寶寶娘的都市田園 第三百七十一章 大年夜

作者 ︰ 紅粟

第三百七十一章大年夜

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顧爽心里有一絲不妙的預感,卻也沒顧上多想,打電話慰問了各地值班的員工後,鄭毅然夫妻和鄭二叔先後到了,顧爽這個女主人雖說還在坐月子,不用她做什麼活計,但招呼客人還是必須的。

人數一加再加,餐廳已經坐不下,干脆開了兩桌,男人們在餐廳,女人們帶著孩子在客廳。客廳里空間寬闊,孩子們吃完了,也方便在一起玩耍。鄭二叔和鄭毅然夫婦都比較熟稔,而且還算談得來,一頓午飯吃的熱鬧而融洽。

而讓一群臭小子們高興的是,鄭二叔帶來了寶珠小丫頭,讓他們又多了一個玩伴。

寶珠比八斤大不到一歲,卻生的非常漂亮,粉雕玉篋,大眼楮烏溜溜,小嘴巴粉嘟嘟,加上微微有點兒自然卷曲的頭發,活月兌月兌一個漂亮的洋女圭女圭……哦不,相較于大咧咧粗養大的八斤來說,嬌女敕易碎的,更像是個瓷女圭女圭,而且心思靈慧,小嘴兒也特別甜,特別會討大人歡心。

作為女主人,顧爽只好暫時放下那些雜亂的事務,盡其女主人的義務。

到了除夕下午,徐湘南也代表鄭立賢夫婦趕了過來,陪伴鄭老爺子過年。而八斤則被朱莉夫婦接了回去,畢竟是過年,傳統習慣是要在家里和自家人一起過的。程彥月兌離了程家,朱莉父母卻只有朱莉一個女兒。朱莉父母昨天晚上就過來了,只不過八斤和寶寶一伙小蘿卜頭兒玩的熱鬧,一直沒有回去。不過,年夜飯大團圓,小朋友們也只好暫時分開各回各家了。

除夕晚飯,傳統中的年夜飯,自然最是鄭重。

兩個幫佣大嫂被顧爽放了假,于是,徐湘南進門的迎接她的就是一張長長的菜單子。

「哈哈,這麼多好吃噠,嘿嘿,三嫂,我不挑食,沒有不吃的東西……」徐湘南看著各色具備的菜單直吞口水。在顧爽這里住的大半年,把她的嘴巴都養刁了。特別是接手京城的工程分公司之後,因為工作繁忙吃飯也多有應付,她的嘴巴早就寡淡到了極點,一看到顧爽準備了這麼多好吃的,登時眉花眼笑起來。

不過,她的話沒說完,旁邊就傳來了幾聲輕笑,徐湘南很敏感地察覺到,自己好像出了笑話了。

眼楮瞪得圓溜溜地看過去,很意外地看到,不但鄭卓然在笑,就連一貫不苟言笑的大哥鄭毅然也是一臉忍俊不禁的模樣,徐湘南難免窘迫羞惱,嘟嘟嘴巴,仗著自己最小,(這丫頭只記得自己這一輩了,把下一輩給忽略了)氣呼呼地沖到鄭媽媽身邊,摟住鄭媽媽的手臂撒嬌道︰「大舅媽,您看看大哥和三哥啊……」

鄭媽媽也是笑容滿面,抬手模了模徐湘南的一頭短發,道︰「嗯,楠楠不氣,待會兒舅媽收拾他們!」

徐湘南得意地朝著鄭毅然和鄭卓然瞪瞪眼,轉念臉色又垮下來,看著笑眯眯拿著菜單的顧爽道︰「三嫂啊,你,這菜單……」徐湘南不但不笨,反而很聰明,其實,剛剛听到笑聲她就察覺是菜單出了問題。不過,問題要弄清,撒嬌插諢也要做,作為這一輩兒唯一的女孩子,撒嬌是她的專享權利,卻也是逗老人們高興必不可少的。

這回,沒用顧爽回答,曾淑君笑著道︰「楠丫頭你該好好謝謝你三嫂哦,她可是給了你優先選擇的權利呢!」

「噯?優先選擇?」徐湘南這一回即使還沒太明白怎麼回事,卻也沒有再說自己不挑食了。

「嗯,我們商量了,今晚的年夜飯每個人出一道菜。」鄭媽媽微笑著替她解了惑。

徐湘南啊了一聲,鄭卓然在旁邊補充道︰「當然了,也可以不按照菜單上的選擇,只要食材有,歡迎創新菜式……不過嘛,若是味道得不到認可的話,可是要自己吃光光的。」

「哈?自己做菜?」徐湘南驚訝著,臉色幾變。

這個時候,徐湘南無比後悔,自己沒有像其他家族的女孩子那樣去參加個淑女班學習學習廚藝。

鄭立賢自己從軍,性格比較硬線條,對于女兒的教育也不像很多大家族那樣,去參加淑女班學習什麼禮儀社交乃至廚藝之類的,反而有些散養的意思,更多的是鼓勵女兒自強自立,所以說,徐湘南的性格活潑開朗,又不乏自強,卻根本沒有那些嬌柔做作的小姐做派,對于淑女必備的廚藝、花藝等技藝更是沒學過……

顧爽微笑著點點頭,再次把菜單遞到徐湘南面前︰「你先看看,這里有準備好的食材清單……我也很期待你拿出創新菜式來呢!」

徐湘南蹬著顧爽臉上的笑意,磨磨牙,卻還是不甘地把菜單接了過來。創新菜式她是不用想了,但畢竟首選比挑剩的有更大的自主性不是……咳咳,實在不行,她就來個熟食拼盤或者水果拼盤……不知道算不算創新菜式!

首先是素菜食材︰干豆角、蕨菜、女乃白菜、花椒芽兒、香椿、豆腐、油皮……

然後是肉食類︰一品鴨、一品牛肉等一品系列肉類自然在列,其次黃河鯉魚黃河刀魚也不可或缺,再接下來就是鹿肉、山雞、野山羊……等數種野味,還有各色鮮活海鮮,也是五花八門……

看的徐湘南是有激動又哀怨。

真的像她自己說的,她是好孩子不挑食,這些美味的食材就沒有她不愛吃的,幾乎每一個食材都能讓她想象出誘人的美味兒來……可,再美味的食材,讓她自己動手,就成了巨大的哀怨!

目光一個個看過來,又一個個看回去,最後,徐湘南大義凜然地指著其中的一品牛肉道︰「我來做道大菜,就它了!」

顧爽一看就先笑了。

這丫頭選了一品牛肉,顧爽就知道她要做啥了。

一品牛肉的品質堪比藤級和牛肉,生肉微凍之後,切片就可以制作出最美味的牛肉刺身,當然,吃刺身需要配小料,不過,那個比起其他菜式的煎炸烹煮來說,就簡單地多了。更主要的是,牛肉刺身真的像徐湘南說的一樣,是一道大菜,偷懶也偷得理直氣壯!

顧爽在牛肉上劃了個勾,給了徐湘南一個贊賞的眼神,轉而把菜單傳給了其他人。

徐湘南得意洋洋地回了顧爽一個‘我是誰啊’的目光,轉而就把自己剛剛的窘迫拋開,去關注其他人選擇了什麼菜式了。

「我就來個煲湯吧!」鄭媽媽沒有看菜單,直接報出了自己的菜式。

徐湘南很自覺地代替了顧爽的角色,抓過菜單給鄭媽媽把煲湯勾出來,然後笑嘻嘻地把菜單遞給鄭卓然鄭毅然兄弟倆︰「大哥,三哥,該你們了……嘿嘿,小妹我可是很期待品嘗到兩位哥哥的精湛廚藝哦!」

鄭卓然看看鄭毅然,只能看著徐湘南一臉得色地苦笑搖頭。

鄭卓然當初離家一年,多多少少懂一些簡單地菜式烹飪,鄭毅然則是從學校出來就直接踏入了軍隊,根本都沒進過廚房……可想而知,讓他做菜,實在是太難為了。

不管這兄弟倆怎樣,鄭老爺子和鄭媽媽都贊同的事情,就根本沒有他們反對的余地。于是,只能苦著臉在一溜兒菜式中選了一番,鄭卓然選了一個椿芽炒雞蛋,這個簡單,控制好火候,把雞蛋煎熟,不糊鍋就算OK了。鄭毅然上上下下看了好幾遍,最後選了一個水果沙拉……在部隊其他的不用自己動手,削水果倒是還算利落……囧!

很快,一家人選擇完畢,剩下的菜式被顧媽媽和周老太笑咪咪地來了個包圓兒。

到了晚飯時間,零星的鞭炮聲驟然熱鬧起來,遠遠近近的連成了一片。鞭炮聲里,每人端著自己的成品上桌。

顧彬則成了孩子王,帶著一群小子跑到大門外邊放鞭炮,點篝火。

除夕夜的篝火還有個講頭,要在大門口燒火,表示來年日子紅紅火火,家里的大人孩子都要到火上烤烤手腳,表示人丁興旺,百病不侵。放鞭炮就比較普遍了,幾乎有國人的地方都會用鞭炮表示慶典和喜慶。

鄭老爺子作為最年長的老人,笑微微地往門口一站,聲音洪亮地喊︰「吃飯咯!」

喊聲剛落,顧彬帶著一大串兒皮小子,笑嘻嘻地跑回來,皮小子們的臉上模得黑一道白一道的,堪比花臉貓,惹得眾人笑成一片。

飯菜足有二三十樣兒,擺了滿滿兩大桌,盆盆碗碗的很是熱鬧。鄭老爺子帶著男人們一桌,鄭媽媽和顧媽媽周阿姨帶著女人孩子們一桌,然後,鄭老爺子一聲開飯,大人孩子們同時笑嘻嘻地舉起筷子,品嘗其他人的杰作同時,也悄悄地關注著自己的作品的反應。

不得不說,這些菜外形大部分還是過關的,但品嘗起來……或咸了,或沒入味兒,味道和手藝實在沒辦法和大廚們比,但每個人都吃的很滿意,一頓團年飯,吃的其樂融融,笑聲從頭到尾就沒有斷過。

一頓熱熱鬧鬧的年夜飯吃完,收拾下碗筷後,鄭老爺子端坐在客廳里,寶寶牛牛東東西西還有小寶珠樂呵呵地上前,撲通撲通往地上一跪,都撅著小給鄭老爺子磕頭。

這個喊︰「祝老爺爺身體健康!」

那個說︰「祝祖外公萬事如意……」

鬧哄哄嚷嚷完,鄭老爺子笑呵呵地拿出紅包︰「好,好……」

小東西們笑嘻嘻地上前接過紅包,道過謝,然後立刻轉移目標,朝著旁邊的顧爸爸磕頭,又是一片喊之後,接著又是一人一個紅包……

徐湘南看著一大群小娃子磕頭樂呵的不行,笑嘻嘻地抱著二寶也跟著湊熱鬧。沒想到,一群小包子討了一圈兒紅包之後,回頭朝著她鞠了個躬︰「姑姑過年好,祝你越來越漂亮!」

徐湘南還笑呢︰「好,好,謝謝你們……」

說完了,看著一群小包子站在面前不動,臉上的笑就僵住了,壞了,她當小孩子當慣了,還沒有包紅包的準備呢!

顧爽看著好笑,悄悄地把幾個紅包塞進她的手里,徐湘南這才勉強笑出來,一個小包子發了一個,看著一群小包子咋呼一聲︰「走,去給劉爺爺、宋爺爺拜年去!」沖出門去,徐湘南這才苦著臉對顧爽道︰「嫂子,咱們也去給爺爺、舅舅舅媽拜年吧!」

「已經參加工作的就算是大人了,沒有紅包了!」鄭老爺子在那邊立刻發表宣言,徐湘南再次苦了臉。

往年她都能拿不少紅包,今年不但沒了紅包可拿,反而發出去好些……真是賠大了!

「呸呸呸,今天不許說這樣的話!」顧媽媽在旁邊提醒,徐湘南只好訕訕地笑著混過去。

這一番磕頭拜年鬧騰下來,也算是消了食兒了。于是,男人們看電視,順帶著照看二寶三寶,女人們則拿出準備好的餃子餡兒和面團,圍坐在一起開始包餃子。

S省的風俗,大年夜十二點的時候要吃一頓餃子,大年初一一大早,還要吃一頓餃子。

「過去,一年到頭吃不到一頓白面饃饃,見不得一點兒葷腥兒,大年初一這頓餃子就成了一年到頭的望向……」包著餃子,顧媽媽習慣性地開始講古。

「是啊,那個時候,大年初一的餃子真是香啊,總是想,什麼時候,能天天吃上餃子就好了……呵呵,其實,那個時候的餃子,就是剁一棵大白菜,一家十來口人,能放一斤肥肉都了不起了,哪里像現在,想吃什麼餡兒就吃什麼餡兒,想什麼時候吃就什麼時候吃……」周老太也跟著附和。

鄭媽媽也笑︰「我小時候雖然不至于一年吃一頓餃子,但那個時候也巴望著過年。每逢過年,父母的單位都會分一些年貨,平時貧乏的餐桌就豐富起來了,還有,過年可以穿漂亮的新衣服,還有各種新年禮物……呵呵,說起來,人啊,什麼時候不盼著過年了,也就老了,怕過了年又老了一歲了……」

鄭老爺子在那邊听著這邊的說話聲,撇撇眼沒做聲。鄭卓然和鄭毅然兄弟倆目光一踫,都在對方眼中看到了隱忍的笑意。

人啊,中年時最愛說老啦老啦,真的到了老年,上了年紀後,卻反而越活越成了小孩兒心性了,最怕人說老了!

這邊說說笑笑的呢,門鈴聲響起來,李震跑過去,剛剛把門打開,呼啦啦一堆皮小子小丫頭吵吵嚷嚷地沖了進來。一大群孩子也分不清誰家的了,跑進來,看到鄭老爺子和顧爸爸坐在客廳里,呼啦啦上來就磕頭拜年,吵吵嚷嚷地說著吉祥話兒。

鄭老爺子好多年沒見過這種場面了,一轉眼,顧爸爸已經拿出了一打紅包挨個散發起來。

鄭老爺子急忙去看陳叔,很快,一疊紅包遞了過來,鄭老爺子立刻眉花眼笑地挨個分起紅包來!

分著分著,鄭老爺子眼楮一瞪,瞅著笑嘻嘻跑開的東東道︰「你個臭小子,還領兩份兒啊!」

牛牛年齡小,領著個比他還小的寶珠,根本不怕老爺子瞪眼楮,扯著鄭老爺子的衣襟直委屈︰「曾爺爺,我也要!」寶珠小丫頭則跟著點頭,寶寶和西西跑的快,又拿了一份紅包後,早躲進人群里了。

鄭老爺子瞪著眼運了好一會兒氣,曾經一瞪眼,全軍膽寒的人,如今卻連個小小子小丫頭都不怕他了,沒辦法,只好一人又發了個紅包,然後在牛牛的小上拍了一巴掌,一大群丫頭小子笑哈哈地又涌出去了。

這邊兒餃子包完了,一大群小蘿卜頭兒也咧著嘴笑嘻嘻地回來啦。

牛牛一回來,就偷偷跑到曾淑君哪兒,從口袋里掏出好多紅包塞進曾淑君的手中。

「哎呀,瞧著小子,這麼小就知道孝敬你了!」徐湘南笑著對曾淑君道。

她的話音未落,牛牛在旁邊開口了︰「媽媽,你給我放好了,我還有用吶!」

曾淑君臉上的笑還沒綻開呢,就被牛牛一句話給凍住了。于是,一家人又是一頓笑。

那邊,鄭老爺子已經和寶寶開始數紅包了,數著數著鄭老爺子樂了,一巴掌拍在寶寶的腦袋上︰「行,咱們家孩子多,不虧本兒!」

鄭卓然不知什麼時候抱著三寶湊到了顧爽身邊,听到鄭老爺子這句話,也悄聲對顧爽道︰「看來,以後每年過年,咱家都不虧本兒啦!」

顧爽白他一眼,自己卻忍不住笑了。

可不是嘛,現在幾乎都是一大家子人守著一個孩子,他們家可是兄弟三個,這呼啦啦出去,一份兒換人家三份兒,當然不會賠本兒!

不過,顧爽就是不想看某人的得瑟樣兒,很樂意地實施打擊︰「別忘了,人家什麼都只需準備一份兒,你可是樣樣都得準備三份兒!」

據說有人計算過,養大一個孩子,從懷孕開始算,到上大學、就業、買房、娶妻、生子……沒個二百萬根本完不成任務,這還沒算上出國留學的高額費用,若是自費留學幾年的話,僅僅這一項就得一百多萬……所以,好多人在沒有良好的經濟基礎前,都不要孩子……充分說明了養孩子太難!

鄭卓然卻根本沒有嚇到,反而笑的更開懷了︰「嘿嘿,到時候,別人一個兒子買兩瓶酒,我三個兒子可就是六瓶……」

------題外話------

家人生病,這幾天都在跑醫院,卻一直沒能查出病因,所以更完了,所以,明天一大早還要去更高級的醫院……親們原諒!

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