脫貧致富奔小康 正文 第十章 趕集(三)

作者 ︰ 炎青藍

夏大姐從錢袋數了六十文裝進自己的荷包里,又把剩下的錢遞給夏大郎,「大郎,這是你們多賺的錢,你自己好好收著,以後給弟弟妹妹買好吃的。要收好,可不能亂花了啊。」說罷又把背簍托付給周嬸看著,就帶著幾個弟妹去買家里需要的東西去了。

在路上,夏大郎拉過夏曉晴悄悄說到︰「二妞,你真厲害,你說的方法可管用了。我們早早就賣完了,這條街上只有我們家攤子上最熱鬧。二妞,你想吃啥,哥給你買去,哥現在有好多錢,吃糖不?」

「大哥,我不要吃糖。」夏曉晴趕緊說到。這錢可不能亂用,還不知道下次什麼時候才能再賺到錢呢,家里還有兩個病人等著。夏曉晴眼楮一轉說道︰「大哥,我剛才在濟世堂听一個伙計說,一種叫蛤蚧的藥,磨成粉和著蜂蜜吃,吃上幾個月就能治好爹的病。我們把錢留著給爹買藥吧。」

「二妞,那伙計真是怎麼說的嗎?真的有藥能治好咱爹的病,可為什麼秦大夫從來沒說過?」夏大郎皺著眉頭問道。

「是真的,那呂小哥真是這麼說的。他看我們家可憐才說的,他說這個偏方可有效了,讓我們偷偷地去買來試試。他還說秦大夫想賺我們家的錢,又欺負大姐不懂,每次都開好貴的藥,而且藥還不管用。」夏曉晴毫不客氣地詆毀著秦大夫。

夏大郎看著妹妹信誓旦旦的表情,也覺得有這個可能。他趕緊叫住走在前面的夏大姐,然後把妹妹的話原原本本的講給夏大姐听了。

「二妞,這是真的嗎?」。夏大姐認真地問道,她想起早上去接妹妹的時候,確實也看見妹妹和那伙計聊得很高興。

「大姐是真的,是呂小哥親口跟我說的。他說這偏方對爹的病可管用了。他還說說秦大夫不是好人,就想賺我們家錢,每次都開些很貴的補藥。」夏曉晴頓了頓,又繼續勸道︰「大姐,要不我們去買來試試,萬一真能把爹的病治好呢。爹現在晚上都睡不好覺,秦大夫的藥吃了也有大半年了,也沒見好。我們就試試看吧。」

夏大姐想起每次去濟世堂時,那伙計對自己都很熱情。還想起秦大夫對自己的態度,還有這些日子越來越貴藥錢,越想越覺得有這個可能,便決定信了那伙計的話去買來試試。

看夏大姐答應了往濟世堂方向走去,夏曉晴趕緊攔下,又說到︰「大姐,你不能去。你去了會被秦大夫發現的。這方子是呂小哥他悄悄的告訴我的,還說千萬不可能讓秦大夫知道了,不然他就會被濟世堂趕出去的。大姐,還是讓大哥去吧。」夏曉晴不知道這里的中藥店有沒有蛤蚧,濟世堂是這個鎮上最大的藥店,想來品種應該會齊全點。

夏大姐也覺得不能害了那伙計,就拿出荷包交給夏大郎,讓他去濟世堂買。夏曉晴也拉過夏大郎細細地交代,讓他不能讓店里的人看出異常,還交代他一定要買一公一母的蛤蚧。夏大郎一一記下了,就拿著錢跑走了,幾個姐弟就留在街角等著他。

沒一會兒夏大郎就提著一對用竹簽撐起的蛤蚧回來了。夏大郎把蛤蚧提到夏大姐面前說道︰「大姐,你看,這就是蛤蚧,這東西長得真丑,怪嚇人的。但是濟世堂的伙計說,它是好東西,這一對就要三十文。姐,這是我用我們賺的錢買,沒用你的錢。」說罷就把荷包遞還給夏大姐。

夏大姐接過荷包,看著夏大郎說道「我們大郎真懂事,等會兒姐用這錢給你們買肉,今天我們多買點。」說罷就帶著幾個弟妹往集市上走,買家里需要的東西去了。

買完家里需要的雜物後,夏大姐就帶著幾個弟妹來到市場里肉店前。想到除了過年那天還有前天,家里人就再也沒吃過肉了,夏大姐咬咬牙準備這次買上一斤肉。

這還是夏曉晴第一次看見古代肉店,只見肉店有一間門面大小,門口用竹竿掛著一個大大的寫著肉字的布招牌,店里用鐵鉤懸掛著幾扇豬肉,靠門口放著一個大大的肉案,肉案上擺放著大大小小十幾塊豬肉。肉案旁的地上放著兩個大竹筐,竹筐里分別裝著剔光肉的豬大骨和豬下水。看到放到地上的豬大骨和豬下水,想到穿越前每天一碗的小火煲湯,還有燒得油亮的紅燒肥腸,夏曉晴覺得自己口水都有快流下來了。

夏大姐從荷包里拿出二十文錢,仔細地數了數後遞給賣肉的屠夫。屠夫接過錢放到錢箱里,拿起大刀就切下一塊肉,在秤上一秤果然是一斤。夏曉晴在旁邊看著,不禁感嘆這屠夫一刀準的功夫。

夏大姐接過包好的肉,帶著弟妹就準備回去與周叔、周嬸匯合。夏曉晴一步兩回頭,依依不舍地望著豬大骨和豬下水。最後還是忍不住了,拉著夏大姐問道︰「姐,那放在地上竹筐里的骨頭和

豬下水貴不貴?」

夏大姐回頭看了看,疑惑地對夏曉晴說到︰「你問這干嘛?豬大骨和下水可不好吃,你看那大骨上一點肉都沒有,一般都是買回去喂狗的。那豬下水洗干淨了吃著味道也大,一般人家兒都不願意吃它。大骨一文錢兩根,下水五文錢一副,價格都便宜。」

古代人真是不識寶,都是多好的東西啊。夏曉晴趕緊對夏大姐說道︰「大姐,我們買點骨頭吧。早上呂小哥還說,娘的身體太虛弱,要用食補,他說買這種大骨頭,在鍋里用火熬上兩個時辰,熬得濃濃得給娘喝,里面還可以放點豬肚、豬肝之類的下水,呂小哥說洗豬肚也有講究,洗對了就吃著沒怪味了,他也教我了。他說多吃對爹和娘身體都好,還可以讓幾個弟弟長得更高。」

呂小哥頭頂上的聖人光圈被夏曉晴擦拭得越來越亮,以至後來夏大姐每次看到他時都心存感激,看在呂小哥眼里卻覺得是雙目含情,心里越發小鹿亂撞了,當然這是後話了。

夏大姐听了夏曉晴的話,想了想覺得價格也便宜也就答應了。帶著弟妹又走回肉店去,拿了三文錢買了六根豬大骨,又拿了兩文錢單買了豬肝和豬肚,把夏曉晴心心念念的豬大腸留下了。夏曉晴狠狠地望著竹筐里的豬大腸,暗暗發誓以後一定吃個夠。

當買完東西回去與周叔、周嬸匯合時已經快中午了,周嬸家的東西也買得差不多了。周嬸遠遠地就看見夏家姐弟拿著一堆東西過來,看他們走近了,連忙問道︰「今兒咋買了這麼多東西呢?買這光骨頭干嘛。」

「今天買了點肉,給家里人補補。骨頭是給我娘熬湯的,濟世堂的伙計說喝了對娘有好處。」夏大姐一邊回答,一邊把買好的東西放到背簍里。

夏曉晴站在一旁,肚子餓得咕咕叫,她早上只吃了兩口干餅,又走了幾個小時路。看看日頭已經快中午了,夏大姐還在和周嬸聊著閑話,完全沒有要去吃飯的跡象,夏曉晴很是郁悶。終于看到周叔、周嬸收了攤,夏曉晴以為終于要去吃飯了,沒想到卻是往鎮口去。

等到了鎮口,看見有許多村民已經等在那里了,看到他們一行人也到了後,看看日頭覺得差不多了,就開始往回走。

又走了一個時辰的鄉間小路,在夏曉晴快要餓趴下的時候,終于回到了家。

看到哥哥姐姐回來,幾個小的都很高興,連忙問哥哥姐姐帶了啥好東西回來。夏大郎從剩下的錢中拿出五文錢,在鎮上買回來一小包桂花糖。夏大郎打開紙包,先把糖拿進屋給爹娘嘗了,又出來分給姐姐和幾個弟妹每人一塊,剩下又用紙細細包好放到陶罐子里。

看著那些孩子吃得眉開眼笑,夏曉晴拿著桂花糖卻沒有吃,而是轉手給了妞妞,她在前世吃過太多好東西了,還是把這點幸福留給這些孩子們。

夏大姐又問了三郎走後家里發生的事,三郎回答道︰「我給爹娘熬了藥,還把姐做好的飯熱了給爹娘和弟弟妹妹吃,還洗了碗。」夏大姐夸獎弟弟做得好,自己也放下心來。

夏大姐帶著大郎、二妞、二郎去了爹娘屋里,把趕集賣干蘑菇的事給爹娘說了,還告訴他們賣了一百多文錢。夏父听後一陣感慨,說欣慰自己孩子長大了懂事了,又覺得自己沒用連累了孩子。陳氏听了也是眼淚連連,抱著幾個孩子哭,幾個姐弟勸了好久才讓她止住眼淚。夏曉晴實在是受不了這麼煽情的場面,趕緊說自己餓了,這才拖著姐姐去了廚房。

幾個人就在廚房草草吃了午飯,吃完後夏大姐就派大郎去村子里的獵戶家買蜂蜜。自己就和夏曉晴就開始收拾起買回來的東西。夏曉晴讓夏大姐燒水將豬大骨燙過,又放入一大鍋冷水慢慢熬,還讓她在里面放了姜片。看到案板上的肉,夏曉晴決定還是讓夏大姐把豬肝留下明天再吃,免得今天大魚大肉第二天只剩清湯小菜。「大姐,這豬肝留著明天吃吧。這湯熬得多,可以分成兩半,一半今天用豬肚煮,另一半留著明天煮豬肝用。」

夏大姐也覺得不用一次都做完,也就只讓夏曉晴教她洗豬肚了。夏曉晴讓夏大姐把豬肚劃開放在盆子里,放入食鹽、醋和一小勺面粉兩面搓洗,洗好後用水沖干淨,再拿刀把上面的油脂刮掉,也放在熱水里燙過。看著洗的白淨的豬肚,夏大姐很是高興,伸手就想把豬肚放到湯里熬,夏曉晴趕緊阻止道︰「大姐,豬肚不是現在放。還要切成條,等大骨湯熬了一個時辰後再放。」燒柴火的灶可調不了小火,現在把豬肚放進去,等熬好早就化成渣了。

弄好這些,夏大郎也把蜂蜜買回來了。夏曉晴讓他把蛤蚧用陶罐微火炒黃,又用石臼舂成細粉,然後裝在小罐子里,夏曉晴又給他們交代了蛤蚧粉的吃法。

一個時辰後,趁夏大姐在屋里做著繡活,夏曉晴趕緊接過熬湯的大任。走進廚房就聞到一股濃濃的大骨香味,掀開鍋蓋果然已經熬成了白白的濃湯,夏曉晴趕緊把湯和骨頭盛了一半起來,又把豬肚條放到湯里,還順手抓了一把家里留下的干蘑菇放下去,幾個小的聞著香味,也站在旁邊眼巴巴地看著鍋里。

「別在這看著了,還早著咧,晚上夠你們吃的。」夏曉晴笑著說道,把他們趕出廚房。

為了等這鍋湯,晚飯的時間也推遲了。晚飯是在爹娘屋里吃的,用了兩張炕桌拼成一個長桌。桌上放著用大盆裝的蘑菇豬肚湯,還有用干木耳炒的一大盤肉和兩碗蔬菜,還有用木桶蒸的米飯。

家里好久都沒看見這麼豐富的飯菜,幾個孩子都吃得是狼吞虎咽地。爹娘看見全家和和美美,也吃得十分開心,也比平時多吃了些。夏曉晴喝著豬肚湯,再看看旁邊的家人心里一陣滿足。

「大姐,這湯真好喝,里面的肉也好吃。」夏大郎說道,趕緊又舀了一大瓢湯到碗里。

「好吃,就多吃點。明天還有呢。爹娘你們也多喝點,濟世堂的伙計說喝這個對你們身體可好了。我以後經常給你們做。」夏大姐自己也覺得這湯喝著非常美味,價格也不貴。

「好好,大家都多吃點。」夏仕齊招呼著幾個孩子多吃點。陳氏也含笑慢慢喝著湯。

全家人把一桌子菜吃得干干淨淨,幾個孩子也是把肚子吃得圓滾滾的。看夏大姐收拾飯桌,夏曉晴也起來幫忙。回到廚房,看著手里拿著的飯桶,夏曉晴糾結了,不是在北方嗎?怎麼又吃上米飯了。

看來,這個家里還有很多秘密,等著自己慢慢去發掘。

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