喜來歌 正文 第七章 古怪的丫頭(上)

作者 ︰ 林秋漪

喜來的故鄉讓她明白宣傳的重要,但也讓她明白,任你再有宣傳的手段,本身也應有真材實料,不然,得來的名或利轉瞬即逝,不能長存。

喜來誠懇地建議,「紅富樓連帶你洪掌櫃的名聲,現已在本縣打響了,當務之急,是尋些好廚師,提高酒菜的質量。」

故鄉的語言說了二十多年,早在骨血里打了深刻的印記,加上在異鄉生活的日子尚短,喜來再怎麼努力去學,有時說出來的話仍半古半今,好在她在外人面前並不怎麼說話,而相熟的幾個人都習慣她時不時蹦出她們不解的詞語,除了新鮮,倒也沒覺得怪異。且潛移默化下,她們也學會了幾個她故鄉的詞,其中以春丫說得最溜,每每開口不是「我汗」便是「我擦」,罵人必用「草泥馬」。話說這孩子的前途真令人擔憂……

而洪楊,已能听懂喜來的舶來語了,基本上,倆人溝通無甚障礙。

此刻,洪楊板著臉,喜來的勸解,她不是听不下去,只是……,「你當大廚那麼好找啊!」

好的大廚自是要用花重金聘請,先不說她出不出得起這個價,這來陽縣的大廚皆被有名的幾家酒樓所雇,如果挖角也需一大筆銀兩,就算舍得了銀子,也未必請得動人家——有名的大廚也是極愛自己的名聲的,契書不到期,輕易不換東家。

喜來搖頭嘖聲,一副愚子不可教的樣子,「來陽縣不好找,不會到別的縣里找?」接著笑得賊兮兮的,「再者,誰說一定要會廚藝才能整出好菜。」

「難道不懂廚藝反倒能整出好菜?」

喜來笑得高深莫測,當然,是她自己想當然爾,在旁人眼里,就一猥瑣的奸相,小人得志說的就是她這模樣。

洪楊還能如何,起身,雙手作揖,「愚姐請教賢妹了。」有次喜來上街听得這句話,覺得好玩,此後洪楊等人有事相詢,定要她們說出這話她才願意幫忙想法。

二殘子她們不說,單洪楊就比她大了一輪有余(按這具身體本尊年齡算),每次對她施完禮,皆暗自月復誹,這小兒輩,也不怕受不起。

喜來翹著二「娘」腿抖啊抖,那得瑟的小樣,看得在一旁踱步消食的春丫直翻白眼。

「仙人自有妙計。」

「是……,敢問仙人有何妙計?」

手指勾勾,「爾等凡人附耳過來。」

洪楊磨牙,看在白花花的銀子上,忍了。

丐幫山寨門派——品香派里有一干瘦女乞,便是做秀那日出聲評點菜色的那位,按春丫的話說,那也是吃貨一只。此乞對吃食頗有見解,好在食用後當面評點菜色,常常遭受施者的毆打,我好心給你飯食,你卻將它評得一文不值,找打不是?對于她的屢犯不改,喜來給予兩字評價︰個性!

還有一吊梢眼女乞,吃過一次的菜便能記下那味。

喜來是這樣跟洪楊說的,「讓她們兩個到縣里各大酒樓逛逛,有那好吃的我們悄悄記下來,再跟紅富的幾個廚子一同研究,即便不能學個十成十,也有九成九吧?」

洪楊琢磨了一會,覺得此計還行。不過喜來又說了,要算工錢給那倆女乞,攬下這差事她們也算半個工人不是,另添置裝費,怎麼說她們倆也曾站在聚光燈下,不換裝改變改變形象被人讓出來可怎麼辦。

對她,洪楊是愛恨交加,你說以她們倆的交情,有必要開口閉口錢錢錢的麼?多傷感情吶!

「這是辦法之一,也不是長計,畢竟學得再好,那也是別人的招牌菜,紅富還是要有自己的招牌才好。」喜來說道,「辦法二,要找有絕手活的廚子,不管她是不是大廚,只要有一道自己的拿手菜,哪怕是只會做臭豆腐,只要她做得比別人好,都可聘請。」

洪楊瞪著她,「我這是酒樓,你當是街邊擺的小攤吶,還賣臭豆腐!」

喜來得意一笑,「參不透了吧,這可是天機,反正你別管,按我說的去做,找到人選後支個人跟我說一聲,我到時會有安排。」

「對了,找人的事交給長老她們去做,鄰近幾個縣都有她們的姐妹,工錢怎麼算你們自己去商量。」

洪楊一拍腦門,暗道自己糊涂,可不是嘛,大周國哪都有乞丐,她們整天到處溜達,消息是最靈通的,讓她們去找人最好不過了。

不過,如果不是這丫頭,她想她這輩子都不會跟丐幫有所交集吧,畢竟那是幫墮民,誰又會想到,墮民也有組織的呢,而,像那丫頭說的,有很多好玩的人。

「決定什麼時候讓長老去來賓樓?」

喜來聳肩,「她說看心情。」

洪楊听了心情一下子晴朗許多,嘿嘿,她們紅富的那場秀可是經過兩天的商討,精心的準備後才實行的,來賓樓卻是長老們看心情才去的,誰高誰低,立竿見影!

「幾個人去?」

喜來丟了顆葡萄進嘴里,沖給她們端水果的洪福笑笑,「不知道,看她們心情。」

洪楊也微笑,笑得洪福倍感欣慰,掌櫃又笑了耶,最近這段時間大概是掌櫃最舒心的日子吧。

「你不管麼?」

喜來招呼春丫過來吃葡萄,「不管,又跟我沒什麼關系。」

洪楊心情很好的跟喜來一起看脹肚子的春丫,想吃又吃不下的糾結表情,「只評三道菜麼?」

喜來很可恥的露出好吃到爆的樣子引誘春丫,「啊,怎麼會有這麼好吃,人間極品啊。」然後才漫不經心的回答洪楊的話,「嗯,三道,一開始我們不就說好的麼。」

說不出話的春丫上前捏她的耳朵,「呃……」,讓你得瑟。

洪楊揮手止住洪福的動作,自己動手剝葡萄。哼,來賓樓,讓你請到一品長老她們又怎樣,她們可是同她簽了合同的,除了紅富樓,別的酒樓品香派只評三道菜。她把剝好的葡萄遞給被春丫揪得齜牙咧嘴的喜來,笑得極為開心。而且,這個丫頭不會給紅富樓以外的酒樓出謀策劃。

「‘賢妹’,到‘愚姐’這當個管事吧。」她第N次如是說。

「不要,沒興趣。」她也是第N次如是說。

「工錢我們可以商量的。」

「金錢買不來興趣。」

看著面前這個十五、六歲左右的女孩,洪楊眼中有不解,也有好奇。

這般年紀的丫頭,其實不算小了,已是能娶夫生子的大姑娘了,大周國這般年紀的女孩都是一副小大人的樣子了。反觀這一位,單看她的謀略,可謂是老謀深算,讓她們這群人不敢在她面前托大,可看她平時的言行舉止,又分明是個沒長大的孩子,掛在嘴邊的不是「好玩」就是「沒興趣」,做事全憑心情,不是孩子又是什麼?

像她們合作的這件事,無論是誰,怎麼看都是紅富和丐幫得利,她喜來只沾了一點沫屑。她們紅富就不說了,丐幫的條件是︰只要紅富樓一天不倒,紅富樓當天所剩的飯菜,悉數交給丐幫弟子,丐幫弟子如有所長,紅富樓視其所長給其分工,如現在紅富二樓里的跑堂就有三個是丐幫弟子,後院刷碗的有兩個,加上今天剛剛敲定的那兩位。而且,她可以肯定,以後品香派到哪一個酒樓去「品香」,必定還是這條件。

而這丫頭,只要在這半年里,供她和春丫祖孫三餐即可。除此之外,只在有事相商的時候帶著春丫飽吃她一頓。

無論給她多少工錢,她都不肯擔任紅富的管事,說是沒興趣。沒興趣?你之前不是還到紅富找差事麼?得到的回答是,現在覺得沒什麼好玩的。

丐幫的領事怎樣?不好玩。好吧,那你覺得什麼好玩呢?現在還沒想到。

唉,怎麼會有這麼任性的丫頭。說是從北方的牧紳縣來的,問她家里有幾口人,不答;家里做什麼營生的,不答;千里迢迢的往來陽縣做什麼,還是不答。

而且,你很難從她的言行舉止等方方面面判斷她的家境,你說她愛錢吧,從沒見她向誰要過一分錢,說她不愛錢吧,又天天把錢掛在嘴上。

說她懂生意吧,連幾文錢買幾個饅頭都不知道,說她不懂吧,又老整得出些生賬的計謀。

說她見多識廣吧,連男子穿什麼女子又該穿什麼都不知道,她說寡聞吧,有時又總能說出她們從沒听過的新鮮事。

說她挑食吧,跟著長老她們,多粗糙的吃食都吃得下,說她不挑食吧,招待她的飯菜,咸一點淡一點都不行。

最後她只能肯定,這古里古怪的丫頭一定是個被寵壞的小孩。

「好吧,喜來,你到底對什麼感興趣?」

「現在還沒找到,有答案的時候再告訴你,」喜來感嘆道,「果然無論在哪個時空,工作都是一樣的難找。」

雖然不懂「時空」這個詞的意思,但春丫同洪楊洪福三個人齊齊翻白眼︰不是工作難找,而是你感興趣的工作難找。

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