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「媽媽，我餓了。」長生背著小書包，見到媽**第一句話就是這個
「好，咱們回家吃飯飯去。媽媽中午做了涼皮，回家給你調涼皮吃。哈。」孟憲紅愛憐的模模兒子小腦袋，沒辦法，小孩子餓得快，幼兒園又只管中午一頓飯，每每放學時孩子肚子早就餓的咕咕叫了。
「嗯嗯嗯，我要吃一碗，不，兩碗涼皮！要多多的面筋和黃瓜絲！「說道媽媽最近新做的沒事涼皮，長生的口水都要流下來了，他還從沒有吃過那麼好吃的東西呢！涼爽幼滑的面皮，脆生生的黃瓜絲和豆芽，綿軟有嚼勁的面筋，再加上酸爽的料汁，在這大熱天的美美吃上一碗，那可真是神仙一樣的享受啊！
「小饞貓，小心吃太多了拉肚子。「把兒子的書包掛在車把上，孟憲紅把小正太抱起放在新買的自行車後座上，在兒子和相熟同學的再見聲中慢悠悠離開。
母子倆先拐彎去菜市場買了一斤綠豆芽和兩塊鹵水豆腐一大張咸豆皮，家中的綠豆芽吃完了，沒了豆芽的涼皮可是要失色不少呢。
「長生放學啦！你媽媽這是給你買了啥好吃的啊？給女乃女乃點嘗嘗，行不？「回家的路上，相熟的鄰家老太太逗著長生。
「女乃女乃好。」長生有些害羞的像老人打招呼，忽閃著大眼楮求助的看向媽媽，他有些不知道該如何應對眼前的情況。
「從小市場上買了兩塊豆腐和一點豆芽，準備給孩子調點涼菜吃，一會兒讓長生給您送點嘗嘗鮮。」笑著看向來人，都是些相熟的老鄰居。
「那可好，早就听說老陳佷媳婦手藝好，今天俺也跟著沾點光，嘗嘗你的手藝。」老太太一點也不客氣的答應，在他們看來鄰居間互相送點吃食什麼的很正常，一點也沒有佔別人便宜的想法。
甚至夏天的時候，家家戶戶大門口都會蹲滿了吃飯的人，人手捧著個裝滿飯菜的大海碗，一邊聊著天，一邊呼嚕嚕吃著飯。要是看誰的飯菜好了，準會有人上前蹭幾筷子嘗嘗，這在那時實在是再平常不過的事情。
「我媽媽做的飯菜可好吃啦，一會兒我給女乃女乃送去，保證您一吃就忘不了！」說道媽**手藝，長生驕傲的挺起小胸脯，雙頰泛著粉紅，大著膽子說道。
「好好好，那老婆子可就等著吃小長生送的飯了！」老太太臉上笑開了花，樂呵呵的說道。相比那據說好吃的飯菜，她更喜歡現在和長生斗嘴，人老了總感到孤獨寂寞，總想著給自己找點樂子。
「媽媽，你要把飯菜做的好吃點哦，讓老女乃女乃好好嘗嘗，她一定也會像長生一樣喜歡上媽媽做的飯菜的！」幼兒園里沒有什麼家庭作業，長生回到家中就坐在廚房的門檻上，眼也不眨的督促媽媽快點做飯。
「行，媽媽一定用出全部努力。」孟憲紅邊忙著切豆腐邊敷衍著兒子。天氣越來越熱，人都變的蔫蔫的不願正經吃飯，看著兒子日漸消瘦的小臉，孟憲紅心里急啊。腦子里不斷想著開胃好吃的小菜，這不前幾天忽然想起了前世聞名全國的西安涼皮，就自己鼓搗著做了出來。
磨好的米漿和面漿混在一起，做法和東北大拉皮差不多，都是用大鍋燒一鍋熱水，然後把混好的漿水倒進一個扁平的大圓盤里放到水上燙熟，直到圓盤里的漿水變成半透明的一層薄皮就好了。
在上面刷一層薄薄的香油，用手慢慢把面皮揭起來放涼。吃的時候把涼皮切成寬條，放上自制的面筋和黃瓜絲豆芽放到海碗里，最後澆上自制的，用香醋香油醬油蒜汁辣椒油調配的醬汁，調拌好了吃一口。嗯，一個字，香！當然別的適于涼拌的蔬菜也可以放，這個就看自己的喜好和現有條件了。
「還差一把小蔥。「孟憲紅假借去院子里摘蔥時，半路上把小蔥換成了空間產的小蔥，麻利的把小蔥洗了切成小段和豆腐拌在一起，做了一個一清二白的小蔥拌豆腐。再用空間里的香菜和木耳調了一個咸豆腐絲，最後拿出早就準備好的涼皮調了，晚飯就做好一大半了！
「我去給程女乃女乃送菜！順便叫大爺爺來我家吃飯！」早就等的有些不耐煩的長生見媽媽終于做好了菜，驚喜的大叫一聲，搶著要去履行承諾。
「你自己一個人可以嗎？」。孟憲紅有些猶豫，畢竟長生還小，她有點不放心他一個人出去。陳大柱前些日子就搬回自己家住去了，倔強的小老頭非說自己不是孟憲紅的正牌公爹，佷子不在家，他住在他們家會惹人閑話。
孟憲紅拗不過陳大柱，見他身體也很好可以自己照顧自己，就算搬出去也住的不遠，只是距離一條街而已，只好答應讓他搬了出去。但每天做了飯，都會去叫陳大柱來一起吃飯。
原本最開始幾天，孟憲紅都是給他送飯的。但隨後她就發現好飯好菜陳大柱自己舍不得吃，都是今留一頓明留一頓的留壞了，留壞了的飯菜就更舍不得丟了，他就一個人偷偷熱了又熱，就算吃壞了肚子也不舍得浪費。
孟憲紅勸了他幾次不听，她只好把陳大柱家開火的東西都搬到自己家來，硬逼著陳大柱每頓飯上自己家吃。
「媽媽，我都長大了！都是能上學的大孩子了！你不要瞧不起人。」長生不樂意的嘟著嘴，抗議媽媽對自己年齡的歧視。人家都是小小男子漢了呢，這點小事都做不好，那還算是什麼男子漢？
「好吧，好吧，我給你盛菜。那你可要小心點，別把菜撒了，也別磕著自己才行。」孟憲紅說著用個小盆每樣菜盛了一些，其中涼皮她做的多，就多放了一些。
「給，好好端著，小心看路啊。」幸虧都是涼菜，倒也不怕燙著孩子的手。
孟憲紅跟在兒子身後走到大門口，遠遠看著兒子一扭一扭的把菜盆端到程女乃女乃家，她這才稍稍松口氣。
長生來到程女乃女乃家門口，回頭看看媽媽果然等在不遠處看著自己，他沖著媽媽露出一個有些得體的調皮笑容，萌萌的小臉大大的煞到了孟憲紅。讓某個自戀的女人心中浮想聯翩，暗道果然還是自家的孩子最可愛啊，直接無視了長生不是她親生的這一重要信息。
「程女乃女乃，我給你送好吃的來啦~~！！」長生甜甜的童音響起，驚動了程家一家老小，程女乃女乃和兒媳婦迎出來接過長生手中的小盆，直夸長生懂事可愛。把長生夸的滿臉羞澀，小臉紅撲撲的讓人想捏一把。
臨了，找到自我價值的長生端著空了的小菜盆和滿口袋的零嘴糖果去了大爺爺家，叫來大爺爺一起吃晚飯。
「長生真是個懂事听話的娃，小小年紀就知道幫他**媽干活了，還知道孝敬老人，陳大哥你真是有福氣啊！得了個這麼乖巧的小孫孫！」程女乃女乃端著菜碗倚在門口，遠遠的就對陳大柱沒口子的一頓夸。
「哈哈，他程女乃女乃說笑了，小孩子不經夸，平日里也皮的猴子一樣，也就是三分鐘熱度，那指望他小小的人幫家里做活啊。」陳大柱嘴上謙虛著，可誰都看出老爺子是真高興假謙虛來了，走路都要飄起來似的，一張溝壑縱橫的老練笑的像是一朵盛開的菊花。
心情上佳的陳大柱胃口大開，加上長生這個小吃貨，爺倆把孟憲紅準備的晚飯掃了一大半。末了陳大柱抹抹嘴邊的醬汁，大口牛飲一碗井水沁涼過的綠豆湯，舒坦的發出一生嘆息。
「啊——真痛快，大熱天灌上一碗冰鎮綠豆湯，來上一碗涼皮，這小日子真是滋啊。（滋，方言，快活，愉快的意思。）「
「還是媽媽做的涼皮最好吃！嗯，小蔥豆腐也好吃，豆腐皮也好吃……不過最好吃的還是涼皮，我怎麼吃都吃不夠，要是學校老師做的飯也這麼好吃就好了。「長生慢悠悠的吃著碗里刻意留下的幾塊面筋，他一向喜歡把最喜歡吃的留在最後慢慢品嘗，這一點到是和孟憲紅像了個十足。
飯後陳大柱點上煙鍋子，上身口袋里裝著孟憲紅給的飴糖，一手蒲扇一手馬扎的出去和老頭老太太們嘮嗑去了。飴糖是孟憲紅抽空用小麥玉米和紅薯自己做的，軟軟的甜甜的，吃起來稍帶點彈牙，家中老人和小孩都喜歡的不得了。
說起來這飴糖還是為了陳大柱做的，陳大柱喜歡抽煙，可吸煙對人體的危害沒有比孟憲紅更清楚的了。為了讓陳大柱少吸些煙，孟憲紅就做了陳大柱喜歡吃的飴糖，多多的給他裝上，順便旁敲側擊的念叨了些吸煙的人壽命短容易長病什麼的。
就為了讓陳大柱嘴里總是被佔著，少抽兩口煙。至于吃多了糖牙齒會損壞的事情，被孟憲紅果斷無視了。那個，兩相其害取其輕嘛，孟憲紅也沒別的好法子了，總不能直言不諱的整天在老爺子耳邊念叨您不能抽煙了，再抽煙肺就爛了吧？
估計那樣只會適得其反，倔強認死理的陳大柱一定會煩了孟憲紅，說不定還會在佷子面前說說孟憲紅的壞話什麼的。那樣的結果可不是她想要的，所以，還是委屈一下老爺子的牙了。=(未完待續。如果您喜歡這部作品，歡迎您來（）訂閱，打賞，您的支持，就是我最大的動力。)