家事 第七十一章 吃齋

作者 ︰ 衛風

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去廟里,其實是李家每年都會進行的一項重大活動。李老太太去廟里吃齋,听講經。四女乃女乃因為懷孕,生子,倒是有兩三年都沒去過了。又林倒是每回都陪著李老太太一塊兒去。李光沛呢?他事情多,難能在山上清閑兩日,有時候就只能望山興嘆,把老母老婆女兒送去,自己孤單單的回家來。過幾日,再抽出空子來去接她們回來。

廟里單僻了院子招待香客,夏天鎮上暑熱難當,所以不少人都會到山上來小住消暑。有的人家甚至一住一個夏天,直到金風吹起,樹葉轉黃的時候才打道回府。

廟里的齋飯燒得相當有水平,當然,全素的,連點兒葷油都沒有。但是一樣讓人吃得余香滿口,回味無窮。又林很喜歡其中幾樣,素燒茄子、煎豆腐,還有一道清湯面。這些東西大概和尚們天天都在吃,但能燒到這麼好吃,可見十足本事。清湯面里有筍絲、青豆、面條筋道,湯也香得很。

又林說︰「可惜咱們家廚子不會做這素面。」

李老太太笑著說︰「天天吃就不稀罕了。這面就算好吃,讓你連吃十天半個月,包你想肉味想得受不了。再說,人家這做面的手藝可是招徠香客的法寶,自然不會隨便讓別人知道了。」

這倒是。山上的廟又不光這一間,憑什麼讓香客們選擇這一處而不是別處?一是地方幽靜,二就是這素齋有名了。

李老太太說得很對,素齋偶爾吃吃,嘗個鮮,清清腸。要真是一年到頭天天的青菜豆腐,又林覺得自己會想肉想得眼放綠光的。事實上她現在就開始饞肉了。偏偏山上實在沒什麼肉吃,又林只能用偷偷帶來的肉脯肉干解解饞,或者看到素雞素火腿什麼的時候安慰自己——瞧,這不是有雞有火腿麼?只要忽略前面那個素字就行了。

李老太太听經听得津津有味,而且過了沒兩天,她還有了伴兒。李家的鄰居,朱家老爺子和老太太也上山來避暑了。朱老太太比李老太太年紀還要大著將近十歲,但一個是養尊處優,一個卻是早年守寡,兩人看起來年紀相差並不算大。一說起舊時的事情來,什麼舊戲台、胭脂井,落馬橋,湊到一起有說不完的話,真是相見恨晚。

德林也找到了樂子,抓鳥逗魚的沒一時安生。這里比李家要寬敞,早上起來,山里的鳥兒嘰嘰喳喳的叫著,霧靄就在身邊浮動,伸出手去,可以抓到滿滿一把的潮意。

寺院後面有很大一片竹林,德林忽然伸手指︰「兔子」

兔子的動作很快,又林只看見一抹灰影,兔子已經竄進了竹林里頭。

德林模爬滾打的,把自己整出一身汗,也沒揪著半根兔子毛。

俗話說狡兔三窟,雖然兔子是在這兒沒影的,但只怕早就從別的洞口跑了。

白芷捂著嘴笑︰「少爺這樣,到明年也抓不著啊。」

又林好奇地問她︰「你知道怎麼抓?」

「知道啊。」白芷說︰「以前跟同村的孩子一起去抓過兔子,先找著其他洞口,用雜草堵起來,再用煙燻,用網兜和筐子罩在兔子窩的洞口,等它們自己受不了竄出來,一抓一個準。然後就在外頭燒了吃。」

「好吃嗎?」。

白芷笑著說︰「先前不會,外頭都給燒得半焦了里面還生的。後來就知道竅門兒了,有個小姐妹還從家里偷偷帶鹽出來,起先她家里沒發現,後來鹽罐都給拿空了,她家里人覺得不對——為這事兒她還挨了一頓打呢。」

鹽可是金貴東西,一家有多少鹽那是絕對有數的。有的人家會把雞蛋、臘肉和鹽這些東西都放在高處或是藏起來,以防老鼠、野貓,還有饞此的孩子去偷吃。

德林的注意力只放在了一個吃字上︰「吃兔子?姐姐,等咱們捉到了兔子,也生火燒來吃嗎?」。

又林失笑︰「不成,這可是在寺院,怎麼能殺生吃肉呢?」

德林對素齋的新鮮勁兒也過去了,在家里的時候哪頓也沒少了他魚肉禽蛋的,上山來什麼都好,就是吃不著肉。

雖然不能吃肉讓德林很受打擊,但他很快重新振作,又孜孜不倦的去尋找兔子窩了。玉林十分乖巧地在一旁看著,又林問她︰「你不去和他一起玩?」

玉林搖了搖頭︰「頭發會亂的。」

這倒是,竹枝野草生得茂密,在里面鑽進鑽出地的,德林的頭發早就亂了,要是小姑娘去,肯定也不能幸免。

玉林的性子就是這麼安靜懂事,雖然又林總覺得她一板一眼,循規蹈矩的,少了許多孩子的樂趣。可是又林也得承認,姑娘和小子是不一樣的,男孩子享有更多的自由和權利,而女孩子……她們必須規矩、本份、心靈手巧,懂得忍耐。

德林先看見了遠遠走過來的人,高興的跳了起來︰「朱大哥。」

又林轉頭去看,朱慕賢正沿著小路朝這邊過來,身後還跟著他的小廝書墨,提著沉甸甸的一大兜書。

「你們這是在做什麼呢?」

又林笑著同他見禮,答了一句︰「他剛才瞧見一只灰兔子,正滿處的找兔子窩呢。」

朱慕賢十分驚訝︰「這里還有兔子。」

「有的,剛才我們都看見了。對了,你這是從哪兒來?」

「天氣熱,書院里好幾個中暑的,所以先生也給我們幾日假。正好山上清靜,也能好好的溫幾天書。」

「上半晌朱老太太還念叨你呢,說怕你熱著了。」

書院里那麼多學生擠在一間屋里誦讀、寫字,這會兒又沒有電扇更沒有空調,屋子不大,偏偏一下子要容納這麼些人,要是冬天的話,說不定比外頭暖和。可現在天氣還熱著,這麼些人擠在一起,只會更加悶熱。加上書生人本來身體就弱,很容易中暑。

德林很親近朱慕賢。朱慕賢書讀得多,人又耐心,經常可以答出德林那些千奇百怪的問題。

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