現代嬌嬌女的紅樓生涯 正文 第五十七節

作者 ︰ 忘卻的影子

待賈瑾處理好莊子上的相應的事物和藏書樓的事情,外面雨已經停了,院子里的竹子散著淡淡的清爽的味道,院子里的各色藤蔓碧葉層層,上面點點水珠映著陽光,宛若女兒家嬌俏嫵媚的眼,將院子裝點得額外優雅。不過,這些卻與賈瑾無關,她正忙著在紙上寫寫畫畫,頭也不抬地道︰「今兒個是莊子上送孝敬的日子,都送了些什麼來?」

金嬤嬤起身吩咐了外面侍立著的丫頭一句,不一會,陳嬤嬤就用托盤捧了一只紅色緞帶扎著的紅木盒子來,將托盤小心地放到了炕桌上,自己則站到了門邊。賈瑾很快就弄好了手里的東西,自己將寫好的紙頭收拾了,放好筆墨,才打開木盒子。木盒子分兩層,第一層是單子,下面則是幾只大信封。賈瑾打開單子看了看,點了點頭,又將信封依次打開了,點了點里面的銀票,確認無誤後,又往自己頭上的金雀簪里放了一張十萬兩的銀票,才讓人取過自己的梳妝台里面一只金邊嵌螺鈿紫檀盒子來,將銀票連同林如海送來的都收拾好了,自己親自動手將竹編清漆盒子和紫檀盒子放好了,才起身領著崔嬤嬤金嬤嬤陳嬤嬤出房門來,外面白嬤嬤領著眾丫鬟連忙行禮,賈瑾回了半禮,道︰「白嬤嬤,這些就麻煩您了。請多多做些,過兩日我要去舅舅家,這些是預備著給表姐妹們作見面禮的,還有那些個毛皮玩偶,也是不能少的,請嬤嬤多多費心。」白嬤嬤躬身應了,賈瑾欠了欠身,回了半禮,領著眾人往東小院來。

這東小院本來只有正房三間,東北牆角還有一口井。去年給賈瑾布置屋子的時候,在正房兩側各添了一間耳房,東西牆下也各添了三間七尺深的屋子,南面又增了三間抱廈,賈瑾還特別吩咐了給井加了蓋子,做了鐵質的汲水工具方便壓水。如今,東小院的正房,住著幾位嬤嬤,東側屋子住著賈瑾和黛玉屋子里的廚房上人,西側三間屋子兩間作了柴房一間住了兩個伙頭婆子,抱廈則是食材間。

東小院早得了消息,在正房門前的屋檐下設了一張交椅兩個繡花墩,分別請賈瑾和金嬤嬤崔嬤嬤坐了,伙頭婆子、廚房上人和得了消息的粗使婆子在給賈瑾請了安,站成一排等候賈瑾的吩咐。賈瑾照例先去了柴房,看了看柴火、銀炭、蜂窩煤等物的存儲情況,及安全問題,又點了點搭在抱廈和柴房間的牆角的棚子里的一籠籠雞鴨、鵪鶉乳鴿的數目。方才回到交椅上坐了。

兩個伙頭婆子連忙上來匯報之前留下的食材及柴薪的情況,又說了新送來的食材和柴薪的安置。賈瑾點點頭,道︰「將那個裝了豬下水的缸搬出來。」

八個粗使婆子趕緊拿了工具去將那個大缸抬出來。這個廣口大缸里還安放了一個圓柱形的口子只有大缸一半大的陶缸,賈瑾讓人取出里面的陶缸,將陶缸里面的豬心、豬肝、豬腸子都點過了數目,方才叫人取了鹽和堿面來清洗。那兩個個廚房上人還是第一次洗豬腸子,賈瑾少不得遠遠的看著,指點一二。又從另一個大缸內拿出的陶缸里拿出了豬肉,清點了數目,讓伙頭婆子切開了,放進了洗干淨的陶缸里,又騰出了一個大缸,將陶缸坐進去,大缸里灌了一半高的水,撒上耳房里拿來的干燥的硝石,不一會,大缸外面就結了一層薄薄的霜。粗使婆子們將豬肉連缸抬回了抱廈,又將裝了硝石水的缸抬進了耳房。賈瑾吩咐道︰「硝石容易起火,打理時一定要小心,不能見了光,更不能近火,必須陰干,平時放硝石的屋子不許別人出入,開窗戶通風時一定要小心,不能讓什麼樹葉子草葉子混進去了。知道了嗎?」不跳字。眾人連忙應了。

賈瑾又叫人抬出了那個裝了未曾舂過麥粒的陶缸,讓人小心些,將里面的楊桃都弄出來。百枝還特地拿了一個過來給賈瑾,賈瑾看了看,楊桃不易運輸,放在這些麥粒中間的楊桃倒是熟的差不多了,比那些放在裝了松針麥稈的竹箱子里的要透一些,已經可以吃了。賈瑾吩咐人將楊桃裝在了竹簍子里,又用布袋子將麥粒另外裝了,備著喂鳥雀。接著又從黃豆和芝麻里拿出了雞蛋,這些雞蛋事先已經清理過了,還抹了油,看上去非常漂亮。賈瑾讓人將雞蛋清點了數目,放在竹籃里,吊在了抱廈的房梁上。接著又叫人取了細紗線,將香菇等大個兒的菌類串了,也掛在了房梁上,而其他的菌類按照種類裝在了有蓋的大小竹簍里,放在了抱廈里的架子上。各色豆類、芝麻、花生等,也都用布袋子裝了,安放在抱廈的牆角。魚養在了西耳房西側的兩只大缸里,蝦和龜鯗裝在了不同的有蓋的竹簍里也養在了大水缸里。

賈瑾又清點了其他的菜蔬和各色香料、調味品,以及那三十多壇的黃酒燒酒。轉身,卻見一個粗使婆子,拎著一大捆草往柴房走去,賈瑾立馬道︰「回來。你拿那個做什麼?」

「回姑娘的話,奴婢看這個可以點火,所以想把它掛在房梁上晾干了,好……」

「那是我準備用來做點心的藥材,你放在這個架子上。」那婆子趕緊應了,幾個粗使婆子互相打眼色取笑她,賈瑾拿眼一掃,立刻都安靜了。賈瑾想了想,將裝了果子的竹筐竹箱竹簍都打開了,將所有的果子都拿里出來,重新放置了,將原本填在果子中間的物件都收拾了。松針麥稈什麼的都扎好了,放到柴房里去,其他的山藥仙草金銀花之類的藥草還有桂皮八角等另外找干淨的容器裝了,安放在抱廈的架子上。這些都看過了,賈瑾又去看了看那些下水的清洗,見那兩個廚房上人手腳還算麻利,四副豬內髒都已經打理干淨了,豬腸子更是洗的干干淨淨沒有異味。

送來的所有物件都收拾好了,又賞了這些伙頭、廚房上人和粗使婆子每人一只銀鏍子,還特意夸獎了那個拿了藥草的婆子,說她節儉,額外賞了一吊錢給她。那婆子自然是喜出望外、千恩萬謝,其余的幾個沒有不眼紅的。賈瑾檢查完了,又去了廚房,檢查了灶台是否干淨,碗盤等餐具是否潔淨,用來洗碗的抹布、伙頭廚子身上的圍裙是否雪白依舊,廚房的邊邊角角是否沒有灰塵,一切都妥當了,才安排人將下水什麼的都鹵了,又教伙頭炮制仙草金銀花準備做點心,又讓人將送來的冰鎮著的豬皮凍取了一大塊切了,給賈母、邢夫人、黛玉、王熙鳳和徐氏姐弟屋子里加菜,還叫了伙頭吩咐道︰「這次送來的一百斤螃蟹,你們小心打理著,我預備著請老太太賞花使。」

廚房里人欠身應了,賈瑾方才回去,路上還吩咐百枝道︰「送來的楊桃,十個算一份,老太太和太太那里各兩份,嫂子、林妹妹、徐姐姐屋里一份,另外送一份到書房里去,若是環兒問了,五個以下,只要他能拿,就給他。還有送六個給珠大嫂子,六個給寶玉。」百枝連忙應了,自去安排人等。

賈瑾回到自己的屋子,又拿了針線開始繡了起來,做了兩刻鐘,外間的丫鬟叫了一聲,賈瑾拿出懷表看了看,將針線收拾好了,起身梳洗,換了衣裳首飾,就去了邢夫人正房。賈瑾到時,賈赦已經回來了,正在換衣裳,而賈琮還在書房學功課未曾下學。賈瑾在外間等候了片刻,賈赦就在邢夫人的伺候下出來了,賈瑾趕緊起身見過父母。

邢夫人一見賈瑾,便道︰「老爺,你不知道,今兒個二丫頭的莊子上送孝敬來了,二丫頭特地挑了二十個極漂亮極甜的楊桃來,老爺回頭一定要嘗嘗。」

賈赦讓賈瑾免禮起身歸座,才模了模胡子︰「恩,丫頭,你莊子上的孝敬你自己留著就是,何必到處送。莫要以為我不知道,上回你送的糖水桃子可是你花了大價錢去買的桃子不是?你那幾個莊子可不產桃子。」

「父親說的,本來就是女兒自己嘴饞,才買了桃子的。只是不小心買多,最後做的糖水桃子也多,才拿來送人的。」

「你還說。你當我不知道那糖水桃子可以放上一年半載的?你自己留著吃好了,何苦送了那邊去,那邊吃了還不夠,又是一番折騰,到頭來倒成了你的不是。」賈赦臉上閃過一絲慍色,又讓人拿了一只盒子來︰「這是我從外面帶回來的,你拿去玩罷。」

賈瑾打開看時,卻是一盒子的團扇,雙面金銀線繡,還嵌了珠玉作裝飾,忍不住道︰「好漂亮的扇子,父親,姐妹們可都有了?」

「這是單給你的,不許你分給別人。看看你,上次自己特別定做了沉香檀木的發簪,轉頭給了林丫頭,又做了幾把紫檀扇子,又分給了徐丫頭,你就不能給自己留著些?!」

「父親,女兒有留啊。」.

(快捷鍵 ←)上一章   本書目錄   下一章(快捷鍵 →)
現代嬌嬌女的紅樓生涯最新章節 | 現代嬌嬌女的紅樓生涯全文閱讀 | 現代嬌嬌女的紅樓生涯全集閱讀