喜，那我就不笑了，還望二少爺息怒，莫要怪罪。」——
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