第三百一十章就地取材
鄭卓然疑惑地看向顧爽，一時腦子也打了結，想不出明明對環境破壞擔憂不已的妻子為什麼會不允許禁止采挖沙蔥？只要想想辦法，把沙蔥列入與甘草、發菜等植物一樣的禁止采挖品行列，就能起到一定的保護作用寶寶娘的都市田園。雖說，禁止之下也難免仍有盜挖，可總比任由那些人繼續如此瘋狂采挖下去的好吧？
看鄭卓然的樣子，顧爽就知道他一時沒轉過彎兒來。
也是，鄭卓然雖然手段不俗，心思縝密，但他畢竟沒有真正底層人群生活的苦，思維習慣性地走高端路線，依賴體制的力量也是正常的。卻不知道，若是得不到底層百姓的配合，一紙禁令根本起不了大作用。事實上，禁止采挖甘草、發菜等的條例已經下發了十年有余，可如今的情況如何？不仍舊是盜采盜挖屢禁不止嗎？
百姓所求其實不多。一斤甘草能賣多少錢？一斤沙蔥能賣多少錢？在資源日益枯竭的今天，一個年輕壯勞力一天挖掘下來，也不過幾十元收入而已。若是，他們能有其他辦法一天收入上百元……或者，不到百元，哪怕只是能與他們盜挖收入相當的正當收入，他們也絕對不會去冒著受罰的危險去盜挖。
說起來，不過是‘討生活’罷了。
能正正當當地討得生活，那些人絕大多數也不會去盜采盜挖。
而相對于這些盜挖盜采的普通百姓，顧爽認為，更應該嚴厲打擊的不是他們，而是那些明明知道甘草等物屬于禁止采挖之物，卻仍舊高價收購，攛掇這百姓盜挖的某些投機商販。沒有這些人收購，那些老百姓挖了甘草賣不出去，同樣也就會放棄這種‘討生活’的法子。
顧爽沒有直白地說鄭卓然的出發點不對，因為，這也不是鄭卓然的錯寶寶娘的都市田園。畢竟，一個人的出身和經歷決定著他思考的出發點，他原來生活的環境和圈子，與最底層百姓的思維有差異反而是很正常的。在顧爽看來，鄭卓然已經做得相當好了。至少，他是真正地想要改變這里的惡劣狀況，也真正地想要為百姓做些實事。
略一思忖，顧爽柔聲道︰「你想一下，百姓采挖是為了什麼？」
這個問題似乎有些跑題，鄭卓然微微一愣，卻仍舊很認真地低頭思考。鄭卓然很敏感，腦子也不笨，只不過他的思維慣性讓他沒有注意到這一點罷了。
稍微一想，他就明白了顧爽提這個問題的意義，眼楮一亮，臉上也浮上一層喜色來︰「爽爽，你一定有了解決的辦法了是吧？」
顧爽也笑了︰「你也有了不是嗎？」
兩人相視而笑。
鄭卓然將自己短時間內想到的幾點簡約說出來，顧爽也將他沒有考慮到的一些細枝末節問題補充了一下。很快，一個應對方案就成型了。
伸手攬住笑靨如花的妻子，在一雙粉唇上落下一個輕吻，鄭卓然滿臉喜色︰「謝謝你！」
顧爽回以一個微笑︰「是你自己想出來的……呵呵，不過，我要趕緊調整我的栽培計劃了，在白刺中間種植沙蔥去！」
「呵呵，好！」鄭卓然笑笑，興沖沖地抓起自己的包，告別顧爽匆匆出門去了。
意外地幫了鄭卓然一把，顧爽心情愉快地收拾了碗筷，開著車子出了門。
接了加蘭和薛麗萍，照舊顛簸了一個小時，顧爽再一次來到種植園。
也沒用田明飛等人陪同，顧爽一個人又去大田里轉了一圈，仔細地查看了一下甘草的生長情況。然後去看了看打井的進度和幾個工地的情況，顧爽就轉了回來，直接走進職工食堂。
食堂里沒有什麼大廚，就是從鄰近的沙窩村雇佣了兩名干活麻利，做飯手藝比較出眾的兩名大嫂。都是黝黑泛著紫紅的臉龐，只是一個高高壯壯的姓劉，另一個比較清瘦姓李。
十二點開飯，十點多，兩名大嫂已經忙碌開了。
顧爽走進去，兩名大嫂面色都有些拘謹地笑著打招呼。
「我來看看，中午吃什麼啊？」顧爽笑著答應著，低頭看向李嫂手下的大盆。她正在一個大大的陶瓷盆子里揉著面團，清瘦的身體和大盆、面團形成了鮮明的對比。
「中午做漿水面，帶湯水的，連吃帶喝的，舒坦！」李嫂揚起憨厚的笑臉道。
「呵呵，漿水面？那我可要飽口福了。」顧爽笑著，繞過李嫂，走到劉嫂子身邊。
劉嫂子則在摘菜。顧爽看過去，有菠菜和甘藍菜。旁邊的一個大盆子里打了半盆子雞蛋，蛋黃都紅彤彤的，看得出應該是從村子里買來的笨雞蛋。
顧爽擼起衣袖，隨手拿了一個小板凳在劉嫂子對面坐下，拿起一把菠菜摘著︰「早春的菠菜好吃，炒雞蛋最清爽了。」
「是吶，」劉嫂子別看長得高高壯壯的，性格卻比較靦腆，應和著，手下的動作仍舊干淨麻利，一點兒不耽誤。
李嫂在旁邊笑道︰「說起炒雞蛋啊，還是沙蔥好吃。不過，這時節沙蔥剛剛露頭，挖起來太麻煩。而且，這幾年沙蔥也越來越少了，挖半天不夠吃一頓的。」
「哎，說起沙蔥啊，我今天還吃了那個沙蔥羊肉蒸餃，味道確實不錯。沒想到還能炒雞蛋吃啊？」听到李嫂提及沙蔥，顧爽心中暗喜，立刻順著話頭就問上了。
這回是劉嫂子回答的︰「沙蔥的味兒好，包餃子、包包子，比韭菜都好吃。還能調涼菜，腌著能吃半年……原來，日子不好的時候，淨挖沙蔥當菜了。」
「哦，原來沙蔥有這麼多種吃法啊。」顧爽感嘆了一句，立刻道，「剛才說沙蔥不好挖了，這麼好吃的東西，沒有人種嗎？」
李嫂笑道︰「那玩意兒坡地里有的是，想吃就去挖，哪有人種這個啊。再說了，咱們這邊的地薄，有那麼幾畝地種糧食還不夠吃呢，哪有地種沙蔥啊。」
說著話，兩個女人也賤賤地放松下來了，劉嫂子笑道︰「我看咱公司種的甘草就好，那幾個老師不是說了嗎，種好了比種糧食合算多了……」
李嫂也跟著笑︰「是啊，若是真的好，咱們也跟著種些……只是，從前哪知道這東西能種啊。倒是北邊兒前些年都往地里去挖……只可惜了，據說這幾年也都挖光了。」
顧爽又道︰「咱們這邊沙蔥還有嗎？能不能挖一點兒？」
這回，李嫂和劉嫂子都笑了︰「怎麼不能挖，就是時節還早，要吃那個，還得過上十天半月的。」
顧爽和兩位大嫂說說笑笑的，把菠菜摘完了，也就告辭離開了。
她這回沒有去大田，也沒去工地，而是開著車繞出種植園，徑直來到外邊的一片荒地上。這里是林場種植的一些雜樹，樹木也不成材，還被風吹得歪歪扭扭的。不過，顧爽今天不是來看樹木的，而是下了車，沿著樹林邊緣的草甸子尋找起來。
因為土地沙化，加之干旱少雨，草甸子並不茂盛，剛剛冒出頭不久的野菜、雜草，東一堆西一撮的，猶如斑禿病人的頭發，零落稀疏。不過，這樣也使得尋找變得容易起來寶寶娘的都市田園。
不多時，顧爽就從一片雜草堆胖發現了幾撮沙蔥。果然如兩位大嫂說的，四月份的沙蔥剛剛冒出頭來，只有五六公分的樣子。一簇簇葉子猶如細針一樣。顧爽揪了一根沙蔥葉，從折斷面的空洞，看出了一絲蔥的特征。但濃郁的蔥香味兒卻立刻彌散開來，刺激著認得嗅覺。
顧爽繞著雜樹林轉了一圈兒，確定這邊的沙蔥數量還不算太少，都是一簇簇的生長著。只不過，除了雜樹林周圍植被比較繁茂外，其他地方則多為黃色的沙土，植被稀疏了。
從林地里回來，正好到了吃午飯的時間。
食堂里，一人一大碗漿水面，加了肉丁青菜熬制的漿水，加入油潑辣子、香醋之類的調味品，酸酸辣辣的非常開胃，而李嫂的手 面也做得非常勁道，稍微有點兒寬的面條，呈半透明狀，咬在嘴里筋道有彈性，帶著最原始的麥香，非常美味。顧爽居然吃了滿滿的一大碗。
要知道，這里盛面的碗可是十二寸的大湯碗，比顧爽平時吃飯用的碗打上整整三倍！
一大碗酸辣勁道的漿水面吃下去，額頭已經是微微冒汗，卻是渾身舒爽，身體的疲憊也隨之散去。
吃過飯，顧爽就打開電腦開始搜尋沙蔥的種植情況。搜了一遍，確定這幾年沙蔥確實漸漸走俏，只是因為野生比較普遍，還沒有開展大面積的人工種植。
然後，顧爽就給西北農業大學的錢正文教授打了個電話。錢正文是司徒曦雨的弟子，只不過錢正文學成之後沒有繼承老師研究古代生物，而是改行研究起了沙漠植物。不過，如今在國內也已經成了研究沙漠植物的翹楚。經過司徒曦雨的介紹，如今錢正文已經被天澤公司聘為長期技術顧問。所以顧爽有了問題就直接打電話詢問了。
從錢正文那里顧爽了解到，沙蔥種植並不困難，小面積的種植已經出現了好多年，只是還沒有人意識到這里邊的商機，沒有進行大面積推廣種植。
沙蔥和蔥、蒜、韭菜一樣，同屬于百合科。生活習性與大蔥非常相似。
只不過，沙蔥與大蔥又有所不同。大蔥一般在春季開花結種子。夏初的時候種子成熟。沙蔥的生長周期則是春季萌發，初夏開花，盛夏結子，到了夏末秋初的季節種子方才成熟。
沙蔥的種植則與韭菜種植有些類似，有野生植株栽培和種子種植兩種。一般種子種植在秋季比較多。野生植株栽培則可以在春秋兩季進行，秋季種植成活率更高。長成之後，可以每個一個月收割一次。沙蔥種植一次可以的多次收割。
但如今這個季節若是想種植沙蔥的話，唯一的辦法就是野生植株栽培了。等夏末之際，收獲了種子，就可以擴大種植。哪怕不是在種植園內，沙蔥也是一種易成活、防風防沙效果極好的植物。
經過一番咨詢和了解之後，顧爽對沙蔥又多了一番了解。
隨著沙蔥抱歉效果被越來越多人認識到，也因為沙蔥的產地環境日益惡化，產量逐漸減少，沙蔥的價格也逐年走高。從最初無人問津的農家野菜，到後來偶爾見諸市場角落的不值錢的小菜，去年沙蔥的批發價格已經到了2。50－3。00元每斤，零售價一般在每市斤7到9元。比同期一般的綠色蔬菜都要貴的多。
相比之下，沙蔥的產量並不比韭菜的產量低，價格卻比韭菜的高，而且，看市場趨勢推測，今後的市場潛力絕對比韭菜大得多。最最重要的是，栽培沙蔥的最大收獲不但能通過賣蔬菜創造財富，而且，沙蔥多年生的習性也是最好的防沙固沙植物。若是能夠大面積種植沙蔥，對生態環境和防沙固沙絕對是一條好消息。
搜索確實之後，顧爽也沒有著急。
今年種植園的種植計劃已經定下。該采購的種苗也已經到位，大面積種植沙蔥已經沒有整片的土地了。不過，沙蔥種植並不一定需要大片的土地，邊角林下，甚至甘草中間也可以種植。只要注意種植的密度，加強肥料的使用，就不至于出現因為掙肥，影響到甘草生長的情況。
而且，甘草的根睫一般扎的比較深，而沙蔥的根系雖然龐大，卻比較淺表，兩者混種，還可以互相彌補互相配合，將沙土更好地鎖住，從而達到最佳的防風防沙的目的。
工人們在午飯後稍事休息，就再次去上工了。
顧爽則召集來田明飛和孫建設，將自己的打算告訴了他們。
田明飛對沙漠植物了解較少，孫建設卻非常熟悉，一听顧爽所說，立刻興奮地站了起來︰「沙蔥這幾年越來越少了，卻有越來越多的人需要，價格一定會持續走高……呵呵，之前怎麼都沒有人想起來種沙蔥哪？」
顧爽看著他興奮的樣子，也覺得高興，笑著問道︰「孫師傅有沒有種植沙蔥的經驗？」
「有哇！」孫建設回答的很干脆。
顧爽微微一愕，有些不解地看著孫建設。剛剛他還說沒有想起來種沙蔥，怎麼轉眼又說有種植經驗了？
孫建設撓撓頭笑道︰「其實，說沙蔥的種植經驗也並不豐富，我們那邊前些年沙蔥挖的厲害，野生的要跑好遠才能挖到了。有些人家為了吃著方便，就在自己的菜園子里種了一些。就挖了些野沙蔥和種韭菜一樣種植。沙蔥的種植非常簡單，成活率也很高，並且可以連續收割，一年能收割四道五茬兒，經濟效益非常可觀……」
顧爽恍然，原來是菜園子經驗啊！不過，這對于她來說，已經足夠了！
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連續熬夜的結果是晝夜顛倒了。先傳一章，上午爭取再發一章。