食色滿園 第一卷 第五十六章 涼面攤子

作者 ︰ 蟈蟈肚

王氏想著,離麥收還有一個來月時間,既然決定要擺攤,干脆就湊些攤位費上交,租上一個月,正式攤位人流量多,總比自己前頭找的犄角旮旯要強出許多。

按照這個時代的律法,攤販沿街做買賣須得向公家上交一定數量的攤位費。除了清明廟會,中秋廟會等較大的集市可以自由兜售外,王氏想要在鎮上長期擺攤,除了準備攤子,還要一筆不菲的攤位費。

王氏又去了一回鎮上最繁華的街道,連著打听了幾家,听說光是小吃攤,每月就要向衙門上繳五百文,這個數字對于王氏這樣的農家人來說,確實是一筆不小的數目了。

原本王氏想著,如果攤位費在一百文以下,自己還能努力一把,東借西湊的湊湊,五百文的價兒,加上家里頭的雞蛋還不能拿去賣,王氏就有些提不起勁頭來,自家的茶葉蛋本來就是新鮮玩意,要再沒個攤位,興許又要白忙活一場。

陳鐵貴听了媳婦這話兒,沉著臉兒說了說自己的看法,既然攤位費出不起,那麼王氏就辛苦些,每日早早起來趕早市,早市雖然人少些,可攤位費是全免的,讓王氏不必把眼光放的那麼高,總想著一口氣吃出個大胖子。能賣一出去一碗算一碗,天長日久的總能有人知道了自家的茶葉蛋。

商量好了,兩口子說干就干,全家一塊兒出動,積德負責帶著潤生、寶珠在家摘韭菜,潤澤將摘好的韭菜洗干淨,陳鐵貴剝蒜,王氏則在灶房里頭煮茶葉蛋、切黃瓜絲。

積德昨兒剛挨了陳鐵貴一頓打,今兒倒收了往日的調皮性子,也沒搗蛋,老老實實地跟著潤生寶珠一塊摘韭菜。

陳鐵貴一巴掌拍向積德腦袋,虎著臉兒嚇唬︰「明兒跟大舅到鎮上去,鎮上可不比家里頭,老實些!」

積德撇著嘴兒,想躲又不敢躲,貓著腰老老實實的不吱聲。

王氏嗔怪的聲音從灶房里頭傳了來,「別成日往娃兒腦袋上打!」

潤澤洗了一小撮韭菜的功夫也跟著搭腔,「昨兒個是冬娃欺負潤生,積德弟見了才跟冬娃打上了,腦袋現在還一個大包吶!」

王氏知道潤澤是故意尋空替積德在他爹跟前兒說好話呢,板著臉說了句︰「不管咋樣,打架就是不對,再說了,人家冬娃家里頭找上門來了,你爹也不好細問!」

陳鐵貴瞅一眼積德,悶聲咳了兩嗓子,抬手揉了兩把積德腦袋,「最近瞅著是瘦了,明兒賣了錢兒晚上讓你妗子給割些肉回來!」

王氏瞅著丈夫笑,招呼潤澤,「行了,知道你們幾個感情好,快別扯那些沒用的,把韭菜給娘拿來,趕睡前準備出來,明兒還要早起呢!」

黃瓜絲、蒜泥、和韭菜沫不一會兒就準備妥當了,王氏從鍋里撈出面條放在案板上晾干了,抹上一層豬油,招呼幾個娃兒們準備吃飯,晚飯就吃涼面,等面條晾一會兒就能開飯了。

晚上上了炕,王氏見寶珠閉著眼兒睡下了,壓低聲兒對丈夫說︰「昨個在魏大哥那踫見趙家小兒媳了。」頓了頓,「還帶著寶雲。」

陳鐵貴那邊沉默了一會兒,問︰「寶雲娃也該和寶珠那麼大了吧。」

王氏嗯了一聲,努力忍著哭腔說︰「趙家的給起的名字叫喜妹,小家伙跟你長得像極了,脾氣也像你,說一不二的,還沒看上幾眼,就給趙家的抱回去了。」

陳鐵貴拍了拍王氏手背,「別多想,已經過去這些年了。」又嘆一口氣,「趙家人到底算不錯的,听說這些年對寶雲也不薄,當成親閨女兒的養著。」

等了一會兒,見媳婦沒說話,陳鐵貴心里惴惴的,也不知媳婦是個什麼想法,媳婦前頭的頭疼病半年多了都沒再犯過,陳鐵貴也不敢躲問,生怕媳婦再受了刺激。

第二日天不亮王氏就起了身,早早叫幾個娃兒起了床,草草吃了些玉米餅子,潤澤去了學里。

陳鐵貴架好牛車,將食材搬到牛車上立在院子里等,過一會兒,王氏帶著積德、潤生跟寶珠三個娃兒上了車。

盡管起的早,趕到鎮上,好點的位置也已經給人佔去了,王氏又頭一回上早市里擺攤,人生地不熟的,找了幾個空都被人攆了去,好在王氏運氣還不錯,踫上張家村兒一個娘家表叔在早市上賣餅子,招呼著王氏在跟前兒擺了攤。

王氏麻溜地擺好桌椅,搭好簡易灶台,將鍋架在鐵皮筒子上,鍋里熱的是茶葉蛋,案板上的涼面用紗布罩著,收拾利索了,王氏招呼三個娃兒別亂跑,積德跟潤生年紀大些,跟著王氏吆喝,寶珠就在跟前兒看著攤子。

過了一會兒,一個書生模樣的人到了攤子跟前兒,王氏笑著招呼︰「小哥吃碗涼面?」

那人猶豫了片刻的功夫,斜對里另一家涼面攤子上就響起了一陣兒更帶勁兒地吆喝,王氏眼見著那人朝斜對面的涼面攤子去了,心里不由得有些來氣,知道自個兒這樣泄氣也沒用,又打起精神來。

再往後,王氏依舊大聲吆喝著,再有人經過時,笑眯眯招呼幾聲,沒多大會兒,攤子上總算坐上來一位稍稍年長些的客人,王氏心里喜滋滋地,用最快的速度端上一碗涼面。

那人瞧著面前的碗愣了愣,「喲,大妹子這面可稀奇,還是帶了蛋的?」

王氏嘿嘿笑著應了一聲。

那人有些不確定地問︰「一碗多少?」

王氏笑,「四文錢兒!」

「嘿!」那人立即拿起筷子吃起來,「那就好,先前還沒敢動筷子吶!」

倆人說話的功夫,又坐上來一對父子倆,王氏認出前頭那長胡子老頭是先前當鋪的老板,笑著打了招呼,老頭也認出了王氏,一邊津津有味地嚼著茶葉蛋,一邊兒問︰「小嫂子這蛋吃著新鮮,不知道是啥做法?」

王氏笑著說︰「這是自家做的茶葉蛋,用茶葉煮出來的蛋!」

老頭贊不絕口地夸贊了一會兒,站起身,利索地放下十二文錢,「再給我包一碗帶回去!」

王氏嘗了些甜頭,笑的也就更加歡,冷不丁就听見斜里傳來幾個憤怒的聲音,「開啥玩笑!四文錢兒的涼面里頭還放了蛋!這讓我們還咋做買賣麼!」

王氏心里一沉,先前的好心情頓時消了大半。

嘻嘻,蟈蟈給大家拜年嘍!.

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